La barbacoa es un símbolo de la pasión nacional, es ese acontecimiento que reúne a toda la familia y amigos para comer, charlar y divertirse. Pero para quienes no disponen de mucho espacio, el sueño de hacer la querida barbacoa a veces se vuelve frustrante.

Pero hoy en día es posible solucionar este impasse apostando por el uso de barbacoas eléctricas. Este tipo de barbacoas acompañan el agua en una cúpula interna, son pequeñas, portátiles y se pueden colocar en mesas, mostradores y donde sea necesario. Hacen que, incluso sin un gran espacio disponible y sin una zona gourmet en casa, nunca se deje de disfrutar del tan apreciado momento de la barbacoa.lado.

¿Cómo elegir la barbacoa eléctrica adecuada?

Antes de ir a comprar es necesario analizar si hay espacio para una parrilla eléctrica en su casa. A pesar de que ocupan lugares más pequeños, los modelos de parrilla eléctrica necesitan estar sobre una superficie, por lo que si su fregadero es demasiado pequeño y si usted no tiene una mesa que pueda recibir este tipo de equipo en la base es mejor pensar en otra opción. Pero si usted tiene un poco de espacio en el mostrador de la barbacoa, es mejor pensar en ello.cocina americana, sobre la mesa de piedra o en la encimera del fregadero, pasemos al siguiente paso.

A la hora de elegir una parrilla eléctrica, asegúrese de que el modelo asa bien los cortes de carne más gruesos y los embutidos, sin tener que abrirlos por la mitad. Algunos tipos de parrillas eléctricas vienen con una parte superior, al estilo de un puff, y esto ayuda a asar mejor las piezas.

Un punto importante y esencial a tener en cuenta a la hora de comprar su parrilla eléctrica es la limpieza. Opte por modelos que liberen las rejillas y sean fáciles de limpiar. Si es posible lavar las rejillas y volver a colocarlas en la parrilla, aún mejor.

Consejo importante Las parrillas que liberan las piezas y permiten una limpieza completa garantizan una mayor durabilidad, ya que la grasa puede ser corrosiva en algunos casos, lo que puede acabar estropeando el material de su parrilla eléctrica.

Cuando adquiera su parrilla, preste atención al manual para garantizar un uso adecuado del equipo. Suelen indicar la cantidad de agua necesaria, cómo limpiarla y cómo guardarla. Seguir estos pasos aumentará la durabilidad de la parrilla eléctrica.

Algunos modelos que se encuentran en el mercado tienen pinchos giratorios para asegurar que la carne se asa completamente y también los hay que te avisan cuando la carne está lista.

Ventajas y desventajas del grill eléctrico

Para empezar, la parrilla eléctrica es pequeña, ligera y se puede transportar a cualquier lugar, lo que supone una gran ventaja. Al ser pequeña, se puede utilizar en la cocina o en el balcón, sin preocuparse por el humo que se exhalará, ya que como la parrilla eléctrica no utiliza carbón, el humo acaba siendo mucho menor que el de las parrillas convencionales.

Una desventaja es que, al ser tan pequeña, la barbacoa eléctrica no puede hacer una gran barbacoa. Es más adecuada para una reunión de pocos amigos o una comida familiar para unas pocas personas. Como el espacio para asar la carne es menor y se tarda un poco más, una barbacoa para muchas personas acaba siendo inviable.

Otro inconveniente es la limpieza. Las barbacoas eléctricas suelen ser un poco complicadas de limpiar, sobre todo si el modelo no permite desmontar las parrillas. Lo ideal, entonces, es utilizar un desengrasante con una esponja hasta eliminar toda la grasa de las piezas.

Comprar el grill eléctrico

Los modelos más comunes de barbacoas eléctricas son las de estilo parrilla, con pinchos giratorios automáticos, las compactas, que llevan agua en su base y tienen una pequeña rejilla para colocar las carnes y, por último, las eléctricas con soporte, que vienen con una pequeña mesa para colocar la barbacoa.

En cuanto al precio, es posible comprar la barbacoa eléctrica en tiendas online como Mercado Livre, Casas Bahia, Magazine Luiza y Pontofrio. En estas tiendas se pueden encontrar barbacoas eléctricas de Mondial, Cadence, Arno, Britânia o Fisher, por ejemplo, en valores que van desde los 80 dólares -en los modelos más sencillos- hasta los 180 dólares -en los modelos más elaborados y grandes-. Algunos modelos con pinchos giratoriosautomático, con capucha y abullonado puede alcanzar los 3 mil dólares.

Vigila el voltaje de la parrilla eléctrica, algunos modelos son de 220v y pueden no ajustarse a la realidad de tu hogar, así que asegúrate de que si es un modelo de 220v, tienes cerca un enchufe con ese voltaje.

60 fotos de barbacoas eléctricas para inspirarte

Echa un vistazo a 60 fotos con modelos de barbacoas eléctricas y descubre cuál se adapta mejor a tu estilo y a tu espacio:

01 - Esta cocina tiene un modelo de barbacoa eléctrica integrado en la encimera del fregadero.

02. pequeña barbacoa eléctrica sobre la encimera blanca de la cocina.

03 - En la pequeña cocina quedaba espacio para incluir la barbacoa eléctrica.

04. gran barbacoa eléctrica para el espacio gourmet en el balcón del piso.

05 - En este espacio gourmet se ha instalado una barbacoa eléctrica con campana extractora; una gran opción para contener el humo y la grasa.

06. moderno espacio gourmet con barbacoa eléctrica junto al fregadero.

07 - Esta cocina moderna y con carácter cuenta con una parrilla eléctrica sobre el fregadero.

08 - Esta inspiración trajo una barbacoa eléctrica empotrada en la encimera de la cocina acompañada de una campana extractora.

09. pequeña barbacoa eléctrica para la zona exterior de la casa.

10. un espacio gourmet moderno y despejado con barbacoa eléctrica.

11. parrilla eléctrica integrada en la encimera; una opción sencilla y práctica para la barbacoa del fin de semana.

12. un modelo moderno y diferente de barbacoa eléctrica que se puede llevar a cualquier parte.

13. un espacio gourmet súper acogedor con barbacoa eléctrica incorporada.

14. en la terraza del piso había una pequeña barbacoa eléctrica sobre un carrito metálico.

15. moderna barbacoa eléctrica para la terraza gourmet del piso.

16. modelo de barbacoa eléctrica grande con pinchos giratorios automáticos.

17. balcón gourmet con barbacoa eléctrica y lateral acristalado.

18 - A pesar del gran espacio, este espacio gourmet optó por un modelo de barbacoa eléctrica.

19. gran barbacoa eléctrica con campana extractora y puntos para fijar pinchos giratorios.

20. espacio gourmet con barbacoa eléctrica incorporada; destacar el contraste entre la madera del revestimiento y las piezas de acero inoxidable de la barbacoa.

21. balcón con barbacoa eléctrica en modelo bafo que asa mejor los trozos de carne.

22. barbacoa eléctrica para el espacio gourmet elegante; el modelo de acero inoxidable se integra bien en el ambiente.

23 - Qué delicia: esta zona súper acogedora de la casa ha sido dotada de una barbacoa eléctrica empotrada para que las reuniones familiares sean aún más agradables.

24. balcón con pequeña barbacoa eléctrica; la solución para habitaciones pequeñas.

25 - El moderno balcón contaba con una barbacoa eléctrica empotrada con marco de granito negro a juego con la encimera del fregadero.

26. terraza gourmet con barbacoa eléctrica.

27. una cocina moderna y elegante, perfecta para recibir la barbacoa eléctrica con campana.

28. pequeña cocina con barbacoa eléctrica de acero inoxidable.

29. zona abierta de la casa con barbacoa eléctrica incorporada.

30 - Este espacio superconceptual es aún más sorprendente con la barbacoa eléctrica.

31 - Un pequeño espacio gourmet con una barbacoa eléctrica sobre la encimera; este tipo de barbacoa encaja en cualquier ambiente.

32 - La zona abierta de la casa se ha convertido en el espacio ideal para la barbacoa con, por supuesto, la parrilla eléctrica al lado.

33. espacio gourmet de estilo industrial con barbacoa eléctrica de acero inoxidable a juego.

34. el patio trasero de la casa es hermoso con la compañía de la parrilla de la barbacoa eléctrica.

35. jardín con barbacoa eléctrica sencilla; lugar perfecto para reunirse con amigos.

36 - El modelo de esta barbacoa eléctrica tiene base y ruedas, lo que permite llevarla fácilmente a otros espacios de la casa.

37 - El hermoso espacio gourmet de madera contaba con la practicidad de la barbacoa eléctrica de acero inoxidable.

38 - ¡Qué vista tan increíble! Y para hacerlo aún mejor, al balcón gourmet se unió una preciosa barbacoa eléctrica.

39. Ambiente acogedor con chimenea y barbacoa eléctrica en el balcón.

40. modelo de barbacoa eléctrica grande con accesorios; además, la pieza dispone de ruedas para facilitar su transporte.

41. barbacoa eléctrica con campana para el espacio gourmet super moderno.

42 - Este increíble balcón necesitaba una parrilla eléctrica como la de la foto.

43. barbacoa eléctrica con campana de acero inoxidable para facilitar la limpieza de las piezas sin perder la belleza del equipo.

44. la zona junto a la piscina se completó con la barbacoa eléctrica incorporada.

45. un jardín muy acogedor con una pequeña barbacoa eléctrica.

46. barbacoa eléctrica empotrada para el espacio gourmet.

47 - El jardín de la casa es aún mejor con la barbacoa eléctrica del modelo empotrado.

48 - Para el ambiente cerrado, se optó por una barbacoa eléctrica de acero inoxidable con campana para evitar la propagación del humo.

49 - El pequeño balcón de un piso nunca volverá a ser lo mismo con la relajante barbacoa eléctrica pequeña con parrilla.

50 - La barbacoa eléctrica encaja como un guante en este espacio gourmet.

51 - Un entorno hermoso y rústico, perfecto para recibir a los amigos para una barbacoa en la parrilla eléctrica súper elegante debajo de la encimera.

52. barbacoa eléctrica en la encimera de la cocina limpia y moderna.

53 - La pequeña cocina se completa con la parrilla eléctrica y la campana de arriba.

54. espacio gourmet con pequeña barbacoa eléctrica en la parte trasera.

55 - Este balcón dispone de una gran barbacoa eléctrica con parrillas y campana de acero inoxidable; destacan los laterales de cristal.

56 - El pequeño balcón no dejó pasar la oportunidad de incluir una barbacoa eléctrica en su composición.

57. barbacoa eléctrica empotrada y campana extractora.

58. espacio gourmet con barbacoa eléctrica empotrada en la pared de ladrillo, que recuerda a las barbacoas tradicionales de mampostería.

59. el jardín ofrecía un acogedor espacio gourmet con una barbacoa eléctrica.

60 - En este espacio compartido entre la zona de servicio y el balcón, se optó por una barbacoa eléctrica con campana.

61 En esta casa, la barbacoa eléctrica estaba situada en el jardín de invierno, frente a la cocina.