बार्बेक्यु खानु भनेको मासु ग्रिल गर्ने र त्यससँग जाने रोटी मात्र होइन। अझ पोषणको सन्दर्भमा सोच्दा, मासु बाहेक अन्य प्रकारका खानाले तपाईंको खानामा सबै फरक पार्न सक्छ।

अर्को बिन्दु शाकाहारीहरू हो। यद्यपि उनीहरू बार्बेक्युमा भाग लिन मन पराउँछन्, विशेष गरी परिवार र साथीहरूको कारणले, तिनीहरू मासु खाँदैनन् र यी अवस्थामा साइड डिशहरू हुनु आवश्यक छ।

मासु मुख्य आकर्षण भए पनि, बार्बेक्यु साइड डिश खानु लोकतान्त्रिक छ। र स्वास्थ्य को लागी एक महान विकल्प। के तपाईं विभिन्न परिकारहरू जान्न चाहनुहुन्छ जुन तपाईं संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ र यो धेरै स्वादिष्ट कार्यक्रमको लागि आफ्नो टेबललाई अझ पूर्ण बनाउन सक्नुहुन्छ?

यसमा तपाईंले प्रयोग गर्न सक्ने विभिन्न प्रकारका वस्तुहरू पनि छन्, जसले गर्दा सबैजनालाई सबैभन्दा बढी के छनौट गर्न अनुमति दिन्छ। लाइक र प्रत्येक मुखको स्वाद लिनुहोस्। यदि तपाईं जिज्ञासु हुनुहुन्छ भने, हाम्रो बारबेक्यू साइड सूची जाँच गर्नुहोस् र कृपया सबै तालहरू! तपाईंको बारबेक्यूमा प्रयोग गर्नका लागि भाँडाहरूको यो अविश्वसनीय सूची पनि पछ्याउनुहोस्।

बार्बेक्युको लागि सहयोगी: फारोफा

यो सामान्यतया ब्राजिलियन परिकार एक उत्कृष्ट संगत हो। बारबेक्यूको लागि। फारोफाका लागि धेरै फरक विकल्पहरू हेर्नुहोस्!

क्रिस्पी सोया फारोफा

सोया प्रोटिन प्रायः गैर-मासु खानेहरूले प्रयोग गर्ने एक सामग्री हो, तर सम्भवतः सर्वभक्षीहरूलाई यसको बारेमा धेरै थाहा छैन। यो फारोफाले सबैलाई चकित पार्न सक्छप्यालेट्स, यसको स्वाद अविश्वसनीय छ किनकि बनावट धेरै कुरकुरा छ।

थप जान्नको लागि भिडियो हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

बेकन फारोफा

यो फारोफा रेसिपी धेरै खपत हुन्छ र धेरै मानिसहरूलाई खुसी बनाउँछ। बेकन र अण्डा संग कासावा पीठो संयोजन एकदम सरल छ, तथापि, यो एक धेरै स्वादिष्ट छनोट हो। थप रूपमा, तयारी धेरै छिटो र सजिलो छ।

youtube:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

बाट लिइएको ट्युटोरियल हेर्नुहोस्। केला फारोफा

के तपाईंले मिठो स्पर्श भएको फरक फरोफाको बारेमा सोच्नुभएको छ? केरा, कासवाको पीठो, मक्खन र एक चिम्टी नुन मात्र लिने एउटालाई कसरी तयार गर्ने? यदि तपाइँ मीठो र नुन को यो संयोजन मनपर्छ भने, यो एक राम्रो विकल्प हो। पक्षमा अर्को बिन्दु यो छ कि तयारी छिटो छ।

यसलाई कसरी बनाउने थप जान्न चाहनुहुन्छ? यसलाई तल हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

Calabresa farofa

अर्को धेरै लोकप्रिय फारोफा रेसिपी calabresa farofa हो। ससेजले पीठोसँग मिलाउन धेरै काम लिने छैन, र यसले तपाईंको बार्बेक्यु संगको स्वादलाई अझ राम्रो बनाउनेछ।

तपाईंलाई मद्दत गर्न, यहाँ youtube<9 बाट लिइएको भिडियो हो।>:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

बार्बेक्यु संगत: मेयोनेज

मेयोनेज एक धेरै लोकप्रिय बारबेक्यू हो संगत ज्ञात र मनपर्छ। जान्नुहोस् कि यसको तयारीमा धेरै भिन्नताहरू छन्,त्यसैले, रेसिपीलाई अझ विशेष बनाउन आफूलाई मन पर्ने सामग्रीहरू प्रयोग गर्न सिक्नुहोस्!

आलु मेयोनेज

धेरै आधारभूत नुस्खा। तपाईलाई उमालेको आलु, मेयोनेज, अजमोद, खट्टा क्रीम, साथै थोरै तोरी र नुन मात्र चाहिन्छ। साधारण परिकार चाहने जो कोहीको लागि उत्कृष्ट विकल्प, तर धेरै स्वादको साथ।

निम्न ट्यूटोरियलमा, आलु मेयोनेजको लागि अर्को नुस्खा छ जुन बारबेक्यूको लागि उत्कृष्ट साइड डिश पनि हो:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

Mandioquinha mayonnaise

के तपाईंले कहिल्यै आलुलाई manioc parsley ले बदल्ने सोच गर्नुभएको छ? नतिजा सामान्यतया धेरै स्वादिष्ट हुन्छ र नवप्रवर्तन गर्न चाहनेहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, तर धेरै काम बिना।

थप जान्न चाहनुहुन्छ? यो राम्रोसँग व्याख्या गरिएको भिडियोको साथ सिक्नुहोस्!

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

शाकाहारी ससेज

तपाईले कुखुरालाई एकै ठाउँमा छोड्नुहुनेछ र यसलाई टुक्रा टुक्रा ज्याकफ्रूट मासुले बदल्नुहुनेछ। यो salpicão रेसिपीले यसको स्वाद बढाउन फलफूल, तरकारी र विभिन्न सिजनहरू प्रयोग गर्दछ। किनकी यो बार्बेक्यु रेसिपी धेरै फरक छ, राम्रोसँग व्याख्या गरिएको भिडियो भन्दा राम्रो केहि छैन:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

चिकन ससेज

यो परम्परागत रेसिपी हो salpicão को लागि। त्यहाँ धेरै सामग्रीहरू छन्, तर यसलाई बनाउने काम छिटो छ र परिणाम स्वादिष्ट छ।

थप जान्न चाहनुहुन्छ? हामीले खिचेको भिडियो मात्र हेर्नुहोस् youtube यो बार्बेक्यु साइड डिशलाई स्वादिष्ट बनाउन!

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

BBQ साइड डिश: सॉस

मासुलाई विशेष स्पर्श दिन प्रत्येक बारबेक्यूलाई फरक-फरक सस चाहिन्छ। केही फरक जानौं?

सस बार्बेक्यु

अमेरिकी बारबेक्यूमा यो सस रेसिपी धेरै सामान्य छ, तर हरेक दिन जुन बित्छ, यसले ब्राजिलमा धेरै प्रशंसकहरू प्राप्त गर्दछ। यो नुस्खा घरमा बनाउनको लागि यति छिटो र सजिलो छ कि यो सिकिसकेपछि, तपाईले बजारमा पाइने रेडिमेड संस्करणहरू किन्न चाहनुहुने छैन।

जान्नको लागि, भिडियो हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

ग्रीन मेयोनेज

यो मेयोनेज ह्यामबर्गर रेसिपीहरूमा उत्कृष्ट ताराहरू मध्ये एक हो, तर यो साइड डिशको रूपमा पनि उत्कृष्ट छ। बारबेक्यू। यसको मुख्य सामग्रीहरू लसुन र चाइभ्स हुन् जसले स्वाद बढाउन मद्दत गर्दछ।

थप जान्नको लागि, यो भिडियो हेर्नुहोस् जसले तपाईंलाई यसलाई कसरी बनाउने भनेर सिकाउँछ:

हेर्नुहोस् YouTube मा रहेको यो भिडियो

गार्लिक सस

के तपाईंलाई थाहा छ लसुनको साधारण चटनीले बार्बेक्यु साइड डिशको रूपमा ठूलो फरक पार्न सक्छ? अझ बढि, यदि तपाइँ एक आकर्षक स्वाद संग मासु मनपर्छ भने, यो एक राम्रो विकल्प हो। थप रूपमा, सामग्रीहरूको सूची धेरै छोटो छ र तयारी द्रुत र व्यावहारिक छ।

यो हेरेर थप जान्नुहोस्। youtube ट्यूटोरियल :

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

सस chimichurri

The chimichurri अर्जेन्टिनामा एक धेरै लोकप्रिय चटनी हो जसले अन्य मसलाहरू बीच लसुन, ओरेगानो, काली मिर्च, तेल, सिरका जस्ता सामग्रीहरू प्रयोग गर्दछ। तयारी सरल छ: तपाईंले भर्खरै सबै अवयवहरू मिश्रण गर्न आवश्यक छ र यो हो! तर पनि, उत्तम बारबेक्यू साइड डिश बनाउन निम्न भिडियो हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

बार्बेक्यु साइड डिश: सलाद

ती धेरै तातो दिनहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हुन्, मासुको पाचनमा मद्दत गर्नको लागि धेरै कुशल बार्बेक्यु संगत हुनुको साथै। के तपाइँ केहि फरक सलादहरू कसरी सँगै राख्ने सिक्न चाहनुहुन्छ?

Vinagrette

यो निस्सन्देह अवस्थित सबैभन्दा क्लासिक बारबेक्यू संगतहरू मध्ये एक हो, मेनुबाट बाहिर छोड्न असम्भव छ! यति लोकप्रियता र यसको धेरै सरल तयारीको साथ पनि, यो सलाद कसरी तयार गर्ने र सफल नतिजा प्राप्त गर्ने बारे निम्न सुझावहरू हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

बैजनी सलाद ताजा गर्दै

यो बार्बेक्यु साइड डिश, पौष्टिक हुनुका साथै, तपाईंको टेबललाई अझ रंगीन बनाउनेछ। यो सलादको मुख्य तत्व रातो बन्दागोभी हो, तर स्वाद बढाउन गाजर, आँप र केही मसला पनि चाहिन्छ:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

सलाद मिक्स कोटमाटर

यस सलादमा विभिन्न प्रकारका टमाटरहरू, साथै अरुगुलाको पात, काकडी, बेकन र तुलसीका टुक्राहरू मिसाइन्छ। नतिजा एक धेरै रंगीन र अत्यन्तै पौष्टिक सलाद हो, किनकि यो धेरै पूर्ण छ।

यसलाई बनाउनको लागि, थप हेर्नुहोस्:

YouTube <5 मा यो भिडियो हेर्नुहोस्>चेरी टमाटरको सलाद

चेरी टमाटरको मीठो स्वाद मनपर्छ भने हात उठाउनुहोस्! यस फलको स्वाद बढाउन रातो प्याज, चिभ्स र केही मसलाहरू थप्नुहोस्। केहि मिनेटमा तपाईले सबै कुरा मिलाउन सक्नुहुन्छ र आफ्नो टेबल र बार्बेक्यु पूरा गर्न सलाद पनि पाउन सक्नुहुन्छ!

बार्बेक्युको लागि सहयोगी: गार्लिक ब्रेड

कोही भन्छन् कि तिनीहरू केवल प्रसिद्ध लसुन रोटीको आनन्द लिन बारबेक्यूमा जान्छन्। के हामी यस प्रसिद्ध बारबेक्यू साइड डिशको विभिन्न संस्करणहरू कसरी बनाउने भनेर सिक्न जाँदैछौं?

पनीरसँग गार्लिक ब्रेड

लसुन रोटी र चीजको संयोजन बारबेक्यूमा धेरै सफल छ। धेरै सरल, तर स्वादले भरिएको यो नुस्खा तपाई आफैंले कसरी सिक्नुहुन्छ? निम्न ट्यूटोरियल हेर्नुहोस्:

यो भिडियो YouTube मा हेर्नुहोस्

परम्परागत गार्लिक ब्रेड

केहीले चीज थप नगरी परम्परागत गार्लिक रोटी रुचाउँछन्। यो नुस्खा अघिल्लो एक भन्दा पनि सरल छ, तर स्वाद पनि धेरै राम्रो छ। यो प्यारो बारबेक्यू साइड डिश कसरी बनाउने जान्नको लागि निम्न भिडियो हेर्नुहोस्:

यो भिडियो हेर्नुहोस्YouTube

बार्बेक्युको लागि साइड डिश: चामल

ब्राजिलियनलाई भात मन पर्दैन भन्न गाह्रो छ, हैन? यो त्यो बार्बेक्यु संगत हो जुन तपाईंको खाजाबाट हराउन सकिदैन। यस अन्नका दुई फरक संस्करणहरू हेर्नुहोस्।

सेतो चावल

सेतो चावल एक धेरै क्लासिक बारबेक्यू साइड डिश हो। केवल एक धेरै फ्लफी भात बनाउनुहोस् र यो तपाईंको खाजामा सफल हुनेछ।

रङ्गीन चावल

यदि तपाईं थप वृद्धि भएको भात चाहनुहुन्छ भने, तलको भिडियो हेर्नुहोस्। उहाँले तपाईंलाई रंगीन चामल कसरी बनाउने, उत्कृष्ट बारबेक्यू विकल्प र पोषणको रूपमा बोल्ने तरिका सिकाउनुहुन्छ:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

सबैले जित्छन्!

यस सूचीको साथ बिभिन्न विकल्पहरू, तपाईं ग्रीक र ट्रोजनहरूलाई खुशी पार्न सक्नुहुन्छ, सही? सबैले आफूलाई सबैभन्दा मनपर्ने कुरा रोज्न सक्छन् र अझै पनि यी बार्बेक्यु साइड डिशहरूको आनन्द लिन सक्छन्। र हामीलाई भन्नुहोस्, तपाईको मनपर्ने कुन हो? हामीलाई थप जानकारीको लागि तल टिप्पणीहरूमा छोड्नुहोस्!