عيد الميلاد ... وقت السلام والحب والطعام على الطاولة! هذا هو أحد الأوقات من العام التي يكون فيها الكثير جزءًا من الحفلة.

مع وضع ذلك في الاعتبار ، في هذا المنشور قدمنا ​​العديد من خيارات طعام عيد الميلاد ، من المقبلات إلى الحلوى ، بما في ذلك الأطباق لجميع الأذواق ( والميزانيات). تعال وانظر!

أطعمة عيد الميلاد النموذجية

على الرغم من التنوع الكبير في الوصفات وأفكار الأطباق ، هناك شيء واحد مؤكد: هناك مكونات هي عيد الميلاد الخالص ، أي أنها تضمن طعامًا ممتعًا الجو في هذا الوقت من العام.

أنظر أيضا: مكانة الحائط: كيفية استخدامها في الديكور و 60 نموذجًا ملهمًا

لهذا السبب ، لا يمكن أن تفوت قائمة التسوق الخاصة بك المكونات مثل الفواكه المجففة المختلفة ، مثل الجوز والزبيب والكستناء واللوز والمشمش ، بالإضافة إلى اللحوم التقليدية مثل الديك الرومي وتشيستر وطرية.

بعض الفواكه ، مثل التفاح الأخضر ، والخوخ ، والخوخ ، والليتشي هي أيضًا تقليدية جدًا على طاولات عيد الميلاد ويمكن أن تشكل جزءًا كبيرًا من وصفاتك ، كما سترى أدناه.

قائمة بأطعمة عيد الميلاد: أفضل 10 مع أكثرها تقليدية

عيد الميلاد هو الوقت المثالي لإيقاظ مهارات الطهي واكتشاف الشيف الذي يعيش فيك ، بعد كل شيء ، عادة ما تكون الأطباق في ذلك التاريخ أكثر تفصيلاً ، باستعدادات ومكونات مختلفة.

ولكن هناك دائمًا تلك التي لا غنى عنها في عشاء عيد الميلاد. سواء كان ذلك بالتقاليد أو للتذوق فقط ، لا يمكن أن تكون مفقودة من طاولة عيد الميلاد الأصلية. لذلك ، انظر أدناه قائمة الأكثرعيد الميلاد

لن يتم استبعاد الضيوف الذين لا يشربون المشروبات الكحولية من الخبز المحمص. بالنسبة لهم ، قدِّم كوكتيلات غير كحولية قائمة على الفاكهة ، تحقق من:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

نبيذ أحمر سانجريا

مشروب عيد الميلاد التقليدي أحمر نبيذ السانجريا ، المصنوع من النبيذ والفاكهة. تحقق من كيفية القيام بذلك:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

أخيرًا ، تأكد من وضع نبيذ فوار جيد في القائمة لتحميص عيد الميلاد في منتصف الليل ، وبالتالي أغلق هذا الاحتفال في الاسلوب.

أطباق عيد الميلاد التقليدية ومعرفة أي منها يمكن أن يكون جزءًا من قائمتك.

1. Panettone

بمجرد ظهور أول Panettone في محلات السوبر ماركت ، يمكنك بالفعل أن تشعر بجو عيد الميلاد في الهواء. هذه واحدة من أعظم تقاليد الكريسماس ودائمًا ما تكون البانيتون هي التي تعلن عن وصول هذا الموسم الرائع.

ولكن ما قد لا تعرفه هو أنه يمكنك إعادة إنتاج هذه الوصفة في المنزل. باستخدام الدقيق والخميرة والزبيب والفاكهة المسكرة ، يمكنك صنع طبق بانيتون رقيق ورطب ولذيذ للترحيب بالضيوف. شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب

2. الخبز المحمص الفرنسي

من أصل أوروبي ، الخبز المحمص الفرنسي هو طعام شهي تقليدي آخر في عيد الميلاد. أساس هذه الوصفة هو الخبز والحليب والبيض. من السهل جدًا تحضير الخبز المحمص الفرنسي ، حيث يشمل جميع أفراد الأسرة حول المائدة ، بالإضافة إلى كونه خيارًا اقتصاديًا للغاية ، لأنه مصنوع من مكونات بسيطة للغاية وبأسعار معقولة. انظر أدناه كيفية صنع نخب فرنسي تقليدي لعيد الميلاد:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

3. كعكات عيد الميلاد

تعد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بعيد الميلاد رمزًا لهذا الوقت من العام. تعتبر ملفات تعريف الارتباط هذه ، اللذيذة والملونة والممتعة ، بمثابة زخرفة ، سواء على مائدة العشاء أو حتى معلقة على الشجرة.

هناك عدد لا يحصى من وصفات كعكات عيد الميلاد ، ولكن إذا كنت ترغب في اتباع التقاليد ، إذن اختر الوصفة التييحتوي على الزنجبيل في العجين.

تحقق من كيفية صنع كعكات عيد الميلاد في الفيديو التالي:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

4. تركيا المشوي

ترك القليل من الحلويات لدخول منطقة الأطباق اللذيذة الآن. وهنا ، لا يمكن أن يكون الديك الرومي التقليدي في عيد الميلاد مفقودًا (حتى أنه كان يحتوي على أغنية صغيرة ، تذكر؟).

يمكنك تحضير اللحم بطرق مختلفة ، ولكن في البرنامج التعليمي أدناه ، تكون الحافة بسيطة وبسيطة وصفة سهلة. تحقق من ذلك:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

5. Salpicão

Salpicão مدرج أيضًا في قائمة الأطعمة التقليدية لعيد الميلاد. هناك عدة إصدارات من هذه الوصفة ، لكن الطريقة التقليدية بها دجاج مبشور ورقائق البطاطس ومايونيز.

أنظر أيضا: رف الغرفة الصغيرة: النماذج والمشاريع المخطط لها للغرفة

شاهد كيفية صنعها في الفيديو التالي:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

6. Farofa

الفاروفا هي واحدة من أكثر الأطباق التقليدية في عيد الميلاد ولا غنى عنها لمرافقة اللحوم ، مثل الديك الرومي المشوي الشهير.

عادة ما تجلب نسخة عيد الميلاد مكونات خاصة ، مثل الزبيب والأخضر apple.

تحقق من وصفة عيد الميلاد التقليدية للغاية:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

7. أرز عيد الميلاد

لا أرز أبيض لعشاء عيد الميلاد. نعمة هذا الوقت من العام هي زيادة الأرز اليومي بمكونات لم يتم استكشافها في الحياة اليومية. يمكن أن يكون الزبيب أو العدس أو المكسرات أو الكراث أو أي شيء آخر يرسله خيالك ، بعد كل شيء إنه عيد الميلاد.

ألقِ نظرةفي الوصفة أدناه واستلهم الأفكار:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

8. Bacalhoada

لا يُترك عشاق الأسماك في الكريسماس والوصفات التقليدية التي يمكنك اختيارها هي bacalhoada. كما يوحي الاسم ، فإن bacalhoada مصنوع من سمك القد مصحوبًا بالخضروات والكثير من زيت الزيتون.

تحقق من الوصفة التقليدية ل bacalhoada للتحضير لعيد الميلاد أدناه:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

9. يمهد

هل يرى أم يأكل؟ من منا لم يسمع بهذه النكتة الصغيرة عند تقديم حلوى عيد الميلاد؟ اذا هي كذلك! كل هذا بفضل تمهيد (ومن هنا التورية) ، الكلاسيكية عيد الميلاد.

تستخدم الوصفة التقليدية ملفات تعريف الارتباط والحليب والشوكولاتة. تعرف على كيفية القيام بذلك:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

10. كعكة عيد الميلاد

رفيقة لبانيتون ، كعكة عيد الميلاد هي نوع من الكعك مع الفواكه المجففة داخل العجين. يمكن أن تتضمن الوصفة أيضًا أنواعًا أخرى من الفاكهة.

تبدو جميلة على المائدة ، لكنها أيضًا ، بالطبع ، خيار حلوى رائع أو خيار قهوة بعد الظهر.

تعرف على كيفية صنعها. إنها كعكة عيد الميلاد النموذجية:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

أطعمة لعشاء عيد الميلاد

بعد هذه الجولة حول وصفات عيد الميلاد الأكثر تقليدية ، حان الوقت لاكتشاف خيارات أخرى (غير تقليدية) يمكنك تكييفها وصقلها على النحو الذي تراه مناسبًا. تحقق من ذلك:

الإدخالات

الإدخالات مثليتم تقديم المقبلات قبل الأطباق الرئيسية ، عادة عندما لا يزال الضيوف يصلون. صُنع ، في معظم الأحيان ، لتناول الطعام بيديك ، أما المقبلات فهي خفيفة ويمكنها استكشاف النكهات المختلفة والمتنوعة للغاية ، ناهيك عن الديكور ، الذي يمكن أن يكون نموذجيًا للغاية. تحقق من بعض الاقتراحات للمبتدئين لعيد الميلاد.

مقبلات الخبز

تعتبر مقبلات الخبز وصفة بسيطة وعملية وغير مكلفة ، وهي خيار بداية رائع لعيد الميلاد. يمكنك اختيار الحشوات التي تختارها ، مثل السلامي أو صدر الديك الرومي أو الجبن أو حشوات متنوعة. تعرف على كيفية إعدادها:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

الإيطالية bruschetta

الإيطالية bruschetta هي وصفة بسيطة أخرى ، لكنها دائمًا ما تكون ناجحة. يكمن السر في اختيار المكونات الصحيحة للحصول على أقصى استفادة من النكهة. أدناه ، يمكنك مشاهدة وصفة بروشيتا الإيطالية النموذجية لتكون بمثابة مقبلات لعشاء عيد الميلاد:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

لوح اللحوم الباردة

ماس إذا القصد من ذلك هو الحصول على أقصى قدر من التطبيق العملي واليقين بأنه سوف يرضي الجميع ، ثم لا تضيع الوقت وتلقي بنفسك على لوح تقطيع بارد متنوع جيدًا ومُقدم بشكل رائع. بالإضافة إلى اللحوم الباردة ، لا يزال بإمكانك اختيار تقديم الفواكه والخبز والمعجنات. شاهد كيفية تجميع لوح تقطيع بارد يسيل له اللعاب:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

روبيان في حليب جوز الهند وصحن البطاطس

هل تريد أن تبهر ضيوفك ، لكن بوصفة بسيطة تحضرها؟ ثم راهن على هذا الروبيان الذي يقدم في وعاء البطاطس. انظر كم هو سهل التحضير:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

فطائر الفطائر النباتية

إذا كنت ستستقبل أو ستستقبل ضيفًا نباتيًا ، من المهم أن يكون لديك خيارات من الأطعمة الخالية من اللحوم. سوف تفاجئ هذه المعجنات حتى غير النباتيين. وإذا تلقيت أي نباتات نباتية ، فما عليك سوى تغيير المايونيز إلى نوع نباتي. تحقق من الوصفة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

الأطباق الرئيسية

الأطباق الرئيسية هي تلك التي تقدم في وقت العشاء ، عندما يكون الجميع جالسين على الطاولة . يمكن أن يشمل هذا النوع من التحضير خيارات اللحوم والخضروات ، بدءًا من المشاوي إلى الريزوتو أو المعكرونة. شاهد بعض الأفكار للأطباق الرئيسية لعيد الميلاد.

سحلية عيد الميلاد الخاصة

السحلية عبارة عن لحم طري ومثير للعصير ، ومثالي لتحميص وتقديم أنواع مختلفة من الصلصة ، بالإضافة إلى ذلك بالطبع ، من البطاطس. تعرف على كيفية صنعها:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

الخاصرة المشوية بالخضروات

الخاصرة هي طعام شهي نموذجي في عيد الميلاد ويتم تقديمه دائمًا على الطاولات بواسطة البرازيل خارج. الوصفة التي سوف تراها أدناه هي الخاصرة المشوية بالخضروات والتي تعتبر مثالية أيضًا لتقديمها مع الفروفه. اتبع الوصفة خطوة بخطوة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

Rocamboleمن العدس والخضروات

هذه الوصفة التالية مثالية للضيوف النباتيين والنباتيين ، لأنها لا تتضمن أي شيء من أصل حيواني بين المكونات. تحقق من الوصفة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

طري مع صلصة الخردل بالعسل

إذا كنت أنت وضيوفك تقدرون نكهة التوابل وحلوى مرّة خفيفة المس ، لذلك من المؤكد أنك ستحب وصفة لحم المتن مع صلصة الخردل والعسل. تأخذ الوصفة أيضًا القرنفل والتفاح والسكر البني. تحقق خطوة بخطوة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

أكلة الكريسماس الخاصة

ماذا عن الآن خيار ريزوتو لتقديمه مع اللحوم و خيارات الخضار؟ هذا النوع تقليدي للغاية ، مصنوع من الأرز الشجري ، ولكنه يحتوي أيضًا على بعض مكونات عيد الميلاد ، مثل اللوز والمشمش والزبيب. شاهد الوصفة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

أطباق الكريسماس الجانبية

بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية ، هناك أيضًا أطباق جانبية. هنا ، يمكنك تضمين السلطات والفروفا والمهروس ، على سبيل المثال. تحقق من اقتراحات الأطباق الجانبية لعشاء عيد الميلاد:

سلطة عيد الميلاد الخاصة

ما رأيك في تقديم سلطة خضراء مع الكاجو بالكراميل؟ لا توجد طريقة للخطأ! شاهد خطوة بخطوة وخذ هذا الجمال إلى العشاء أيضًا:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

الأرز باللوز

اللوز هووجه عيد الميلاد رائع مع الأرز. الوصفة التالية بسيطة للغاية وتعد بأن تكون لذيذة. اتبع الخطوة بخطوة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

غراتان البطاطس

لا يمكن أن تكون البطاطس مفقودة من طاولة الكريسماس. فهي متعددة الاستخدامات وتتوافق مع أي شيء تقريبًا. النصيحة في الوصفة أدناه هي جعل البطاطس في صورة كريمية و au gratin. هل يمكن أن يكون أفضل؟ تعرف على كيفية القيام بذلك:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

أطعمة عيد الميلاد: الحلويات

بعد العشاء ، لا يوجد شيء أفضل من الحلوى اللذيذة. في عيد الميلاد ، على وجه الخصوص ، من المعتاد تقديم أكثر من خيارين من الحلويات ، لأن هذا هو يوم الوفرة. نرحب دائمًا بالفواكه والشوكولاتة في أكثر الاستعدادات اختلافًا ، ما عليك سوى إلقاء نظرة.

كعكة الخوخ المثلج

بالنسبة للحلوى ، لا شيء أفضل من شيء يمثل وجه عيد الميلاد ، وفي هذه الحالة ، تؤدي كعكة الخوخ المثلجة هذه الوظيفة بشكل جيد للغاية. بمكونات بسيطة ، سوف تفاجئ الجميع. شاهد الوصفة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

حلوى عيد الميلاد المثلجة

بالنسبة لأولئك الذين يحبون المكسرات ودولسي دي ليتشي والقشدة المخفوقة ، فهذه وصفة الحلوى هي سقوط. سهل التحضير ، مزيج المكونات مثالي ويكمل القائمة بأناقة. اتبع الخطوات خطوة بخطوة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

حلوى الفراولة في عيد الميلاد

لا تستطيع الفراولةتوقف عن كونك جزءًا من قائمة حفلة عيد الميلاد ، أليس كذلك؟ وهنا تظهر على شكل حلوى مميزة ولذيذة للغاية. اتبع الخطوات خطوة بخطوة وشاهد كيفية صنعها:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

حلوى عيد الميلاد بالفراولة والشوكولاتة البيضاء

ماذا عن عيد الميلاد الآن حلوى لملء عينيك وفمك؟ هذا واحد من هذا القبيل! مع تقديم جميل ، تعد هذه الحلوى بإثارة إعجاب ضيوفك. تحقق من كيفية القيام بذلك:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

المشروبات

يمكنك تحديد أنواع مختلفة من المشروبات لتقديمها في عيد الميلاد بناءً على ضيوفك الملف الشخصي.

بعضها أكثر من شعبية ولا يمكن أن تكون مفقودة ، مثل العصائر الطبيعية والمشروبات الغازية والمياه (الساكنة والثابتة) والبيرة.

لا تنس النبيذ. يحظى هذا المشروب بشعبية خاصة لدى الكاثوليك.

وإذا أردت ، يمكنك إضافة لمسة عيد الميلاد إلى مشروباتك ، خاصة تلك المصنوعة من الفاكهة ، مثل المسكرات وبعض أنواع المشروبات.

تحقق من البرامج التعليمية أدناه حول كيفية صنع مشروبات عيد الميلاد.

مشروبات عيد الميلاد

يقدم الفيديو التالي خيارين للمشروبات ذات وجه عيد الميلاد. الأول ، أحمر ، يعتمد على الفودكا والمشروبات الكحولية بالفراولة. الخيار الثاني يجلب الفودكا وعصير الأناناس ومسكرات البطيخ. تحقق خطوة بخطوة:

شاهد هذا الفيديو على YouTube

الكوكتيلات الخالية من الكحول