सगाई केक: 60 अद्भुत विचार और अपना खुद का बनाने का तरीका

19-10-202319-10-2023 William Nelson

विषयसूची

सगाई की पार्टी जोड़े के एक नए चरण की शुरुआत करती है। यह बड़े दिन की तैयारी के रूप में एक विशेष उत्सव है, लेकिन छोटे प्रारूप में, परिवार और करीबी दोस्तों की उपस्थिति के साथ। आज हम सगाई केक को सजाने के बारे में बात करने जा रहे हैं:

अन्य आयोजनों की तरह, सगाई केक एक मौलिक वस्तु है। ध्यान का केंद्र. प्रारूप, बनावट और फ़िनिश विविध हैं, इसलिए आदर्श मॉडल चुनने से पहले, दूल्हा और दुल्हन के व्यक्तित्व, मेहमानों की संख्या और पार्टी की शैली को ध्यान में रखने का प्रयास करें।

अधिक अंतरंग समारोहों में, के लिए उदाहरण के लिए, फोंडेंट या व्हीप्ड क्रीम के साथ एक-स्तरीय केक का चयन करना काफी सामान्य है। इस मामले में, आकर्षण, सतह पर तालियों और/या प्रारंभिक, दिल और शब्द अमोर या प्यार जैसे विषयगत टॉपर्स पर जाता है। उन लोगों के लिए जो थोड़ा अधिक साहसी बनना चाहते हैं, परतें बहुत अच्छी हैं! सजावट, रंग, फूल, विभिन्न स्वादों के साथ दो या दो से अधिक मंजिलों वाले संस्करण बहुत मांग में हैं!

आपके सपने के सगाई केक को व्यवहार में लाने में आपकी मदद करने के लिए नीचे दिए गए मूल्यवान सुझाव:

रंग चार्ट: इसका पालन करने के लिए कोई नियम नहीं है, हालांकि ऑफ-व्हाइट हमेशा किसी न किसी तरह से मौजूद होता है, चाहे प्रबल हो या कुछ विशिष्ट विवरण में। बस याद रखें कि केक की सजावट आमतौर पर पार्टी की पहचान/अवधारणा के अनुरूप होती है। अगर सेटिंग थोड़ी ज्यादा हैविशेष जरूरतों के लिए दूल्हा और दुल्हन का पसंदीदा स्वाद होना चाहिए!
छवि 58 - इस आकर्षण के प्रति समर्पण!

छवि 59 - ज्यामितीय अनुप्रयोग एक हर्षित और असम्मानजनक चेहरा देते हैं!

छवि 60 - रंगीन ब्रशस्ट्रोक के साथ बोल0-कला।

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स्टेप बाई स्टेप सगाई का केक कैसे बनाएं

1. सगाई के केक को फोंडेंट से कैसे ढकें

यूट्यूब पर यह वीडियो देखें
2 बेक-ऑफ ब्राजील: प्रोग्राम टेस्ट में हलवाई सगाई केक बनाते हैं

// www. youtube.com/watch?v=kiBNlJkOzfc
जीवंत, आधुनिक और रंगीन, मुख्य तालिका के तारे में स्वरों की पहचान करना संभव है;
फूल, कई फूल: पैनसी की लोकप्रियता के कारण खाने योग्य फूल अभी भी ऊंचे हैं ( गैर-पारंपरिक खाद्य पौधे)। सजाते समय, इस बारे में सोचें कि क्या प्रकार और स्वाद केक के स्वाद से मेल खाएगा;
अपनी फ्रॉस्टिंग चुनें: कलाकंद, आइसिंग, व्हीप्ड क्रीम, मेरिंग्यू, बटरक्रीम सबसे अधिक अनुरोधित हैं और केक बनाते समय महान सहयोगी हैं। और, सबसे दिलचस्प बात यह है कि वे सभी कई प्रकार की विविधताओं और मिश्रणों की अनुमति देते हैं!;
प्रकार: नग्न केक अपने अधिक देहाती पहलू के साथ एक की तरह फिट बैठता है बाहरी समारोहों में शामिल हों! तो ओम्ब्रे रफ़ल केक (ग्रेडिएंट इफ़ेक्ट के साथ रफ़ल) सबसे नाजुक, रोमांटिक दुल्हनों को प्रसन्न करता है। और, अधिक आधुनिक जोड़े के लिए, ज्यामितीय प्रिंट, मार्बल केक (मार्बल्ड), चॉकबोर्ड केक (ब्लैकबोर्ड), विभेदित केक टॉपर का हमेशा स्वागत है!;

आपको प्रेरित करने के लिए 60 अविश्वसनीय सगाई केक विचार

यदि आप अभी भी संदेह में हैं, तो प्रेरित करने और आह भरने के लिए सगाई केक के 60 सुंदर संदर्भ देखें!

छवि 1 - सिर्फ प्यार , सिर्फ प्यार ।

हालांकि सगाई की पार्टी शादी की तुलना में सरल होती है, बहु-स्तरीय केक मुख्य मेज पर अतिरिक्त आकर्षण जोड़ता है। फिर भी, छोटे व्यास पर विचार करेंऊंचाई बनाए रखें और बर्बादी से बचें!

छवि 2 - फूलों की नाजुकता का विरोध करना असंभव!

सजावट में फूल बार-बार आते हैं केक सगाई. इसलिए आपको अपने मेहमानों को परोसने से पहले उन्हें हटाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, खाने योग्य केक में निवेश करें!

छवि 3 - आदर्श केक हमेशा सगाई की शैली के साथ आता है।

इस मामले में, नग्न केक उन जोड़ों के लिए सही विकल्प है जो बाहर जश्न मनाने का इरादा रखते हैं। आख़िरकार, यह एक प्रकार का केक है जो फलों की ताजगी और फूलों की सुगंध लाता है।

छवि 4 - आश्चर्यजनक दृश्य प्रभावों के साथ ध्यान आकर्षित करें!

मार्बल केक (या मार्बल केक) एक चलन है जो यहीं रहेगा! यहां, यह केवल एक परत में दिखाई देता है ताकि अधिक न हो जाए, लेकिन यदि आप इसे पूरे केक पर फैलाना पसंद करते हैं, तो अधिक शांत स्वर चुनें।

छवि 5 - द क्लासिक कभी भी शैली से बाहर नहीं जाता है!

हालांकि पारंपरिक मॉडल सबसे अधिक अनुरोधित हैं, कलाकंद में कलाकंद जोड़े के साथ इसे थोड़ा और अधिक "गर्म" बनाने के बारे में क्या ख्याल है ?

छवि 6 - साधारण चौकोर सगाई केक।

सामान्य गोल प्रारूप से बचें और ध्यान का केंद्र बनने के लिए चौकोर परतों को चुनें !

छवि 7 - एक कलात्मक सना हुआ ग्लास के साथ स्पर्श।

फोंडेंट इतना बहुमुखी है कि इसे बनाया जा सकता है सबसे भिन्न तरीकों से ढाला गया जिसकी कल्पना की जा सकती है!

छवि 8 -चैन्टिली सगाई केक।

एक अंतरंग उत्सव के लिए, अधिक सरलीकृत आयाम और टॉपिंग वाले केक से बेहतर कुछ नहीं!

छवि 9 - नयापन और अन्य दुल्हनों से अलग दिखें!

तिरंगा: काला ताकत का प्रतिनिधित्व करता है, सोना इसे अधिक ग्लैमरस बनाता है और फर्श का संगमरमर इसे बहुत ही आकर्षक बनाता है आधुनिक स्पर्श!

छवि 10 - आपको बस प्यार चाहिए .

इससे भी बेहतर कुछ है कि इस भव्य जश्न को क्यों मनाया जाए प्यार और जीवंत रंगों से घिरा पल?

छवि 11 - सगाई का केक कैसे बनाएं?

उन लोगों के लिए जिनके पास पेस्ट्री कौशल है और चाहते हैं अपने हाथों को गंदा करने के लिए, रफ़ल केक और इसके तामझाम एक दस्ताने की तरह फिट होते हैं: इसे जोड़ना आसान है और बहुत प्यारा है!

छवि 12 - उष्णकटिबंधीय ठाठ।

खट्टे फलों से केक को सजाने से अधिक ताकत मिलती है और यह हमारे देश की जलवायु के साथ पूरी तरह मेल खाता है! इसके अलावा, यह आटे या भराई के स्वाद को उजागर करने के लिए एक अच्छा अनुस्मारक है!

छवि 13 - भविष्य के भगवान और महिला।

बनाएँ केक आपकी स्क्रीन! बस डाई के प्रकार और मात्रा से सावधान रहें ताकि स्वाद न बदले।

छवि 14 - राजसी सुनहरी चमक।

यह संदर्भ महान पेस्ट्री कलाकारों के पास जाता है: इसके लिए थोड़ी अधिक तकनीक की आवश्यकता होती है, लेकिन कलाकंद की मदद से यह और अधिक सरल हो जाता है!

छवि 15 - सगाई केकसरल।

कुछ मेहमानों वाली पार्टी में, एक छोटा संस्करण बिल्कुल सही रहता है। और अगर बच्चों की उपस्थिति की गारंटी है, तो केक के टुकड़े के बजाय चॉकलेट कपकेक पेश करके बेहतर परिणाम प्राप्त करें।

छवि 16 - बनावट के साथ खेलें और इसे और अधिक गतिशीलता दें!

प्रकृति के तत्वों से कलाकंद को आकार देने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें और उन्हें केक की सतह पर लगाएं।

छवि 17 - प्यार संक्रामक है।

हां, यहां तक कि केक भी लहर में शामिल हो जाता है और उत्कृष्ट भावना के सामने आत्मसमर्पण कर देता है! आह, दिल के आकार घरेलू सामान या पार्टी सप्लाई स्टोर में पाए जा सकते हैं।

छवि 18 - बहुत प्रशंसा के योग्य एक उत्कृष्ट कृति!

एक और रंगों से पेंटिंग कलाकंद पर कैसे व्यवहार करती है इसका उदाहरण। वाह!

छवि 19 - चौकोर सगाई केक।

अंतर पर नजर रखते हुए: अनियमित परतों के बीच हार्मोनिक संरचना, प्रमुख स्वर और फूल प्यारे!

छवि 20 - क्योंकि दुल्हन को गुलाब पसंद हैं।

पेस्ट्री नोजल के प्रशंसक किसी भी व्यक्ति के लिए एक मूल्यवान टिप: अधिक हल्कापन लाने के लिए सजावट में केवल एक मंजिल पर ध्यान केंद्रित करना पसंद करें।

छवि 21 - ताजा कसा हुआ नारियल।

नारियल की कतरनें बहुत अच्छी होती हैं प्रत्येक बाइट को क्रंच देने के अलावा, व्हीप्ड क्रीम या आइसिंग पर एक उद्देश्यपूर्ण छोटी गड़बड़ी बनाकर सहयोगी!

छवि 22 -प्यार हवा में है!

व्यावहारिक रूप से वेदी की उलटी गिनती! प्यार में कैसे न पड़ें?

छवि 23 - लाल और सफेद सगाई केक।

तीन अलग-अलग परतें: बनावट वाला सोना, हलवाई के साथ रफल्स और, दोनों को संतुलित करने के लिए, बीच वाला तटस्थ रहता है।

छवि 24 - गर्मी की दोपहर की तरह रंगीन।

वही ऑफ-व्हाइट एक क्लासिक है और तटस्थ स्वर उसी तर्क का पालन करते हैं, सगाई की शैली के आधार पर केक इस प्रबलता से विचलित हो सकता है। जैसा कि यह सुझाव दर्शाता है, अधिक आनंदमय और मज़ेदार कार्ड चुनने से न डरें!

छवि 25 - प्रकृति के संपर्क में।

एक उत्कृष्ट संयोजन: पेड़ों और गुलाबी रंग की सूक्ष्मता के संदर्भ में हरा और पुराना सोना।

छवि 26 - चॉकबोर्ड केक: ब्लैकबोर्ड सिमुलेशन।

अपने प्रियजन, परिवार और करीबी दोस्तों के साथ सबसे कीमती भावनाओं को साझा करें!

छवि 27 - एक चमकदार कवरेज जो सनसनीखेज प्रभाव की गारंटी देता है!

इस परिणाम को प्राप्त करने के लिए, सबसे अच्छा विकल्प स्विस मेरिंग्यू है, जो अंडे की सफेदी को फेंटने से पहले पानी के स्नान में पकाता है।

छवि 28 - सगाई केक फोंडेंट।

छवि 29 - अपना कलात्मक पक्ष सामने लाएं!

अपनी सारी रचनात्मकता का उपयोग अपने पक्ष में करें का यह मिश्रण बटरक्रीम और रंग!

छवि 30 - मुंडो पोआ।

कन्फेक्शनरी के प्रकारों की विविधता ऐसी है। उदाहरण के लिए, गोल वाले को बहुत ठंडी सतह पर समायोजित (या चिपकाया) जा सकता है!

छवि 31 - इत्र विंटेज ।

रंगों और रंगों के अनगिनत उपयोग हैं, यहां तक कि धात्विक स्प्रे वाले भी, जिनका उपयोग इस अर्ध नग्न केक में किया जाता है!

छवि 32 - क्या कमाल है!

पारंपरिक मॉडल से हटकर एक और उदाहरण: गुलाब की पंखुड़ियों की नकल करने वाले अनुप्रयोग।

छवि 33 - सजाया हुआ सगाई केक।

कैंडीड साइट्रस छिलके स्वादिष्ट होते हैं और केक को ऐसे सजाते हैं जैसा पहले कभी नहीं देखा गया!

छवि 34 - पहली नजर में रोमांस।

यह सभी देखें: सजावट के खेल: घर की सजावट के लिए शीर्ष 10 की खोज करें

केक पर फोंडेंट स्ट्रिप्स की सही व्यवस्था के लिए बंद करें।

छवि 35 - सगाई पेपर केक टॉपर।

टॉपर्स न केवल सबसे "शर्मीले" केक के पूरक हैं, बल्कि उन मेगा विस्तृत केक के भी पूरक हैं!

छवि 36 - मूल पर वापस जाएं।

उन दुल्हनों के लिए जो परंपरा नहीं छोड़तीं: पुर्तगाली टाइल शैली में एक केक।

छवि 37 - दो-स्तरीय सगाई केक .

गलत होना असंभव: सगाई के केक के बारे में सोचते समय सबसे पहले ऑफ-व्हाइट दिमाग में आता है!

छवि 38 - थोड़ा सा नाटक और जुनून आत्मा के लिए अच्छा है।

ओलाल फल जो वाइन टोन देते हैं वह ऑफ-व्हाइट के साथ मिश्रित होने पर बहुत अच्छा लगता है।

छवि 39 - मुझे आप में फूल दिखाई देते हैं!

फूलों की प्रधानता जिसमें अन्य स्वादों के लिए कोई जगह नहीं! इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, एक नकली मॉडल को एक साथ रखना उचित है, ताकि जब मेहमान आनंद ले रहे हों तो आभूषण गायब न हों या गिर न जाएं।

छवि 40 - प्यार का प्रतीक एक बार फिर दृश्य में प्रवेश करता है!

छवि 41 – रंगीन जैसा कि जीवन होना चाहिए!

रंग अधिक जीवन और आनंद लाते हैं अधिक शांत वातावरण. देखें कि वे इस छवि में कितना अंतर लाते हैं!

छवि 42 - स्कर्ट ओम्ब्रे मैकरॉन के साथ।

है क्या आपने प्रेजेंटेशन में मदद के लिए अलग-अलग मिठाइयाँ जोड़ने के बारे में सोचा? मैकरॉन, कन्फेक्शनरी और कपकेक बढ़िया विकल्प हैं!

छवि 43 - समकालीन लालित्य।

छवि 44 - समुद्र का रंग नीला।<3

बेसिक व्हाइट को अलविदा कहें और पार्टी के मुख्य क्षेत्र को ऊपर लाने के लिए अन्य रंगों के साथ प्रयोग करें!

छवि 45 - सरल और सस्ता सगाई केक।

छवि 46 - समय का प्रिय।

चूंकि यह अवसर थोड़ी अधिक अनौपचारिकता की अनुमति देता है, तो परिधि को चॉकलेट स्टिक से भरने के बारे में क्या ख्याल है? किट कैट केक से एक सीधी और सामंजस्यपूर्ण प्रेरणा।

छवि 47 - सभी एक साथ और मिश्रित।