ব্রাজিলিয়ানরা বারবিকিউ পছন্দ করে তা নতুন কিছু নয়। বারবিকিউর আশেপাশে বাড়িতে পরিবার এবং বন্ধুদের জড়ো করা আইন এবং এই জনপ্রিয় ঐতিহ্যের জন্য ধন্যবাদ যে প্রত্যেকেরই বাড়িতে একটি ইট বারবিকিউ থাকার স্বপ্ন আছে, যা সবার সবচেয়ে প্রিয় মডেল৷

ইট বারবিকিউ – রাজমিস্ত্রির বারবিকিউ নামেও পরিচিত – সাধারণ ইট দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে বা প্রিফেব্রিকেটেড যন্ত্রাংশ এবং উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, বিশেষ দোকানে এবং নির্মাণ সামগ্রীতে সহজেই পাওয়া যায়।

বারবিকিউ মডেল ইটটি একত্রিত করা সবচেয়ে সহজ, দিতে সক্ষম যে দেহাতি এবং আপনার গুরমেট স্থান আমন্ত্রণমূলক স্পর্শ. খুব কম লোকই জানেন যে আপনার নিজের ইটের বারবিকিউ করা সম্ভব নয়। এটা ঠিক, একটু নিষ্ঠার সাথে আপনি ধাপে ধাপে শিখবেন এবং স্ক্র্যাচ থেকে ইট বারবিকিউ তৈরি করবেন। কিভাবে জানতে চান? আমরা আপনাকে টিপস দিই:

ইটের বারবিকিউ কীভাবে তৈরি করবেন

যদিও এটি একটি জটিল কাজ বলে মনে হয়, একটি ইটের বারবিকিউ তৈরি করা সহজ। যাইহোক, বারবিকিউর ভাল কার্যকারিতার জন্য কিছু বিবরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, নোট করুন:

• ইট কেনার আগে, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি অবাধ্য মডেলের, এক ধরনের ইট যা কম তাপ শোষণ করে। ;
• ব্যবহৃত মর্টার অবশ্যই বিশেষ, চুলার জন্য উপযুক্ত হতে হবে;
• যে জায়গাটিবারবিকিউ, ওয়াল ক্ল্যাডিং এবং কাঠের ওভেনের ভিত্তি

  

  ইট বারবিকিউ তৈরি করা হবে, যেহেতু এটি পরিবহন করা যাবে না;
• নিয়ন্ত্রিত স্থানে চিমনি নির্মাণের জন্য স্থান – এবং উচ্চতা – আছে কিনা দেখুন;
• আপনার তৈরি করার সময় আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ ইট বারবিকিউ হল এটিকে এমন জায়গায় তৈরি করা যা প্রবল বাতাসের স্রোত থেকে দূরে থাকে এবং - বিশেষ করে - খোলা জায়গায়৷

একটি সাধারণ ইটের বারবিকিউর জন্য, ওভেন সহ, পরিমাপগুলি আদর্শ হল:

• 82সেমি চওড়া;
• 4মি উঁচু (চিমনি সহ);
• 70সেমি গভীর;
• অবাধ্য বক্সের জন্য 49সেমি উচ্চতা;
• ছাই সংগ্রহকারী ড্রয়ারের জন্য 56সেমি;
• মুখের গোড়ার জন্য 98সেমি (বারবিকিউর অভ্যন্তরীণ অংশ)।

বারবিকিউর স্থান এবং স্টাইল বেছে নেওয়া হয়েছে, এখনই সময়। আপনার হাত নোংরা করতে। আপনার নিজের ইট বারবিকিউ একত্রিত করার কিছু ধাপ দেখুন:

ধাপে ধাপে – সাধারণ রাজমিস্ত্রির বারবিকিউ

//www.youtube.com/watch?v=SnWVv2cjxus

কিভাবে ওভেন এবং কাঠের চুলা দিয়ে ইটের বারবিকিউ তৈরি করুন

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

কিভাবে ধাপে ধাপে একটি ইটের বারবিকিউ তৈরি করবেন

এটি দেখুন YouTube-এ ভিডিও

প্রি-মোল্ডেড ব্রিক বারবিকিউ

প্রথাগত ইট বারবিকিউ ছাড়াও, উপরে উল্লিখিত একটি, প্রি-মোল্ডেড ইট বারবিকিউর বিকল্পও রয়েছে। প্রাক-ঢালাই বারবিকিউ তাদের জন্য নির্দেশিত হয়যাদের কোন নির্মাণ জ্ঞান নেই এবং দ্রুত ফলাফল পেতে চান বা তারপরে, যারা সত্যিকার অর্থে স্ক্র্যাচ থেকে একটি রাজমিস্ত্রির বারবিকিউ তৈরির কাজটির মুখোমুখি হতে চান না তাদের জন্য।

এর অংশগুলি প্রাক-ঢালাই করা ইটের বারবিকিউগুলিকে টুকরো টুকরো করে বিক্রি করা হয় যা সহজেই একসাথে মানায়। প্রিকাস্ট গ্রিলের প্রধান সুবিধা হল এটিকে ভেঙে ফেলা এবং প্রয়োজনে বাড়ির অন্য কোথাও পুনর্নির্মাণ করা যেতে পারে।

কিন্তু বারবিকিউ বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রচলিত ইটের গ্রিল বিশ্বের সেরা। বাজার, যেহেতু এটি কাঠকয়লা ব্যবহার করে এবং একটি নির্দিষ্ট উপায়ে ধূমপান করুন, মাংসকে একটি বিশেষ স্বাদ দেয়।

দাম

ইটের বারবিকিউর দাম আকার, বিন্যাস এবং শৈলীর উপর নির্ভর করে অনেক পরিবর্তিত হতে পারে। সাধারণভাবে, একটি ঐতিহ্যবাহী ইটের বারবিকিউর দাম $500 থেকে $1,500 এর মধ্যে হতে পারে যদি এটিতে একটি চুলা এবং কাঠের চুলা থাকে। কিছু বড় গ্রিলের দাম $3,000-এর মতো হতে পারে।

60টি ব্রিক গ্রিল মডেল যা অনুপ্রাণিত হতে পারে

অনুপ্রাণিত হতে ইটের গ্রিলের কিছু ফটো দেখুন এবং আজই আপনার তৈরি করা শুরু করুন:

ইমেজ 1 – পারগোলার উপর বিশেষ জোর দিয়ে একটি গুরমেট স্পেসে তৈরি ইট বারবিকিউ৷

চিত্র 2 - এই সুপার গুরমেট স্পেসটি আরামদায়ক এবং আমন্ত্রণমূলক একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ইট বারবিকিউ

চিত্র 3 –এখানে, ইটের বারবিকিউটি সিঙ্কের সাথে একত্রে তৈরি করা হয়েছিল যা এর কাঠামোতে বারবিকিউর মতো একই উপাদান ব্যবহার করে

চিত্র 4 – কত সুন্দর ইটের বারবিকিউ মডেল ওভেন এবং কাঠের চুলা একটি আধুনিক এবং মার্জিত গরমেট জায়গায়

ছবি 5 - এই সাধারণ ইটের বারবিকিউতে একটি অ্যালুমিনিয়াম চিমনি রয়েছে যখন এটি ব্যবহার না করা হলে এটি তাদের জন্য উপযুক্ত স্থান হয়ে ওঠে ফার্ন

ছবি 6 - বারবিকিউর জন্য বিভিন্ন ধরণের ইট বেছে নেওয়ার সাথে গুরমেট স্পেসটি আধুনিক এবং পরিশীলিত হয়ে উঠেছে, একটি বিশদ যা সেগুলিতে প্রয়োগ করা হয়েছিল কাউন্টার

ছবি 7 - সিঙ্ক এবং মিনিবার সহ আচ্ছাদিত এলাকায় ইট বারবিকিউ; লক্ষ্য করুন যে বারবিকিউতে ব্যবহৃত একই ইটটি দেয়ালকেও ঢেকে রাখে।

চিত্র 8 – এই বাড়ির বাইরের অংশটি ইটের বারবিকিউর জন্য জায়গা পেয়েছে গ্রানাইট এবং পারগোলা ছাদে একটি সিঙ্ক৷

চিত্র 9 – ইটের বারবিকিউ, কাঠের ওভেন এবং মল সহ রাজমিস্ত্রির কাউন্টার সহ বড় এবং প্রশস্ত গুরমেট জায়গা৷

চিত্র 10 - কংক্রিট চিমনি সহ ইট বারবিকিউ; গুরমেট স্পেসের জন্য আধুনিক এবং আলাদা মডেল৷

চিত্র 11 - সাদা রঙে আঁকা ইটের বারবিকিউ সহ সুন্দর গুরমেট স্পেস রেফারেন্স, এর বিবরণের সাথে পুরোপুরি মেলেকাঠ৷

চিত্র 12 – সুইমিং পুলের কাছাকাছি জায়গাগুলি ইটের বারবিকিউ তৈরির জন্য দুর্দান্ত; রবিবারের মজা ইতিমধ্যেই নিশ্চিত৷

ছবি 13 – ধূসর ইটের বারবিকিউ গৌরমেট স্পেসের আধুনিক শৈলীর সাথে মেলে

<26

ছবি 14 – বারান্দায় একটি কাঠ জ্বলন্ত চুলা সহ একটি ইট বারবিকিউর জন্য অনুপ্রেরণা৷

চিত্র 15 - বারবিকিউ নির্মাণ গ্রিল ইট উপলব্ধ স্থান ভাল ব্যবহার করতে পারেন; এখানে, এটি একটি কোণার বিন্যাসে পরিকল্পনা করা হয়েছিল।

চিত্র 16 – সিরামিক অনুকরণকারী ইট দিয়ে আচ্ছাদিত রাজমিস্ত্রির বারবিকিউ; অন্তর্নির্মিত সিঙ্কের জন্য হাইলাইট করুন

চিত্র 17 - গুরমেট স্পেস, যদিও ছোট, ছোট পরিমাপে একটি ইটের বারবিকিউর উপর নির্ভর করতে পারে, কিন্তু ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

চিত্র 18 – অন্তর্নির্মিত সাদা ইটের বারবিকিউ সহ মার্জিত গুরমেট স্থান।

ছবি 19 – অ্যাপার্টমেন্টের বারান্দাগুলি ইটের বারবিকিউর জন্য দুর্দান্ত জায়গা৷

চিত্র 20 - একটি ইটের বারবিকিউ সহ একটি আধুনিক এবং আরামদায়ক গুরমেট জায়গার জন্য আরেকটি অনুপ্রেরণা ; সাদা রঙ পরিবেশে একটি পরিষ্কার এবং মসৃণ স্পর্শের নিশ্চয়তা দেয়৷

চিত্র 21 - একটি দ্বীপের সাথে সজ্জিত উন্মুক্ত ইটের বারবিকিউ সহ গুরমেট স্থান এবং গ্রহণের জন্য একটি বড় টেবিল খুব ভালভিজিট

চিত্র 22 – কালো ইটগুলি এই বারবিকিউর জন্য একটি আধুনিক স্পর্শের নিশ্চয়তা দেয়৷

ইমেজ 23 – কাঠের কাউন্টার এবং সাধারণ ইটের বারবিকিউ সহ একটি অ্যাপার্টমেন্টে গুরমেট স্পেস।

চিত্র 24 – এই গুরমেট স্পেসে, ঐতিহ্যগতভাবে সাধারণ ইটের বারবিকিউ মডেল, এটি কাঠের প্যানেলের সাথে মনোযোগ ভাগ করে।

চিত্র 25 – এই অনুপ্রেরণায়, উন্মুক্ত ইট বারবিকিউ গুরমেট স্পেসের কেন্দ্রে স্থাপন করা হয়েছিল; লক্ষ্য করুন যে স্থানটিতে একটি রাজমিস্ত্রির কাঠের ওভেন রয়েছে।

চিত্র 26 – এই বিশাল এবং প্রশস্ত গুরমেট স্পেসটি অবিশ্বাস্য ছিল যেখানে বিল্ট-ইন ওভেন সহ ইটের বারবিকিউ ছিল প্রাচীর৷

চিত্র 27 – পটভূমিতে কাঠের ওভেন এবং কাঠের প্যানেল সহ রাজমিস্ত্রির বারবিকিউ; সেটটি গুরমেট স্পেসের জন্য একটি স্বাগত এবং আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করে।

চিত্র 28 – পেরগোলা এবং উন্মুক্ত ইট বারবিকিউ সহ সামাজিক ভোজনরসিক এলাকা।

চিত্র 29 – ইট বারবিকিউ, ওভেন এবং কাঠের চুলা সহ একটি অতি ঐতিহ্যবাহী বারবিকিউ এলাকা৷

চিত্র 30 – আপনাকে অনুপ্রাণিত করার জন্য একটি আলাদা ইট বারবিকিউ মডেল৷

চিত্র 31 – ইট বারবিকিউ এবং সিঙ্ক সহ ক্লাসিক গুরমেট স্পেস৷

<44

চিত্র 32 – বারবিকিউ সহ দেহাতি শৈলীতে গুরমেট স্পেসছাদ দিয়ে প্রস্থান সহ উন্মুক্ত ইট এবং চিমনি; দেয়ালে লাল টোন জায়গাটির আরামদায়ক স্পর্শ দেয়।

চিত্র 33 - অন্তর্নির্মিত চিমনি সহ ইট বারবিকিউ; দাগ সহ আলোর জন্য হাইলাইট করুন৷

চিত্র 34 – এখানে, বারবিকিউ এবং ইট বারবিকিউ সহ বারবিকিউর জন্য একটি সামাজিক এলাকার জন্য আরেকটি অনুপ্রেরণা৷

ইমেজ 35 – খোলা জায়গাগুলি ইটের বারবিকিউ তৈরির জন্য সেরা বিকল্প, যেমন এই চিত্রটি রয়েছে৷

চিত্র 36 – আধুনিক এবং আরামদায়ক গুরুপাক স্থানের জন্য সাদা ইটের বারবিকিউ৷

চিত্র 37 - এই খোলা গুরমেট জায়গায়, বারবিকিউ ব্যবহৃত ইট ক্ল্যাডিং সিরামিক টাইলস দখল করে নেয় দেয়ালে৷

চিত্র 38 – উন্মুক্ত ইট বারবিকিউ এবং রাজমিস্ত্রির চিমনি সহ গুরমেট স্থান৷

ইমেজ 39 – অ্যাপার্টমেন্টের বারান্দার দেয়ালে তৈরি ইট বারবিকিউ৷

ছবি 40 - উন্মুক্ত ইট বারবিকিউ সহ দেহাতি এবং আড়ম্বরপূর্ণ গুরমেট স্থান

চিত্র 41 – এই বারান্দায় কাঠের কাউন্টারের পাশে একটি ইটের বারবিকিউ সহ একটি গুরমেট এলাকা রয়েছে৷

চিত্র 42 – বার, টেবিল এবং উন্মুক্ত ইট বারবিকিউ সহ বড় বারবিকিউ এলাকা।

চিত্র 43 – গুরমেট জায়গার জন্য একটি দেহাতি স্টাইলে বারবিকিউ ইটমার্জিত বাড়ি৷

চিত্র 44 – কাঠের পেরগোলার উপর জোর দিয়ে পরিষ্কার এবং মার্জিত গুরুপাক পরিবেশের জন্য ইট বারবিকিউ৷

ইমেজ 45 – এর পাশে একটি কাঠের ওভেন সহ ইটের বারবিকিউ; উভয়ই অ্যালুমিনিয়াম চিমনি সহ৷

ছবি 46 - একটি অবিশ্বাস্য দৃশ্য ছাড়াও, রাজমিস্ত্রিতে ইটের বারবিকিউ সহ একটি দুর্দান্ত গুরমেট জায়গা দেওয়া হয়েছে৷

চিত্র 47 - গুরমেট স্পেসের আচ্ছাদিত অংশে উন্মুক্ত ইটের গ্রিল; বারবিকিউ যাতে প্রবল বাতাসের সংস্পর্শে না আসে তা নিশ্চিত করতে মনে রাখবেন।

চিত্র 48 – একটি মার্জিত এবং পরিষ্কার ভোজনরসিক স্থান সহ এই সামাজিক এলাকায় ইট এবং একটি বারবিকিউ রয়েছে একটি কাঠের চুলা।

চিত্র 49 – এই বারবিকিউ ইটের লালচে চেহারাকে দোলা দিয়েছিল, স্থানের শৈলীর সাথে পুরোপুরি মিলে যায়।

চিত্র 50 – একটি পেরগোলা ছাদ সহ বাড়ির খোলা জায়গার মুখোমুখি ইটের বারবিকিউ৷

ইমেজ 51 – কালো রঙের ইট বারবিকিউ সহ আধুনিক স্থান, আধুনিক এবং শিল্প শৈলীতে পরিবেশের জন্য আদর্শ।

চিত্র 52 – লাইটারে ইটের বারবিকিউ সহ গুরমেট স্পেস টোন।

চিত্র 53 – খোলা জায়গায় উন্মুক্ত ইট সহ বারবিকিউ; বারবিকিউ পাশের তাক একটি অতিরিক্ত কবজ হয়স্থানীয়।

>>>>>>>

চিত্র 55 – ইটের বারবিকিউ এবং রাজমিস্ত্রির বারান্দা সহ সামাজিক স্থান।

চিত্র 56 – বারান্দায় ইট বারবিকিউ .

চিত্র 57 – লোহার চিমনি সহ ইটের বারবিকিউ।

চিত্র 58 – কাঠ এবং উন্মুক্ত ইট সবসময় একসাথে ভাল যায়. এখানে, উপকরণগুলি বারবিকিউ, আসবাবপত্র এবং পেরগোলায় পাওয়া যায়।

চিত্র 59 – অতি সুসজ্জিত গুরমেট জায়গার জন্য বারবিকিউ এবং ইট কাঠের ওভেন।

ছবি 60 – এই ছোট অ্যাপার্টমেন্টের বারান্দায়, ইটের বারবিকিউ দেওয়ালে তৈরি করা হয়েছিল এবং পরিকল্পিত সিঙ্ক এবং ক্যাবিনেটের জন্য জায়গা ছেড়ে দেওয়া হয়েছিল৷

ছবি 61 - সাধারণ গুরমেট জায়গার জন্য ইট বারবিকিউ৷

চিত্র 62 - পারগোলা জংশন, ইট কাঠের ওভেন সহ আলো এবং বারবিকিউ এই গুরমেট স্পেসটিকে বন্ধুদের সাথে মেলামেশা করার জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা করে তোলে!.

ছবি 63 – একটি চওড়া সহ স্পেস মার্জিত গুরমেট প্রস্থের ইট বারবিকিউ৷

ছবি 64 – এই গুরমেট জায়গায় বন্ধু এবং পরিবারকে গ্রহণ করা ইটের বারবিকিউর সাথে আরও ভাল৷

ছবি 65 – এখানে, একই ইট হল