ब्राझिलियन लोकांना बार्बेक्यू आवडते हे काही नवीन नाही. घरामध्ये बार्बेक्यूच्या भोवती कुटुंब आणि मित्रांना एकत्र करणे हा कायदा आहे आणि या लोकप्रिय परंपरेबद्दल धन्यवाद, ज्या प्रत्येकाच्या घरी एक विटांचा बार्बेक्यू आहे, हे सर्वांचे सर्वात प्रिय मॉडेल आहे.

द ब्रिक बार्बेक्यू – ज्याला दगडी बार्बेक्यू म्हणूनही ओळखले जाते – सामान्य विटांनी किंवा पूर्वनिर्मित भाग आणि सामग्रीसह बनवले जाऊ शकते, विशेष स्टोअरमध्ये आणि बांधकाम साहित्यात शोधणे सोपे आहे.

बार्बेक्यु मॉडेल ब्रिक हे एकत्र करण्यासाठी सर्वात सोपे आहे, देण्यास सक्षम आहे. तुमच्या गॉरमेट स्पेसला तो अडाणी आणि आमंत्रण देणारा स्पर्श. आपल्या स्वत: च्या वीट बार्बेक्यू बनवणे शक्य पेक्षा जास्त आहे हे काही लोकांना माहित आहे. हे बरोबर आहे, थोड्या समर्पणाने तुम्ही स्टेप बाय स्टेप शिकता आणि सुरवातीपासून वीट बार्बेक्यू तयार करा. कसे जाणून घेऊ इच्छिता? आम्ही तुम्हाला टिप्स देतो:

ब्रिक बार्बेक्यू कसा बनवायचा

जरी हे एक क्लिष्ट काम वाटत असले तरी, वीट बार्बेक्यू बनवणे सोपे आहे. तथापि, बार्बेक्यूच्या चांगल्या कार्यक्षमतेसाठी काही तपशील अत्यंत महत्त्वाचे आहेत, लक्षात घ्या:

• विटा खरेदी करण्यापूर्वी, त्या रेफ्रेक्ट्री मॉडेलच्या आहेत याची खात्री करा, एक प्रकारची वीट जी कमी उष्णता शोषून घेते. ;
• वापरलेले मोर्टार खास असले पाहिजे, ओव्हनसाठी योग्य;
• ज्या ठिकाणाचा काळजीपूर्वक विचार कराबार्बेक्यू, वॉल क्लेडिंग आणि लाकडी ओव्हनसाठी आधार

  

  विटांचे बार्बेक्यू बांधले जाईल, कारण ते वाहून नेले जाऊ शकत नाही;
• निवडलेल्या ठिकाणी चिमणीच्या बांधकामासाठी जागा – आणि उंची – आहे का ते पहा;
• आपली बनवताना आणखी एक महत्त्वाची सूचना वीट बार्बेक्यू म्हणजे ते मजबूत वाऱ्याच्या प्रवाहापासून दूर असलेल्या ठिकाणी आणि - शक्यतो - मोकळ्या जागेत.

सोप्या वीट बार्बेक्यूसाठी, ओव्हनसह, मोजमाप आदर्श आहेत:

• 82cm रुंद;
• 4m उंच (चिमणीसह);
• 70cm खोल;
• रेफ्रेक्ट्री बॉक्ससाठी 49cm उच्च उंची;
• अॅश कलेक्टर ड्रॉवरसाठी 56cm;
• तोंडाच्या पायासाठी 98cm (बार्बेक्युचा अंतर्गत भाग).

बार्बेक्युचे ठिकाण आणि शैली निवडली, आता वेळ आली आहे आपले हात घाण करण्यासाठी. तुमचा स्वतःचा वीट बार्बेक्यू एकत्र करण्यासाठी काही पायऱ्या पहा:

स्टेप बाय स्टेप – साधे दगडी बार्बेक्यू

//www.youtube.com/watch?v=SnWVv2cjxus

कसे ओव्हन आणि लाकूड स्टोव्हसह विटांचा बार्बेक्यू बनवा

हा व्हिडिओ YouTube वर पहा

स्टेप बाय ब्रिक बार्बेक्यू कसा बनवायचा

हे पहा YouTube वर व्हिडिओ

प्री-मोल्डेड ब्रिक बार्बेक्यू

पारंपारिक वीट बार्बेक्यू व्यतिरिक्त, वर नमूद केलेल्या, प्री-मोल्डेड ब्रिक बार्बेक्यूचा पर्याय देखील आहे. प्री-मोल्डेड बार्बेक्यूज त्यांच्यासाठी सूचित केले आहेतज्यांना बांधकामाचे कोणतेही ज्ञान नाही आणि जलद निकाल मिळवायचा आहे किंवा ज्यांना खरोखरच दगडी बार्बेक्यू बनवण्याच्या कामाला सुरवातीपासून सामोरे जायचे नाही त्यांच्यासाठी.

चे भाग प्री-मोल्ड केलेले विटांचे बार्बेक्यू तुकड्यांमध्ये विकले जातात जे सहजपणे एकत्र बसतात. प्रीकास्ट ग्रिलचा मुख्य फायदा असा आहे की, आवश्यक असल्यास ते घरामध्ये इतरत्र मोडून काढले जाऊ शकते आणि पुन्हा तयार केले जाऊ शकते.

परंतु बार्बेक्यू तज्ञांच्या मते, पारंपारिक विटांचे ग्रील हे जगातील सर्वोत्तम आहेत. बाजारात, कारण त्यात कोळशाचा वापर केला जातो. आणि विशिष्ट पद्धतीने धुम्रपान करा, ज्यामुळे मांसाला एक विशेष चव मिळेल.

किंमती

विटांच्या बार्बेक्यूच्या किमती आकार, स्वरूप आणि शैलीनुसार खूप बदलू शकतात. सर्वसाधारणपणे, ओव्हन आणि लाकूड स्टोव्ह असल्यास पारंपारिक वीट बार्बेक्यूची किंमत $500 आणि $1,500 दरम्यान असू शकते. काही मोठ्या ग्रिलची किंमत $3,000 इतकी असू शकते.

प्रेरणा मिळवण्यासाठी 60 ब्रिक ग्रिल मॉडेल्स

प्रेरित होण्यासाठी ब्रिक ग्रिलचे काही फोटो पहा आणि आजच आपले बनवणे सुरू करा:

इमेज 1 – पेर्गोलावर विशेष भर देऊन गोरमेट जागेत बनवलेले विटांचे बार्बेक्यू.

इमेज 2 - या सुपर गॉरमेट स्पेसमध्ये एक साधी वैशिष्ट्य आहे ब्रिक बार्बेक्यू

इमेज ३ –येथे, विटांचे बार्बेक्यू सिंकसह बांधले गेले होते जे त्याच्या संरचनेत बार्बेक्यू प्रमाणेच सामग्री वापरते

प्रतिमा 4 – किती सुंदर विटांचे बार्बेक्यू मॉडेल आहे ओव्हन आणि लाकूड स्टोव्ह आधुनिक आणि मोहक गॉरमेट जागेत

इमेज 5 - या साध्या विटांच्या बार्बेक्यूमध्ये अॅल्युमिनियमची चिमणी असते जेव्हा ते वापरात नसताना ते योग्य जागा बनते. फर्न

प्रतिमा 6 – बार्बेक्यूसाठी वेगळ्या प्रकारच्या विटांच्या निवडीमुळे गॉरमेट जागा आधुनिक आणि अत्याधुनिक बनली, ज्यावर ते देखील लागू केले गेले. काउंटर

इमेज 7 - सिंक आणि मिनीबारसह झाकलेल्या भागात विटांचे बार्बेक्यू; बार्बेक्यूमध्‍ये वापरण्‍यात आलेली वीट देखील भिंत झाकते हे लक्षात घ्या.

इमेज 8 – या घराच्या बाह्य भागाने वीट बार्बेक्यूसाठी जागा मिळवली ग्रॅनाइट आणि पेर्गोला रूफिंगमध्ये एक सिंक.

इमेज 9 – विटांचे बार्बेक्यू, लाकडी ओव्हन आणि स्टूलसह दगडी काउंटर असलेली मोठी आणि प्रशस्त गॉरमेट जागा.

इमेज 10 – काँक्रीट चिमणीसह वीट बार्बेक्यू; गोरमेट स्पेससाठी आधुनिक आणि वेगळे मॉडेल.

इमेज 11 - सुंदर गॉरमेट स्पेस संदर्भ पांढर्‍या रंगात रंगवलेले विट बार्बेक्यू, मधील तपशीलांशी उत्तम प्रकारे जुळणारेलाकूड.

प्रतिमा 12 – जलतरण तलावाच्या जवळची जागा वीट बार्बेक्यू तयार करण्यासाठी उत्तम आहे; रविवारची मजा आधीच हमी दिलेली आहे.

इमेज 13 – गॉरमेट स्पेसच्या आधुनिक शैलीशी जुळणारे राखाडी विटांचे बार्बेक्यू

<26

इमेज 14 – व्हरांड्यावर लाकूड जळत असलेल्या स्टोव्हसह वीट बार्बेक्यूसाठी प्रेरणा.

इमेज 15 – बार्बेक्यूचे बांधकाम grills वीट उपलब्ध जागेचा चांगला वापर करू शकते; येथे, ते एका कोपऱ्याच्या स्वरूपात नियोजित केले होते.

इमेज 16 - सिरेमिक अनुकरण विटांनी झाकलेले दगडी बार्बेक्यू; बिल्ट-इन सिंकसाठी हायलाइट करा

इमेज 17 - गोरमेट जागा, जरी लहान असली तरी, लहान मापांमध्ये वीट बार्बेक्यूवर अवलंबून राहू शकते, परंतु वापरासाठी योग्य आहे.

इमेज 18 – अंगभूत पांढऱ्या विटांच्या बार्बेक्यूसह मोहक गॉरमेट जागा.

प्रतिमा 19 – अपार्टमेंट बाल्कनी विटांच्या बार्बेक्यूसाठी उत्तम जागा आहेत.

इमेज 20 – विटांच्या बार्बेक्यूसह आधुनिक आणि आरामदायक गॉरमेट जागेसाठी आणखी एक प्रेरणा; पांढरा रंग पर्यावरणाला स्वच्छ आणि गुळगुळीत स्पर्शाची हमी देतो.

इमेज 21 - बेटासह सुसज्ज उघड्या विटांच्या बार्बेक्यूसह गॉरमेट जागा आणि रिसीव्हसाठी एक मोठे टेबल खूप चांगलेभेटी

प्रतिमा 22 – काळ्या विटा या बार्बेक्यूला आधुनिक स्पर्शाची हमी देतात.

इमेज 23 – लाकडी काउंटर आणि साध्या विटांचे बार्बेक्यू असलेल्या अपार्टमेंटमधील गोरमेट जागा.

इमेज 24 – या गोरमेट जागेत, पारंपारिक पद्धतीने साधे विटांचे बार्बेक्यू मॉडेल, ते लाकडी पॅनेलसह लक्ष वेधून घेते.

प्रतिमा 25 – या प्रेरणेमध्ये, उघडलेले वीट बार्बेक्यू गोरमेट जागेच्या मध्यभागी ठेवले होते; लक्षात घ्या की जागेत दगडी लाकडी ओव्हन आहे.

इमेज 26 – ही मोठी आणि प्रशस्त गॉरमेट जागा वर बिल्ट-इन ओव्हनसह वीट बार्बेक्यूसह अविश्वसनीय होती. भिंत.

इमेज 27 – पार्श्वभूमीत लाकडी ओव्हन आणि लाकडी पॅनेलसह दगडी बार्बेक्यू; सेट गॉरमेट स्पेससाठी एक स्वागतार्ह आणि आरामदायक वातावरण तयार करतो.

इमेज 28 – पेर्गोला आणि उघड्या विटांचे बार्बेक्यू असलेले सामाजिक गोरमेट क्षेत्र.

इमेज 29 – वीट बार्बेक्यू, ओव्हन आणि लाकूड स्टोव्हसह एक सुपर पारंपारिक बार्बेक्यू क्षेत्र.

इमेज 30 – तुम्हाला प्रेरणा देण्यासाठी एक विभेदित ब्रिक बार्बेक्यू मॉडेल.

इमेज 31 – वीट बार्बेक्यू आणि सिंकसह क्लासिक गॉरमेट जागा.

<44

इमेज 32 – बार्बेक्यूसह अडाणी शैलीतील गॉरमेट जागाउघडकीस वीट आणि चिमणी छतामधून बाहेर पडण्यासाठी; भिंतींवर लाल रंगाचा टोन त्या ठिकाणाचा आनंददायी स्पर्श देतो.

इमेज 33 - अंगभूत चिमणीसह विटांचे बार्बेक्यू; स्पॉट्ससह प्रकाशासाठी हायलाइट करा.

प्रतिमा 34 – येथे, बार आणि वीट बार्बेक्यूसह बार्बेक्यूसाठी सामाजिक क्षेत्रासाठी आणखी एक प्रेरणा.

इमेज 35 – मोकळ्या जागा हे विटांचे बार्बेक्यू बांधण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहेत, जसे या प्रतिमेत आहे.

प्रतिमा 36 – आधुनिक आणि आरामशीर गोरमेट जागेसाठी पांढरा विटांचा बार्बेक्यू.

इमेज 37 – या खुल्या गोरमेट जागेत, बार्बेक्यू वापरलेल्या विटांनी बांधलेल्या सिरेमिक टाइल्सचा ताबा घेतो. भिंतीवर.

इमेज 38 – उघड्या विटांच्या बार्बेक्यू आणि दगडी चिमणीसह गॉरमेट जागा.

इमेज 39 – अपार्टमेंटच्या बाल्कनीच्या भिंतीमध्ये बनवलेले ब्रिक बार्बेक्यू.

इमेज 40 – उघड्या विटांच्या बार्बेक्यूसह रस्टिक आणि स्टायलिश गॉरमेट जागा

इमेज 41 – या टेरेसमध्ये लाकडी काउंटरच्या शेजारी विटांचा बार्बेक्यू असलेला गोरमेट क्षेत्र आहे.

प्रतिमा 42 – बार, टेबल आणि उघड्या विटांचे बार्बेक्यू असलेले मोठे बार्बेक्यू क्षेत्र.

इमेज 43 – गोरमेट जागेसाठी अडाणी शैलीतील बार्बेक्यू वीटमोहक घर.

इमेज 44 – लाकडी पेर्गोलावर भर देऊन स्वच्छ आणि मोहक गॉरमेट वातावरणासाठी वीट बार्बेक्यू.

इमेज 45 – त्याच्या बाजूला लाकडी ओव्हनसह वीट बार्बेक्यू; दोन्ही अॅल्युमिनियम चिमणीसह.

इमेज 46 - टेरेस प्रदान केले आहे, अविश्वसनीय दृश्याव्यतिरिक्त, दगडी बांधकामात विटांच्या बार्बेक्यूसह एक उत्तम गॉरमेट जागा.

इमेज 47 - गोरमेट जागेच्या झाकलेल्या भागात उघडलेले विटांचे जाळी; बार्बेक्यू जोरदार वाऱ्याच्या संपर्कात येणार नाही याची खात्री करा.

प्रतिमा 48 - मोहक आणि स्वच्छ गोरमेट जागा असलेल्या या सामाजिक क्षेत्रामध्ये विटांमध्ये बार्बेक्यू आहे आणि लाकूड उडालेला ओव्हन.

इमेज 49 – या बार्बेक्यूने विटांचे लालसर रूप हलवले, जागेच्या शैलीशी अगदी जुळणारे.

इमेज 50 – घराच्या उघड्या भागाला पेर्गोलाच्या छताकडे तोंड करून उघडलेले विटांचे बार्बेक्यू.

इमेज ५१ – काळ्या रंगाच्या विटांच्या बार्बेक्यूसह आधुनिक जागा, आधुनिक आणि औद्योगिक शैलीतील वातावरणासाठी आदर्श.

इमेज 52 – लाइटरमध्ये वीट बार्बेक्यू असलेली गोरमेट जागा टोन.

इमेज 53 – मोकळ्या जागेत उघड्या विटांसह बार्बेक्यू; बार्बेक्यू शेल्फ् 'चे अव रुप एक अतिरिक्त आकर्षण आहेस्थानिक.

इमेज 54 – या अपार्टमेंटच्या बाल्कनीला पांढऱ्या रंगात रंगवलेल्या विटांनी बनवलेल्या बार्बेक्यूसह एक सुंदर गॉरमेट जागा मिळाली आहे.

इमेज 55 – वीट बार्बेक्यू आणि गवंडी बाल्कनीसह सामाजिक जागा.

इमेज 56 – पोर्चवर विट बार्बेक्यू .

इमेज 57 – लोखंडी चिमणीसह वीट बार्बेक्यू.

इमेज 58 - लाकूड आणि उघडलेली वीट नेहमी एकत्र चांगली जाते. येथे, बार्बेक्यू, फर्निचर आणि पेर्गोलामध्ये साहित्य आढळते.

इमेज 59 – उत्कृष्ट सजवलेल्या गोरमेट जागेसाठी बार्बेक्यू आणि विटांचे लाकूड ओव्हन.

इमेज 60 – या लहान अपार्टमेंट बाल्कनीमध्ये, भिंतीमध्ये विटांचे बार्बेक्यू बांधले गेले आणि नियोजित सिंक आणि कॅबिनेटसाठी जागा सोडली.

इमेज 61 – साध्या गोरमेट जागेसाठी ब्रिक बार्बेक्यू.

इमेज 62 - जंक्शन द पेर्गोला, विटांच्या लाकडाच्या ओव्हनसह प्रकाश आणि बार्बेक्यू या गॉरमेट स्पेसला मित्रांसोबत एकत्र येण्यासाठी एक योग्य ठिकाण बनवते!.

इमेज 63 - विस्तीर्ण जागेसह मोहक गॉरमेट रुंदीचा विटांचा बार्बेक्यू.

इमेज 64 – या गोरमेट जागेत मित्र आणि कुटूंबियांना स्वीकारणे ब्रिक बार्बेक्यूसह आणखी चांगले आहे.

इमेज 65 – येथे, तीच वीट आहे