ヒマワリはとても美しい花で、室内（鉢植え）でも屋外（庭植え）でも栽培できる。

しかし、他の植物と同様、ヒマワリも健康であるためには特別なケアが必要だ。

ほとんどの場合、ヒマワリを頻繁に剪定する必要はありません。ただし、同じ場所に何本も植えている場合は、花同士が場所を奪い合うのを防ぐために剪定することがあります。

ヒマワリを植えようと考えている方で、ヒマワリの世話の仕方について質問がある方は、この記事でヒマワリの世話の仕方をご覧ください：

ひまわりの主な特徴

ひまわりの最も一般的な特徴は以下の通りである：

• 株は高さ1mから4mに達する；
• 名声、成功、幸福、そして幸運をも象徴する；
• ひまわり油はひまわりの種子から作られる；
• 高温を好む花である；
• 少なくとも1日数時間は直射日光を当てる必要がある；
• 湿った土を好む；
• 鉢植えも可能だが、小型の品種を選ぶことをお勧めする；
• バイオディーゼルの生産に使われる；
• 花は大きく、人目を引く；
• ミツバチなど、庭の受粉に貢献する昆虫を引き寄せる；

ヒマワリを植えるのに最適な場所は？

ひまわりを植える場合、鉢植えと庭植えの2つの選択肢があるが、それぞれ異なる手入れが必要だ：

1. ポットの中

ひまわりを室内で栽培する場合は、鉢植えが最適です。 この場合は、大きな鉢を選び、矮性または小型の苗に投資する必要があります。

ひまわりは場所が変わるとうまくいかないので、花を咲かせたい鉢に直接植える。

また、花の発育には直射日光が必要なので、直射日光が当たる場所に置いておくことも重要です。

2 庭にて

庭では、高さのあるヒマワリに投資し、複数のヒマワリを植えることができる。

土を用意し（この花は中性pHを好むが、pHの変化にはかなり強い）、深さ2～4cmの穴を掘る。 種を植え、水をやる。

また、土は常に湿らせておく必要がありますが、決して水浸しにはしないでください。

植え付けと開花時期

ひまわりは一年中植えることができ、植える時期に制限はありませんが、春や夏など暖かい時期を選ぶと開花が早くなります。

花は通常、春から夏の間に咲くが、植え付け時期や気温によっては、それ以外の時期に咲くこともある。 主なポイントは、開花に理想的とされる18～30度の温度差である。

日照と最適温度

ご存知かもしれないが、ひまわりは太陽の動きに従う。

庭で育てているのであれば、日光に当たることは間違いないが、室内で世話をしているのであれば、1日最低6時間は直射日光が当たるようにしてほしい。

気温に関しては、この花は暖かい気候を好み、40度近い暑さにも耐えることができる。 そのため、特に氷の多い地域に住んでいる場合は、寒さにさらされないように注意するのが理想的だ。

ひまわりは5度以下の気温には耐えられないので、健康に育つためには最低10度、それ以下にはさらさないことが推奨される。

散水の仕組み

この花はあまり乾燥した土や極端に湿った土を好まないので、土から目を離さず、湿った状態を保つように水をやるのが良い。

成熟した植物であれば、干ばつにも対応できるが、水をやりすぎるとヒマワリは枯れてしまう。 花が庭にとどまっていて、雨がよく降るようであれば、水やりの必要はないかもしれない。

鉢植えで室内に置いている場合は、毎日土の状態をチェックし、湿っているようなら水やりを控え、乾き始めたら水やりをする。

理想的な土壌

ひまわりは土壌にあまり左右されず、pHの変化（酸性や塩基性）にも耐えることができる。 それでも、理想的なのは、数種類の養分を含むpH中性の土壌に植えることだ。

よほど背の高い花を咲かせたいのでなければ、土に肥料を与えることはお勧めしない。

土に関してもう一つ重要なのは湿度である。 水を溜めずに吸収し、乾燥しにくい空間でなければならない。

また、植え付けを容易にするため、土は柔らかく、緩く、軽いものでなければならない。

ひまわりの剪定

ひまわりは年に一度しか咲かない植物だからだ。

剪定をお勧めするのは、たくさんの花を一緒に植えている場合や、群生している場合のみである。 この場合、剪定はヒマワリが他の花を倒してしまうのを防ぐのに最適である。

剪定が必要な場合は、年に2回、通常は晩春か初夏に行うことをお勧めします。

剪定に関するもうひとつの興味深いヒントは、複数の花を育てている人にもお勧めだが、小さくなって弱くなった花を取り除くことだ。 これは、株の高さが約8cmになったときに行う。

そうすることで、ひまわりとひまわりの間隔が広がり、強く美しく育つひまわりだけを植え続けることができるのだ。 また、弱いひまわりを取り除くことで、ひまわりが他のひまわりを倒してしまうのを防ぐこともできる。

害虫からの保護

ひまわりを害虫の攻撃から守るために、興味深いことがある：

1. 害虫を駆除する

ひまわりは害虫には強いが、花の真ん中に卵を産み付ける蛾の被害にあうことが多い。

その場合は、卵をひとつずつ取り除く必要がある。

2. 殺菌剤を塗布する

もうひとつよくあるのが、真菌によるカビやサビの発生だ。 これを防ぐには、殺菌剤を少し塗るだけでいい。

3. ヒマワリの上にスクリーンを置く

鳥もこれらの植物を好み、餌にすることもある。 これを防ぎたい場合は、花に簾をかけるなどして保護することができる。

ただし、これは花を襲う鳥の多さに気づいた場合にのみお勧めするもので、そうでなければスクリーンを使う必要はない。

ひまわりの育て方と手入れはおわかりいただけたと思うが、ひまわりはあまり手入れを必要とせず、さまざまな環境でもよく生き延びる植物である。

主なことは、日当たりを確保することと、水やりに注意することである。