আপনার বাড়ির জন্য রান্নাঘরের পাত্রের তালিকা তৈরি করা কি কঠিন? তাই এখানে আরও কিছু আছে!

আজকের পোস্টটি একটি রান্নাঘরে থাকা সমস্ত কিছুর সাথে একটি সম্পূর্ণ নির্দেশিকা, এছাড়াও, অবশ্যই, আরও কিছু প্রয়োজনীয় টিপস৷

আসুন দেখে নেওয়া যাক?

আপনার রান্নাঘরের পাত্রের তালিকার প্রয়োজন কেন?

রান্নাঘরটি এমন একটি পরিবেশ যার সেট আপ এবং সজ্জিত করার সময় সবচেয়ে বেশি মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন৷

অগণিত জিনিসপত্র, আনুষাঙ্গিক এবং ছোট জিনিস রয়েছে যা পরিকল্পনা করে তারপর কেনা দরকার৷

এবং সবকিছু যাতে প্রত্যাশা অনুযায়ী হয়, টুল তালিকাটি আপনার সেরা বন্ধু৷

এটি কেনাকাটা করার সময় আপনাকে গাইড করবে এবং পথ দেখাবে৷ যাতে আপনি হারিয়ে না যান৷

এই কথোপকথনটি অদ্ভুত বলে মনে হচ্ছে, কিন্তু বিশ্বাস করুন: গৃহস্থালির দোকানে এমন অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে যে আপনি সহজেই ভিতরে হারিয়ে যেতে পারেন, কী কিনতে হবে এবং কী খারাপ হবে তা বুঝতে পারছেন না৷ ঘরোয়া জিনিস যা আপনার প্রয়োজনও নেই।

তাই রান্নাঘরের তালিকার শক্তিকে খারিজ বা অবমূল্যায়ন করবেন না।

আমাকে কি তালিকার সবকিছু কিনতে হবে?

আমরা নীচে আপনার কাছে যে তালিকাটি উপস্থাপন করব তা হল একটি নির্দেশিকা, একটি রেফারেন্স। এর মানে এই নয় যে আপনাকে এতে সবকিছু কিনতে হবে।

ভুল এড়াতে, আপনি কীভাবে রান্নাঘর ব্যবহার করেন তা বিশ্লেষণ করার চেষ্টা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি কি প্রতিদিন রান্না করেন? আপনি কি বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করতে এবং তৈরি করতে পছন্দ করেন? কত মানুষ আপনার সাথে থাকে? সাথে বন্ধুদের এবং পরিদর্শন গ্রহণ করুনকত ঘন ঘন?

এই সব উত্তর আপনার রান্নাঘরের পাত্রের তালিকায় হস্তক্ষেপ করবে। সুতরাং, যত্ন সহকারে তাদের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করুন।

আরেকটি জিনিস যা তালিকায় হস্তক্ষেপ করবে তা হল আপনার বাজেট। যদি অর্থের আঁটসাঁট থাকে, তাহলে প্রয়োজনীয় জিনিসগুলিকে অগ্রাধিকার দিন এবং সময়ের সাথে সাথে আপনি যেগুলিকে অপ্রয়োজনীয় মনে করেন সেগুলি যোগ করুন৷

পরিমাণের চেয়ে গুণমানকে অগ্রাধিকার দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ৷ খুব শীঘ্রই ঠিক কাজ করবে না এমন জিনিসের সাথে পায়খানা বিশৃঙ্খল করার চেয়ে মানসম্পন্ন বৈদ্যুতিক সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করা ভাল৷

দুই-পদক্ষেপের তালিকা

তালিকাটিকে সহজে সাজানো এবং বোঝার জন্য, এটিকে তিনটি ভাগে ভাগ করুন: একটি রান্নার আইটেম, আরেকটি পরিবেশন আইটেম এবং শেষ অংশ রান্নাঘর সংগঠন এবং পরিষ্কার করার জন্য।

আমাদের প্রস্তাবিত তালিকা নীচে দেখুন। রান্নাঘরের মৌলিক পাত্রের

মৌলিক এবং প্রয়োজনীয় রান্নাঘরের পাত্রের তালিকা

• 1 সিলিকন স্প্যাটুলা
• 1 চামচ কাঠের বা সিলিকন
• 2টি চালুনি (একটি মাঝারি) এবং একটি ছোট)
• 1টি কাটিং বোর্ড; (কাচগুলি বেশি স্বাস্থ্যকর)
• 1 রোলিং পিন (প্লাস্টিক বা কাঠ)
• 1 টি টুইজার
• মাপার কাপের 1 সেট
• 1 কাপ পরিমাপ
• 1 কর্কস্ক্রু
• 1 ক্যান ওপেনার
• 1 বোতল খোলার
• 1 রসুন চাপা
• 3টি প্যান (একটি মাঝারি, একটি ছোট এবং একটিবড়)
• 1টি প্রেসার কুকার
• ঢাকনা সহ 1টি মাঝারি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান
• 1টি দুধের জগ বা ফুটন্ত তরল পদার্থের জন্য মগ
• 2টি পিজা মোল্ড
• 1টি আয়তক্ষেত্রাকার প্যান
• 1টি গোলাকার প্যান
• মাঝখানে একটি ছিদ্র সহ 1টি গোল প্যান
• ছুরির সেট (বড় মাংসের ছুরি, মাঝারি ছুরি, সঙ্গে ছুরি রুটির জন্য করাত, সবজির জন্য একটি সূক্ষ্ম ডগা সহ ছুরি)
• 2টি মই (একটি বড়, একটি মাঝারি)
• 1টি স্লটেড চামচ
• খাবার তৈরির জন্য 1টি কাঁটা, বিশেষ করে মাংস
• 1টি পাস্তা কোলান্ডার
• বরফের ছাঁচ (যদি আপনার রেফ্রিজারেটরে না থাকে)
• 2টি পোথহোল্ডার
• 1টি সিলিকন গ্লাভ
• কফি ছাঁকনি
• 1 কেটলি

আপনি পরে কী যোগ করতে পারেন?

• 1 সিলিকন ব্রাশ
• 1 ক্যাসেরোল
• 1টি ওক প্যান
• 1টি পিজা কাটার
• 1টি মাংসের মিক্সার
• 1টি মসলা
• 1টি ময়দার মিক্সার
• 1টি পাস্তা চিমটি
• 1 সালাদ টং
• 1 আইসক্রিম চামচ
• চিনির বাটি

মনে রাখা যে আপনি যে পরিমাণ ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে আইটেমগুলির পরিমাণ এবং বৈচিত্র্য পরিবর্তিত হতে পারে রান্নাঘর।

টিপ 1 : প্যানগুলি সাধারণত উপরের তালিকার সবচেয়ে ব্যয়বহুল আইটেম, তাই কেনার আগে আপনার গবেষণা করুন। উৎপাদনে ব্যবহৃত উপাদান মূল্যকে প্রভাবিত করে, কিন্তু খাদ্যের গুণমানকেও প্রভাবিত করে।

এটি ইতিমধ্যেই জানা গেছে যে অ্যালুমিনিয়াম প্যানগুলি খাদ্যের অবশিষ্টাংশ দিয়ে খাদ্যকে দূষিত করে, যখন সিরামিক বা এনামেলড প্যানগুলিব্যবহার করা সবচেয়ে নিরাপদ।

আপনার পছন্দ করার আগে এই তথ্যটি বিবেচনা করুন।

টিপ 2 : আপনি যদি নন-স্টিক বা সিরামিক প্যান বেছে নেন, তাহলে এটি অপরিহার্য প্যান সংরক্ষণের জন্য কাঠের বা সিলিকনের পাত্র কিনতে।

পরিষেবার পাত্রের তালিকা

আসুন এবার তালিকার দ্বিতীয় অংশে যাওয়া যাক : পরিবেশনের পাত্র। এখানে, টিপটি হল আপনার বাড়িতে বসবাসকারী লোকের সংখ্যা এবং আপনি কত ঘন ঘন দর্শক পান সে অনুযায়ী আইটেম কেনা৷

নিম্নলিখিত তালিকাটি চার জনের একটি ছোট পরিবারকে বিবেচনা করে৷

• 1 সেট ডিপ প্লেট
• 1 সেট ফ্ল্যাট প্লেট
• 1 সেট ডেজার্ট প্লেট
• 1 ডজন গ্লাস
• 1 সেট চায়ের কাপ
• 1 সেট কফি কাপ
• 1টি জুসের বোতল
• 1টি জলের বোতল
• 1টি সালাদ বাটি
• 3টি বাটি ( ছোট, মাঝারি এবং বড়)
• 3টি পরিবেশন খাবার (ছোট, মাঝারি এবং বড়)
• 1 সেট ডেজার্ট পাত্র
• 1 দরজা ঠান্ডা কাটা
• 1 ন্যাপকিন হোল্ডার
• প্লেসমেটের 1 সেট
• 1 সেট কাঁটা, ছুরি এবং চামচ (স্যুপ, ডেজার্ট, কফি এবং চা)
• 1 থার্মাস বোতল
• 2টি বড় সার্ভিং চামচ
• বাউল সেট
• কেক স্প্যাটুলা
• ওয়াইন, জল এবং অন্যান্য পানীয়ের বাটি (পরে কেনা যাবে)

রিমাইন্ডার: বাটি এবং থালা এক জিনিস নয়। প্রতিবাটি গভীর এবং সাধারণত গোলাকার। স্লিপারগুলি অগভীর এবং সাধারণত বর্গাকার, ডিম্বাকৃতি বা আয়তক্ষেত্রাকার হয়। বিন্যাস ছাড়াও, তারা ফাংশনেও আলাদা।

রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির তালিকা

এখন অংশটি আসে তালিকায় সবচেয়ে ব্যয়বহুল: বাড়ির যন্ত্রপাতি। তাদের মধ্যে কিছু অপরিহার্য, যেমন চুলা এবং রেফ্রিজারেটর, অন্যরা কেনা না হওয়া পর্যন্ত কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে পারে। নীচের প্রস্তাবিত তালিকাটি দেখুন:

• ফ্রিজার সহ 1টি রেফ্রিজারেটর
• 1টি চুলা বা কুকটপ
• 1টি বৈদ্যুতিক ওভেন
• 1টি মাইক্রোওয়েভ
• 1টি ব্লেন্ডার
• 1টি মিক্সার
• 1টি ফুড প্রসেসর
• 1টি জুসার
• 1টি মিক্সার
• 1টি গ্রিল বা স্যান্ডউইচ মেকার
• 1টি বৈদ্যুতিক রাইস কুকার
• 1টি ক্যাফেটেরিয়া
• 1টি বৈদ্যুতিক ফ্রায়ার
• 1টি স্কেল

টিপ : আপনি একটি মাল্টিপ্রসেসর বেছে নিতে পারেন যা একই ডিভাইসে একটি ব্লেন্ডার, মিক্সার, জুসার এবং প্রসেসরের ফাংশনগুলিকে একত্রিত করে৷ সস্তা হওয়ার পাশাপাশি, এই ডিভাইসটি এখনও জায়গা বাঁচায় কারণ এটিতে একটি মাত্র মোটর রয়েছে৷

রান্নাঘর সংগঠিত এবং পরিষ্কার করার জন্য পাত্রের তালিকা

তালিকার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ সংস্থার আইটেমগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং পরিষ্কার করা আপনি তাদের ছাড়া বাঁচতে পারবেন না, তাই মনে রাখবেন:

• কাঁচের ঢাকনাযুক্ত বয়াম
• প্লাস্টিকের ঢাকনাযুক্ত বয়াম
• মশলা সংরক্ষণের জার
• পাত্রগুলির জন্য খাবার সংরক্ষণ করা
• ডিশওয়াশার ড্রেনার বাশোষক মাদুর
• পরিষ্কার আইটেমগুলির জন্য সমর্থন (ডিটারজেন্ট এবং ডিশ স্পঞ্জ)
• ট্র্যাশ বিন
• স্কুইজি
• সিঙ্ক কাপড়

টিপ 1 : যদি আপনার রান্নাঘরটি ছোট হয়, তাহলে আপনাকে প্রতিটি কোণার সুবিধা নিতে হবে, তাই মন্ত্রিপরিষদের ভিতরে এবং বাইরে আইটেমগুলি সংগঠিত করার জন্য হুক, সমর্থন এবং তারের ব্যবহারের উপর বাজি রাখা মূল্যবান৷

টিপ 2: মশলা এবং সরবরাহ সংগঠিত করার জন্য জার কেনার পরিবর্তে, কাচের বয়াম পুনরায় ব্যবহার করুন। জলপাই সংরক্ষণের জন্য পাত্র, খেজুরের হৃদয়, টমেটো পেস্ট, আঙ্গুরের রস, অন্যদের মধ্যে, স্টোরেজ পাত্রের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। এমনকি আপনি ঢাকনা পেইন্টিং এবং প্রতিটিকে লেবেল করে তাদের কাস্টমাইজ করতে পারেন।

রান্নাঘরের জন্য টেক্সটাইল আইটেমগুলির তালিকা

• ফ্যাব্রিক ন্যাপকিনের 1 সেট
• 2টি অ্যাপ্রন
• 1 ডজন ডিশ তোয়ালে
• 4টি টেবিলক্লথ
• 3 সেট প্লেসমেট

টিপ : টেবিলক্লথ এবং ন্যাপকিন বাছাই করার সময়, প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য কয়েকটি সেট রাখার চেষ্টা করুন এবং বিশেষ দিন বা আপনার দর্শকদের জন্য অন্য একটি আলাদা করে রাখুন। এইভাবে আপনার কাছে সর্বদা একটি সুন্দর টেবিল সেট থাকবে।

রান্নাঘরের চায়ের পাত্রের তালিকা

যদি বাজেট আঁটসাঁট হয়, আপনি আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত আইটেম পেতে রান্নাঘরের শাওয়ার তৈরি করতে পারেন। আপনি বিয়ে না করলেও এই ধারণাটি বৈধ, শুধু একা বা একা থাকতে যাচ্ছেন৷

আপনার কাছের মানুষদের আমন্ত্রণ জানান এবংপ্রত্যেককে একটি আইটেম আনতে বলুন।

কিন্তু খুব উচ্চ মূল্যের পাত্রের জন্য জিজ্ঞাসা করা এড়িয়ে চলুন, এটি অপ্রাসঙ্গিক মনে হতে পারে।

কম দামের আইটেমগুলি বেছে নিন যেগুলি খুঁজে পাওয়া সহজ।

অতিথিদের জীবন সহজ করতে, আপনি দোকানে একটি তালিকা তৈরি করতে পারেন৷ আপনার পছন্দ করুন এবং এটি অনলাইনে উপলব্ধ করুন, যাতে লোকেরা অনলাইনে কিনতে পারে এবং এখনও জানতে পারে কোন পাত্রগুলি ইতিমধ্যেই অন্য কেউ কিনেছে৷

আপনি কি সবকিছু লিখে রাখেন? তাই এখনই সবথেকে ভালো দাম খোঁজা শুরু করুন এবং আপনার রান্নাঘরকে সঠিকভাবে সজ্জিত করুন।