کیا آپ کے گھر کے لیے باورچی خانے کے برتنوں کی فہرست بنانا مشکل ہے؟ تو یہاں اور بھی ہے!

آج کی پوسٹ ایک مکمل گائیڈ ہے جس میں باورچی خانے میں ہر چیز کا ہونا چاہیے، اس کے علاوہ، یقیناً، کچھ اور ضروری نکات۔

آئیے اسے چیک کریں؟

آپ کو باورچی خانے کے برتنوں کی فہرست کی ضرورت کیوں ہے؟

باورچی خانے ایک ایسا ماحول ہے جس کو ترتیب دینے اور اسے لیس کرتے وقت سب سے زیادہ توجہ دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔

ان گنت اشیاء، لوازمات اور چھوٹی چیزیں موجود ہیں جس کی منصوبہ بندی کرنے اور پھر اسے خریدنے کی ضرورت ہے۔

اور اس لیے کہ سب کچھ توقع کے مطابق ہو، ٹول لسٹ آپ کی بہترین دوست ہے۔

یہ خریداری کرتے وقت آپ کی رہنمائی کرے گی اور آپ کو راستہ دکھائے گی۔ تاکہ آپ کھو نہ جائیں۔

یہ گفتگو عجیب لگتی ہے، لیکن یقین کریں: گھریلو سامان کی دکانوں کے پاس اتنے زیادہ اختیارات ہیں کہ آپ آسانی سے اندر ہی اندر کھو سکتے ہیں، یہ نہیں جانتے کہ کیا خریدنا ہے اور کیا برا، گھریلو چیزیں جن کی آپ کو ضرورت بھی نہیں ہے۔

لہذا کچن کے سامان کی فہرست کی طاقت کو مسترد یا کم نہ سمجھیں۔

کیا مجھے فہرست میں موجود ہر چیز خریدنے کی ضرورت ہے؟

غلطیوں سے بچنے کے لیے، یہ تجزیہ کرنے کی کوشش کریں کہ آپ باورچی خانے کو کس طرح استعمال کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کیا آپ ہر روز کھانا پکاتے ہیں؟ کیا آپ مختلف ترکیبیں بنانا اور بنانا پسند کرتے ہیں؟ آپ کے ساتھ کتنے لوگ رہتے ہیں؟ دوستوں کو موصول کریں اور ان کے ساتھ وزٹ کریں۔کتنی بار؟

یہ تمام جوابات آپ کے باورچی خانے کے برتنوں کی فہرست میں مداخلت کریں گے۔ لہذا، احتیاط کے ساتھ ان کا جواب دینے کی کوشش کریں۔

ایک اور چیز جو فہرست میں مداخلت کرے گی وہ ہے آپ کا بجٹ۔ اگر پیسہ تنگ ہے تو ضروری اشیاء کو ترجیح دیں اور وقت گزرنے کے ساتھ ان چیزوں کو شامل کریں جنہیں آپ ضرورت سے زیادہ سمجھتے ہیں۔

مقدار پر معیار کو ترجیح دینا بھی ضروری ہے۔ الماری کو صرف ان چیزوں کے ساتھ بے ترتیبی سے رکھنے کے بجائے معیاری آلات میں سرمایہ کاری کرنا بہتر ہے۔

دو قدمی فہرست

فہرست کو ترتیب دینے اور سمجھنے میں آسان بنانے کے لیے، اسے تین حصوں میں تقسیم کریں: ایک کھانا پکانے کے لیے، دوسرا حصہ پیش کرنے کے لیے اور آخری حصہ باورچی خانے کی تنظیم اور صفائی ستھرائی کے لیے۔

ہماری تجویز کردہ فہرست ذیل میں دیکھیں۔ باورچی خانے کے بنیادی برتنوں

بنیادی اور ضروری باورچی خانے کے برتنوں کی فہرست

• 1 سلیکون اسپاٹولا
• 1 چمچ لکڑی یا سلیکون
• 2 چھلنی (ایک درمیانی اور ایک چھوٹا)
• 1 کٹنگ بورڈ؛ (شیشے والے زیادہ صحت بخش ہوتے ہیں)
• 1 رولنگ پن (پلاسٹک یا لکڑی)
• 1 چمٹی
• ناپنے والے کپوں کا 1 سیٹ
• 1 کپ پیمائش
• 1 کارک سکرو
• 1 کین اوپنر
• 1 بوتل کھولنے والا
• 1 کینچی
• 1 گریٹر
• 1 فنل
• 1 لہسن دبائیں
• 3 پین (ایک درمیانہ، ایک چھوٹا اور ایکبڑا)
• 1 پریشر ککر
• 1 میڈیم نان اسٹک فرائنگ پین جس میں ڈھکن ہے
• 1 دودھ کا جگ یا مگ ابلتے ہوئے مائعات کے لیے
• 2 پیزا موڈز
• 1 مستطیل پین
• 1 گول پین
• 1 گول پین جس کے درمیان میں سوراخ ہے
• چاقو سیٹ (بڑا گوشت کی چاقو، درمیانی چاقو، چاقو کے ساتھ روٹی کے لیے آری، سبزیوں کے لیے باریک نوک کے ساتھ چھری)
• 2 لاڈلے (ایک بڑا، ایک درمیانہ)
• 1 کٹا ہوا چمچ
• کھانا بنانے کے لیے 1 کانٹا، خاص طور پر گوشت
• 1 پاستا کولنڈر
• برف کے سانچے (اگر آپ کے ریفریجریٹر میں نہیں ہے)
• 2 پاتھ ہولڈرز
• 1 سلیکون دستانے
• کافی اسٹرینر
• 1 کیتلی

آپ بعد میں کیا شامل کرسکتے ہیں؟

• 1 سلیکون برش
• 1 کیسرول
• 1 ووک پین
• 1 پیزا کٹر
• 1 میٹ مکسر
• 1 پیسل
• 1 آٹا مکسر
• 1 پاستا چمٹا
• 1 سلاد کے چمٹے
• 1 آئس کریم کا چمچ
• چینی کا پیالہ

یاد رہے کہ آپ کے استعمال کے لحاظ سے اشیاء کی مقدار اور قسم بدل سکتی ہے۔ باورچی خانہ۔

ٹپ 1 : اوپر کی فہرست میں پین عام طور پر سب سے مہنگی چیز ہوتی ہے، لہذا خریدنے سے پہلے اپنی تحقیق کریں۔ مینوفیکچرنگ میں استعمال ہونے والا مواد قیمت کے ساتھ ساتھ کھانے کے معیار کو بھی متاثر کرتا ہے۔

یہ پہلے ہی معلوم ہے کہ ایلومینیم کے پین کھانے کو باقیات سے آلودہ کرتے ہیں، جبکہ سیرامک ​​یا انامیلڈ پیناستعمال کرنے کے لیے سب سے محفوظ ہیں۔

اپنا انتخاب کرنے سے پہلے اس معلومات پر غور کریں۔

ٹپ 2 : اگر آپ نان اسٹک یا سیرامک ​​پین کا انتخاب کرتے ہیں، تو یہ ضروری ہے۔ پین کو محفوظ رکھنے کے لیے لکڑی یا سلیکون کے برتن خریدیں۔

سروس کرنے والے برتنوں کی فہرست

آئیے اب فہرست کے دوسرے حصے کی طرف چلتے ہیں۔ : سرونگ برتن۔ یہاں، مشورہ یہ ہے کہ آپ کے گھر میں رہنے والے لوگوں کی تعداد کے مطابق اشیاء خریدیں اور آپ کو کتنی بار مہمان آتے ہیں۔

مندرجہ ذیل فہرست میں چار افراد تک کے ایک چھوٹے سے خاندان کو مدنظر رکھا گیا ہے۔

• گہری پلیٹوں کا 1 سیٹ
• فلیٹ پلیٹوں کا 1 سیٹ
• ڈیزرٹ پلیٹوں کا 1 سیٹ
• 1 درجن گلاس
• 1 سیٹ چائے کے کپوں کا
• کافی کپ کا 1 سیٹ
• 1 جوس کی بوتل
• 1 پانی کی بوتل
• 1 سلاد کا پیالہ
• 3 پیالے ( چھوٹے، درمیانے اور بڑے)
• 3 سرونگ ڈشز (چھوٹے، درمیانے اور بڑے)
• 1 میٹھے کے برتنوں کا سیٹ
• 1 دروازے کے کولڈ کٹس
• 1 نیپکن ہولڈر
• پلیس میٹس کا 1 سیٹ
• کانٹے، چاقو اور چمچوں کا 1 سیٹ (سوپ، میٹھا، کافی اور چائے)
• 1 تھرموس بوتل
• 2 بڑے سرونگ چمچ
• باؤل سیٹ
• کیک اسپاٹولا
• شراب، پانی اور دیگر مشروبات کے پیالے (بعد میں خریدے جا سکتے ہیں)

یاد دہانی: پیالے اور پلیٹر ایک ہی چیز نہیں ہیں۔ کرنے کے لئےپیالے گہرے اور عام طور پر گول ہوتے ہیں۔ سلیپر اتلی اور عام طور پر مربع، بیضوی یا مستطیل ہوتے ہیں۔ فارمیٹ کے علاوہ، وہ فنکشن میں بھی مختلف ہیں۔

باورچی خانے کے آلات کی فہرست

اب حصہ آتا ہے۔ فہرست میں سب سے مہنگی: گھریلو آلات۔ ان میں سے کچھ ضروری ہیں، جیسے چولہا اور ریفریجریٹر، دوسرے کچھ دیر انتظار کر سکتے ہیں جب تک کہ وہ خریدے نہ جائیں۔ ذیل میں تجویز کردہ فہرست دیکھیں:

• 1 فریزر والا فریزر
• 1 چولہا یا کک ٹاپ
• 1 الیکٹرک اوون
• 1 مائکروویو
• 1 بلینڈر
• 1 مکسر
• 1 فوڈ پروسیسر
• 1 جوسر
• 1 مکسر
• 1 گرل یا سینڈوچ میکر
• 1 الیکٹرک رائس ککر
• 1 کیفے ٹیریا
• 1 الیکٹرک فرائیر
• 1 اسکیل

ٹپ : آپ ایک ملٹی پروسیسر کا انتخاب کرسکتے ہیں جو ایک ہی ڈیوائس میں بلینڈر، مکسر، جوسر اور پروسیسر کے افعال کو یکجا کرتا ہے۔ سستا ہونے کے علاوہ، یہ آلہ اب بھی جگہ بچاتا ہے کیونکہ اس میں صرف ایک موٹر ہے۔

باورچی خانے کو منظم اور صاف کرنے کے لیے برتنوں کی فہرست

فہرست کا ایک اور اہم حصہ تنظیمی اشیاء اور صفائی آپ ان کے بغیر نہیں رہ سکتے، اس لیے نوٹ کریں:

• شیشے کے ڈھکن والے جار
• پلاسٹک کے ڈھکن والے جار
• مصالحے کے ذخیرہ کرنے والے جار
• کے لیے برتن کھانا ذخیرہ کرنا
• ڈش واشر ڈرینر یاجاذب چٹائی
• صفائی کرنے والی اشیاء (ڈٹرجنٹ اور ڈش سپنج) کے لیے سپورٹ
• کوڑے دان
• سکویجی
• سنک کپڑوں

ٹپ 1 : اگر آپ کا کچن چھوٹا ہے، تو آپ کو ہر کونے سے فائدہ اٹھانے کی ضرورت ہے، لہٰذا کابینہ کے اندر اور باہر اشیاء کو ترتیب دینے کے لیے ہکس، سپورٹ اور تاروں کے استعمال پر شرط لگانے کے قابل ہے۔

ٹپ 2: مصالحے اور سپلائیز کو منظم کرنے کے لیے جار خریدنے کے بجائے، شیشے کے برتنوں کو دوبارہ استعمال کریں۔ زیتون کو محفوظ رکھنے کے لیے برتن، کھجور کا دل، ٹماٹر کا پیسٹ، انگور کا رس، اور دیگر کے علاوہ، ذخیرہ کرنے کے لیے ایک بہترین آپشن بن سکتا ہے۔ یہاں تک کہ آپ ڈھکنوں کو پینٹ کرکے اور ہر ایک پر لیبل لگا کر انہیں اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔

باورچی خانے کے لیے ٹیکسٹائل آئٹمز کی فہرست

• فیبرک نیپکنز کا 1 سیٹ
• 2 ایپرن
• 1 درجن ڈش تولیے
• 4 ٹیبل کلاتھس
• پلیس میٹس کے 3 سیٹ

ٹپ : ٹیبل کلاتھ اور نیپکن کا انتخاب کرتے وقت، روزمرہ کے استعمال کے لیے چند سیٹ رکھنے کی کوشش کریں اور خاص دنوں کے لیے یا جب آپ کے پاس آنے والے مہمان ہوں تو ایک دوسرے کو الگ رکھیں۔ اس طرح آپ کے پاس ہمیشہ ایک خوبصورت ٹیبل سیٹ ہوگا۔

باورچی خانے کے چائے کے برتنوں کی فہرست

اگر بجٹ تنگ ہے، تو آپ اپنی ضرورت کی تمام اشیاء حاصل کرنے کے لیے کچن میں شاور بنا سکتے ہیں۔ یہ خیال درست ہے چاہے آپ شادی نہ کر رہے ہوں، صرف اکیلے یا اکیلے رہنے جا رہے ہیں۔

اپنے قریب ترین لوگوں کو مدعو کریں اورہر ایک سے ایک چیز لانے کو کہیں۔

لیکن بہت زیادہ قیمت کے برتن مانگنے سے گریز کریں، یہ ناگوار لگ سکتا ہے۔

کم قیمت اشیاء کا انتخاب کریں جو آسانی سے تلاش کریں۔

آپ فہرست میں لانڈری کی اشیاء بھی شامل کر سکتے ہیں، جیسے کوڑے کے تھیلے، بیلچہ، جھاڑو، نچوڑ، کپڑوں کے پین اور لانڈری کی ٹوکریاں۔

مہمانوں کی زندگی کو آسان بنانے کے لیے، آپ اسٹور میں ایک فہرست بنا سکتے ہیں۔ ترجیح دیں اور اسے آن لائن دستیاب کریں، تاکہ لوگ آن لائن خرید سکیں اور پھر بھی یہ معلوم کر سکیں کہ کون سے برتن پہلے ہی کسی اور نے خریدے ہیں۔

کیا آپ سب کچھ لکھتے ہیں؟ تو اب صرف بہترین قیمتوں کی تلاش شروع کریں اور اپنے باورچی خانے کو صحیح طریقے سے آراستہ کریں۔