Vous avez du mal à dresser la liste des ustensiles de cuisine pour votre maison ? Alors venez !

Le billet d'aujourd'hui est un guide complet de tout ce qu'une cuisine doit contenir, avec, bien sûr, quelques autres conseils indispensables.

On y va ?

Pourquoi avez-vous besoin d'une liste d'ustensiles de cuisine ?

La cuisine est l'une des pièces qui nécessite le plus d'attention lorsqu'il s'agit de l'assembler et de l'équiper.

Il y a d'innombrables articles, accessoires et petites choses qui doivent être planifiés et achetés.

Et pour vous assurer que tout se passe comme prévu, la liste des ustensiles est votre meilleure amie.

Elle vous guidera dans vos achats et vous indiquera le chemin à suivre pour que vous ne vous perdiez pas.

Cela peut paraître étrange, mais croyez-moi : les magasins de produits ménagers offrent tellement de possibilités que vous pouvez facilement vous y perdre, ne pas savoir quoi acheter et, pire encore, ramener à la maison des choses dont vous n'avez même pas besoin.

Ne négligez donc pas ou ne sous-estimez pas le pouvoir de la liste des ustensiles de cuisine.

Dois-je acheter tout ce qui figure sur la liste ?

La liste que nous allons vous présenter ci-dessous est un guide, une référence, qui ne signifie pas que vous devez acheter tout ce qui s'y trouve.

Par exemple, cuisinez-vous tous les jours ? Aimez-vous créer et réaliser des recettes différentes ? Combien de personnes vivent avec vous ? Recevez-vous souvent des amis et des visiteurs ?

Toutes ces réponses auront une incidence sur votre liste d'ustensiles de cuisine ; veillez donc à y répondre avec soin.

Si vous disposez de peu d'argent, donnez la priorité aux articles essentiels et ajoutez au fil du temps ceux que vous considérez comme superflus.

Il est également important de privilégier la qualité à la quantité : mieux vaut investir dans un électro de qualité que d'encombrer l'armoire avec des objets qui ne fonctionneront bientôt même plus correctement.

Liste en deux étapes

Pour faciliter l'organisation et la compréhension de la liste, divisez-la en trois parties : une pour les articles de cuisine, une pour les articles de service et la dernière pour les articles d'organisation et de nettoyage de la cuisine.

Vous trouverez ci-dessous notre liste d'ustensiles de cuisine de base.

Liste des ustensiles de cuisine de base et essentiels

• 1 spatule en silicone
• 1 cuillère en bois ou en silicone
• 2 tamis (un moyen et un petit)
• 1 planche à découper (les planches en verre sont plus hygiéniques)
• 1 rouleau à pâtes (en plastique ou en bois)
• 1 paire de pincettes
• 1 jeu de jauges
• 1 tasse mesure
• 1 tire-bouchon
• 1 ouvre-boîte
• 1 décapsuleur
• 1 paire de ciseaux
• 1 râpe
• 1 entonnoir
• 1 presse-ail
• 3 casseroles (une moyenne, une petite et une grande)
• 1 autocuiseur
• 1 poêle à frire antiadhésive de taille moyenne avec couvercle
• 1 pot à lait ou une tasse pour faire bouillir les liquides
• 2 moules à pizza
• 1 moule rectangulaire
• 1 moule rond
• 1 moule rond avec un trou au milieu
• Set de couteaux (grand couteau à viande, couteau moyen, couteau à pain avec scie, couteau à légumes fin)
• 2 louches (une grande et une moyenne)
• 1 écumoire
• 1 fourchette pour préparer les aliments, en particulier la viande
• 1 égouttoir à pâtes
• Moules à glace (si votre réfrigérateur n'en est pas équipé)
• 2 maniques
• 1 gant en silicone
• Passoire à café
• 1 bouilloire

Que pouvez-vous ajouter plus tard ?

• 1 brosse en silicone
• 1 casserole
• 1 poêle wok
• 1 coupe-pizza
• 1 fouet à viande
• 1 pilon
• 1 fouet à pâte
• 1 pince à nouilles
• 1 pince à salade
• 1 boule de glace
• Sucrier

N'oubliez pas que la quantité et la variété des articles peuvent varier en fonction de l'utilisation que vous faites de la cuisine.

Conseil 1 Les ustensiles de cuisine sont souvent les articles les plus chers de la liste ci-dessus ; il convient donc de bien se renseigner avant d'acheter. Les matériaux utilisés pour la fabrication ont une incidence sur le prix, mais aussi sur la qualité des aliments.

Les poêles en aluminium sont déjà connues pour contaminer les aliments avec des résidus, tandis que les poêles en céramique ou émaillées sont les plus sûres à utiliser.

Tenez compte de ces informations avant de faire votre choix.

Conseil 2 Pour ceux qui optent pour des poêles antiadhésives ou en céramique, il est indispensable d'acheter des ustensiles en bois ou en silicone pour préserver les poêles.

Liste des ustensiles de service

Passons maintenant à la deuxième partie de la liste : les ustensiles de service. Ici, l'astuce consiste à acheter les articles en fonction du nombre de personnes vivant dans votre maison et de la fréquence à laquelle vous recevez des visiteurs.

La liste suivante tient compte d'une petite famille de quatre personnes au maximum.

• 1 jeu d'assiettes creuses
• 1 jeu d'assiettes plates
• 1 jeu d'assiettes à dessert
• 1 douzaine de verres
• 1 jeu de tasses à thé
• 1 jeu de tasses à café
• 1 bouteille de jus de fruit
• 1 bouteille d'eau
• 1 saladier
• 3 bols (petit, moyen et grand)
• 3 plateaux (petit, moyen et grand)
• 1 jeu de pots à dessert
• 1 support de charcuterie
• 1 porte-serviette
• 1 jeu de repose-pots
• 1 jeu de fourchettes, couteaux et cuillères (soupe, dessert, café et thé)
• 1 thermos
• 2 grandes cuillères de service
• Ensemble de bols
• Spatule à gâteau
• Verres pour le vin, l'eau et d'autres boissons (peuvent être achetés plus tard)

Rappel : il ne faut pas confondre les bols et les plateaux. Les bols sont profonds et généralement ronds, tandis que les plateaux sont peu profonds et généralement carrés, ovales ou rectangulaires. Outre la forme, ils diffèrent également par leur fonction.

Liste des appareils de cuisine

Vient ensuite la partie la plus coûteuse de la liste : les appareils électroménagers. Certains sont indispensables, comme la cuisinière et le réfrigérateur, d'autres peuvent attendre un certain temps avant d'être achetés. Consultez la liste suggérée ci-dessous :

• 1 réfrigérateur avec congélateur
• 1 cuisinière ou table de cuisson
• 1 four électrique
• 1 micro-ondes
• 1 mixeur
• 1 mixeur
• 1 robot de cuisine
• 1 presse-agrumes
• 1 mixeur
• 1 gril ou appareil à sandwich
• 1 cuiseur à riz électrique
• 1 cafétéria
• 1 friteuse électrique
• 1 échelle

Conseil Vous pouvez opter pour un multiprocesseur, qui combine les fonctions d'un blender, d'un mixeur, d'un presse-agrumes et d'un robot dans le même appareil. En plus d'être moins cher, cet appareil permet de gagner de la place puisqu'il n'a qu'un seul moteur.

Liste d'ustensiles pour l'organisation et le nettoyage de la cuisine

Une autre partie importante de la liste concerne les articles d'organisation et de nettoyage. Vous ne pouvez pas vivre sans eux, alors prenez-en note :

• Pots avec couvercles en verre
• Pots avec couvercles en plastique
• Pots pour conserver les épices
• Pots pour la conservation des aliments
• Egouttoir à vaisselle ou tapis absorbant
• Support pour les produits de nettoyage (détergent et éponge à vaisselle)
• Poubelle
• Roues
• Lingettes d'évier

Conseil 1 Si votre cuisine est petite, vous devez tirer le meilleur parti de chaque recoin. Il est donc utile d'utiliser des crochets, des supports et des treillis pour organiser les objets à l'intérieur et à l'extérieur de l'armoire.

Conseil 2 : Au lieu d'acheter des bocaux pour ranger les épices et les produits d'épicerie, réutilisez les bocaux en verre. Les bocaux de conserve pour les olives, les cœurs de palmier, le concentré de tomates, le jus de raisin, entre autres, peuvent devenir une excellente option pour les bocaux de stockage. Vous pouvez même les personnaliser en peignant les couvercles et en étiquetant chacun d'entre eux.

Liste des articles textiles pour la cuisine

• 1 jeu de serviettes de table en tissu
• 2 tabliers
• 1 douzaine de torchons
• 4 nappes
• 3 sets de table

Conseil Lorsque vous choisissez des nappes et des serviettes, essayez de garder quelques ensembles pour l'usage quotidien et séparez-en d'autres pour les jours spéciaux ou lorsque vous recevez des visiteurs.

Liste des ustensiles de cuisine pour le thé

Si vous avez un budget limité, vous pouvez organiser un goûter dans la cuisine pour obtenir tous les articles dont vous avez besoin. Cette idée s'applique même si vous ne vous mariez pas, mais que vous emménagez seul.

Invitez les personnes les plus proches de vous et demandez-leur d'apporter chacune un objet.

Mais évitez de demander des ustensiles de très grande valeur, cela pourrait paraître inélégant.

Optez pour des articles peu coûteux et faciles à trouver.

Vous pouvez même inclure dans la liste des articles de blanchisserie tels que des sacs poubelles, des pelles, des balais, des raclettes, des pinces à linge et des paniers à linge.

Pour faciliter la vie des invités, vous pouvez créer une liste dans le magasin de votre choix et la rendre disponible en ligne, de sorte que les gens puissent acheter en ligne tout en sachant quels ustensiles ont été achetés ou non par quelqu'un d'autre.

Il ne vous reste plus qu'à rechercher les meilleurs prix et à équiper correctement votre cuisine.