باورچی خانے کے ماڈل نے رہائشی منصوبوں میں بڑھتی ہوئی اہمیت حاصل کی ہے۔ صحت مند غذا کی تلاش یا یہاں تک کہ کھانا تیار کرنے کی سادہ سی خوشی نے زیادہ سے زیادہ لوگوں کو گھر میں اس جگہ کی طرف راغب کیا ہے۔

اور اس وجہ سے، باورچی خانے کی منصوبہ بندی اور سوچ سمجھ کر کرنے کی ضرورت ہے۔ دیکھ بھال، تاکہ یہ خاندان کی ضروریات کو پورا کرے اور اس کے رہائشیوں کی روح اور شخصیت کی بھی عکاسی کرے۔

اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، ہم نے کچن ماڈلز کے ساتھ تصاویر کا انتخاب تیار کیا ہے۔ جو تمام طرزوں (اور جیبوں) کو خوش کرنے کا وعدہ کرتا ہے:

امریکی کچن کے ماڈل

امریکی کھانا مقبول ہو چکا ہے اور یہاں رہنے کے لیے ہے۔ پرانے دنوں میں، باورچی خانہ وہ جگہ تھی جہاں کھانا تیار کیا جاتا تھا اور پیش کیا جاتا تھا اور عام طور پر گھر کے باقی حصوں سے الگ کیا جاتا تھا۔

امریکی کچن میں، یہ علیحدگی موجود نہیں ہے۔ باورچی خانے اور لونگ روم ایک ہی جگہ کا اشتراک کرتے ہیں، جو صرف ایک آدھی دیوار سے الگ ہے جو کاؤنٹر کے طور پر کام کرتی ہے۔ یہ ایک باورچی خانہ ہے جو ماحول اور لوگوں کو مربوط کرنے کے لیے بنایا گیا ہے۔

اس قسم کا باورچی خانہ چھوٹے ماحول کے لیے بھی بہت موزوں ہے، کیونکہ یہ جگہ کو کشادہ ہونے کا احساس دلاتا ہے۔ چھوٹے امریکی باورچی خانے کے نقصانات میں سے ایک ہوا میں چکنائی اور بدبو کے اخراج سے متعلق ہے، جو پورے گھر میں زیادہ آسانی سے پھیل جاتی ہے۔

اس قسم کے کچن کے کچھ ماڈلز دیکھیں:<3

تصویر 1 -صنعتی پائپوں کی یاد دلانے والی روشنی اس باورچی خانے کو جوان اور جدید بناتی ہے۔

تصویر 54 – پردے کے ساتھ سادہ باورچی خانہ۔

دادا گھر کو یاد رکھنا، یہ پردوں پر باورچی خانے کی شرط الماریوں کے دروازے کے طور پر۔ شیلف پر اور سنک کے اوپر دکھائی جانے والی اشیاء کھانا پکاتے وقت سب کچھ ہاتھ میں چھوڑ دیتی ہیں۔ دیوار کو رنگنے والے نیلے رنگ کے لیے نمایاں کریں۔ سادہ، فعال اور آرام دہ۔

تصویر 55 – سادہ ایل سائز کا باورچی خانہ۔

تصویر 56 – سادہ اور ریٹرو کچن۔

سادہ نظر کے علاوہ، اس باورچی خانے میں ایک پرانا احساس ہے۔

جدید باورچی خانہ

حیرت انگیز نظر کے ساتھ، تھوڑا سا بصری معلومات اور افقی لائنوں کا مستقل استعمال کچھ اہم خصوصیات ہیں جو جدید باورچی خانے کو دوسروں سے ممتاز کرتی ہیں۔ لیکن یہ صرف ڈیزائن میں ہی نہیں ہے کہ کوئی ایک جدید باورچی خانے کو پہچانتا ہے۔ یہ بہت فعال بھی ہے اور اسے استعمال کرنے والوں کے لیے زندگی کو آسان بنانے کے لیے مارکیٹ میں جدید ترین تکنیکی رجحانات لاتا ہے۔

اس وجہ سے، آپ کو اس قسم کے باورچی خانے میں شاید ہی چولہا نظر آئے گا۔ مثال کے طور پر ان کی جگہ کک ٹاپس نے لے لی ہے۔

کیا آپ کچھ ماڈل دیکھنا چاہتے ہیں؟

تصویر 57 – جدید نیلے رنگ کا کچن۔

<62

تصویر 58 – جدید معلق باورچی خانہ۔

کاؤنٹر کی بنیاد کے طور پر چھت سے معلق کیبنٹ اور ایکریلک اس جدید میں بالکل فٹ بیٹھتا ہے۔ طرز کا باورچی خانہ۔

تصویر 59 – کچنسیدھی لکیریں اور نرم رنگ۔

تصویر 60 – صوفے کے ساتھ جدید کچن۔

سجاوٹ کے دیگر عناصر کے ساتھ مل کر بھوری رنگ کی نرمی اس باورچی خانے کے منصوبے کو انتہائی جدید بناتی ہے۔ صوفے کے لیے نمایاں کریں جو ماحول کو غیر معمولی انداز میں مربوط کرتا ہے۔

ایک ہی لہجے میں پاخانہ کے ساتھ لکڑی کا کاؤنٹر آپ کو بات چیت کے لئے مدعو کرتا ہے جب کہ کھانا باہر نہیں آتا ہے۔

تصویر 2 – امریکی باورچی خانے کے ارد گرد کی میز۔

اس پروجیکٹ میں، باورچی خانے کے کاؤنٹر کے ارد گرد میز اور کرسیاں ترتیب دی گئی تھیں، جس سے اس کا بہتر استعمال کیا گیا تھا۔ جگہ۔

تصویر 3 – چھوٹا امریکی باورچی خانہ۔

کم جگہ کے باوجود، اس امریکی باورچی خانے کو اگلے میز پر رکھ کر اچھی طرح استعمال کیا گیا کاؤنٹر پر۔

تصویر 4 – جزیرے کے ساتھ امریکی باورچی خانہ۔

تصویر 5 – جدید امریکی باورچی خانہ۔

بہت مختلف ڈیزائن کے ساتھ تانبے کا ہڈ اور کک ٹاپ کو سپورٹ کرنے والی میز اس انتہائی جدید باورچی خانے سے تمام توجہ چرا لیتی ہے۔

تصویر 6 – امریکی باورچی خانے بھورا۔

تصویر 7 – بار کاؤنٹر کے ساتھ امریکی باورچی خانہ۔

بار کو دیکھیں کاؤنٹر کے اندر. تطہیر اور اچھے ذائقے کے ساتھ جگہ سے لطف اندوز ہونے کا ایک اور طریقہ۔

تصویر 8 – کشادہ امریکی باورچی خانہ۔

گورمیٹ کچن کے ماڈل

یہ جدید کچن باورچیوں اور ان کے مہمانوں کے لیے وقف ہے۔ نفیس کچن ایک ایسی جگہ ہے جسے کھانا پکانے، مہمانوں کو وصول کرنے اور کھانے سے لطف اندوز کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے – سب سے آسان سے لے کر انتہائی نفیس تک۔

اسی لیے، اس قسم کے کچن میں، کاؤنٹر ناگزیر ہیں۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں مہمان بات کرتے ہیں،وہ کسی چیز پر ناشتہ کرتے ہیں اور شیف کو پرفارم کرتے دیکھتے ہیں۔

اگرچہ یہ امریکی باورچی خانے کے ساتھ ساتھ انضمام کا ماحول بھی ہے، لیکن نفیس باورچی خانے کو گھر کے دوسرے کمروں کے ساتھ جگہ بانٹنے کی ضرورت نہیں ہے۔

اس قسم کے باورچی خانے کی دوسری خصوصیت کھانے کی تیاری میں آسانی کے لیے فرنیچر اور برتنوں کا ہم آہنگ اور فعال انتظام ہے۔

آخر میں، یہ ان لوگوں کے لیے باورچی خانہ ہے جو پسند کرتے ہیں گیسٹرونومی۔

گورمیٹ کچن کے کچھ ماڈل دیکھیں:

تصویر 9 – گورمیٹ کچن مکسنگ اسٹائل۔

جلا ہوا سیمنٹ باربی کیو، نیلے اور سفید کے شیڈز اور کرسیوں کی لکڑی ایک ہی وقت میں ایک صنعتی، جدید اور آرام دہ ماحول پیدا کرتی ہے۔

تصویر 10 – جدید اور دہاتی عمدہ کچن۔

<15

مسمار کرنے والی لکڑی کی میز پس منظر میں کابینہ کے عکس والے شیشے کے ساتھ بہت اچھی طرح سے متضاد اور ہم آہنگ ہے۔ پینڈنٹس اپنا ایک دلکشی پیدا کرتے ہیں۔

تصویر 11 – تفصیلات میں گورمیٹ کچن۔

رنگوں کا لطیف لمس جیسے سرخ اور نیلا رنگ اس عمدہ باورچی خانے کی شکل کی ضمانت دیتا ہے۔

تصویر 12 – کلین امریکن کچن۔

تصویر 13 – انڈسٹریل گورمیٹ کچن۔

چھت اور ہڈ کی برقی تنصیب اس باورچی خانے کو صنعتی پائپوں سے رجوع کرتی ہے۔ دھاتی فرنیچر اور فرش کے لیے نمایاں کریں جو جلے ہوئے سیمنٹ سے مشابہ ہو۔

تصویر 14 – کچنکشادہ پیٹو۔

کشادہ، اس باورچی خانے میں ایک جزیرہ ہے جس میں سبزیوں کے باغ کا حق ہے اور ایک کاؤنٹر ہے جو جگہ سے ملتا ہے۔

تصویر 15 – کچن کا سیاہ اور سفید پیٹو۔

ایل کے سائز کے کچن کے ماڈل

ایل کے سائز کا کچن، جیسا کہ نام سے ظاہر ہوتا ہے، ایک بناتا ہے۔ ڈیزائن جو خط L سے ملتا ہے۔ یہ چھوٹے ماحول اور اس قسم کے دالان کے کچن کے لیے بہت موزوں ہے۔

اس قسم کے پروجیکٹ میں، کونوں کو بہتر بنانا اور ان کی قدر کرنا ضروری ہے، کیونکہ یہ وہی ہیں جب اچھی طرح استعمال کیا جائے تو جگہ کو بڑھا دے گا۔ 90º زاویہ بنانے کے لیے کسی ایک سائیڈ کی وضاحت کریں اور آلات کو تقسیم کریں تاکہ وہ قابل رسائی ہوں اور باورچی خانے کے استعمال میں آسانی پیدا کریں۔

L کی شکل والے کچن میں عام طور پر درمیانی حصہ خالی ہوتا ہے، خاص طور پر جگہ بڑھانے کے لیے۔

نیچے دیے گئے آئیڈیاز کو دیکھیں:

تصویر 16 – ایل سائز کا کچن بلیو۔

تصویر 17 – ایل کی شکل کا کچن دہاتی۔

اس کچن کا ایل ریفریجریٹر کی وجہ سے تھا۔ کمرے کے دائیں طرف رکھی چھوٹی میز کو دیکھیں، گردش کے لیے کھلی جگہ۔

تصویر 18 – دلکش L کی شکل کا باورچی خانہ۔

ایل کے سائز کے اس باورچی خانے میں ٹونز کے آمیزے نے اسے دلکشی اور خوبصورتی بخشی۔

تصویر 19 – کاؤنٹر کے ساتھ سفید ایل کے سائز کا باورچی خانہ۔

تصویر 20 – دیوار میں ایل سائز کا باورچی خانہ۔

گردش کے لیے مزید خالی جگہ فراہم کرنے کے لیے، المارییہ باورچی خانہ پوری طرح سے دیوار کے اندر سرایت کر گیا تھا۔

تصویر 21 – رومانٹک ایل کے سائز کا باورچی خانہ۔

تصویر 22 – ایل سائز کا بڑا باورچی خانہ .

اس قسم کے کچن کی ایک خصوصیت جگہ کو بہتر بنانے کے لیے اوور ہیڈ کیبینٹ کا استعمال ہے۔

تصویر 23 – نوجوان اور ایل کے سائز کا باورچی خانہ جدید۔

اس باورچی خانے کے سفید اور سیاہ رنگ دیواروں اور کرسیوں کے نیلے سبز رنگ کو راستہ دیتے ہیں۔ رنگوں کے کھیل سے پروجیکٹ میں تازگی اور جوانی آئی۔

تصویر 24 – سفید اور سبز لائن میں باورچی خانہ۔

تصویر 25 – کچن سفید چھوٹی لائن میں۔

دیکھیں کہ اس قسم کے کچن میں سب کچھ ایک ہی جگہ پر کیسے واقع ہے۔ اس تصویر میں، ایک کک ٹاپ، فریج اور سنک کابینہ کے آگے قطار میں کھڑے ہیں۔

تصویر 26 – جدید لائن کچن۔

الماریاں خاکستری کے لہجے میں اس باورچی خانے کے سیاہ عناصر کے برعکس۔ یہ بھی یاد رکھیں کہ لونگ روم اور کچن کے درمیان کوئی آدھی دیوار نہ ہو۔ اپنے ہاتھ میں ترکیبیں اور کھانا پکانے کے مشورے چھوڑ کر دیوار پر لگی گولی کے لیے نمایاں کریں۔

تصویر 27 – سیاہ پس منظر کے ساتھ سفید لائن میں باورچی خانہ۔

تصویر 28 – ونٹیج لائن کچن۔

اس لائن کچن میں فرج اور چولہا جیسے ونٹیج عناصر شامل ہیں، پھر بھی یہ اپنی جدید خصوصیات سے محروم نہیں ہوتا .

تصویر 29 – بڑی آن لائن کچن۔

بڑی دیوار تھیمیز کے لیے جگہ خالی کرتے ہوئے، مکمل طور پر الماریوں کے ساتھ قطار میں۔

تصویر 30 – سبزیوں کے باغ کے مطابق باورچی خانہ۔

ان میں کیبینٹ یہ باورچی خانے دیوار کی اونچائی کے ساتھ ہے، انہیں کشادہ بناتا ہے۔ بچ جانے والی دیوار کو سبزیوں کے چھوٹے باغ کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔

تصویر 31 – سروس ایریا کے مطابق باورچی خانہ۔

اپارٹمنٹس میں بہت عام , اس قسم کا پروجیکٹ ایک باورچی خانے کو سروس ایریا کے ساتھ جوڑتا ہے، فائدہ اٹھاتے ہوئے اور جگہ حاصل کرتا ہے۔ بالواسطہ روشنی کے لیے نمایاں کریں۔

ڈیزائن کردہ کچن

منصوبہ بند باورچی خانے کے ڈیزائن کا انتخاب کرنے کا ایک بڑا فائدہ یہ ہے کہ آپ کی ضروریات کا احترام کرتے ہوئے اپنے چہرے کے ساتھ جگہ چھوڑنے کا امکان ہے۔

ڈیزائن شدہ کچن ہر طرح سے مطمئن ہیں۔ آپ ہر ٹکڑے کا رنگ، مواد، کابینہ کے دروازوں کی تعداد، دراز، سائز اور لے آؤٹ کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

تاہم، تمام تر فوائد کے باوجود، اس قسم کا پروجیکٹ عام طور پر ریڈی میڈ سے کہیں زیادہ مہنگا ہوتا ہے۔ یا ماڈیولر کچن۔

منصوبہ بند کچن کے کچھ ماڈلز سے متاثر ہوں:

تصویر 32 – L. میں منصوبہ بند کچن

تصویر 33 – علیحدہ سنک کے ساتھ منصوبہ بند باورچی خانہ۔

منصوبہ بند باورچی خانے کے اس ماڈل میں، صرف سنک کے لیے ایک خاص علاقہ بنایا گیا تھا، جو کہ اس کو الگ تھلگ کرتا ہے۔ باورچی خانے کے دیگر عناصر۔

تصویر 34 – سیاہ تفصیلات کے ساتھ سفید منصوبہ بندی شدہ باورچی خانہ۔

تصویر 35– کھانے اور برتنوں کو ذخیرہ کرنے پر زور۔

منصوبہ بند کچن کا فائدہ یہ ہے کہ ڈیزائن کی قربانی کے بغیر دستیاب جگہوں کا بہترین استعمال کیا جائے۔

تصویر 36 – بڑا منصوبہ بند باورچی خانہ۔

یہ منصوبہ بند باورچی خانہ الماریوں اور آلات کے ساتھ تمام دستیاب جگہوں سے فائدہ اٹھاتا ہے۔

تصویر 37 – ڈیزائن اور فعالیت۔

ایک منصوبہ بند کچن صرف ڈیزائن کے بارے میں نہیں ہے۔ ایک اچھے پروجیکٹ میں فعالیت ایک ناگزیر چیز ہے۔ اس ماڈل میں، درازوں میں مسالے، کٹلری اور برتنوں کو استعمال کے لیے آزادانہ اور عملی طریقے سے رکھا گیا ہے۔

تصویر 38 – کوریڈور منصوبہ بند باورچی خانہ۔

پچھلی جگہوں کو بہتر بناتے ہوئے، یہ منصوبہ بند باورچی خانہ اوور ہیڈ کیبنٹ کے ساتھ ماحول کو بہتر بناتا ہے جس سے کوریڈور کو گردش کے لیے خالی چھوڑ دیا جاتا ہے۔

تصویر 39 – جزیرے کے ساتھ منصوبہ بند باورچی خانہ۔

اس باورچی خانے کے ڈیزائن میں اس کے مرکزی علاقے میں ایک جزیرہ شامل ہے۔ سروس ایریا، کچن میں ضم کیا گیا ہے، اسی ڈیزائن کی پیروی کرتا ہے، جس سے اپنی مرضی کے مطابق فرنیچر کی استعداد کو تقویت ملتی ہے۔

چھوٹا باورچی خانہ

باورچی خانے کسی بھی گھر کا لازمی حصہ ہوتا ہے۔ بڑا یا چھوٹا، اسے وہاں ہونا ضروری ہے۔ لیکن صرف اس وجہ سے کہ اس میں جگہ کی کمی ہے، باورچی خانہ اب خوبصورت، خوشگوار اور فعال نہیں رہے گا۔

چھوٹے کچن کی بڑی چال یہ جاننا ہے کہ خالی جگہوں کا بہترین استعمال کیسے کیا جائے۔ممکنہ طریقہ. سپورٹ، شیلف اور اوور ہیڈ کیبنٹ کی قدر کرنا۔

چھوٹا کچن بنانے کے لیے کچھ آئیڈیاز دیکھیں:

تصویر 40 – چھوٹا نیلا کچن۔

ایک ہی الماری کے ساتھ جو سنک کو مربوط کرتا ہے، اس باورچی خانے کو، چھوٹے ہونے کے باوجود، سفید دیوار سے متضاد نیلے رنگ کے سایہ سے بہتر بنایا گیا تھا۔

تصویر 41 – چھوٹا فضائی باورچی خانہ۔<3

دیوار پر موجود فرنیچر برتنوں اور کھانے کو منظم اور محفوظ کرتا ہے۔ کم سائز کا سنک اور کک ٹاپ نمایاں ہیں۔

تصویر 42 – چھوٹا L-شکل والا باورچی خانہ۔

L-شکل میں، یہ باورچی خانہ لیتا ہے برتنوں کے لیے شیلف اور ہولڈرز کا استعمال کرتے ہوئے اس کی خالی جگہوں کا فائدہ۔ مزید جگہ بچانے کا آپشن منی بار استعمال کرنا تھا۔

تصویر 43 – چھوٹا فعال باورچی خانہ۔

تصویر 44 – چھوٹا دہاتی باورچی خانہ

ایک دہاتی ظہور کے ساتھ، اینٹوں کی بدولت، اس باورچی خانے میں جگہ کا فائدہ اٹھانے کے لیے الماریاں موجود ہیں۔ کاؤنٹر کے لیے نمایاں کریں جس میں میز کی طرح رکھا جائے۔

تصویر 45 – جدید چھوٹا باورچی خانہ۔

تصویر 46 – چھوٹا لیکن آرام دہ باورچی خانہ۔

اس کچن کا صاف سائیڈ فریج اور فرنیچر میں موجود لیموں کے رنگوں سے تازگی اور خوشی حاصل کرتا ہے۔

تصویر 47 – چھوٹا سیاہ باورچی خانہ .

سادہ باورچی خانہ

ضروری نہیں کہ ایک سادہ باورچی خانہ بورنگ ہو۔ کے لئےاس کے برعکس، ایک زیادہ مرصع انداز اس بات پر توجہ مرکوز کرے گا کہ باورچی خانے میں کیا ضروری ہے، بغیر مبالغہ کے۔

ایک سادہ باورچی خانہ بڑا یا چھوٹا ہو سکتا ہے اور سجاوٹ کو درست کرنے کے لیے، ٹپ پیسٹل رنگوں میں سرمایہ کاری کرنا ہے۔ اور زیادہ دہاتی ساخت، جو سادگی کے خیال کو تقویت دیتے ہیں۔ ایک اور آپشن یہ ہے کہ الماریوں کے بجائے شیلفوں کا استعمال اور غلط استعمال کریں۔ وہ برتنوں اور کراکری کو ڈسپلے پر چھوڑ دیتے ہیں، جس سے سجاوٹ کو ایک اضافی دلکشی ملتی ہے۔

مزید جدید آلات بھی باقی ماحول کے ساتھ ایک دلچسپ تضاد پیدا کر سکتے ہیں۔

سادہ کے کچھ ماڈل دیکھیں باورچی خانے :

تصویر 48 – شیلف کے ساتھ سادہ باورچی خانہ۔

تصویر 49 – سادہ سفید باورچی خانہ۔

فرنیچر کی سفیدی سے مراد سادگی ہے، لیکن اس پروجیکٹ کی تفصیلات وہی ہیں جو فرق کرتی ہیں۔ الماریوں کے بجائے شیلفوں اور طاقوں کے استعمال پر توجہ دیں۔

تصویر 50 – لاکٹوں کے ساتھ سادہ باورچی خانہ۔

تصویر 51 – باکس کچن۔

56>56> لائن۔

تصویر 53 – سادہ، نوجوان اور جدید کچن۔

اس کے برعکس سیاہ دیواروں اور فرنیچر کے ساتھ، یہ اختیار تھا کہ الماریوں کے لیے سفید استعمال کیا جائے۔ اسٹیکرز کی تفصیل، لاکٹ اور