এটি গ্যাস্ট্রোনমিতে সবচেয়ে বহুমুখী উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি: এটি একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ এবং এর একটি শক্তিশালী স্বাস্থ্য ব্যবহার রয়েছে। একটি সতেজ স্বাদের সাথে, রান্নাঘরে এর ব্যবহার মশলাদার খাবার থেকে শুরু করে চা, পানীয় এবং জুস, জেলিতে এবং এমনকি অপরিহার্য তেলের উৎস হিসাবেও। ধারণা

এটি এছাড়াও ব্যক্তিগত যত্ন শিল্প এবং প্রসাধনী শিল্প উভয় ক্ষেত্রেই একটি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা হবে। এর বহুবিধ ব্যবহারের সাথে, পুদিনা এমনকি কৃষকের জন্য একটি বিকল্প রোপণ হতে পারে যারা পারিবারিক আয়ের পরিপূরক করতে চায়। আপনি কি জানতে চান কিভাবে পুদিনা লাগাতে হয়? আরও বিভিন্ন টিপস এবং কৌশল জানতে এই নিবন্ধটি পড়তে থাকুন!

কিভাবে পোষা প্রাণীর বোতলে পুদিনা লাগাতে হয়

আপনার মিনি বাগান চাষ করার জন্য পোষা প্রাণীর বোতল ব্যবহার করা একটি লাভজনক, টেকসই অনুশীলন, উপরন্তু খুব স্বাস্থ্যকর হতে. আসুন ধাপে ধাপে আবিষ্কার করি কীভাবে এই ধরনের উপাদান দিয়ে আপনার ঝুলন্ত বাগান এবং পুদিনা তৈরি করবেন:

1. পিইটি বোতলটি নিন এবং ঢাকনা এলাকার কাছাকাছি চারটি ফাঁকা গর্ত করুন;
2. বোতলের নীচে আরেকটি ছিদ্র ড্রিল করুন, যাতে পাত্রে জমে থাকা জল বেরিয়ে যেতে পারে;
3. তারপর, কাঁচি ব্যবহার করে, বোতলে দুটি কাটআউট তৈরি করুন, প্রতিটি পাশে একটি করে;
4. কাটার পরে, সামান্য নুড়ি এবং তারপর স্তর রাখুন;
5. মাটিতে একটি ছোট খোলা তৈরি করুন এবং পুদিনা লাগান;
6. কাছাকাছি চারটি গর্তে স্ট্রিংটি ফিট করুনঢাকনা থেকে এবং তারপরে একটি গিঁট দিয়ে থ্রেডগুলি যোগ করুন;
7. শেষে, একটি প্রাচীর হুকের সাহায্যে, হুকের উপর স্ট্রিংটি রাখুন, পুদিনার চারাগুলিতে জল দিন এবং আপনার উদ্ভিজ্জ বাগানের বৃদ্ধির জন্য অপেক্ষা করুন!

এটি সহজ করার জন্য, এখানে সমস্ত নির্দেশাবলী সহ একটি টিউটোরিয়াল রয়েছে:

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

কিভাবে ডাল দিয়ে পুদিনা লাগাবেন

আপনি বীজের মাধ্যমে উদ্ভিদের পুনরুৎপাদন করতে পারেন, যেমন উদ্ভিজ্জ প্রক্রিয়ায়, নতুন নমুনা পাওয়া সম্ভব, শুধুমাত্র ভেষজের একটি নির্দিষ্ট অংশ ব্যবহার করে: পাতা, অঙ্কুর এবং শাখার কাটা।

অন্যান্য প্রজাতিতে, আপনি আরো সহজে জলে rooting থাকতে পারে. এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রক্রিয়াটি হাইড্রোপনিক্স থেকে আলাদা।

প্রক্রিয়াটি সহজ, তবে চারাগুলির প্রজননে সফল হওয়ার জন্য আপনাকে অবশ্যই কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন:

1. সাবধানে একটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং স্বাস্থ্যকর পুদিনা বেছে নিন। জলে শিকড়ের এই প্রক্রিয়াটি বেশিরভাগ ভেষজ এবং নরম স্টেম সবজির সাথে খুব ভাল কাজ করে;
2. সকালে বা দিনের শেষে পুদিনা জল দেওয়ার চেষ্টা করুন। যাইহোক, জল দেওয়ার পরে এক ঘন্টা অপেক্ষা করুন যাতে কান্ডে ভাল জল সংরক্ষণ করা যায়;
3. একটু অপেক্ষা করুন, তারপরে পাঁচ থেকে আট সেন্টিমিটার আকারের শাখাগুলি কাটুন;
4. একটি চয়ন করুন কাপ, কলস বা দানি, কাচের তৈরি। এগুলি ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার জল দিয়ে পূর্ণ করুন;
5. পাত্রের মধ্যে শাখাগুলি ঢোকান, পর্যবেক্ষণ করুন কতদূরজলের ঢাল এর পরে, ডুবে থাকা শাখা এবং পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ তাদের পচে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। এই পর্যবেক্ষণের পরে, এগুলিকে ফুলদানিতে সাবধানে রাখুন;
6. পুদিনা সহ পাত্রটি সামান্য আলো সহ একটি শীতল জায়গায় হওয়া উচিত। সূর্যের সংস্পর্শে আসা এড়িয়ে চলুন;
7. মশার বিস্তার ছাড়াও প্রতি তিন দিনে জল পরিবর্তন করুন, সবসময় মেঘলা হওয়া থেকে বিরত থাকুন।

এই পদক্ষেপগুলি সহজ করতে, দেখুন নিচের টিউটোরিয়ালটি:

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

কিভাবে পুদিনা প্রতিস্থাপন করবেন

খুব সহজ পদ্ধতি, কিন্তু যেহেতু পুদিনা একটি সামান্য ভিন্ন ধরনের গুল্ম, আমাদের টিউটোরিয়ালটি নিচের মত অনুসরণ করুন:

1. পুদিনা থেকে 10-15 সেন্টিমিটার ডালপালা নিন এবং সেই দৈর্ঘ্যের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। আপনাকে শুধুমাত্র উপরেরগুলি ছেড়ে যেতে হবে;
2. স্টেমটিকে একটি নোডের কাছাকাছি কাটুন - যা স্টেমের বিভাজন হবে। নোডটি শাখার শেষে থাকা দরকার কারণ সেখান থেকেই নতুন শিকড় বের হবে;
3. সেই মুহূর্ত থেকে, আপনাকে অনুসরণ করতে হবে। তিন দিনের মধ্যে, আনুমানিক এক সেন্টিমিটারের একটি শিকড় উপস্থিত হবে;
4. পানিতে 10 দিন পরে, অনেকগুলি শিকড় দেখা সম্ভব হবে;
5. এবং আরও সাত দিন, আরও শিকড় প্রদর্শিত হবে এবং আপনি মাটি দিয়ে একটি ফুলদানিতে চারা রাখতে পারেন। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মূলটি খুব ছোট নয়, অন্যথায় এটি পুদিনাকে পুষ্ট করতে অসুবিধা হবে।

আপনার জীবনকে সহজ করতে, ইউটিউব থেকে নেওয়া এই ভিডিওটি দেখুন:

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

পুদিনা কি রোদ বা ছায়া পছন্দ করে?

মিন্ট কি সহজে মানিয়ে নেওয়া যায় পাত্র, রোপনকারী এবং ফুলদানিতে। যদিও এটি একটি আক্রমণাত্মক উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত, উল্লিখিত সমস্ত পাত্রে এটি নিখুঁতভাবে ধারণ করে যেহেতু শিকড়গুলি নীচের দিকে ছড়িয়ে পড়ে, পুরো স্থানটি পূরণ করে৷

একটি খুব সাধারণ প্রশ্ন হল আশ্রয়ের জায়গা সম্পর্কে পুদিনা তিনি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় বা আংশিক ছায়ায় উভয়ই থাকতে পারেন, তবে তার বাতাস থেকে দূরে থাকা উচিত। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে সূর্য পুদিনাকে স্বাস্থ্যকর এবং উজ্জ্বল হতে সাহায্য করে। একটি পরামর্শ হল ফুলদানিটি সর্বদা পূর্ব দিকে মুখ করে রেখে দিন, কারণ দিনে কমপক্ষে ছয় ঘন্টা সূর্যের সংস্পর্শে এটির বিকাশ আরও ভাল।

এই বিবরণগুলি ছাড়াও, যারা পছন্দ করেন তাদের জন্য সুগন্ধযুক্ত ভেষজ একটি দুর্দান্ত পছন্দ। যে সব গাছের সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়।

কিভাবে পুদিনা এবং তুলসী লাগাতে হয়

আপনি কি জানেন যে কিছু গাছ আছে যেগুলি একই পাত্রে রোপণ করলে ভাল করার প্রবণতা থাকে? কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, পুদিনার ক্ষেত্রে তা হয় না।

যারা পুদিনা বাড়াতে চান তাদের জন্য একটি টিপ: এটি একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ যা অন্যান্য গাছের সাথে ফুলদানী ভাগ করার জন্য নিষিদ্ধ। কারণগুলির মধ্যে একটি হল এর শিকড়গুলি খুব প্রশস্ত এবং তুলসী সহ প্রতিবেশী উদ্ভিদের চাষে হস্তক্ষেপ করতে পারে৷

অন্যদিকে, তুলসী অন্য গাছের সাথে একটি ফুলদানি ভাগ করতে পারে৷ আমাদের একটি পরামর্শ হল গাছ লাগানোওরেগানো এবং মারজোরামের সাথে একসাথে। পাস্তা, পিৎজা এবং অন্যান্য ইতালীয় খাবারে ব্যবহারের জন্য দুর্দান্ত হওয়া ছাড়াও, তাদের একই জলের প্রয়োজন এবং মাটির প্রয়োজনীয়তার বৈশিষ্ট্যগুলি খুব একই রকম।

কিভাবে পেপারমিন্ট রোপণ করা যায়

এটি খুব সহজ পিপারমিন্ট বাড়ানোর জন্য যতক্ষণ আমরা একটি ভাল-নিষ্কাশিত মাটি, সম্পূর্ণ বা আংশিক সূর্যের এক্সপোজারের উপর নির্ভর করতে পারি। অধিকন্তু, ভেষজ একটি জীবাণুমুক্ত সংকর এবং বীজ থেকে জন্মানো যায় না। এটি রোপণের একমাত্র উপায় হল এর সুস্থ ও পরিপক্ক ডালপালা, চারা বা স্টোলন ব্যবহার করা।

এটি চাষ করতে নিচের আমাদের ধাপে ধাপে নির্দেশিকা অনুসরণ করুন:

1. এর জন্য দেখুন পেপারমিন্ট "স্টেক"। কাটিং হল সেই কান্ড যা গাছ থেকে বেড়ে ওঠে এবং শিকড় তৈরি করে (মনে হয় এটি মাতৃ উদ্ভিদ থেকে "পালানোর" চেষ্টা করে);
2. কাটিংটি শিকড় হয়ে গেলে, বেঁচে থাকার এবং উন্নতি লাভের সম্ভাবনা অনেক বেশি যেখানে এটি রোপণ করা হবে;
3. আপনার কাছে পিপারমিন্ট চারা ব্যবহার করার বিকল্পও রয়েছে। একটি ভাল চারা পেতে, নোডের প্রায় এক সেন্টিমিটার উপরে একটি শাখা কেটে ফেলুন, যাতে অন্যান্য শাখাগুলি বাড়তে পারে;
4. এক গ্লাস জলে চারাগুলি রাখুন এবং ছোট সাদা শিকড়গুলি উপস্থিত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এটি ঘটতে সাধারণত প্রায় দুই সপ্তাহ সময় লাগবে;
5. আপনাকে প্রতি তিন দিনে কাপে জল পরিবর্তন করতে হবে;
6. এর পরে এটি উপকূলে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে৷ এজীবনের প্রথম বছর, পুদিনাকে ঘন ঘন জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তবে অতিরিক্ত নয় যাতে মাটি ভিজে যায়৷

আরও ভালোভাবে বোঝার জন্য, ইউটিউব থেকে নেওয়া এই টিউটোরিয়ালটি দেখুন:

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

কিভাবে পানিতে পুদিনা লাগাবেন

পানিতে পুদিনা বাড়ানো খুবই সহজ পদ্ধতি। নীচের ধাপগুলি অনুসরণ করুন:

1. কান্ড থেকে প্রায় দুই সেন্টিমিটার সোজা একটি শাখা কাটুন;
2. এক গ্লাস ফিল্টার করা জলে এটি ছেড়ে দিন যতক্ষণ না সাদা শিকড় কয়েক সেন্টিমিটার লম্বা হয়;
3. কাঁচটিকে একটি বায়ুচলাচল এবং আলোকিত জায়গায় রাখুন। এটিতে জল পূর্ণ করতে ভুলবেন না;
4. সেখানে, আপনার পুদিনা অনেক বেড়ে যাবে।

আপনার যদি আরও কোনও প্রশ্ন থাকে তবে কীভাবে রোপণ করবেন সে সম্পর্কে তথ্য সহ ভিডিওটি দেখুন পুদিনা জলে এখানে: .

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

অন্য গাছের সাথে পুদিনা রোপণ

এটি অন্যান্য ভেষজ বা সবজির সাথে পুদিনা লাগানো এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ তাদের শিকড় অনেক বেড়ে যায় এবং তাদের "প্রতিবেশীদের" থেকে পুষ্টি গ্রহণ করতে পারে, যা অপুষ্টির দিকে পরিচালিত করে এবং ফলস্বরূপ, উদ্ভিদের মৃত্যু হয়।

এই কারণে, সবসময় উদ্ভিদ নিজেই জন্য একটি একক দানি মধ্যে পুদিনা উদ্ভিদ. ইতিমধ্যেই জমিতে, রোপণের সময় অন্যান্য সবজি থেকে যথেষ্ট জায়গা দূরে রাখার চেষ্টা করুন।

মাল্টিফ্যাসেটেড

বাড়তে সহজ হওয়ায় পুদিনা অনেক কিছুর জন্যই ভালো, নিজের চাষ করা সহজ হওয়ার পাশাপাশি . আপনিআপনি এটি ওভারঅল এবং ফুলদানিগুলির মতো ছোট জায়গায় রোপণ করতে পারেন। এমনকি আপনি এটিকে সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন এবং পরিবেশে পার্থক্য করতে পারেন।

যদিও এটি একটি সামান্য আক্রমণাত্মক ভেষজ, তবুও এটি পোকামাকড় তাড়ানোর কাজ করে।