Mellem os to, hvad kan være bedre end at spise frisk frugt, der lige er blevet plukket fra træet? Og det bedste ved denne historie er, at det i dag er helt muligt at dyrke frugttræer derhjemme, selv på flade altaner.

Og en af disse moderne venlige arter er jabuticabeira. Jabuticabeira er hjemmehørende i den atlantiske skov og giver små søde frugter med hvidt og saftigt frugtkød og en super skinnende lilla hud. Udenpå ligner den en juvel, indeni er den en guddommelig nektar produceret af moder natur.

Ud over den velsmagende frugt skiller jabuticaba-træet sig også ud i landskabspleje, da træet er meget dekorativt og har en iøjnefaldende årlig blomstring.

Vil du vide mere om jabuticaba-træet, så følg med her, hvor vi fortæller dig, hvordan du laver jabuticaba-planter, og hvordan du planter og plejer dit lille træ korrekt.

Myrciaria Cauliflora

Det videnskabelige navn på jabuticaba-træet er Myrciaria Cauliflora Men i modsætning til hvad mange måske tror, er jaboticaba-træet ikke en enkelt art, det er opdelt i forskellige sorter.

Den mest populære er Sabará jabuticabeira, som også er meget velegnet til at plante på små steder, f.eks. i krukker.

De andre typer jaboticaba er Paulista, Branca, Rajada og Ponhema.

Det vigtigste kendetegn ved jabuticabeira er den måde, frugterne fødes på: ved at klamre sig til træets stamme, og netop af denne grund betragtes jabuticabeira som en blomkålsart.

Den klare, glatte stamme er også et andet slående træk ved jaboticaba-træet.

Når jabuticaba-træet plantes frit i jorden, kan det blive op til 15 meter højt. I en potte er det begrænset til tre meter i højden.

Sådan laver du nemt jaboticaba-planter

Du kan lave jaboticaba-planter på to måder: af frø og af stiklinger.

Med frø er processen enkel og afhænger mere af naturen end af dig. For at gøre dette skal du tage frø fra frugten af jabuticaba og placere dem i en frugtbar jord. Du behøver ikke at dække det med jord, ok? Lad det være, som om det hvilede.

Det er vigtigt, at det sted, hvor frøet er placeret, får afbalanceret sol og skygge. Husk at vande ofte, så frøet kan spire.

Den anden måde at lave jaboticaba-frøplanter på er ved hjælp af stiklinger, dvs. fra en gren af træet.

I følgende video kan du se, hvordan det gøres, trin for trin:

//www.youtube.com/watch?v=ihIJBdDlMyw

Når du har gennemført hele processen med at rodfæste jaboticaba-træet, skal du vente på det rigtige tidspunkt til at omplante det, normalt når frøplanten har "fanget" nok og har nået en højde på mindst to palmer, hvis der er tale om frøplanter lavet af frø.

Sådan planter du jabuticaba

Jabuticaba-træets kimplanter er allerede smukke og klar til at blive plantet på deres endelige plads. Men hvordan planter man jabuticaba korrekt?

Jabuticaba-træet er en meget alsidig art, der kan plantes i haver, frugtplantager og krukker. Men for at det kan udvikle sig ordentligt, er det vigtigt at behandle jorden først.

Jaboticaba-træet har brug for velgødet jord for at vokse sundt, så det anbefales at bruge to dele kompost (kvæggødning med ormehumus) for hver tre dele jord.

En anden vigtig detalje, når man planter jaboticaba-træet, er at fugte jorden. Ja, jaboticaba-træet har brug for meget vand, og fugtig jord er den bedste måde at plante det på.

Når man planter jaboticabatræer i krukker, er det vigtigt at vælge en krukke, der er mindst 50 cm høj og 50 cm i diameter.

Krukken skal også have et godt drænsystem. Det kan du gøre ved at bruge ekspanderet ler eller knuste sten i bunden, men pas på ikke at stoppe hullerne i krukken til.

Dæk derefter småstenene med et akryltæppe eller et stykke TNT.

Dæk tæppet med et ca. 5 cm højt lag sand.

Placer derefter den forberedte jord med kompost, og form et hul i midten til at sætte frøplanten i.

Når du er færdig med at plante, skal du stille potten et sted, hvor der er fuld sol. På varmere steder anbefales det at plante jabuticaba i halvskygge, dvs. et sted, hvor den kan få sollys i de mildere timer af dagen, og i de varmeste perioder kan den beskyttes mod overdreven varme.

Når det gælder haver, frugtplantager og blomsterbede, skal du foretage en vurdering af lys og klima, før du planter.

Sådan plejer du jaboticaba-træer

Nu kommer den vigtigste del for at sikre, at dit jaboticaba-træ vokser og bærer frugt.

Her er alt, hvad du skal gøre:

Vanding

Jaboticaba-træet skal vandes næsten dagligt, men ikke for meget. Det betyder, at jorden ikke behøver at være gennemblødt, men den må heller ikke være tør. En let fugtig jord er ideel til denne art.

For jaboticabatræer i potter skal man altid kontrollere, at dræningen fungerer korrekt. Hvis potten begynder at holde på for meget vand, kan jaboticabatræets rødder ende med at rådne.

Regnvand er den bedste vanding til blomsterbede og åbne områder, men hvis vejret er tørt i en længere periode, skal du vande med hånden.

Befrugtning

Gødning er supervigtigt for, at jaboticaba-træer kan trives, især når de er plantet i potter.

Det anbefales at gøde planten i vintermånederne med organisk husdyrgødning og NPK-kompost.

I årets øvrige måneder gøder du, når du ser, at planten har brug for det.

Unge blade, der allerede er gule, indikerer mangel på jern, mens gamle blade, der bliver gule fra spidserne til bunden, viser et behov for kvælstof.

Mangel på fosfor kan ses ved, at bladene gulner i spidsen, og at de er døde og tørre. Kaliummangel giver blade med små huller.

Beskæring

Hvert år skal du beskære toppen af jaboticaba-træet for at "rense" de overskydende grene og fremme større ventilation og lysindfald.

Almindelige skadedyr i jaboticaba-træer

Jaboticaba-træet er som alle andre planter udsat for skadedyrsangreb, især hvis det mangler næringsstoffer.

De mest almindelige skadedyr, der normalt angriber denne type frugttræ, er bladlus, uldlus og biller. Af og til kan træet lide af svampe på dets blomster og frugter.

For at bekæmpe disse indtrængende insekter skal du bruge en simpel blanding baseret på vand og rengøringsmiddel, skriv opskriften ned:

• 1 liter vand;
• 20 ml neutralt rengøringsmiddel;
• 20 ml vegetabilsk olie;
• 20 gram bordsalt.

Fortynd alle disse ingredienser, kom blandingen i en sprøjte, og vand hele planten. Foretrækker det mildeste tidspunkt på dagen til at gøre denne procedure, og undgå solens varme.

Et andet almindeligt problem, der ofte rammer jaboticaba-træer, er rust. Hvis du ser orange pletter på dit træ, skal du beskære det, så planten bedre kan "ånde" og få mere lys.

Hvis du tager alle disse forholdsregler, bør dit jaboticaba-træ begynde at bære sin første frugt mellem otte og ti år. I tilfælde af podede frøplanter falder denne tid til fire år.

Så kan du nyde de smukke og velsmagende frugter, spise dem friske eller bruge dem til at lave syltetøj, gelé, konserves og likør.