Kaj je lahko boljšega kot jesti sveže sadje, ki je bilo pravkar odtrgano z drevesa? In najboljši del te zgodbe je, da je dandanes povsem mogoče gojiti sadno drevje doma, celo na ravnih balkonih.

Ena od teh sodobnim ljudem prijaznih vrst je jabuticabeira. jabuticabeira, ki izvira iz atlantskega gozda, je majhen sladek sadež z belo in sočno pulpo ter izjemno sijočo vijoličasto kožo. Na zunaj je videti kot dragulj, znotraj pa je božanski nektar, ki ga proizvaja mati narava.

Poleg okusnih sadežev je drevo jabuticaba izjemno uporabno tudi pri urejanju okolice, saj je zelo okrasno in ima privlačno vsakoletno cvetenje.

Želite izvedeti več o drevesu jabuticaba? Spremljajte z nami prispevke, saj vam bomo povedali, kako narediti sadike jabuticabe ter kako pravilno posaditi in negovati drevo.

Myrciaria Cauliflora

Znanstveno ime drevesa jabuticaba je Myrciaria Cauliflora Toda v nasprotju s tem, kar morda mislijo mnogi, drevo jaboticaba ni ena sama vrsta, temveč se deli na različne sorte.

Najbolj priljubljena je Sabará jabuticabeira, ki je zelo primerna tudi za sajenje v majhnih prostorih, na primer v loncih.

Druge vrste jaboticabe so Paulista, Branca, Rajada in Ponhema.

Glavna značilnost drevesa jabuticabeira je način, kako se plodovi rodijo: oprijemajo se debla drevesa, in prav zaradi tega se jabuticabeira šteje za cauliflora vrsto.

Jasno, gladko deblo je še ena značilnost drevesa jaboticaba.

Če je drevo jabuticaba prosto posajeno v zemlji, lahko doseže višino do 15 m. V loncu je omejeno na tri metre višine.

Kako zlahka pripraviti sadike jaboticabe

Sadike jaboticabe lahko vzgojite na dva načina: s semeni in potaknjenci.

Pri semenih je postopek preprost in bolj odvisen od narave kot od vas. V ta namen vzemite semena iz plodov jabuticabe in jih položite v rodovitno zemljo. Ni vam jih treba prekrivati z zemljo, ok? Pustite jih, kot da počivajo.

Pomembno je, da je mesto, kjer je seme, enakomerno osončeno in zasenčeno. Ne pozabite pogosto zalivati, da bo seme lahko vzklilo.

Drugi način pridobivanja sadik jaboticabe je s potaknjenci, tj. iz veje drevesa.

V naslednjem videoposnetku si lahko po korakih ogledate, kako se to naredi:

//www.youtube.com/watch?v=ihIJBdDlMyw

Ko opravite celoten postopek ukoreninjenja drevesa jaboticaba, počakajte na pravi čas za presaditev, običajno takrat, ko se sadike dovolj "ujamejo" in dosežejo višino najmanj dveh dlani, če gre za sadike iz semen.

Kako posaditi jabuticabo

Sadike drevesa jabuticaba so že lepe in pripravljene za sajenje na svoje končno mesto. Toda kako pravilno posaditi jabuticabo?

Drevo jaboticaba je zelo vsestranska vrsta, ki jo lahko sadimo na vrtove, v sadovnjake in lonce. Vendar je za njen pravilen razvoj pomembno najprej obdelati zemljo.

Drevo jaboticaba za zdravo rast potrebuje dobro pognojeno zemljo, zato je priporočljivo uporabiti dva dela komposta (goveji gnoj s črvivim humusom) na vsake tri dele zemlje.

Druga pomembna podrobnost pri sajenju drevesa jaboticaba je, da zemljo navlažite. Da, drevo jaboticaba potrebuje veliko vode in vlažna zemlja je najboljši način za njegovo sajenje.

Pri sajenju dreves jaboticaba v lonce je treba izbrati posodo, ki je visoka vsaj 50 cm in ima premer 50 cm.

Lonec mora imeti tudi dober drenažni sistem. To lahko storite z uporabo ekspandirane gline ali drobljenca na dnu, pazite le, da ne zamašite lukenj v loncu.

Nato kamenčke prekrijte z akrilno odejo ali kosom TNT-ja.

Odejo prekrijte s približno 5 cm visoko plastjo peska.

Nato pripravljeno zemljo posujte s kompostom in na sredini naredite luknjo, v katero vstavite sadiko.

Po končanem sajenju posodo postavite na mesto, ki je polno osončeno. V toplejših krajih je priporočljivo, da jabuticabo posadite v polsenci, to je na mesto, kjer je v mlajših delih dneva lahko deležna sončne svetlobe, v najbolj vročih obdobjih pa je lahko zaščitena pred prekomerno vročino.

Na vrtovih, v sadovnjakih in cvetličnih gredah pred sajenjem opravite oceno svetlobe in podnebja.

Kako skrbeti za drevesa jaboticaba

Zdaj je na vrsti najpomembnejši del, ki zagotavlja, da bo vaše drevo jaboticaba raslo in rodilo.

Tukaj je vse, kar morate storiti:

Namakanje

Drevo jaboticaba je treba zalivati skoraj vsak dan, vendar ne pretirano. To pomeni, da zemlja ne sme biti namočena, vendar tudi ne suha. Za to vrsto je idealna rahlo vlažna zemlja.

Pri drevesih jaboticaba v lončkih vedno preverite, ali je drenaža ustrezna. Če se v lončku zadržuje preveč vode, lahko korenine drevesa jaboticaba zgnijejo.

Za zalivanje cvetličnih gredic in odprtih površin je najboljša deževnica, če pa je vreme dlje časa suho, zalivajte ročno.

Gnojenje

Gnojenje je zelo pomembno za uspevanje drevesa jaboticaba, zlasti če je posajeno v lončkih.

V zimskih mesecih je priporočljivo rastlino gnojiti z organskim živinskim gnojem in kompostom NPK.

V drugih mesecih leta gnojite po potrebi.

Mladi listi, ki so že rumeni, kažejo na pomanjkanje železa, medtem ko stari listi, ki rumenijo od konic proti dnu, kažejo na potrebo po dušiku.

Pomanjkanje fosforja opazimo po rumenenju listov na konicah ter odmrlih in suhih delih. Pomanjkanje kalija povzroči liste z majhnimi luknjicami.

Obrezovanje

Vsako leto obrežite vrh drevesa jaboticaba, da "očistite" odvečne veje ter omogočite boljše prezračevanje in prodiranje svetlobe.

Pogosti škodljivci dreves jaboticaba

Drevo jaboticaba je kot vsaka rastlina izpostavljeno napadom škodljivcev, zlasti če mu primanjkuje katerega koli hranila.

Najpogostejši škodljivci, ki napadajo to vrsto sadnega drevja, so mrhe, mrčes in hrošči. Občasno lahko drevo prizadenejo glivice na cvetovih in plodovih.

V boju proti tem vsiljivim žuželkam uporabite preprosto mešanico na osnovi vode in detergenta, zapišite si recept:

• 1 liter vode;
• 20 ml nevtralnega detergenta;
• 20 ml rastlinskega olja;
• 20 gramov kuhinjske soli.

Vse te sestavine razredčite, dajte mešanico v razpršilnik in zalijte celotno rastlino. Za ta postopek raje izberite najmilejši čas dneva in se izogibajte sončni vročini.

Še ena pogosta težava, ki pogosto prizadene drevesa jaboticaba, je rja. Če na drevesu opazite oranžne lise, ga obrežite, da bo rastlina lahko bolje dihala in dobila več svetlobe.

Ob upoštevanju vseh teh previdnostnih ukrepov naj bi drevo jaboticaba začelo roditi prve plodove med osmim in desetim letom. Pri cepljenih sadikah se ta čas skrajša na štiri leta.

Nato lahko uživate v čudovitih in okusnih sadežih, jih jeste sveže ali pa jih uporabite za izdelavo marmelad, želejev, konzerv in likerjev.