Per alcuni si tratta di una cucina a vista, per altri di una cucina integrata, ma c'è chi preferisce chiamarla cucina open-concept.

Comunque la si definisca, una cosa è certa: la cucina open concept ha rivoluzionato l'interior design.

Se volete saperne di più su questo tipo di cucina, continuate a seguirci in questo post.

Che cos'è la cucina open concept?

La cucina open concept non è altro che una cucina integrata con gli altri ambienti della casa.

In altre parole, è l'eliminazione delle pareti che, fino ad allora, delimitavano e chiudevano questa stanza.

Lo stile della cucina open concept è nato con il movimento modernista del XX secolo.

Per gli architetti modernisti, le case dovevano essere soprattutto funzionali e, all'interno di questa idea, la cucina aperta si adattava perfettamente.

Si potrebbe integrare con gli altri ambienti, in particolare con il soggiorno e la sala da pranzo, facendo sì che la casa acquisti ampiezza e luce, per non parlare della socializzazione tra i residenti che, da quel momento in poi, potrebbe essere molto maggiore.

Oggi le cucine open-concept sono praticamente unanimi nei progetti.

Ma non è tutto rose e fiori quando si parla di cucina open concept: ecco i principali vantaggi e svantaggi di questo tipo di cucina.

Vantaggi della cucina open concept

Aumenta la socializzazione

Con una cucina aperta, non c'è più l'idea che la persona responsabile dei pasti debba essere isolata dal resto della casa e dagli altri residenti e visitatori.

Questo tipo di cucina permette a tutti di condividere la stessa stanza, aumentando la socializzazione e continuando a svolgere le routine della casa.

Allargare gli spazi

Un altro grande motivo per cui la cucina open concept ha raggiunto una tale fama e popolarità è la sua capacità di ampliare gli ambienti.

Integrando la cucina con le altre stanze, queste diventano automaticamente più grandi, il che è un'ottima notizia, soprattutto per chi vive in case e appartamenti piccoli.

Porta risparmi al progetto

Eliminando le pareti, si possono ridurre i costi di costruzione o ristrutturazione, dai blocchi e dal cemento ai rivestimenti, alle porte e alle finestre.

È moderno

Volete un'altra ragione per abbracciare il concetto di cucina aperta? Prendete nota: è moderna, semplicemente!

È il modello di cucina più contemporaneo che esista, in grado di aggiungere valore a qualsiasi casa.

Svantaggi della cucina a vista

Odori e rumori

Qualsiasi cosa venga preparata in cucina finirà per invadere gli altri spazi della casa.

Si va dall'odore di pesce fritto al suono del frullatore.

Può essere un problema? Dipende dal vostro stile di vita e da come volete che funzionino le cose in casa vostra.

Meno spazio di archiviazione

Ricordate che la cucina open concept ha meno pareti? Questo significa anche che avrete meno spazio negli armadi.

D'altra parte, è possibile pensare a soluzioni alternative, come un'isola centrale o un armadio a muro sotto il bancone.

Il disordine è sempre in mostra

Chi decide di optare per una cucina open-concept deve tenere presente che il "disordine" della vita quotidiana si farà sentire.

Le pentole sui fornelli, i piatti non lavati sul lavello e altri oggetti tipici della cucina diventano parte delle altre stanze della casa.

Ma siccome nella vita c'è sempre una soluzione, il consiglio è di investire in una lavastoviglie: basta mettere tutto dentro e addio lavandino sporco.

Tipi di cucina open concept

Ecco le configurazioni più utilizzate per la cucina open concept.

Integrato nel soggiorno

Il tipo di cucina open concept di gran lunga più famoso è quello integrato nel soggiorno.

Il comfort e l'accoglienza dell'ambiente sociale possono essere vissuti anche in cucina.

Integrato nella sala da pranzo

Un altro tipo di integrazione comune è quella con la sala da pranzo: in questo modello, l'area di servizio è completamente collegata al luogo in cui tutto avviene.

Integrato con sala da pranzo e soggiorno

La cucina open concept può essere integrata contemporaneamente con la sala da pranzo e il soggiorno.

Qui gli spazi sociali della casa diventano un'unica stanza e la socializzazione è completa.

Con isola

Le cucine open-concept di oltre 9 metri quadrati possono facilmente aggiungere un'isola.

L'isola della cucina è un tipo di piano di lavoro che può essere o meno dotato di piano cottura e lavello.

In generale, aiuta nella preparazione dei pasti e può essere utilizzato anche come bancone per piccoli pasti o addirittura come tavolo da pranzo nelle proposte più moderne.

Consigli per l'arredamento della cucina open concept

Separare o integrare

Uno dei principali dubbi di chi ha una cucina open concept è se uniformare l'arredamento o separarlo completamente.

Nel primo caso, la decorazione standardizzata è una soluzione per chi ha paura di sbagliare e preferisce rimanere in un campo più sicuro e meno rischioso.

In questo caso, il consiglio è di scegliere di utilizzare la stessa palette di colori e lo stesso rivestimento per tutto il pavimento.

Anche i mobili devono essere in sintonia: se avete optato per il legno chiaro in cucina, usate lo stesso tono nel soggiorno.

Se l'intenzione è quella di creare ambienti distinti, un buon consiglio è quello di separarli per colore.

Scegliete una palette di colori per la cucina che sia in armonia con quella del soggiorno.

È anche importante attenersi allo stesso stile, quindi se state realizzando una cucina moderna, portate questo stile anche nel soggiorno, ma evitate di mescolare stili completamente diversi, come ad esempio rustico e classico.

Il pavimento del soggiorno può essere diverso da quello della cucina, purché siano in armonia tra loro.

Un buon consiglio è quello di utilizzare piastrelle in gres porcellanato color legno in soggiorno e piastrelle in ceramica dai colori neutri in cucina.

Arredamento pianificato a favore

Quando è possibile, privilegiate i mobili pianificati nella progettazione di una cucina open concept.

Questo perché questo tipo di mobili favorisce l'ottimizzazione degli spazi, oltre a dare maggiore libertà di creare ambienti audaci e moderni.

Se la cucina integrata è di piccole dimensioni, l'uso di mobili su misura è ancora più importante per fornire spazi di archiviazione intelligenti e personalizzati.

Investire in elettrodomestici specifici

Una cappa da cucina può salvare la vostra cucina e le stanze ad essa collegate. Questo apparecchio aiuta a catturare i vapori di grasso e ad evitare che si diffondano nella stanza.

La cappa aiuta anche a eliminare gli odori, in quanto aspira il vapore e il fumo rilasciati dagli alimenti.

Un'altra salvezza della casa è la lavastoviglie: ne abbiamo già parlato, ma vale la pena ripeterlo.

In questo modo si elimina ogni traccia di stoviglie sul lavello, rendendo tutto più organizzato e, naturalmente, la vita più facile.

Tavolozza dei colori

Pianificate una tavolozza di colori per la vostra cucina open-concept. Innanzitutto, definite se questa tavolozza sarà uguale a quella utilizzata nel soggiorno o meno.

Per gli ambienti piccoli, il consiglio è quello di investire in una palette di colori dai toni chiari e neutri che favoriscano l'illuminazione e la sensazione di ampiezza.

Se la cucina è naturalmente ben illuminata, vale la pena di investire in colori più scuri su una delle pareti principali, sia sui mobili che sulla pittura o sul rivestimento stesso.

I più audaci potrebbero anche pensare di dipingere il soffitto, creando una demarcazione visiva a forma di scatola nello spazio che rimanda alla cucina.

Ricordate anche che i colori sono molto legati allo stile scelto per la decorazione.

I colori neutri e chiari sono spesso utilizzati nelle cucine in stile classico, soprattutto se abbinati a mobili in legno.

I colori neutri che variano dal chiaro allo scuro, come il bianco, il grigio, il nero, il blu petrolio e il verde muschio, ad esempio, sono la base di un arredamento moderno.

Gli amanti dell'arredamento rustico dovrebbero attenersi alla palette di colori della terra combinata con mobili in legno naturale.

Pianificare l'illuminazione

La cucina open concept deve essere pianificata anche dal punto di vista dell'illuminazione, distribuendo i punti luce in tutta la stanza.

Si possono utilizzare strisce LED, spot direzionali, luci a sospensione e binari, ad esempio.

L'importante è che la cucina sia ben illuminata per renderla accogliente, confortevole e funzionale.

Date un'occhiata alle 50 idee di cucina open concept qui sotto e lasciatevi ispirare dalle diverse proposte:

Immagine 1 - Cucina open concept con sala da pranzo e tavolozza di colori unificata.

Immagine 2 - Cucina open concept con sala da pranzo: spaziosa, neutra e luminosa.

Immagine 3 - Cucina a vista con soggiorno e sala da pranzo.

Immagine 4 - Cucina open concept con isola. Più funzionalità e comfort.

Immagine 5 - Cucina open concept con barbecue: qui predomina lo stile rustico.

Immagine 6 - Cucina e soggiorno open concept con isola e cappa aspirante.

Immagine 7 - Qui la cucina open concept è caratterizzata da un'isola centrale che funge anche da piano d'appoggio per i pasti.

Immagine 8 - Cucina open concept semplice e decorata con scaffali

Immagine 9 - Cucina a vista con sala da pranzo: un punto di forza per la personalità della decorazione.

Immagine 10 - Cosa ne pensate dell'integrazione del tavolo con l'isola della cucina open-concept?

Immagine 11 - Cucina open concept con sala da pranzo. Si noti che il pavimento in legno accompagna i due ambienti.

Immagine 12 - L'unificazione della tavolozza dei colori nella cucina open concept conferisce raffinatezza ed eleganza.

Immagine 13 - Cucina open concept piccola, bianca e semplice.

Immagine 14 - Il pavimento in cemento bruciato accompagna l'intero ambiente di questa cucina open concept con isola

Immagine 15 - Lo stile moderno è il tratto distintivo di questa cucina open concept.

Immagine 16 - Cucina open concept nel classico binomio bianco e nero.

Immagine 17 - Cucina open concept con soggiorno. Il bancone aiuta a delimitare gli ambienti.

Immagine 18 - Cucina open concept con isola unificata dal pavimento

Immagine 19 - L'isola aggiunge funzionalità alla cucina open concept.

Immagine 20 - Un tocco retrò nella cucina open concept.

Immagine 21 - Piani diversi per ambienti integrati.

Immagine 22 - Qui l'idea era di delimitare la cucina open concept con una striscia di piastrelle idrauliche sul pavimento.

Immagine 23 - Cucina open concept super luminosa per ispirare la vostra giornata!

Immagine 24 - Un po' di glamour e modernità nell'arredamento della cucina open concept.

Immagine 25 - Il tappeto è anche una grande risorsa per delimitare ambienti integrati come la cucina a vista.

Immagine 26 - Cucina open concept tutta in legno, ma sempre moderna.

Immagine 27 - Piccola cucina open-concept con piano d'appoggio. Stile e funzionalità garantiti.

Immagine 28 - Una decorazione neutra e sofisticata contraddistingue il design di questa cucina open concept con soggiorno.

Immagine 29 - Un'ispirazione di cucina open concept semplice con un design minimalista.

Immagine 30 - Abbattete una parete se necessario, ma non rinunciate ad avere una cucina open concept.

Immagine 31 - Soggiorno, cucina e tavolo da pranzo condividono la stessa stanza.

Immagine 32 - Che ne dite di una porta a vetri per isolare la cucina open concept dal resto degli ambienti della casa?

Immagine 33 - Piccola cucina open concept, che mette in evidenza il giardino verticale che contribuisce a dare colore e vita all'ambiente.

Immagine 34 - Tutto bianco, non si può sbagliare!

Immagine 35 - Avete pensato di utilizzare la granilite nella decorazione della cucina open concept con isola?

Immagine 36 - Per la cucina, pavimento in piastrelle idrauliche. Per la sala da pranzo, pavimento in legno.

Immagine 37 - La socializzazione è assicurata dalla cucina open concept.

Immagine 38 - Cucina open concept con soggiorno e sala da pranzo, con sfumature di grigio e blu in tutti gli ambienti.

Immagine 39 - Cucina open concept nel migliore stile minimalista.

Immagine 40 - Pavimenti chiari e uniformi per integrare ulteriormente la cucina open concept con il soggiorno.

Immagine 41 - Cucina e soggiorno open concept: uno dei preferiti del momento.

Immagine 42 - I toni chiari contribuiscono a ingrandire la cucina open concept.

Immagine 43 - Che ne dite di una cucina open concept con sala da pranzo in stile tedesco ad angolo?

Immagine 44 - L'illuminazione è tutto!

Immagine 45 - L'eleganza vive nei dettagli di questa cucina open concept con isola.

Immagine 46 - Un tocco di colore sullo sfondo con l'arredamento della cucina open concept.

Immagine 47 - Moderno e sofisticato!

Immagine 48 - La porta scorrevole delimita lo spazio senza appesantire visivamente l'arredamento della cucina open concept.

Immagine 49 - Non dimenticate l'illuminazione naturale!

Immagine 50 - Ispirazione di una piccola cucina open concept con isola.