pitaya, ook bekend als drakenvrucht, komt oorspronkelijk uit Latijns-Amerika, meer precies uit tropische vegetatie, en is niet erg populair in Brazilië. Desondanks is het rijk aan vitaminen, mineralen en vooral vezels.

Ondanks het exotische uiterlijk is het vruchtvlees heerlijk om vers te eten of in jam, sap of zelfs salades. De meest gekweekte soorten in Brazilië zijn rode, gele en witte pitayas. Het zijn uitstekende keuzes voor aanplant, als ze goed worden onderhouden, omdat ze overblijven en tot 15 jaar productief zijn.

De vrucht heeft ook een unieke eigenschap: veelzijdigheid, want ze kan worden gekweekt bij temperaturen van 4°C tot 38°C. Het enige nadeel is de hoeveelheid zonlicht, want in zeer warme regio's moet ze goed worden beheerd. Helaas zal de stengel verbranden als ze te veel zon krijgt, waardoor de vrucht niet gezond kan groeien.

Als je wilt weten hoe je pitaya's moet planten om deze prachtige en anders uitziende vrucht te krijgen en toch van alle voordelen van deze groente te genieten, ga dan met ons verder. Leer meer, gewoon door verder te lezen!

Hoe thuis pitaya kweken

Dit is een uitstekende keuze voor wie in een flat woont of in een huis zonder achtertuin. Maar je hebt wel grote potten nodig. Om de pot met pitaya's te laten staan, kies je een plek met goede ventilatie en natuurlijk licht op de koelste momenten van de dag, vroeg of laat in de middag.

Om pitaya thuis te kweken, hebben we het volgende gereedschap nodig:

• Een rijpe pitaya;
• Een mes dat geschikt is voor fruit;
• Een grote pot (minstens 40 cm hoog);
• Gesteriliseerd zand;
• Klei met bidimdeken;
• Substraat rijk aan organisch materiaal;
• Land voor het planten van pitaya.

Laten we nu stap voor stap te werk gaan en zorgvuldig volgen om te leren hoe je pitaya thuis kunt kweken!

1. Voordat je iets anders doet, verwijder je de zaden uit een rijpe pitaya; ze moeten gewassen en gedroogd worden;
2. De vaas die je kiest moet gaten in de bodem hebben;
3. Maak een drainagelaag: deze kan gemaakt worden met gesteriliseerd zand of geëxpandeerde klei met bidimdeken;
4. Voeg vervolgens het substraat toe dat rijk is aan organisch materiaal. In dat geval moet organische compost of plantaardige grond worden gebruikt;
5. Plaats nu de zaden in het substraat en bedek ze met aarde;
6. Ontkieming vindt plaats na ongeveer acht tot twaalf dagen;
7. Probeer de zaden uit elkaar te laten staan, omdat de plant gewend is om water op te hopen in zijn weefsels. Daarom moet het substraat droog zijn, zodat er opnieuw water gegeven kan worden;
8. Dat is het: je pitaya is geplant en kan nu fruit produceren!

Hoe pitaya in de grond planten

Je hebt nodig:

• Een rijpe pitaya;
• Een mes dat geschikt is voor fruit;
• Een bodem met goed licht, goede drainage en een vruchtbaar substraat;
• Stukken hout;
• Betonnen meerpalen;
• Herbruikbare banden;
• Stukjes ijzer.

Bereidingswijze:

Als je de pitaya in de grond wilt planten, moet je dezelfde procedure volgen als in de tutorial hierboven. Je verplaatst de pitaya van de pot naar de grond.

Het belangrijkste is om een goed verlichte plek te kiezen met goede drainage en een vruchtbaar substraat. Omdat de pitayaplant een klimcactus is, kan het nodig zijn om stukken hout te gebruiken om de plant te ondersteunen. Een andere suggestie is om deze ondersteuning te verkrijgen met betonnen palen, oude banden die hergebruikt kunnen worden of stukken ijzer.

De makkelijkste tijd om pitaya's te vinden, zowel voor consumptie als voor het verkrijgen van de zaden, is tussen november en mei, wanneer het warmer wordt in het land. Een ander leuk weetje is dat ze in deze periode vaak sappiger zijn en vaker te vinden zijn op beurzen en in supermarkten.

Hoe pitaya kweken via zaailingen

Volgens de meeste onderzoekers is een van de beste manieren om pitaya te kweken stekken, omdat de plant uniformere vruchten produceert dan planten via zaden.

Extra informatie: stekken zijn pitaya zaailingen.

Laten we stap voor stap bekijken hoe je pitaya door middel van zaailingen kunt planten?

1. Eerst moet je een stek van de moederplant verwijderen;
2. Deze stekken zijn bij voorkeur 25 cm lang (dit zijn wetenschappelijke richtlijnen);
3. Je moet 48 uur wachten op een geventileerde plek tot de zaailing het genezingsproces heeft doorlopen;
4. Je kunt hem dan planten in aarde met een vruchtbaar substraat of kiezen voor een grote pot;
5. Probeer de grond daarna dagelijks water te geven, zodat hij altijd vochtig blijft;
6. De plek waar de pitaya wordt gehouden moet uitstekend zonlicht hebben, want er is 10 uur zonlicht per dag nodig;
7. Na enige tijd verschijnen de eerste scheuten;
8. Als je wilt, kun je ze overplanten in andere potten of zelfs in de grond.

Hoe pitaya planten biologisch

Als je voorstander bent van biologische planten, zonder pesticiden of andere soorten gif, dan is deze handleiding over het kweken van pitaya iets voor jou. Je moet het wel bij de hand hebben:

• Verschillende rijpe pitayas;
• Een fruitmes;
• Gewassen zand of geschikt substraat voor zaailingen;
• Een gieter;
• Verschillende gereedschappen voor het verplanten van zaailingen;
• Meerdere grote potten met gaten en minstens 40 cm diep;
• Verschillende zaaiingen.

Wijze van planten:

1. Verwijder de pitjes uit de rijpe pitayas, haal ze uit elkaar en was ze onder stromend water;
2. Neem zaaibedden, plaats gewassen zand of een specifiek substraat voor de productie en vermeerdering van zaailingen;
3. Na het planten beginnen de zaden na 8 tot 12 dagen te ontkiemen;
4. Voor een succesvolle ontkieming moet je dagelijks water geven, maar zonder het substraat te doordrenken;
5. Wanneer de eerste zaailingen beginnen te verschijnen, moet het watergiftinterval worden verlengd, omdat ze de neiging hebben om gemakkelijk te rotten;
6. Vijf maanden na het planten moeten de zaailingen worden overgeplant;
7. Probeer de meest opvallende planten te kiezen, 15 tot 20 cm hoog;
8. Plant ze in potten met een diepte van 40 cm;
9. De plantgrond moet goed gedraineerd zijn voor volledig succes.

Belangrijke tips voor pitaya planten en slagen

Naast alle bovenstaande tips en de basiszorg die je aan je pitaya moet besteden, zijn er nog andere maatregelen die nodig en belangrijk zijn bij het planten van pitaya's. Bekijk deze:

• De ideale manier om succesvol te bemesten is het gebruik van organische mest: gemalen eierschalen - die rond de hoofdscheut moeten worden gelegd - en magnesiumrijke meststoffen;
• In dit stadium kun je ervoor kiezen om het als een varen te planten of om stokken en banden te gebruiken voor ondersteuning. Pitaya groeit meestal zo dat de bladeren afhangen;
• Kies een plek om hem hoog te laten staan, zodat de bladeren niet op de grond vallen, of probeer het met een staak en linten;
• Als je toevallig voor stekken kiest, is onze suggestie om voor bamboe te kiezen. Deze moet heel dicht bij de plant gestoken worden, wanneer de pitaya al ongeveer 15 cm hoog is;
• Je kunt de bandjes maken met touw, bij voorkeur dik, en ze moeten los zitten zodat ze de plant niet verwonden;
• Als de pitaya groeit, maak dan nieuwe banden. Weet dat de plant tot 6 meter hoog kan worden, dus zelfs als je hem in een kleine pot wilt houden, is het aan te raden om hem op een gegeven moment te verplanten naar de grond in de tuin.

De tijd die het wachten waard is

De pitayacactus heeft meestal 3 tot 5 jaar nodig om vruchten te produceren, dus het is belangrijk om meer dan één plant in huis te hebben voor een grotere productie. Als hij eenmaal vruchten begint te produceren, kan één cactus genoeg zijn om iedereen in huis te voorzien van deze sappige, exotische groente!