L'une des réunions de famille ou d'amis les plus populaires au Brésil est le barbecue à la maison. Il peut être organisé à l'occasion de dates importantes, d'anniversaires ou simplement pour réunir la famille ou les amis et passer un après-midi agréable dans le jardin, l'arrière-cour ou même la piscine. L'important est que le barbecue, organisé autour du barbecue ou de la grille, ait cet aspect.une allure plus décontractée, qui permet de profiter de la journée, de la nourriture et de la compagnie.

Et pour que votre barbecue devienne encore plus joyeux et festif, nous vous proposons un article spécial avec des idées pour organiser et décorer l'environnement, les tables et les snacks et, bien sûr, plusieurs images qui vous serviront de référence lors de la mise en place du vôtre !

Comment organiser votre barbecue à la maison

Même s'il s'agit d'une petite fête décontractée, cela ne veut pas dire qu'il ne faut pas accorder de l'importance à l'organisation et même à une décoration spéciale pour l'occasion. Ainsi, tant la décoration de la table que les accompagnements et les viandes peuvent faire l'objet d'un certain soin pour rendre le tout encore plus agréable. Passons maintenant aux conseils d'organisation :

Diviser la pièce en plusieurs parties

La sectorisation de la salle permet aux invités de se déplacer et de s'organiser plus facilement (surtout si la réunion se transforme en véritable fête avec de nombreux déplacements ! Il est donc judicieux de répartir les catégories par thème, par exemple : espace salade et vinaigrette, espace viande, espace accompagnement, espace dessert.Il est important de regrouper et de maintenir une certaine séparation entre les différents plats.

Tous les articles et équipements de barbecue

Outre les tables où seront servis les aliments, la zone de préparation des viandes, centre de tout barbecue, doit être pensée dans ses moindres détails ! Il est toujours bon de séparer tous les ustensiles qui seront utilisés et même les ustensiles de rechange si vous en avez, ainsi que de bien disposer les viandes déjà assaisonnées et les légumes qui peuvent aussi aller sur le gril. L'idée est de tout laisser à portée de main et de ne rien oublier.faciliter la tâche de la personne en charge du gril afin qu'elle puisse, en plus de la production, profiter de la fête.

Des boissons toujours froides

Quelles que soient les boissons choisies pour accompagner votre barbecue, il est essentiel qu'elles soient toujours froides ! Ainsi, pour éviter d'ouvrir et de fermer constamment le réfrigérateur ou le congélateur, une bonne option consiste à investir dans des glacières ou à en improviser une facilement. Pour cela, un seau fera l'affaire, mais s'il est en métal, il est encore plus approprié, car il facilite le refroidissement. Choisissez, bien sûr, un seaudont la taille permet de remplir au moins la moitié de la glacière et d'accueillir toutes les boissons. Vous pouvez ainsi placer cette glacière plus près de vos invités et les laisser se servir en ayant l'assurance que les boissons ne seront pas chaudes. Parfait pour les journées chaudes ! N'oubliez pas de la laisser à l'abri de la chaleur du gril.

Galerie : 50 idées de décoration pour un barbecue à la maison avec la famille et les amis

Maintenant que vous connaissez quelques conseils pour organiser votre barbecue, jetez un coup d'œil à notre galerie pour trouver de l'inspiration et encore plus de conseils !

Image 1 - Un espace aux allures de salon d'extérieur : des chaises en bois et une table centrale avec des coussins et des boissons pour se rafraîchir l'après-midi.

Image 2 - Table garnie de petits pains artisanaux pour que chaque convive puisse savourer son repas.

Image 3 - Le barbecue est aussi un bon cadre pour les fêtes d'anniversaire, même pour les enfants.

Image 4 - Élargir la gamme des options de grillades : de la viande aux tomates et au maïs peuvent passer par le grill.

Image 5 - Chariot à salade : optez pour une table séparée, plus petite, qui peut être déplacée pour servir la salade et les assaisonnements à tous les invités.

Image 6 - Guide du barbecue parfait : une assiette de référence pour ne pas se tromper de viande.

Image 7 - La table du barbecue a également besoin d'une décoration qui attire l'attention : des fleurs dans des vases en verre colorés pour égayer encore plus l'atmosphère.

Image 8 - Gardez les boissons au frais en permanence ! Les seaux contenant beaucoup de glace sont les mieux adaptés pour que vous n'ayez pas à courir jusqu'au réfrigérateur.

Image 9 - Barbecue imaginaire : décoration amusante pour votre table.

Image 10 - Inspiré par les snacks, les sauces, les assaisonnements et les serviettes de table à portée de main, de manière simple et pratique.

Image 11 - Biscuits au beurre décorés sur le thème du barbecue !

Image 12 - Table dressée à l'intérieur pour ceux qui n'ont pas d'espace extérieur pour un repas en plein air.

Image 13 - Si vous n'avez pas de pelouse naturelle, utilisez une pelouse synthétique !

Image 14 - Pour améliorer encore la disposition des ingrédients et des aliments, il est utile de créer un menu et d'étiqueter ou de légender chaque article.

Image 15 - Barbecue dans une ambiance printanière : décoration florale très colorée en guise de centre de table.

Image 16 - Tablier spécial pour le chef barbecue (ou l'apprenti chef barbecue) !

Image 17 - Un barbecue pour célébrer les fiançailles ! Pour les occasions spéciales qui ne sont pas si formelles, vous pouvez opter pour un rassemblement en plein air et des plats fraîchement grillés pour célébrer les grands moments.

Image 18 - N'oubliez pas le dessert : des petits gâteaux au chocolat spéciaux pour les barbecues !

Image 19 - Espace de repos après le déjeuner : tapis, matelas, canapés et hamacs sont les bienvenus pour aider à renouveler les énergies.

Image 20 - Décoration rustique et créative pour le barbecue : passoire en métal comme support pour le panier à couverts.

Image 21 - Assiette pour ceux qui aiment un bon après-midi barbecue entre amis.

Image 22 - Décoration de l'espace barbecue : pour ceux qui ont beaucoup d'invités, une longue table assure une place à chacun dans le plus grand style pique-nique !

Image 23 - Bacon grillé avec sauce barbecue en portions individuelles : mettez à la disposition de vos invités des portions qui peuvent être consommées rapidement.

Image 24 - Souvenirs de barbecue : sauce barbecue et bonbons à thème pour que tout le monde se souvienne de cet après-midi.

Image 25 - Pour les fêtes avec un budget plus important : logo à thème imprimé sur les serviettes.

Image 26 - Pour vous faciliter la tâche, placez tous les articles dont vous aurez besoin près du gril sur des chariots, des supports ou des tables.

Image 27 - Le barbecue appelle une boisson fraîche et légère : coupez des fruits pour préparer des caipirinhas et d'autres boissons pour profiter du temps.

Image 28 - Décoration de barbecue simple et rustique : inspiration de la nature pour des arrangements de table super délicats.

Image 29 - Cake pops inspirés des éléments du barbecue pour divertir les enfants.

Image 30 - Idée d'invitation pour un barbecue dans l'arrière-cour : inspiration des menus sur tableau noir et des nappes de pique-nique à carreaux.

Image 31 - Barbecue sur la terrasse extérieure, prêt à accueillir famille et amis.

Image 32 - Petites plantes et herbes aromatiques pour décorer la table et parfumer les aliments.

Image 33 - Décoration barbecue pour un anniversaire : pour les petits qui aiment ce type de réunion, un gâteau à base de grill, de hot-dogs et de tabliers.

Image 34 - Barbecue avec quelques invités dans le meilleur style pub : table pour quatre personnes avec arrangement, verres de bière et beaucoup de conversation.

Image 35 - En plus de la viande grillée, il vaut la peine d'insérer différents légumes sur le gril comme option végétarienne pour ce type de fête.

Image 36 - Décoration de barbecue rustique : inspiration campagnarde avec beaucoup d'écossais et une nappe aux couleurs brutes.

Image 37 - Tableau noir avec le menu du jour : informez vos invités à l'avance de ce qui va sortir du gril pour susciter encore plus d'impatience.

Image 38 - Un autre coin de la halte barbecue : un espace de vie pour se détendre et discuter.

Image 39 - Arrangement floral dans un vase en écorce d'ananas : réutilisation et utilisation des surfaces pour une décoration créative de barbecue.

Image 40 - Pour les bouteilles vides, il vaut la peine de séparer les cartons du marché et de les conserver dans un coin stratégique pour que les invités puissent les déposer lorsque la boisson est épuisée.

Image 41 - Épis de maïs grillés et différentes façons de les consommer : veillez à disposer d'une bonne gamme de sauces et d'accompagnements pour chaque type d'aliment.

Image 42 - Décoration de barbecue créative et fonctionnelle : des planches à viande toujours à portée de main pour ceux qui en ont besoin.

Image 43 - Décoration du barbecue sur le site : si vous disposez d'un espace plus grand et d'une liste d'invités plus importante, misez sur des tables de pique-nique traditionnelles pour accueillir tout le monde.

Image 44 - D'autres plantes en pot dans la décoration du centre de la table du buffet.

Image 45 - Pour une fête zéro déchet : des couverts réutilisables en plastique renforcé, des bocaux en verre comme verres et des serviettes en tissu plutôt qu'en papier.

Image 46 - Serviettes en papier spéciales sur le thème du barbecue.

Image 47 - Cupcakes comme dessert dans le cadre du thème : garnitures en papier coloré en forme de grill et de steak.

Image 48 - Les seaux à glace gardent les boissons toujours froides et permettent à chaque convive de choisir et de se servir lui-même.

Image 49 - Décoration barbecue du balcon gourmet : choix entre grill ou four à bois et table simple avec vaisselle et couverts.

Image 50 - Panneaux vintage sur le thème du barbecue pour décorer votre fête !