Одной из самых популярных семейных или дружеских встреч в Бразилии является специальное барбекю у себя дома. Оно может проводиться в честь знаменательных дат, дней рождения и даже как простой способ собрать семью или друзей для приятного и веселого времяпрепровождения в саду, на заднем дворе или даже в бассейне. Главное, чтобы барбекю, организованное вокруг мангала или гриля, было такимболее расслабленный вид, позволяющий наслаждаться днем, едой и компанией.

А чтобы ваше барбекю стало еще более веселым и праздничным, мы подготовили для вас специальный пост с идеями по организации и оформлению обстановки, столов и закусок и, конечно же, несколько изображений, которые вы можете использовать в качестве справочника при организации своего!

Как организовать барбекю в домашних условиях

Даже если это небольшая расслабленная вечеринка, это не значит, что не стоит придавать значение организации и даже особому оформлению праздника. Поэтому и украшение стола, и гарнир, и мясо могут содержать в себе некоторую заботу, чтобы сделать все еще более приятным. Перейдем к советам по организации:

Разделить помещение на секции

Секторизация помещения облегчает передвижение и организацию гостей (особенно если встреча превращается в настоящую вечеринку с большим количеством перемещающихся людей). Поэтому целесообразно разделить категории по темам, например: зона салатов и заправок, зона мяса, зона гарниров, зона десертов. Все это можно даже вынести в отдельную зонуНа одном столе, однако, важно сгруппировать и сохранить некоторое разделение между различными блюдами.

Все предметы и оборудование для барбекю

Помимо столов для подачи блюд, зона приготовления мяса - центр любого барбекю - должна быть продумана во всех деталях! Всегда полезно разделить всю посуду, которая будет использоваться, и даже запасную посуду, если она у вас есть, а также хорошо разложить уже приправленное мясо и овощи, которые также могут пойти на гриль. Идея состоит в том, чтобы все было под рукой иоблегчить работу того, кто отвечает за гриль, чтобы он не только производил продукцию, но и мог наслаждаться праздником.

Всегда холодные напитки

Независимо от напитков, выбранных для барбекю, важно, чтобы они всегда были холодными! Поэтому, чтобы избавить холодильник или морозильную камеру от постоянного открывания и закрывания, хорошим вариантом будет вложение денег в охладители или легкая импровизация. Для этого подойдет ведро, но если оно металлическое, то это еще более подходящий вариант, так как оно помогает при охлаждении. Выбирайте, конечно же, ведроРазмер холодильника позволяет заполнить его льдом хотя бы наполовину и при этом вместить все напитки. Таким образом, вы можете поставить его поближе к гостям и позволить им обслуживать себя, не опасаясь, что напитки нагреются. Идеальный вариант для жарких дней! Только не забудьте поставить его подальше от жара гриля.

Галерея: 50 идей оформления барбекю дома в кругу семьи и друзей

Теперь, когда вы знаете несколько советов по организации барбекю, посмотрите нашу галерею, чтобы найти вдохновение и еще больше советов!

Изображение 1 - Пространство с атмосферой гостиной на открытом воздухе: деревянные стулья и центральный стол с подушками и напитками, чтобы охладиться после обеда.

Изображение 2 - Стол, уставленный булочками ручной работы для каждого гостя.

Изображение 3 - Барбекю также является хорошим местом для проведения дня рождения, даже для детей.

Изображение 4 - Расширение ассортимента блюд, приготовленных на гриле: через гриль может проходить все - от мяса до помидоров и кукурузы.

Изображение 5 - Тележка для салатов: выберите отдельный небольшой столик, который можно передвинуть, чтобы подать салат и заправку всем гостям.

Изображение 6 - Руководство по приготовлению идеального барбекю: справочная табличка, чтобы не ошибиться с мясом.

Изображение 7 - Стол для барбекю также нуждается в привлекательном украшении: цветы в красочных стеклянных вазах еще больше скрасят атмосферу.

Изображение 8 - Постоянно охлаждайте напитки! Ведерки с большим количеством льда - самый подходящий вариант, чтобы не бегать к холодильнику.

Изображение 9 - Барбекю: забавное украшение для стола.

Изображение 10 - Вдохновленное простым и практичным подбором закусок, соусов, заправок и салфеток под рукой.

Изображение 11 - Масляное печенье, украшенное в тематике барбекю!

Изображение 12 - Стол, накрытый в помещении для тех, у кого нет открытой площадки для трапезы на свежем воздухе.

Изображение 13 - У вас нет натурального газона? Используйте синтетический!

Изображение 14 - Чтобы еще больше улучшить расположение ингредиентов и продуктов, стоит составить меню и сделать надписи или подписи к каждому пункту.

Изображение 15 - Барбекю в весеннем настроении: суперкрасочное цветочное украшение в качестве центрального элемента стола.

Изображение 16 - Специальный фартук для повара-барбекюшника (или ученика повара-барбекюшника)!

Иллюстрация 17 - Барбекю в честь помолвки! Для особых случаев, которые не являются столь официальными, можно выбрать встречу на свежем воздухе и приготовить блюда на свежем гриле, чтобы отпраздновать важные моменты.

Изображение 18 - Не забудьте про десерт: специальные шоколадные кексы для барбекю!

Изображение 19 - Место для отдыха после обеда: коврики, матрасы, диваны и гамаки, способствующие восстановлению сил.

Изображение 20 - Креативное оформление барбекю в деревенском стиле: металлический дуршлаг в качестве подставки для корзины со столовыми приборами.

Image 21 - Тарелка для тех, кто любит устраивать барбекю в кругу друзей.

Изображение 22 - Оформление зоны барбекю: для тех, у кого много гостей, длинный стол обеспечит место для каждого в самом лучшем стиле пикника!

Изображение 23 - Поджаренный бекон с соусом барбекю в индивидуальных порционных формочках: сделайте для гостей порции, которые можно быстро съесть.

Изображение 24 - Сувениры "Барбекю": соус для барбекю и тематические конфеты, чтобы каждый запомнил этот день.

Изображение 25 - Для вечеринок с большим бюджетом: тематический логотип, напечатанный на салфетках.

Изображение 26 - Расположите все необходимые предметы рядом с грилем на тележках, подставках или столах, чтобы облегчить работу.

Изображение 27 - Барбекю требует свежих и легких напитков: нарежьте фрукты, чтобы приготовить кайпириньи и другие напитки для наслаждения погодой.

Изображение 28 - Простой и деревенский декор для барбекю: вдохновение от природы для супертонкой сервировки стола.

Изображение 29 - Кейк-попсы, вдохновленные элементами барбекю, для развлечения детей.

Изображение 30 - Идея приглашения на барбекю на заднем дворе: вдохновение от досок с меню и клетчатых скатертей для пикника.

Изображение 31 - Зона барбекю на открытой террасе, подготовленная к приему родных и друзей.

Изображение 32 - Небольшие растения и ароматные травы для украшения стола и ароматизации блюд.

Изображение 33 - Оформление барбекю на день рождения: для малышей, которые любят такие посиделки, торт на основе гриля, хот-доги и фартуки.

Изображение 34 - Барбекю с несколькими гостями в лучшем стиле паба: стол на четыре персоны с сервировкой, бокалы с пивом и много разговоров.

Изображение 35 - В дополнение к мясу, приготовленному на гриле, стоит добавить различные овощи в качестве вегетарианского варианта для такого рода вечеринок.

Изображение 36 - Оформление барбекю в деревенском стиле: вдохновение кантри с большим количеством пледов и скатертью в необработанных тонах.

Изображение 37 - Доска с меню дня: сообщите гостям заранее, что будет готовиться на гриле, чтобы создать еще большее предвкушение.

Изображение 38 - Еще один уголок отдыха у барбекю: гостиная зона для отдыха и общения.

Изображение 39 - Цветочная композиция в вазе из кожуры ананаса: повторное использование и применение поверхностей для креативного оформления барбекю.

Изображение 40 - Для пустых бутылок стоит выделить рыночные коробки и держать их в стратегическом углу, чтобы гости могли поставить их, когда напиток закончится.

Изображение 41 - Жареная кукуруза в початках и различные способы ее употребления: убедитесь, что у вас есть хороший ассортимент соусов и сопровождений для каждого вида блюд.

Изображение 42 - Креативное и функциональное украшение барбекю: доски для мяса всегда под рукой у тех, кто в них нуждается.

Изображение 43 - Оформление барбекю на участке: если у вас большая площадь и большой список гостей, сделайте ставку на традиционные столы для пикника, чтобы все смогли разместиться.

Изображение 44 - Другие горшечные растения в оформлении центра буфетного стола.

Изображение 45 - Для безотходной вечеринки: многоразовые столовые приборы из армированного пластика, стеклянные банки в качестве стаканов и тканевые салфетки вместо бумажных.

Изображение 46 - Специальные бумажные салфетки с тематикой барбекю.

Изображение 47 - Кексы в качестве десерта в рамках темы: топперы из цветной бумаги в виде гриля и стейка.

Изображение 48 - Ведерки со льдом сохраняют напитки всегда холодными и дают возможность каждому гостю самостоятельно выбирать и обслуживать себя.

Изображение 49 - Оформление барбекю на балконе для гурманов: на выбор гриль или дровяная печь и одноместный столик с гарниром и столовыми приборами.

Изображение 50 - Винтажные таблички с тематикой барбекю для украшения вечеринки!