खाना पकाना और लोगों का स्वागत करना। यदि ये वो चीज़ें हैं जो आप जीवन में करना सबसे अधिक पसंद करते हैं, तो आपको अपने घर में एक स्वादिष्ट स्थान की आवश्यकता है। यह इन दोनों सुखों को संयोजित करने के लिए एकदम सही वातावरण है।

लेकिन अपने स्थान की योजना बनाना शुरू करने से पहले, "गूरमेट" शब्द की अवधारणा को समझना महत्वपूर्ण है, फ्रांसीसी मूल का यह छोटा सा शब्द जो इतना सफल रहा है . यह शब्द अधिक विस्तृत, परिष्कृत खाना पकाने की शैली को संदर्भित करता है जो सामग्री की गुणवत्ता और व्यंजनों की दृश्य प्रस्तुति के संदर्भ में अधिक परिष्कृत स्वाद को पूरा करता है।

"स्वादिष्ट" विवेकपूर्ण और कलात्मकता से भी जुड़ा है खाना पकाने का तरीका, भोजन और पेय तैयार करना और साथ ही खाना पकाने और प्रियजनों के साथ भोजन का आनंद लेने का आनंद। लेकिन यह सब पर्यावरण के संयोजन और सजावट में कैसे हस्तक्षेप कर सकता है? यदि आप एक रुचिकर स्थान बनाना चाहते हैं, तो आपको उपकरण, फर्नीचर और सजावट चुनते समय इस अवधारणा को प्राथमिकता देनी होगी।

एक सामान्य गलती यह मानना ​​है कि रसोई और रुचिकर स्थान एक ही चीज़ हैं। वे नहीं हैं। उनके बीच मुख्य अंतर पर्यावरण के संयोजन का है, जिसकी योजना बनाई जानी चाहिए ताकि एक ही स्थान पर खाना बनाना, स्वागत करना और लोगों के साथ बातचीत करना संभव हो सके। जो पारंपरिक रसोई में हमेशा संभव नहीं होता है।

अब तक आप सोच रहे होंगे कि एक स्वादिष्ट जगह बनाना बहुत महंगा है। बड़ी गलती। रुचिकर स्थानों के पास कुछ भी नहीं हैपर्यावरण।

तटस्थ और हल्के रंगों में बने स्वादिष्ट स्थान ने हरे-नीले रंग में रंगी दीवार के साथ जीवन और आनंद का स्पर्श प्राप्त किया। टेबलों के अलावा, जगह में एक बेंच भी है जहां मेहमान बैठ सकते हैं और शेफ के करीब जा सकते हैं।

छवि 56 - अपने स्वादिष्ट स्थान के आराम को प्राथमिकता दें।

छवि 57 - बाहरी क्षेत्र तक पहुंच के साथ स्वादिष्ट स्थान।

छवि 58 - जहां तक ​​आंख देख सकती है, स्वादिष्ट स्थान .

इस रुचिकर स्थान की ऊंची छतें इसे वास्तव में जितना है उससे कहीं अधिक बड़ा बनाती हैं। आराम और गर्मी का स्पर्श सुनिश्चित करने के लिए अप्रत्यक्ष और पीली रोशनी का उपयोग किया गया था। जगह की ऊंचाई का अनुसरण करने वाली खिड़कियाँ बाहरी स्थान का एक विशेषाधिकार प्राप्त दृश्य प्रदान करती हैं।

छवि 59 - दीवार का आवरण और स्तंभ व्यावहारिक रूप से इस रुचिकर स्थान की संपूर्ण सजावट बनाते हैं।

छवि 60 - ओटोमैन, सोफ़ा, कुर्सियाँ और आरामकुर्सी: आप जहाँ भी जाएँ, आपको स्वादिष्ट स्थान में अच्छी तरह से समायोजित किया जाएगा।

स्वादिष्ट स्थान बाहर हो सकते हैं, बारबेक्यू ग्रिल, स्टोव और लकड़ी के ओवन के साथ, या घर के अंदर, अक्सर रसोई में ही एकीकृत होते हैं। या, यदि आपके पास एक विशाल रसोईघर है, तो आप इसे एक रुचिकर स्थान में बदल सकते हैं। रुचिकर स्थानों की सजावट शैली भी मालिक की पसंद पर निर्भर है। यह आधुनिक, देहाती, परिष्कृत, स्वच्छ हो सकता है। जैसा कि आप पसंद करते हैं।

स्वादिष्ट स्थान: अपना स्थापित करने से पहले संदर्भ के रूप में आपके लिए 60 अविश्वसनीय वातावरण

स्वादिष्ट स्थान स्थापित करने के लिए निम्नलिखित तस्वीरें और प्रेरक सुझाव देखें आपके सपने:

छवि 1 - काउंटर से जुड़ी हुई टेबल।

इस आधुनिक शैली के स्वादिष्ट स्थान में, टेबल काउंटर से जुड़ी हुई थी एक कुकटॉप के साथ मेहमान "शेफ" को काम करते हुए देख सकते हैं। ध्यान दें कि इस अपार्टमेंट में रसोई की योजना एक रुचिकर स्थान के रूप में बनाई गई थी, अपनी योजना बनाते समय इसे ध्यान में रखें, ताकि आपको दूसरी जगह बनाने की आवश्यकता न हो।

छवि 2 - एक अपार्टमेंट में सरल रुचिकर स्थान; बरामदे को आंतरिक वातावरण में एकीकृत किया गया था।

चित्र 3 - बारबेक्यू के साथ आंतरिक रुचिकर स्थान।

छवि 4 - भोजन की तैयारी को महत्व दें।

कुकटॉप को टेबल के एक्सेस काउंटर पर छोड़ दें, ताकि आप इंतजार कर रहे मेहमानों के साथ बातचीत कर सकें रसोई में आपके लिएमेज पर बैठे. एक और युक्ति यह है कि भोजन तैयार करना आसान बनाने के लिए बर्तनों और सहायक उपकरणों को हमेशा पास में छोड़ें।

चित्र 5 - टेबल के बजाय, वर्कटॉप का उपयोग करें; इस तरह आप एक अधिक अनौपचारिक और आरामदायक वातावरण बनाते हैं।

छवि 6 - बाहरी क्षेत्र में एकीकृत बड़ा रुचिकर स्थान।

छवि 7 - युवा और आरामदायक रुचिकर स्थान।

रंगीन वातावरण इस रुचिकर स्थान के लिए एक युवा और आरामदायक माहौल बनाता है। अलमारियाँ के बजाय अलमारियों और निचे के उपयोग को हाइलाइट करें, जिससे हल्का और अधिक हवादार लुक तैयार हो सके। फर्नीचर का उपयोग, जो पारंपरिक रूप से रसोई के लिए नहीं है, स्थान की अनौपचारिकता को भी बढ़ाता है और अतिरिक्त आराम और गर्मी लाता है।

छवि 8 - यह मनोरम स्थान घर के अंदर है, लेकिन कांच की छत प्रकृति को करीब लाती है द्वारा।

छवि 9 - विलासिता और आराम के साथ मेहमानों का स्वागत करने के लिए एक स्थान।

छवि 10 - बारबेक्यू के साथ आधुनिक रुचिकर स्थान।

रुचिकर स्थान को और भी आधुनिक बनाने के लिए, टेबल को हटा दें और इसके स्थान पर एक ऊंची बेंच का उपयोग करें, जिससे वातावरण मजबूत होगा इस प्रकार के वातावरण में मैत्रीपूर्ण और स्वागतयोग्य।

छवि 11 - इनडोर स्वादिष्ट स्थानों के लिए हुड एक अच्छा विकल्प है; यह आपके मेहमानों को भोजन में चिकनाई की गंध आने से रोकता है।

छवि 12 - सफेद और नीला स्वादिष्ट स्थान; स्टूल के बजाय, आरामदायक ओटोमैनकाउंटरटॉप की ऊंचाई।

छवि 13 - ब्लैकबोर्ड पेपर के साथ स्वादिष्ट स्थान।

ओ स्वादिष्ट स्थानों में चॉकबोर्ड पेपर का उपयोग बहुत आम है, यह सरल तरीके से सजावट में योगदान देता है। इसमें आप मेनू, कुछ रेसिपी या प्रेरक वाक्यांश सम्मिलित कर सकते हैं। चॉकबोर्ड पेपर लगाना बहुत सरल और आसान है और यह उस बदसूरत दीवार से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका हो सकता है। सजावट को पूरा करने के लिए, लकड़ी और अप्रत्यक्ष प्रकाश का उपयोग करें।

छवि 14 - संपूर्ण भोजन सीधे स्वादिष्ट स्थान पर परोसा जा सकता है।

छवि 15 - कई मेहमानों के लिए स्वादिष्ट स्थान; शेफ अलग दिखता है।

चित्र 16 - ऊर्ध्वाधर उद्यान के साथ स्वादिष्ट स्थान।

ऊर्ध्वाधर उद्यान बढ़ रहे हैं, साथ ही रुचिकर स्थान भी बढ़ रहे हैं। फिर दोनों को मिला क्यों नहीं देते? इस प्रोजेक्ट में यही किया गया. पत्ते वातावरण में ताजगी और हल्कापन लाते हैं। इसके स्थान पर मसाले और जड़ी-बूटियाँ लगाई जा सकती थीं, परिणाम भी उतना ही रोमांचकारी होगा।

छवि 17 - एक बार की शैली में, यह रुचिकर स्थान कई मेहमानों को बड़ी परिष्कृतता के साथ समायोजित करता है।

छवि 18 - पीला और भूरा रुचिकर स्थान; मेहमान शेफ के करीब रहते हैं।

छवि 19 - भूरा, लकड़ी के अलावा।

इस स्वादिष्ट स्थान ने भूरे रंग पर दांव लगाया है, जो लकड़ी के विशिष्ट रंग से कहीं आगे है। रंग के निशानदीवार के आवरण, स्टूल और पत्थर के काउंटरटॉप्स में उपस्थिति। आकर्षक, शांत और परिष्कृत वातावरण के लिए एक विकल्प।

छवि 20 - इस अपार्टमेंट की बालकनी को एक स्वादिष्ट स्थान में बदल दिया गया है।

छवि 21 - कई लोगों को समायोजित करने की क्षमता वाला बड़ा आउटडोर रुचिकर स्थान।

छवि 22 - एकीकृत वातावरण।

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इस अपार्टमेंट की बालकनी को स्वादिष्ट स्थान में एकीकृत किया गया था, जिससे एक अद्वितीय और स्वागत योग्य वातावरण तैयार हुआ। स्थानों का संयोजन उन मेहमानों के लिए अधिक आराम में योगदान देता है जो बड़े रहने वाले क्षेत्र में घूम सकते हैं।

छवि 23 - घर के बाहरी क्षेत्र तक पहुंच के साथ देहाती और आधुनिक स्वादिष्ट स्थान

छवि 24 - रुचिकर स्थान का साइड काउंटर अच्छे भोजन और पेय के साथ अच्छी बातचीत की अनुमति देता है।

छवि 25 - एक महान शेफ के योग्य।

इस तरह की जगह के लिए एक योग्य शेफ की आवश्यकता होती है। इस स्वादिष्ट स्थान के सभी विवरण खाना पकाने वालों और व्यंजनों का स्वाद लेने वालों दोनों के लिए सर्वोत्तम अनुभव प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। प्रकाश व्यवस्था के लिए हाइलाइट करें जो जगह के आरामदायक और अंतरंग वातावरण की गारंटी देता है।

छवि 26 - बार के दाईं ओर शानदार रुचिकर स्थान।

छवि 27 - ग्रे ग्रेनाइट और ईंट आवरण इस रुचिकर स्थान के प्रस्ताव में अलग दिखते हैं।

छवि 28 - रुचिकर स्थान के साथवर्गाकार तालिका।

बड़े वातावरण, जैसे छवि में हैं, वर्गाकार तालिकाओं के उपयोग की अनुमति देते हैं। छोटे स्थानों के लिए, सबसे अधिक संकेत आयताकार तालिकाओं का उपयोग है जो एक छोटे से क्षेत्र पर कब्जा करते हैं और लंबाई के आधार पर समान संख्या में लोगों को समायोजित कर सकते हैं।

छवि 29 - संगमरमर के काउंटरटॉप्स के साथ स्वादिष्ट स्थान।

छवि 30 - यदि विकल्प आंतरिक स्वादिष्ट स्थान के लिए है, तो आप सभी वातावरणों को एकीकृत कर सकते हैं, जिससे लोगों के बीच अधिक सह-अस्तित्व और बातचीत की अनुमति मिलती है।

छवि 31 - बाहरी क्षेत्र में छोटा रुचिकर स्थान।

बाहरी क्षेत्र में एक रुचिकर स्थान बनाना यह है इसे बर्तनों और उपकरणों से सुसज्जित करने की आवश्यकता को ध्यान में रखना आवश्यक है, जो आंतरिक स्थान का चयन करते समय नहीं होता है। इस मामले में, पैसे बचाने और दूसरे कमरे को सुसज्जित करने से बचने के लिए, आप फ्रिज और दो बर्नर वाले कुकटॉप के बजाय एक मिनीबार का उपयोग करना चुन सकते हैं।

छवि 32 - इसे सजाने के लिए पीले रंग की सारी गर्माहट स्वादिष्ट स्थान।

छवि 33 - क्लासिक और देहाती सजावट के साथ स्वादिष्ट स्थान।

छवि 34 - कम अधिक है।

बाहरी स्वादिष्ट स्थानों में, आप कम तत्वों के साथ सरल सजावट का विकल्प चुन सकते हैं। एक सुझाव यह है कि भारी और बड़ी अलमारियों के बजाय अलमारियों और आलों का उपयोग किया जाए। इसके साथ, आपको एक मिलता हैस्वच्छ और चिकनी जगह।

छवि 35 - अपने स्वादिष्ट स्थान में सुंदर और अच्छी गुणवत्ता वाली क्रॉकरी और कटलरी रखें; याद रखें कि "स्वादिष्ट" व्यंजन के स्वाद से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, उपस्थिति भी बहुत महत्वपूर्ण है।

चित्र 36 - स्विमिंग पूल के साथ बाहरी रुचिकर स्थान; दिन को खुशनुमा बनाने का एक और तरीका।

चित्र 37 - बारबेक्यू के साथ छोटी रुचिकर जगह।

ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि जगह छोटी है इसलिए यह स्वादिष्ट नहीं हो सकता, इसके विपरीत। यदि इसे बरामदे पर या बाहर स्थापित किया गया है, तो बारबेक्यू के लिए जगह सुरक्षित करना याद रखें। इसे और अधिक आरामदायक बनाने के लिए, सजावट में लकड़ी, खुली ईंटों और पौधों का उपयोग चुनें।

छवि 38 - भोजन परोसे जाने के दौरान आराम करने के लिए एक स्क्रीन भी उपयुक्त है।

छवि 39 - क्या आप एक सुंदर और परिष्कृत रुचिकर स्थान पर दांव लगाना चाहते हैं? इसलिए, भूरे, सफेद और लकड़ी के रंगों के बीच संयोजन का उपयोग और दुरुपयोग करें।

छवि 40 - दृश्य पर विचार करने के लिए स्वादिष्ट स्थान।

स्वादिष्ट बालकनियाँ वर्तमान अपार्टमेंट डिज़ाइन में अपरिहार्य हैं और खरीदारी का समय निर्धारित कर सकती हैं। इसलिए, किसी संपत्ति का चयन करते समय, जांच लें कि क्या उसमें पहले से ही एक शानदार बालकनी है या क्या बाद में इसे बनाना संभव है। याद रखें कि अपार्टमेंट में किसी भी हस्तक्षेप के लिए एक इंजीनियर से प्राधिकरण और अनुमोदन की आवश्यकता होती है।

छवि 41 - अंतरिक्षपरिष्कृत और उत्तम दर्जे का स्वादिष्ट भोजन; आराम दीवार पर पेंटिंग के कारण है।

छवि 42 - इस रुचिकर स्थान ने आधुनिक वातावरण की रचना करने के लिए नीले और पीले टोन और सीधी रेखाओं पर दांव लगाया है और शैली से भरपूर।

छवि 43 - दो टेबलों वाला रुचिकर स्थान।

आपके भोजनालय में टेबलों और सीटों की संख्या सीधे तौर पर उन लोगों की संख्या से संबंधित है जिन्हें आप अपने घर में प्राप्त करना चाहते हैं। तो उसके लिए कोई नियम नहीं है. केवल कुछ स्टूलों के साथ एक स्वादिष्ट स्थान बनाना पूरी तरह से संभव है, क्योंकि कई मेजों और कुर्सियों के साथ एक स्थान को इकट्ठा करना संभव है।

छवि 44 - सफेद फर्नीचर के साथ सामंजस्यपूर्ण विपरीत में काला ग्रेनाइट।

छवि 45 - रुचिकर स्थान का उपयोग दिन के किसी भी समय और सबसे विविध जलवायु में करने की योजना बनाई जानी चाहिए, खासकर अगर यह घर के बाहर स्थित हो।

छवि 46 - मेहमानों को प्रभावित करने के लिए स्वादिष्ट स्थान।

चूंकि यह स्थान है लोगों को प्राप्त करने की योजना बनाना स्वाभाविक है कि मेजबान फर्नीचर, व्यंजन और उपकरणों की उपस्थिति के बारे में चिंतित है जो परियोजना का हिस्सा होंगे। छवि के मॉडल में, नक्काशीदार लकड़ी की मेज आधुनिक डिजाइन के फर्नीचर के साथ ध्यान आकर्षित करती है और इसके विपरीत है।

छवि 47 - काउंटर पर कुकटॉप शेफ को कमरे में सभी लोगों के साथ बातचीत करने की अनुमति देता हैपर्यावरण।

छवि 48 - पूल और बारबेक्यू: इस स्वादिष्ट अंतरिक्ष परियोजना में मौजूद ब्राजीलियाई लोगों का पसंदीदा संयोजन।

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छवि 49 - क्लासिक और रेट्रो।

इस रुचिकर स्थान की योजना क्लासिक और रेट्रो जॉइनरी के प्रभाव से बनाई गई थी। यह प्रभाव दोनों रंगों - सफेद और नीले - और फर्नीचर और हैंडल के मॉडल द्वारा प्राप्त किया गया था। परिणाम एक स्वच्छ, स्वागत योग्य और बहुत आरामदायक वातावरण है।

छवि 50 - साधारण रुचिकर स्थान: केवल सिंक और बारबेक्यू के साथ।

छवि 51 - आप अपने स्वादिष्ट स्थान को सजाने के लिए जड़ी-बूटियों के फूलदानों का उपयोग कर सकते हैं। सुंदर होने के अलावा, वे सुगंधित भी करते हैं और व्यंजनों में स्वाद भी जोड़ते हैं।

छवि 52 - के लिए प्रत्येक शैली, एक अनुरूप रुचिकर स्थान।

यदि आप क्लासिक, आधुनिक, देहाती या रेट्रो प्रकार के हैं तो चिंता न करें, वहां हमेशा एक रुचिकर स्थान रहेगा वह प्रोजेक्ट जो आपकी रुचि के अनुकूल हो। छवि मॉडल एक आधुनिक व्यक्ति के लिए डिज़ाइन किया गया था जो प्रियजनों के साथ रहने की सराहना करता है। बड़ी मेज किसी को भी बाहर नहीं छोड़ती है और निर्देशित प्रकाश भोजन के समय एक अंतरंग स्पर्श देता है।

छवि 53 - लिविंग रूम में एकीकृत स्वादिष्ट स्थान।

छवि 54 - इस रुचिकर अंतरिक्ष परियोजना को बनाने के लिए काले और नारंगी रंग चुने गए हैं।

छवि 55 - रास्ते में रंग का स्पर्श