Kuhanje in zabava: če sta vaši najljubši stvari v življenju, potem potrebujete gurmanski prostor v svojem domu. To je popolno okolje za združevanje teh dveh užitkov.

Toda preden začnete načrtovati svoj prostor, je treba razumeti koncept izraza "gurman", te majhne besede francoskega izvora, ki je bila tako uspešna. Izraz se nanaša na bolj izpopolnjen, prefinjen slog kuhanja, ki ustreza bolj prefinjenim okusom glede kakovosti sestavin in vizualne predstavitve jedi.

"Gourmet" je povezan tudi s preudarnim in umetniškim načinom priprave hrane in pijače ter z užitkom pri kuhanju in uživanju v obroku z bližnjimi. Toda kako lahko vse to poseže v postavitev in dekoracijo prostora? Če želite ustvariti gurmanski prostor, morate pri izbiri opreme, pohištva in dekoracije dati prednost temu konceptu.

Pogosta napaka je prepričanje, da sta kuhinja in gurmanski prostor ista stvar. Nista. Glavna razlika med njima je v sestavi okolja, ki ga je treba načrtovati tako, da je mogoče kuhati, sprejemati in komunicirati z ljudmi na istem mestu. Kar v tradicionalni kuhinji ni vedno mogoče.

Na tej točki morda razmišljate, da je ustvarjanje gurmanskega prostora predrago. To je napaka. Gurmanski prostori nimajo nič skupnega z norimi projekti, ki nimajo stika z realnostjo. Lahko in morajo se prilagoditi vsem vrstam okusov in proračunov.

Gurmanski prostori so lahko zunanji, z žarom, štedilnikom in pečjo na drva, ali notranji, pogosto vključeni v samo kuhinjo. Če imate prostorno kuhinjo, jo lahko spremenite v gurmanski prostor. Od okusa lastnika je odvisen tudi slog dekoracije gurmanskih prostorov. Lahko je moderen, rustikalen, prefinjen, čist, po vaši želji.

Gurmanski prostor: 60 neverjetnih okolij, ki jih lahko uporabite kot referenco, preden vzpostavite svoje.

Oglejte si naslednje fotografije in navdihujoče nasvete, s katerimi boste lahko uredili sanjski gurmanski prostor:

Slika 1 - Miza, pritrjena na pult.

V tem gurmanskem prostoru v sodobnem slogu je bila miza pritrjena na pult s kuhalno ploščo, kar gostom omogoča, da opazujejo "kuharja" v akciji. Opazite, da je bila v tem stanovanju kuhinja načrtovana kot gurmanski prostor, upoštevajte to pri načrtovanju svojega, da vam ne bo treba ustvariti še enega prostora.

Slika 2 - Enostavno gurmansko stanovanje; balkon je vključen v notranje okolje.

Slika 3 - Notranji gurmanski prostor z žarom.

Slika 4 - Vrednotenje priprave obrokov.

Kuhalno ploščo pustite na pultu, da lahko dostopate do mize in tako komunicirate z gosti, ki čakajo za mizo. Drugi nasvet je, da pustite pripomočke in opremo vedno v bližini, da olajšate pripravo jedi.

Slika 5 - Namesto mize uporabite klop; tako boste ustvarili bolj neformalno in sproščeno vzdušje.

Slika 6 - Velik prostor za gurmane, ki je vključen v zunanji prostor.

Slika 7 - Mlad in sproščen gurmanski prostor.

Barvito okolje ustvarja mladostno in sproščeno vzdušje tega gurmanskega prostora. Poudarite uporabo polic in niš namesto omar, kar ustvarja lažji in bolj zračen videz. Uporaba pohištva, ki ni tradicionalno kuhinjsko, prav tako povečuje neformalnost prostora ter prinaša dodatno udobje in prijetnost.

Slika 8 - Ta gurmanski prostor je v zaprtih prostorih, vendar steklena streha približa naravo.

Slika 9 - Prostor, kjer lahko pričakujete razkošje in udobje.

Slika 10 - Sodoben gurmanski prostor z žarom.

Če želite gurmanski prostor narediti še bolj sodoben, izključite mizo in namesto nje uporabite visoko klop, s čimer boste okrepili prijazno in prijetno vzdušje tovrstnih prostorov.

Slika 11 - Napa je dobra izbira za gurmanske prostore v zaprtih prostorih; preprečuje, da bi vaši gostje zapustili obrok z vonjem po maščobi.

Slika 12 - Bela in modra gurmanska soba; namesto taburejev udobne blazine v višini klopi.

Slika 13 - Gurmanski prostor s tablo papirja.

V gurmanskih prostorih se zelo pogosto uporablja tabla, ki na nepretenciozen način prispeva k dekoraciji. Vanjo lahko vstavite meni, kakšen recept ali navdihujoče fraze. Tabla je zelo preprosta in enostavna za uporabo ter je lahko odličen izhod za grdo steno. Za dokončanje dekoracije zlorabite les in posredne luči.

Slika 14 - Popolne obroke lahko postrežete neposredno v gurmanskem prostoru.

Slika 15 - Gurmanski prostor za številne goste; kuhar je v središču pozornosti.

Slika 16 - Gurmanski prostor z vertikalnim vrtom.

Vertikalni vrtovi so v porastu, prav tako tudi gurmanski prostori. Zakaj ju torej ne bi združili? To je bilo storjeno v tem projektu. Listje v okolje vnaša svežino in lahkotnost. Na mestu bi lahko posadili začimbe in zelišča, rezultat pa bi bil prav tako strasten.

Slika 17 - Ta gurmanski prostor v slogu bara z veliko prefinjenostjo sprejme več gostov.

Slika 18 - Rumeno-siv gurmanski prostor; gostje so v bližini kuharja.

Slika 19 - Rjava, za lesom.

Ta gurmanski prostor stavi na rjavo barvo, ki presega značilen ton lesa. Barva je prisotna v stenskih oblogah, stolih in kamnu na pultu. Možnost za presenetljiva, trezna in prefinjena okolja.

Slika 20 - Balkon tega stanovanja je bil spremenjen v gurmanski prostor.

Slika 21 - Velik gurmanski prostor na prostem z možnostjo namestitve več oseb.

Slika 22 - Integrirana okolja.

Balkon tega stanovanja je bil integriran s prostorom za gurmane, kar je ustvarilo edinstveno in prijetno okolje. Kombinacija prostorov prispeva tudi k večjemu udobju za goste, ki se lahko gibljejo v večjem bivalnem prostoru.

Slika 23 - Rustikalni in sodobni gurmanski prostor z dostopom do zunanjega dela hiše

Slika 24 - Stranski pult v gurmanskem prostoru omogoča dobre pogovore ob dobri hrani in pijači.

Slika 25 - Vredna velikega kuharja.

Takšen prostor zahteva ustreznega kuharja. Vse podrobnosti tega gurmanskega prostora so bile zasnovane tako, da zagotavljajo najboljšo izkušnjo za tiste, ki kuhajo, in tiste, ki uživajo v jedeh. Poudarite osvetlitev, ki zagotavlja prijetno in intimno vzdušje v prostoru.

Slika 26 - Razkošen gurmanski prostor z barom.

Slika 27 - V tem gurmanskem prostoru izstopata sivi granit in opečna obloga.

Slika 28 - Gurmanski prostor s kvadratno mizo.

V velikih prostorih, kot je na sliki, lahko uporabite kvadratne mize. Za manjše prostore so najprimernejše pravokotne mize, ki zavzemajo manjšo površino in lahko sprejmejo enako število ljudi, odvisno od dolžine.

Slika 29 - Gurmanski prostor z marmornatim pultom.

Slika 30 - Če je na voljo notranji gurmanski prostor, lahko vključite vsa okolja, kar omogoča boljše sobivanje in interakcijo med ljudmi.

Slika 31 - Majhen gurmanski prostor na zunanjem prostoru.

Pri ustvarjanju gurmanskega prostora na prostem je treba upoštevati, da ga je treba opremiti s pripomočki in napravami, kar se ne zgodi, če se odločite za notranji prostor. V tem primeru lahko, da bi prihranili denar in se izognili opremljanju še enega prostora, namesto hladilnika uporabite minibar in kuhalno ploščo z dvema gorilnikoma.

Slika 32 - Vsa prijetnost rumene barve za okrasitev tega gurmanskega prostora.

Slika 33 - Gurmanski prostor s klasično in rustikalno dekoracijo.

Slika 34 - Manj je več.

V zunanjih gurmanskih prostorih se lahko odločite za preprostejšo dekoracijo z manj elementi. Eden od predlogov je, da namesto težkih in velikih omar uporabite police in niše. S tem dobite čistejši in bolj gladek prostor.

Slika 35 - Poskrbite, da bo vaš prostor za gurmane opremljen s čudovito, visokokakovostno posodo in jedilnim priborom; ne pozabite, da je "gurmanski" daleč od okusa jedi, zelo pomemben je tudi videz.

Slika 36 - Gurmanski prostor na prostem z bazenom; dodaten način za popestritev dneva.

Slika 37 - Majhen gurmanski prostor z žarom.

Ne zato, ker je prostor majhen, ne more biti gurmanski, nasprotno. Če je postavljen na balkonu ali na prostem, ne pozabite zagotoviti prostora za žar. Da bo še bolj prijeten, se odločite za uporabo lesa, izpostavljenih opek in rastlin pri dekoraciji.

Slika 38 - Na voljo je tudi velik zaslon, na katerem se lahko sprostite, medtem ko obrok ni postrežen.

Slika 39 - Želite ustvariti eleganten in prefinjen gurmanski prostor? Potem uporabite in zlorabite kombinacijo sive, bele in lesa.

Slika 40 - Gurmanski prostor za razmislek o razgledu.

Gourmet balkoni so nepogrešljivi v današnjih stanovanjskih projektih in lahko odločajo o trenutku nakupa. Zato pri izbiri nepremičnine preverite, ali je že opremljena z gourmet balkonom ali ga je mogoče zgraditi pozneje. Ne pozabite, da je za vsak poseg v stanovanje potrebno dovoljenje in odobritev inženirja.

Slika 41 - Prefinjen in eleganten gurmanski prostor; sproščenost je posledica slike na steni.

Slika 42 - Ta gurmanski prostor stavi na odtenke modre in rumene barve ter ravne linije, ki sestavljajo sodobno in elegantno okolje.

Slika 43 - Gurmanski prostor z dvema mizama.

Število miz in poudarkov, ki jih bo imel vaš gurmanski prostor, je neposredno povezano s številom ljudi, ki jih nameravate sprejeti v svojem domu. Zato za to ni pravila. Popolnoma mogoče je ustvariti gurmanski prostor z le nekaj stoli, tako kot je mogoče vzpostaviti prostor z več mizami in stoli.

Slika 44 - Črni granit v harmoničnem kontrastu z belim pohištvom.

Slika 45 - Gurmanski prostor je treba načrtovati tako, da ga je mogoče uporabljati ob vsakem času dneva in v najrazličnejših podnebnih razmerah, zlasti če se nahaja zunaj hiše.

Slika 46 - Gurmanski prostor za navduševanje gostov.

Ker je ta prostor načrtovan za sprejemanje ljudi, je naravno, da se gostitelj ukvarja z videzom pohištva, posode in naprav, ki bodo del projekta. V modelu na sliki izrezljana lesena miza pritegne pozornost in je v kontrastu s sodobno oblikovanim pohištvom.

Slika 47 - Kuhalna plošča na delovnem pultu omogoča, da kuhar komunicira z vsemi v prostoru.

Slika 48 - Bazen in žar: najljubša kombinacija Brazilcev, ki so prisotni v tem projektu gurmanskega prostora.

Slika 49 - Klasično in retro.

Ta prostor za gurmane je bil zasnovan pod vplivom klasičnega in retro mizarstva. Ta učinek je bil dosežen tako z barvami - belo in modro - kot z modelom pohištva in ročajev. Rezultat je čisto, prijetno in zelo udobno okolje.

Slika 50 - Preprost gurmanski prostor: samo z umivalnikom in žarom.

Slika 51 - Pri dekoraciji svojega gurmanskega prostora lahko uporabite lončke z zelišči, ki poleg tega, da so lepa, tudi odišavijo in dajo okus jedem.

Slika 52 - Za vsak slog ustrezen prostor za gurmane.

Ne skrbite, če ste klasičen, moderen, rustikalen ali retro tip, vedno se bo našel projekt gurmanskega prostora, ki bo ustrezal vašemu okusu. Model na sliki je bil zasnovan za sodobno osebo, ki ceni življenje z bližnjimi. Široka miza nikogar ne pušča zunaj, usmerjena osvetlitev pa daje intimen pridih ob obroku.

Slika 53 - Gurmanski prostor, integriran v dnevno sobo.

Slika 54 - Črna in oranžna sta barvi, izbrani za sestavo tega projekta gurmanskega prostora.

Slika 55 - Barvni dotik okolja.

Gurmanski prostor nevtralnih in svetlih barv je dobil pridih življenja in veselja s steno, pobarvano v zelenomodrem tonu. Poleg miz ima prostor tudi klop, na kateri lahko gostje sedijo in se približajo kuharskemu mojstru.

Slika 56 - Prednost dajte udobju svojega prostora za gurmane.

Slika 57 - Gurmanski prostor z dostopom do zunanjega prostora.

Slika 58 - Gurmanski prostor, ki ga ni mogoče spregledati.

Zaradi visokih stropov je ta gurmanski prostor veliko večji, kot je v resnici. Uporabljena je bila indirektna, rumenkasta osvetlitev, ki zagotavlja pridih udobja in dobrodošlice. Zasteklitev, ki spremlja višino prostora, omogoča privilegiran pogled na zunanji prostor.

Slika 59 - Stenske in stebrne obloge so skoraj celoten okras tega prostora za gurmane.

Slika 60 - Pufi, kavč, stoli in fotelj: kamor koli greste, se boste v gurmanskem prostoru dobro počutili.