في الوقت الحاضر لا يوجد نقص في الخيارات لأجهزة المطبخ. يمكن العثور عليها في أكثر الموديلات تنوعًا وبها وظائف مختلفة ، وقادرة على إرضاء أي ذوق وتلبية أي احتياجات.

ولكن من بين العديد من الخيارات ، أيها تختار؟

يعتبر هذا الشك أكثر شيوعًا بالنسبة لأولئك الذين يقومون بإعداد مطبخهم الأول وليس لديهم فكرة عما سيحتاجون إلى استخدامه يوميًا.

لذلك ، قمنا بإدراج النصائح والمعلومات الرئيسية أدناه لمساعدتك في اختيار أفضل أجهزة المطبخ. تحقق من ذلك:

كيفية اختيار أجهزة المطبخ

فكر في احتياجاتك

تجعل أجهزة المطبخ الحياة أسهل ، وتبسط المهام وتجعل الحياة اليومية أقل تعقيدًا.

اتضح أنك لست بحاجة إلى امتلاك جميع الأجهزة الموجودة في المتاجر. تنوع الأجهزة في الوقت الحالي هائل ، بدءًا من الأجهزة الأساسية والتي لا غنى عنها ، مثل الثلاجة والموقد ، إلى تلك التي تستخدم بشكل أكثر تحديدًا وعَرَضًا ، مثل ماكينات صنع الآيس كريم وصانعات الوافل.

للقيام بالاختيار الصحيح للأجهزة ، أعط الأولوية لاحتياجاتك وأسلوب حياتك. إذا كنت لا تصنع حلويات أو كعكات ، فلماذا تمتلك الخلاط؟

فكر قليلاً في روتينك في المطبخ ، وعاداتك الغذائية ، وبعد ذلك فقط ، ضع قائمة بناءً على احتياجاتك الحقيقية.

مسافة لـالتخزين

شيء آخر مهم جدًا هو مساحة التخزين المتوفرة في المطبخ.

يتطلب شراء كمية كبيرة من الأجهزة مساحة كبيرة لتنظيمها جميعًا.

لذلك ، إذا كان لديك مطبخ صغير ، فلا تفرط في شراء الأجهزة. تفضل تلك ذات الوظائف المتعددة التي تشغل مساحة أقل ، مثل المعالجات المتعددة ، على سبيل المثال.

التطبيق العملي بعد الاستخدام

هل تعلم أن هناك بعض الأجهزة التي تتطلب الكثير من المتطلبات عند التنظيف بحيث يكون من الأفضل تحضيرها بالطريقة التقليدية؟

ضع ذلك في الاعتبار عند تحديد اختياراتك. تحتاج بعض أنواع الأجهزة إلى التنظيف يوميًا بعد كل استخدام وهذا التنظيف ليس دائمًا بسيطًا. في بعض الحالات ، يتضمن ذلك فتح المقصورات ، وإزالة الأجزاء ، من بين تفاصيل أخرى.

خذ الأمور ببطء

لا تتعجل في تجهيز المطبخ. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تضليلك بسهولة لشراء أشياء لا تحتاجها.

النصيحة هي اختيار الأجهزة الأساسية في البداية ، وشيئًا فشيئًا ، الحصول على أجهزة أخرى ، بناءً على احتياجاتك.

ابحث في رأي المستهلكين الآخرين

في الوقت الحاضر ، من السهل جدًا الحصول على الرأي الصادق من المستهلكين الآخرين حول الأجهزة التي ترغب في شرائها.

الإنترنت ، في هذه الحالة ، هو أفضل حليف لك.ابحث في المنتديات ، واقرأ المراجعات والتقييمات على صفحات المنتج في المتاجر عبر الإنترنت ، وشاهد مقاطع الفيديو على Youtube التي تصور تجربة التسوق للمستخدمين الآخرين.

وبالتالي ، من الممكن تكوين رأي أكثر عقلانية بدلاً من أن تكون مدفوعة فقط بقوة التسويق والإعلان عن العلامة التجارية.

خط الأجهزة

يجب أن تكون قد سمعت عن خطوط الأجهزة الموجودة هناك. لا شك أن الخط الأبيض هو الأكثر شعبية.

أجهزة الخط الأبيض ، كما يوحي الاسم ، بيضاء. لكن الاختلاف ليس فقط في اللون.

عادة ما تكون هذه الأجهزة أرخص وفي بعض الحالات تكون أبسط وذات تقنية مدمجة أقل. إنها مثالية للاستخدام المنزلي اليومي ولأولئك الذين يستخدمون المطبخ بشكل منتظم ، ولكن دون ادعاءات الطهي الرئيسية.

بالإضافة إلى الخط الأبيض ، يوجد أيضًا خط من الفولاذ المقاوم للصدأ وخط أسود. كلاهما معروف بتصميمهما اللافت للنظر والمستقبلي ، بالإضافة إلى أنهما يتميزان دائمًا بالتقنيات الحديثة التي لا توجد في أجهزة الخط الأبيض.

الفرق الآخر هو السعر. يمكن أن تكلف الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الأسود ثلاثة أضعاف تكلفة الأجهزة البيضاء.

قائمة أدوات المطبخ: من الأساسيات إلى أكثرها لزومًا

الثلاجة

المطبخ بدون ثلاجة مستحيل ، يمين؟ الذي - التيالجهاز ضروري لضمان متانة الطعام وحفظه. لهذا السبب يجب أن تكون على رأس قائمة أولوياتك.

يمكن أن تختلف الثلاجات اختلافًا كبيرًا في التصميم والوظائف. بعضها ، على سبيل المثال ، بسيط للغاية ، مثل تلك التي تحتوي على فريزر مدمج.

أخرى ، أكثر حداثة ، لها بابان ، نظام خالٍ من الصقيع ، لوحة رقمية ، فلتر مياه ، من بين خيارات أخرى تساعد في جعل الحياة اليومية أسهل.

عند اختيارك للطراز الخاص بك ، ابحث عن الطراز الذي يحتوي على ختم كفاءة Procel ، بحيث يمكنك ضمان عدم توقف فاتورة الكهرباء في الأعلى ، نظرًا لأن الثلاجة هي أحد الأجهزة التي تستهلك قدرًا كبيرًا من الكهرباء .

الموقد والفرن

ولا يمكنك العيش بدون فرن وموقد. هنا ، الخيارات هائلة. أبسط وأرخص الموديلات هي تلك التي تجمع بين الفرن والموقد.

خيار آخر هو بيع الطرز بشكل منفصل. عادة ، في هذه الحالات ، تحتاج إلى شراء موقد وفرن يعمل بالكهرباء أو الغاز.

بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الراحة في جهاز واحد ، ولكن مع التصميم الحديث ، فإن النصيحة هي اختيار الموقد المدمج.

الميكروويف

في العديد من المنازل ، يُنظر إلى الميكروويف على أنه جهاز يحتاج أولاً إلى جانب الموقد والثلاجة. لدرجة أن معظم خزائن المطبخ بهامكانة خاصة لتثبيت الجهاز.

ومع ذلك ، على الرغم من شهرته وشهرته ، قد لا يكون الميكروويف هو كل ما هو ضروري. ذلك لأن بعض الأشخاص يشعرون باختلاف كبير بين الطعام المُعد في الجهاز مقارنة بالطعام المُعد على موقد تقليدي.

إذا كنت تندرج ضمن هذه المجموعة ، ففكر فيما إذا كان الميكروويف لا غنى عنه حقًا في حياتك أم لا.

غسالة الأطباق

هل نتفق على شيء واحد؟ غسل الصحون ممل جدا! والطريقة الجيدة لحل هذه المشكلة هي المراهنة على غسالة الصحون.

أصبح الجهاز شائعًا بشكل متزايد هنا في البرازيل ، وفي الوقت الحاضر توجد طرازات بأسعار معقولة جدًا.

الخلاط

الخلاط هو نوع من الأجهزة المسطحة التي يحتاجها كل مطبخ تقريبًا. إنه يصنع القليل من كل شيء: من العصير إلى خليط الكيك ، دائمًا بسرعة وسهولة.

ولكن للحصول على النموذج الصحيح ، اختر خلاطًا ذا طاقة عالية. هذا يعني أن الجهاز سيكون قادرًا على سحق الأطعمة الثقيلة والثقيلة وتسييلها.

خلاط

الخلاط هو أيضًا جهاز كونترتوب مفيد جدًا لأولئك الذين يحبون ويصنعون الكعك والفطائر والموس وغيرها من الأطعمة الشهية في عالم من الحلويات.

ولكن ، إذا لم تكن هذه هي حالتك ، فالنصيحة هي المراهنة على جهاز مطبخ آخرأكثر منطقية في حياتك اليومية.

متعدد المعالجات

المعالجات المتعددة عبارة عن جهاز مطبخ يجمع عدة وظائف في جهاز واحد.

تقوم بتقطيع وتقطيع وتسييل وتقطيع وطحن ومعالجة معظم أنواع الطعام المختلفة. بما في ذلك ، لا تحتاج إلى خلاط ، لأن الجهاز يوفر هذه الوظيفة أيضًا.

الخلاط

الخلاط هو أحد أجهزة المطبخ المحمولة المفيدة والعملية للغاية. إنه يؤدي إلى حد كبير نفس وظائف الخلاط ، ولكن مع عمل أقل للتنظيف بعد ذلك.

يمكن استخدام الخلاط لعمل العصائر والعصائر والكريمات المخفوقة والمهروس. اعتمادًا على الطراز ، لا يزال من الممكن استخدام الجهاز لضرب بياض البيض.

أكبر ميزة للخلاط هي أنه لا يشغل مساحة. يمكنك حتى تخزينه داخل الدرج. لذلك ، فإن الأمر يستحق الاستثمار في الجهاز.

الشواية

تعتبر الشواية الكهربائية مثالية لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاك الدهون وإجراء تحضيرات صحية. هذا لأنه يشوي اللحوم دون الحاجة إلى الزيت ، مع الحفاظ على النضارة والملمس الناعم.

المقلاة

المقلاة الكهربائية تعد خيارًا جيدًا آخر لأجهزة المطبخ لأولئك الذين يرغبون في تكوين عادات أكل صحية.

يمنع الجهاز استخدام الزيت في "قلي" الطعام.من يفعل هذا هو الهواء الساخن داخل الجهاز. وهذا يعني أن المقلاة تقدم الطعام بقوام ونكهة الطعام المقلي ، ولكن بدون الاستخدام الضار للزيت.

صانع الخبز

صانع الخبز هو جهاز مصنوع لأولئك الذين يحبون الخبز الطازج. تقوم الآلة بخلط وعجن وتحميص الخبز بلمسة واحدة فقط على اللوحة. لذلك تستيقظ برائحة الخبز الطازج في المنزل.

ولكن بالإضافة إلى صنع الخبز ، يمكن أيضًا استخدام صانع الخبز لصنع الكعك وحتى المربى.

صانع السندوتشات

هل تريد إعداد وجبات خفيفة لذيذة دون الحاجة إلى اتساخ الموقد؟ لذا فإن النصيحة هي أن تراهن على صانع الشطائر. يسخن الجهاز الخبز ويذوب الجبن ويمنحه قوام وجبة خفيفة دافئة وكاملة.

ميزة أخرى لآلة صنع السندوتشات هي أنه يمكن استخدامها "لاستعادة" الخبز القديم ، وتركه طازجًا مرة أخرى.

صانع القهوة

أي شخص يحب القهوة قد فكر بالتأكيد في امتلاك مقهى. في الوقت الحاضر ، ليس من الصعب العثور على نماذج لتلبية كل الاحتياجات.

يوجد من أبسط النماذج إلى أكثر النماذج تفصيلاً ، مع الحق في طحن الحبوب على الفور وحتى صنع الرغوة في الحليب. ناهيك عن ماكينات صنع القهوة ذات الكبسولات التي تتيح لك صنع القهوة من أكثر الأنواع تنوعًا في الجرعات الفردية.

قدر كهربائي

فاز القدر الكهربائي بقلوب البرازيليين. إنه عملي ويسمح لك بطهي الأرز وطهي الخضار وصنعهحتى اليخنة. كل هذا يحافظ على درجة الحرارة ثابتة ، أي أنه لا يحرق الطعام ولا يترك الطعام يتجاوز النقطة ، لأن مستشعر الجهاز يغلق نفسه في نهاية الوقت المبرمج.

بالإضافة إلى قدر الضغط الكهربائي ، يوجد أيضًا قدر الضغط الكهربائي. يستبدل الجهاز المقلاة التقليدية بمزيد من الأمان والتطبيق العملي. في ذلك ، من الممكن طهي الفاصوليا والحمص والذرة واللحوم وغيرها من الأطعمة التي تستغرق وقتًا أطول للتحضير.

وظيفية ولكنها ليست ضرورية

قد ترغب في تجهيز مطبخك بأجهزة أكثر تحديدًا تختلف وفقًا لاحتياجاتك.

على الرغم من أنها لا تعتبر ضرورية ، إلا أن هذا النوع من الأجهزة يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لأولئك الذين يرغبون في إعداد أنواع معينة من التحضير بسهولة أكبر ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، مع صانعات الوافل والعجة وصانع الفطائر وصانعي الآيس كريم وصانعي الفشار وما إلى ذلك.

إذن أي من هذه هي أفضل أجهزة المطبخ برأيك؟ ضعهم جميعًا في قائمتك!