Aujourd'hui, le choix d'appareils de cuisine ne manque pas, avec une grande variété de modèles et de fonctions pour répondre à tous les goûts et à tous les besoins.

Mais parmi tant d'options, lesquelles choisir ?

Cette question est encore plus fréquente pour ceux qui installent leur première cuisine et n'ont aucune idée de ce qu'ils devront utiliser au quotidien.

C'est pourquoi nous avons énuméré ci-dessous les principaux conseils et informations qui vous aideront à choisir les meilleurs appareils de cuisine :

Comment choisir les appareils de cuisine

Pensez à vos besoins

Les appareils de cuisine facilitent la vie en rationalisant les tâches et en rendant le quotidien moins compliqué.

Il n'est pas nécessaire de posséder tous les appareils du magasin, car il en existe aujourd'hui une grande variété, allant des appareils de base et indispensables, tels que le réfrigérateur et la cuisinière, aux appareils plus spécifiques et uniques, tels que les sorbetières et les gaufriers.

Pour choisir le bon appareil, donnez la priorité à vos besoins et à votre mode de vie : si vous ne faites pas de pâtisseries ou de gâteaux, pourquoi acheter un mixeur ?

Réfléchissez un peu à votre routine de cuisine, à vos habitudes alimentaires, et ensuite seulement, établissez une liste basée sur vos besoins réels.

Espace de stockage

Un autre élément très important est l'espace de rangement disponible dans la cuisine.

L'achat d'un grand nombre d'appareils électroménagers nécessite beaucoup d'espace pour les organiser.

Ainsi, si vous avez une petite cuisine, n'en faites pas trop lors de l'achat des appareils, préférez ceux dont les fonctions multiples sont moins encombrantes, comme le multiprocesseur, par exemple.

Commodité après utilisation

Saviez-vous que certains appareils ménagers sont si exigeants en matière de nettoyage qu'il est préférable de les préparer de manière traditionnelle ?

Pensez-y au moment de faire votre choix. Certains types d'appareils doivent être nettoyés quotidiennement après chaque utilisation et ce nettoyage n'est pas toujours simple. Dans certains cas, il faut ouvrir des compartiments, démonter des pièces, etc.

Allez-y doucement

Ne vous précipitez pas pour équiper votre cuisine : vous risquez de vous tromper en achetant des choses dont vous n'avez pas besoin.

Le conseil est d'opter d'abord pour les appareils essentiels et d'acquérir progressivement d'autres appareils, en fonction de vos besoins.

Rechercher l'avis d'autres consommateurs

De nos jours, il est très facile d'obtenir l'avis honnête d'autres consommateurs sur les appareils que vous souhaitez acheter.

L'internet est votre meilleur allié : consultez les forums, lisez les commentaires et les avis sur la page du produit dans les boutiques en ligne et regardez les vidéos sur Youtube qui décrivent l'expérience d'achat d'autres utilisateurs.

Il est ainsi possible de se forger une opinion plus rationnelle au lieu de se laisser guider uniquement par la force du marketing et de la publicité des marques.

Lignes d'appareils ménagers

Vous avez peut-être entendu parler des différentes gammes d'appareils électroménagers et, sans aucun doute, la gamme des produits blancs est la plus populaire.

Les produits blancs, comme leur nom l'indique, sont blancs, mais la différence ne se situe pas seulement au niveau de la couleur.

Ces appareils sont également généralement moins chers et, dans certains cas, plus simples et dotés de moins de technologie intégrée. Ils sont idéaux pour un usage domestique quotidien et pour ceux qui utilisent la cuisine régulièrement, mais sans grandes prétentions culinaires.

Outre la ligne blanche, il existe également la ligne en acier inoxydable et la ligne noire, toutes deux reconnues pour leur design frappant et futuriste et dotées presque toujours de technologies modernes que l'on ne trouve pas dans les appareils de la ligne blanche.

Une autre différence est le prix : les appareils en acier inoxydable ou noirs peuvent coûter jusqu'à trois fois plus cher qu'un appareil électroménager blanc.

Liste des appareils de cuisine : des indispensables aux plus superflus

Réfrigérateur

Il n'y a pas de cuisine sans réfrigérateur, n'est-ce pas ? Cet appareil est essentiel pour assurer la durabilité et la conservation des aliments. C'est pourquoi il doit figurer en tête de votre liste de priorités.

Les réfrigérateurs peuvent varier considérablement en termes de conception et de fonctionnalité. Certains, par exemple, sont très simples, comme ceux qui intègrent un congélateur.

D'autres, plus modernes, disposent de deux portes, d'un système de congélation, d'un panneau numérique, d'un filtre à eau, entre autres options qui facilitent la vie quotidienne.

Au moment de choisir le vôtre, recherchez un modèle portant le label d'efficacité Procel, afin de garantir que la facture d'électricité ne se retrouvera pas là, car le réfrigérateur est l'un des appareils qui consomment le plus d'électricité.

Cuisinière et four

Vous ne pouvez pas non plus vous passer d'un four et d'une plaque de cuisson, et dans ce domaine, les options sont nombreuses. Les modèles les plus simples et les moins chers sont ceux qui combinent le four et la plaque de cuisson.

Une autre option consiste à acheter une table de cuisson et un four électrique ou à gaz, qui sont généralement vendus séparément.

Pour ceux qui préfèrent la commodité d'un seul appareil, mais avec un design moderne, l'astuce est d'opter pour la cuisinière encastrée.

Micro-ondes

Dans de nombreux foyers, le micro-ondes est considéré comme un appareil essentiel, au même titre que la cuisinière et le réfrigérateur, à tel point que la plupart des armoires de cuisine disposent de leur propre niche pour l'installation de l'appareil.

Cependant, malgré sa notoriété et sa popularité, le micro-ondes n'est peut-être pas si nécessaire que cela, car certaines personnes ressentent une grande différence entre les aliments préparés dans l'appareil et ceux préparés sur la cuisinière traditionnelle.

Si vous faites partie de ce groupe, demandez-vous si le micro-ondes est vraiment indispensable dans votre vie.

Lave-vaisselle

Nous sommes tous d'accord sur un point : la vaisselle est une corvée, et un bon moyen de résoudre ce problème est de s'équiper d'un lave-vaisselle.

L'appareil est devenu de plus en plus populaire au Brésil et il existe aujourd'hui des modèles à des prix très abordables.

Mélangeur

Le mixeur est un appareil de comptoir que pratiquement toutes les cuisines doivent posséder. Il permet de préparer un peu de tout : du jus de fruit à la pâte à gâteau, toujours très rapidement et de manière pratique.

Mais pour bien faire, choisissez un mixeur de grande puissance, c'est-à-dire capable de broyer et de liquéfier des aliments plus durs et plus lourds.

Mélangeur

Le mixeur est également un appareil de comptoir très utile pour ceux qui aiment et préparent des gâteaux, des tartes, des mousses et d'autres délices du monde de la confiserie.

Mais si ce n'est pas votre cas, le conseil est de miser sur un autre appareil de cuisine qui a plus de sens dans votre vie quotidienne.

Multiprocesseur

Un multiprocesseur est un appareil de cuisine qui combine plusieurs fonctions en un seul appareil.

Il coupe, tranche, liquéfie, bat, broie et transforme les aliments les plus divers. Vous n'avez même pas besoin d'un mixeur, car l'appareil possède également cette fonction.

Mélangeur

Le mixeur à main est l'un des appareils de cuisine portables les plus utiles et les plus pratiques. Il remplit à peu près les mêmes fonctions qu'un mixeur, mais avec moins de travail de nettoyage à la fin.

Le mixeur peut être utilisé pour préparer des jus, des smoothies, des crèmes et des purées. Selon le modèle, il est également possible d'utiliser l'appareil pour monter des blancs d'œufs en neige.

Le plus grand avantage du mixeur est qu'il ne prend pas de place - vous pouvez même le ranger dans votre tiroir, c'est pourquoi il vaut la peine d'investir.

Gril

Le gril électrique est idéal pour ceux qui souhaitent réduire la consommation de matières grasses et réaliser des préparations plus saines, car il grille les viandes sans utiliser d'huile, tout en conservant leur jutosité et leur texture moelleuse.

Fryer

La friteuse électrique est un autre bon choix d'appareil de cuisine pour ceux qui souhaitent adopter des habitudes alimentaires plus saines.

L'appareil n'a pas besoin d'huile pour "frire" les aliments, c'est l'air chaud à l'intérieur de l'appareil qui le fait. Cela signifie que la friteuse fournit des aliments ayant la texture et la saveur des aliments frits, mais sans l'utilisation nocive de l'huile.

Boulangerie

La machine à pain est un appareil conçu pour les amateurs de pain frais. La machine mélange, pétrit et cuit le pain d'une simple pression sur le panneau, de sorte que vous vous réveillez avec l'odeur du pain frais dans toute la maison.

Mais outre les pains, la boulangerie peut également servir à la fabrication de gâteaux et même de gelées.

Appareil à sandwich

Pour préparer de délicieux en-cas sans devoir salir la cuisinière, l'idéal est de miser sur l'appareil à sandwichs. Cet appareil chauffe le pain, fait fondre le fromage et donne à l'en-cas une texture corsée et chaleureuse.

Un autre avantage de l'appareil à sandwich est qu'il peut être utilisé pour "récupérer" le pain rassis et le rendre à nouveau frais.

Cafetière

Tous les amateurs de café ont certainement songé à ouvrir un coffee shop. Aujourd'hui, il n'est pas difficile de trouver des modèles qui répondent à tous les besoins.

Elles vont des modèles les plus simples aux plus élaborés, avec le droit de moudre les grains sur place et même de faire mousser le lait, sans oublier les cafetières à capsules qui permettent de préparer des cafés de types les plus variés en doses individuelles.

Cuisinière électrique

La cuisinière électrique a conquis le cœur des Brésiliens : elle est pratique et permet de faire du riz, de cuire des légumes et même des ragoûts, tout en maintenant une température constante, c'est-à-dire qu'elle ne brûle pas les aliments et ne les laisse pas dépasser le point de cuisson, puisque le capteur de l'appareil s'éteint tout seul à la fin du temps programmé.

Outre la cocotte électrique, il existe également l'autocuiseur électrique. Cet appareil remplace la cocotte traditionnelle avec beaucoup plus de sécurité et de praticité. Il permet de cuire des haricots, des pois chiches, du maïs, de la viande, entre autres aliments dont la préparation est plus longue.

Fonctionnel mais non essentiel

Vous pouvez équiper votre cuisine d'appareils plus spécifiques qui varient en fonction de vos besoins.

Bien qu'il ne soit pas considéré comme essentiel, ce type d'appareil peut s'avérer très utile pour ceux qui aiment réaliser plus facilement certains types de préparations, comme c'est le cas, par exemple, des gaufriers, des omelettes, des crêpières, des sorbetières, des machines à pop-corn, etc.

Quels sont, selon vous, les meilleurs appareils de cuisine ? Mettez-les tous sur votre liste de présélection !