Mutfak aletleri: İşte hatasız seçim yapmanın yolları
İçindekiler
Günümüzde, her zevke uygun ve her ihtiyacı karşılayacak çok çeşitli model ve işlevlere sahip mutfak aletleri arasından seçim yapmakta zorlanmıyoruz.
Ancak, bu kadar çok seçenek arasında hangilerini seçmeli?
Bu soru, ilk mutfağını kuran ve günlük olarak neye ihtiyaç duyacakları konusunda hiçbir fikri olmayanlar için daha da yaygındır.
Bu nedenle, en iyi mutfak aletlerini seçmenize yardımcı olacak ana ipuçlarını ve bilgileri aşağıda listeledik. göz atın:
Mutfak aletleri nasıl seçilir
İhtiyaçlarınızı düşünün
Mutfak aletleri, işleri kolaylaştırarak ve günlük yaşamı daha az karmaşık hale getirerek hayatı kolaylaştırır.
Dükkandaki her alete sahip olmak zorunda değilsiniz, bugünlerde buzdolabı ve ocak gibi temel ve vazgeçilmez olanlardan dondurma makinesi ve waffle makinesi gibi daha özel ve tek seferlik olanlara kadar çok çeşitli aletler var.
Doğru cihazı seçmek için ihtiyaçlarınıza ve yaşam tarzınıza öncelik verin. Tatlı veya kek pişirmiyorsanız, neden bir mikseriniz olsun?
Mutfak rutininizi, yeme alışkanlıklarınızı biraz düşünün ve ancak bundan sonra gerçek ihtiyaçlarınıza göre bir liste hazırlayın.
Depolama alanı
Bir diğer önemli husus da mutfakta bulunan depolama alanıdır.
Çok sayıda cihaz satın almak, hepsini düzenlemek için çok fazla alan gerektirecektir.
Bu nedenle, küçük bir mutfağınız varsa, cihaz satın alırken aşırıya kaçmayın, örneğin çoklu işlemci gibi daha az yer kaplayan birden fazla işlevi olanları tercih edin.
Kullanım sonrası kolaylık
Bazı ev aletlerinin temizlik konusunda o kadar zahmetli olduğunu biliyor muydunuz, onları geleneksel yöntemlerle hazırlamak daha iyi olurdu?
Bazı cihaz türlerinin her kullanımdan sonra günlük olarak temizlenmesi gerekir ve bu temizlik her zaman basit değildir. Bazı durumlarda, diğer ayrıntıların yanı sıra bölmeleri açmayı, parçaları çıkarmayı içerir.
Ağırdan al
Mutfağınızı donatmak için acele etmeyin, ihtiyacınız olmayan şeyleri satın almak sizi kolayca yanıltabilir.
İpucu, ilk başta temel aletleri tercih etmek ve ihtiyaçlarınıza göre diğer aletleri kademeli olarak satın almaktır.
Diğer tüketicilerin görüşlerini araştırın
Günümüzde, satın almak istediğiniz cihazlar hakkında diğer tüketicilerin dürüst görüşlerini almak çok kolaydır.
Bu durumda internet en iyi müttefikinizdir. Forumlarda arama yapın, çevrimiçi mağazalarda ürün sayfasındaki yorumları ve incelemeleri okuyun ve Youtube'da diğer kullanıcıların alışveriş deneyimlerini yansıtan videoları izleyin.
Bu şekilde, sadece pazarlama ve marka reklamlarının gücüyle hareket etmek yerine daha rasyonel bir görüş oluşturmak mümkündür.
Ev aletleri hatları
Piyasadaki ev aletleri serilerini duymuş olabilirsiniz ve şüphesiz beyaz eşya serisi en popüler olanıdır.
Beyaz eşyalar, adından da anlaşılacağı gibi beyazdır, ancak fark sadece renkte değildir.
Bu cihazlar genellikle daha ucuzdur ve bazı durumlarda daha basit ve daha az dahili teknolojiye sahiptir. Günlük ev kullanımı ve mutfağı düzenli olarak kullanan, ancak büyük mutfak iddiaları olmayanlar için idealdir.
Beyaz seriye ek olarak, her ikisi de çarpıcı, fütüristik tasarımlarıyla tanınan ve neredeyse her zaman beyaz seri cihazlarda bulunmayan modern teknolojilere sahip olan paslanmaz çelik seri ve siyah seri de bulunmaktadır.
Bir diğer fark ise fiyattır: paslanmaz çelik veya siyah cihazlar, beyaz eşya cihazlarının üç katına kadar daha pahalı olabilir.
Mutfak aletleri listesi: temel olanlardan en gereksiz olanlara
Buzdolabı
Buzdolabı olmadan mutfak olmaz, değil mi? Bu cihaz gıdaların dayanıklılığını ve korunmasını sağlamak için çok önemlidir. Bu yüzden öncelik listenizin en başında yer almalıdır.
Buzdolapları tasarım ve işlevsellik açısından büyük farklılıklar gösterebilir; örneğin bazıları, ankastre dondurucuya sahip olanlar gibi oldukça basittir.
Daha modern olan diğerlerinde ise günlük hayatı kolaylaştırmaya yardımcı olan diğer seçeneklerin yanı sıra iki kapı, frost free sistemi, dijital panel, su filtresi bulunur.
Buzdolabınızı seçerken Procel verimlilik mührüne sahip bir model arayın, böylece buzdolabı en çok elektrik tüketen cihazlardan biri olduğu için elektrik faturasının o noktaya gelmeyeceğini garanti etmiş olursunuz.
Ocak ve fırın
Fırın ve ocak olmadan da yaşayamazsınız ve burada seçenekler çok fazladır. En basit ve en ucuz modeller fırın ve ocağı birleştirenlerdir.
Ayrıca bakınız: Yeşil granit: türleri, seçim için ipuçları ve 50 fikirDiğer bir seçenek de, genellikle ayrı olarak satılan bir ocak ve elektrikli veya gazlı fırın satın almaktır.
Tek bir cihazın rahatlığını tercih eden, ancak modern bir tasarıma sahip olanlar için ipucu, ankastre ocağı tercih etmektir.
Mikrodalga
Birçok evde mikrodalga fırın, ocak ve buzdolabının yanı sıra vazgeçilmez bir cihaz olarak görülüyor. Öyle ki, çoğu mutfak dolabında cihazın montajı için kendi nişleri bulunuyor.
Ancak, şöhretine ve popülerliğine rağmen, mikrodalga o kadar da gerekli olmayabilir. Bunun nedeni, bazı insanların cihazda hazırlanan yiyecekler arasında geleneksel ocakta yapılan yiyeceklere kıyasla çok fazla fark hissetmesidir.
Eğer siz de bu gruba giriyorsanız, mikrodalganın hayatınızda gerçekten vazgeçilmez olup olmadığını düşünün.
Bulaşık Makinesi
Bir konuda hemfikir olalım: Bulaşık yıkamak tam bir baş belasıdır ve bu sorunu çözmenin iyi bir yolu bulaşık makinesi almaktır.
Cihaz Brezilya'da giderek daha popüler hale geldi ve bugünlerde çok uygun fiyatlara sahip modeller var.
Blender
Blender, hemen hemen her mutfakta bulunması gereken bir tür tezgah üstü cihazdır. Meyve suyundan kek hamuruna kadar her şeyden biraz yapar, her zaman çok hızlı ve pratiktir.
Ancak bunu doğru yapmak için yüksek güçlü bir blender seçin, bu da daha sert ve ağır yiyecekleri öğütebileceği ve sıvılaştırabileceği anlamına gelir.
Karıştırıcı
Mikser aynı zamanda kek, turta, mus ve şekerleme dünyasından diğer lezzetleri sevenler ve yapanlar için çok kullanışlı bir tezgah üstü cihazdır.
Ayrıca bakınız: Bekarlığa veda partisi: nasıl organize edilir, temel ipuçları ve ilham verici fotoğraflarAncak, durumunuz bu değilse, günlük yaşamınızda daha anlamlı olan başka bir mutfak aletine bahis oynamaktır.
Çoklu İşlemci
Çoklu işlemci, çeşitli işlevleri tek bir cihazda birleştiren bir mutfak cihazıdır.
En farklı yiyecek türlerini keser, dilimler, sıvılaştırır, döver, öğütür ve işler. Cihazın bu işlevi de olduğu için bir blender'a bile ihtiyacınız yok.
Karıştırıcı
El mikseri, süper kullanışlı ve pratik olan taşınabilir mutfak aletlerinden biridir. Bir blender ile hemen hemen aynı işlevleri yerine getirir, ancak sonunda temizlemek için daha az iş çıkarır.
Mikser meyve suları, smoothie'ler, kremalar ve püreler yapmak için kullanılabilir. Modele bağlı olarak, cihazı yumurta aklarını çırpmak için kullanmak da mümkündür.
Mikserin en büyük avantajı hiç yer kaplamamasıdır - çekmecenizde bile saklayabilirsiniz, bu yüzden yatırım yapmaya değer.
Izgara
Elektrikli ızgara, yağ tüketimini azaltmak ve daha sağlıklı hazırlıklar yapmak isteyenler için idealdir. Bunun nedeni, etleri yağa ihtiyaç duymadan ızgara yapması, ancak sulu ve yumuşak dokuyu korumasıdır.
Fryer
Daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek isteyenler için bir başka iyi mutfak aleti seçimi de elektrikli fritözdür.
Cihazın yiyecekleri "kızartmak" için yağa ihtiyacı yoktur, bunu yapan cihazın içindeki sıcak havadır. Bu, fritözün kızarmış yiyeceklerin dokusuna ve lezzetine sahip yiyecekler sunduğu, ancak zararlı yağ kullanımı olmadığı anlamına gelir.
Fırın
Ekmek yapma makinesi, taze ekmek sevenler için üretilmiş bir cihazdır. Makine, panele tek bir dokunuşla ekmeği karıştırır, yoğurur ve pişirir, böylece evin her yerinde taze ekmek kokusuyla uyanırsınız.
Ancak ekmeklerin yanı sıra, fırın kek ve hatta jöle yapmak için de kullanılabilir.
Sandviç makinesi
Ocağı kirletmek zorunda kalmadan lezzetli atıştırmalıklar yapmak mı istiyorsunuz? O zaman sandviç makinesini tercih edin. Bu cihaz ekmeği ısıtır, peyniri eritir ve tam kıvamında, sıcak bir atıştırmalık dokusu verir.
Sandviç makinesinin bir diğer avantajı da bayat ekmeği "kurtarmak" ve tekrar taze hale getirmek için kullanılabilmesidir.
Kahve makinesi
Kahve seven herkes mutlaka bir kahve dükkanı sahibi olmayı düşünmüştür. Günümüzde her ihtiyacı karşılayacak modeller bulmak zor değil.
En basitinden en ayrıntılı modellere kadar, çekirdekleri yerinde öğütme ve hatta sütte köpük yapma hakkına sahipler. Bireysel dozlarda en çeşitli kahve türlerini yapmanıza izin veren kapsül kahve makinelerinden bahsetmiyorum bile.
Elektrikli ocak
Elektrikli ocak Brezilyalıların kalbini kazanmıştır. Pratiktir ve pilav yapmanıza, sebze ve hatta güveç pişirmenize olanak tanır, hepsi sabit bir sıcaklığı korurken, yani yiyecekleri yakmaz ve cihazın sensörü programlanan sürenin sonunda kendini kapattığı için yiyeceklerin noktayı geçmesine izin vermez.
Elektrikli tencerenin yanı sıra bir de elektrikli düdüklü tencere var. Bu cihaz, geleneksel tencerenin yerini çok daha güvenli ve pratik bir şekilde alıyor. İçinde fasulye, nohut, mısır, et ve hazırlanması daha uzun süren diğer yiyecekleri pişirmek mümkün.
İşlevsel ancak gerekli değil
Mutfağınızı ihtiyaçlarınıza göre değişen daha özel cihazlarla donatmak isteyebilirsiniz.
Her ne kadar temel olarak kabul edilmeseler de, bu tür cihazlar, örneğin waffle makineleri, omlet makineleri, krep makineleri, dondurma makineleri, patlamış mısır makineleri ve benzerlerinde olduğu gibi, belirli hazırlık türlerini daha kolay yapmak isteyenler için çok yararlı olabilir.
Peki sizce en iyi mutfak aletleri hangileri? Hepsini kısa listenize ekleyin!