Каждый, кто любит хорошее вино, знает, что очень важно иметь подходящее место для его хранения, чтобы можно было дольше сохранить качества напитка. А где еще хранить напитки, как не в деревянном погребе?

Этот предмет мебели предназначен исключительно для этой цели, но, между нами говоря, в конечном итоге он становится еще и декоративным элементом. В настоящее время существуют погреба из различных материалов, однако в этой статье мы остановимся только на деревянных погребах.

Они обладают особым шармом и придают обстановке деревенский и очень уютный оттенок. Вы можете купить готовый деревянный винный погреб или, кто знает, пойти по пути DIY - простого способа сделать винный погреб. Сделай сам - или традиционное и очень бразильское "сделай сам".

Но прежде чем выбрать деревянный винный погреб, необходимо обратить внимание на некоторые мелкие и существенные детали, от которых напрямую зависит правильность хранения бутылок и идеальная для вас модель винного погреба. К ним относятся:

1. температура

Бутылки с вином следует хранить при температуре от 12 до 14º C. Температура выше 25º может привести к порче напитка.

Поэтому для хранения бутылок следует искать прохладное и проветриваемое место, а также избегать мест с постоянными перепадами температуры. Такие перепады негативно сказываются на сохранности напитка.

2. положение бутылки

Лучше всего хранить бутылки с вином в горизонтальном положении, особенно если пробки изготовлены из натуральной пробки. Таким образом, пробка всегда будет находиться в контакте с жидкостью, предотвращая ее высыхание и, следовательно, не допуская попадания в бутылку воздуха, который обязательно окислит вино.

С другой стороны, вина, запечатанные синтетическими пробками или пластиковыми колпачками, могут храниться как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Поэтому на всякий случай отдавайте предпочтение винным погребам, в которых есть подставка для горизонтального хранения бутылок.

3. вибрация

Погреб и место, где он будет размещен, не должны подвергаться тряске и вибрациям. Постоянная тряска бутылок ускоряет выдержку вина, что вредно для здоровья. Поэтому храните погреб в месте, свободном от движения.

4. освещение

Погреб должен быть максимально защищен от естественного и искусственного света. Свет приводит к изменению вкуса и аромата напитка. Особенно осторожно следует относиться к белым и розовым винам, поскольку они обычно упаковываются в прозрачные бутылки.

5. вентиляция

Не храните вина в закрытом и душном погребе, в идеале он должен хорошо проветриваться, чтобы температура не поднималась слишком сильно и воздух мог свободно циркулировать между бутылками.

Винные погреба с кондиционерами: так ли они необходимы?

Винные погреба с кондиционерами обеспечивают выполнение всех вышеперечисленных требований, обеспечивая надлежащую температуру, освещение и вентиляцию, особенно для тех, у кого дома нет помещения с такими характеристиками. Выбор между простым винным погребом и винным погребом с кондиционером зависит от условий вашего дома и от того, сколько вы намерены вложить в эту мебель, учитывая, что второй вариант являетсяотносительно более дорогой, чем первый.

Вы приняли к сведению все советы? Тогда постарайтесь следовать им как можно чаще, чтобы гарантировать качество и удовольствие от бокала вина. Давайте перейдем к DIY? Смотрите ниже, как сделать деревянный винный погреб в деревенском стиле и своими руками:

Как сделать деревянный винный погреб из поддонов

Поддоны - любимцы DIY-декораторов, и здесь они были использованы для создания деревенского и очень очаровательного деревянного погреба. Следуйте шаг за шагом, и, возможно, вы тоже вдохновитесь на создание такого погреба:

Смотрите это видео на YouTube

А поскольку вдохновения никогда не бывает слишком много, мы подобрали 60 фотографий деревянных винных погребов, чтобы вы тоже захотели себе такой, и заглянули в него вместе с нами:

60 изображений и моделей деревянных погребов в декоре

Изображение 1 - На этом неприглядном участке стены можно разместить красивый деревянный винный погреб.

Изображение 2 - Настенный деревянный винный погреб: небольшой, но в нем прекрасно помещаются бутылки как в вертикальном, так и в горизонтальном положении, и еще остается место для хранения бокалов.

Изображение 3 - Если же вы ищете что-то более сложное, то вас порадует вот это предложение.

Изображение 4 - Винный погреб в прихожей: способ максимально эффективно использовать свободное пространство.

Изображение 5 - В этой кухне деревянный винный погреб был спроектирован вместе с мебелью; не забудьте включить его в проект.

Изображение 6 - В этом подвале каждая деталь была продумана до мелочей.

Изображение 7 - Стеклянная дверь защищает бутылки внутри погреба, но не скрывает их в декоре.

Изображение 8 - Крестообразная подставка для бутылок; подчеркивает особое освещение, которым был оборудован погреб.

Изображение 9 - Нет, это не винодельня, просто великолепно спланированный винный погреб для большого любителя вина.

Изображение 10 - Бутылки занимают боковую часть мебели в специально отведенной для них нише; завершает оформление обстановки старая винная бочка.

Изображение 11 - Больше, чем просто деревянный винный погреб, значимый элемент декора.

Изображение 12 - В углу, рядом с холодильником, свет и температура идеально подходят для бутылок.

Изображение 13 - В этом домашнем баре деревянный винный погреб делит пространство с подвалами с кондиционерами; обратите также внимание на то, что здесь предусмотрено четыре различных способа хранения бутылок.

Изображение 14 - Современная кухня с деревянным погребом и стеклянными дверцами: роскошь!

Изображение 15 - Как насчет того, чтобы сделать из винного погреба межкомнатную перегородку? Две функции в одной.

Изображение 16 - Столовая дополнена деревянным винным погребом, который простирается от пола до потолка.

Изображение 17 - Полный бар.

Изображение 18 - Если вы готовы вложить в погреб немного больше средств, то можете выбрать плановую модель, подобную той, что представлена на изображении.

Image 19 - Современный, вдохновленный существующими винодельнями, настоящий рай для любителей вина.

Изображение 20 - Посмотрите на еще один креативный способ сделать погреб из поддонов: модель, выходящая за рамки деревенского стиля и очарования.

Изображение 21 - Цвет винного погреба повторяет цвет кухонной мебели: детали, которые меняют окончательный облик помещения.

Изображение 22 - Погреб для вин и других напитков.

Изображение 23 - Простая модель деревянного винного погреба, но незаменимая для тех, кто собирает и ценит вина.

Изображение 24 - Постройте деревянный винный погреб на кухонном серванте.

Изображение 25 - Здесь винный погреб установлен рядом с кухонным гарнитуром.

Изображение 26 - Не хватает места для погреба? Постройте высокий, вертикальный и узкий погреб, как на изображении.

Изображение 27 - Стеклянный ящик защищает деревянный винный погреб и подчеркивает его в декоре дома.

Изображение 28 - Простой винный погреб, который впишется в любой угол дома.

Изображение 29 - Еще одним интересным вариантом деревянного винного погреба являются те, которые можно опирать на стол или столешницу, перемещая их по мере необходимости.

Изображение 30 - Целая стена, посвященная только ей: деревянный винный погреб.

Изображение 31 - Вдохновение для самодельных винных погребов, только следите за соблюдением правильного угла наклона для бутылок.

Изображение 32 - Для этого винного погреба была выбрана древесина сосны, что позволило придать ему современный вид.

Изображение 33 - Маленький, простой и ретро: модель деревянного винного погреба, в которую можно влюбиться.

Изображение 34 - Как насчет того, чтобы украсить прихожую деревянным винным погребом?

Изображение 35 - Деревянные башни образуют этот необычный и современный винный погреб.

Изображение 36 - Здесь предлагается небольшой винный погреб с пристенной опорой.

Изображение 37 - Выдвижные ящики вместо полок.

Изображение 38 - Отверстия и зазоры идеально подходят для размещения бутылок.

Изображение 39 - Планируемый деревянный погреб.

Изображение 40 - Панель с бутылками на стене.

Изображение 41 - Для любителей деревенских моделей погребов посмотрите эту идею здесь.

Изображение 42 - В простой нише, встроенной в кухонный шкаф, уже можно хранить бутылки.

Изображение 43 - Это может быть гардероб, но это винный погреб, представляете?

Image 44 - Те, кто предпочитает более классические и сдержанные модели, могут сделать ставку на винный погреб, встроенный в основную мебель.

Изображение 45 - Винный погреб, который нужно видеть и ценить; следите за тем, чтобы бутылки не мешали движению.

Изображение 46 - Винный погреб с кондиционером и простой винный погреб: на любой вкус.

Изображение 47 - Здесь достаточно просто прийти и выбрать вино дня; вариантов множество.

Image 48 - Если у вас есть место для размещения бокалов и чашек рядом с погребом, еще лучше, результат будет более красивым.

Изображение 49 - Выставка вин.

Изображение 50 - Хорошее вино всегда под рукой для особого ужина.

Изображение 51 - Винный погреб, в котором можно потеряться среди такого разнообразия этикеток и сортов.

Изображение 52 - Освещение, климат и вентиляция: все идеально в этом погребе, построенном под лестницей.

Изображение 53 - Защитите бутылки от воздействия прямого света.

Изображение 54 - Нижняя часть кухонного острова была использована для устройства винного погреба.

Изображение 55 - Кухня превратилась в винодельню, вернее, в винный погреб.

Изображение 56 - Простой погреб, но отлично справляющийся со своей ролью.

Изображение 57 - Кондиционированный винный погреб с деревянными деталями: это или не это - все, что вы хотели?

Изображение 58 - Винная рама.

Изображение 59 - Если вы не хотите, чтобы подвал был виден, просто закройте дверь.

Изображение 60 - В гостиной кондиционированный винный погреб делит место с бокалами и другими напитками.