Кожен, хто полюбляє хороше вино, знає, що надзвичайно важливо мати відповідне місце для його зберігання, щоб можна було довше зберегти якості напою. А де ще зберігати напої, як не в дерев'яному погребі?

Цей предмет меблів призначений виключно для цієї мети, але, між нами кажучи, в кінцевому підсумку він також є досить декоративним предметом. В даний час існують погреби, виготовлені з різних матеріалів, проте в цій статті ми зосередимося на розмові тільки про дерев'яні погреби.

Вони мають особливий шарм і надають навколишньому середовищу сільський і дуже затишний відтінок. Ви можете купити готовий дерев'яний винний льох або, хто знає, піти на DIY - простий спосіб зробити винний льох. Зроби сам - або традиційне і дуже бразильське "зроби сам".

Але перед тим, як вибрати свій дерев'яний винний льох, важливо звернути увагу на деякі дрібні і значущі деталі, які безпосередньо впливають на правильне зберігання пляшок і ідеальну для вас модель винного льоху. Ось вони:

1. температура

Пляшки з вином слід зберігати при температурі від 12º до 14º C. Температура вище 25º може зіпсувати напій.

Тому шукайте прохолодне і повітряне місце для зберігання пляшок. Також уникайте місць, які страждають від постійних перепадів температури. Ці коливання згубно впливають на збереження напою.

2. положення пляшки

Найкраще зберігати винні пляшки в горизонтальному положенні, особливо якщо пробки виготовлені з натурального корку. Таким чином, пробка завжди буде контактувати з рідиною, запобігаючи її висиханню і, отже, запобігаючи потраплянню в пляшку повітря, яке неодмінно окислить вино.

З іншого боку, вина, закупорені синтетичними пробками або пластиковими ковпачками, можна зберігати як горизонтально, так і вертикально. Тому, про всяк випадок, віддавайте перевагу винним погребам, які мають підставку для зберігання пляшок в горизонтальному положенні.

3. вібрація

Погріб і місце, де він буде розміщений, не повинні страждати від трясіння і вібрацій. Постійне трясіння пляшок шкідливим чином прискорює старіння вина. Тому тримайте свій погріб в місці, вільному від руху.

4. освітлення

Погріб повинен бути максимально захищений від природного та штучного світла. Світло спричиняє зміни смаку та аромату напою. Будьте особливо обережні з білими та рожевими винами, оскільки вони зазвичай розфасовані у прозорі пляшки.

5. вентиляція

Не зберігайте вина в закритому і задушливому погребі, в ідеалі він повинен бути вентильованим і добре провітрюваним, щоб температура не підвищувалася занадто сильно і повітря могло вільно циркулювати між пляшками.

Винні погреби з кондиціонером: чи справді вони потрібні?

Винні льохи з кондиціонером забезпечують виконання всіх перерахованих вище вимог, забезпечуючи відповідну температуру, освітлення і вентиляцію, особливо для тих, у кого вдома немає місця з цими характеристиками. Вибір між простим винним погребом і винним погребом з кондиціонером буде залежати від умов вашого будинку і від того, скільки ви маєте намір інвестувати в ці меблі, враховуючи, що другий варіант євідносно дорожчий, ніж перший.

Ви взяли до уваги всі поради? Тоді намагайтеся дотримуватися їх якомога більше, так ви гарантуєте всю якість і задоволення, яке пропонує келих вина. Перейдемо до "зроби сам"? Дивіться нижче, як зробити дерев'яний винний льох ручної роботи в сільському стилі:

Як зробити дерев'яний винний льох з піддонів

Піддони - улюбленці декору "зроби сам", і тут вони були використані для створення сільського і дуже чарівного дерев'яного льоху. Дотримуйтесь кроків за кроком, і, можливо, ви надихнетеся зробити такий самий:

Подивіться це відео на YouTube

А оскільки натхнення ніколи не буває забагато, ми підібрали 60 фотографій дерев'яних винних погребів, щоб ви теж захотіли собі такий. Заходьте і дивіться разом з нами:

60 зображень і моделей дерев'яних підвалів в оздобленні

Зображення 1 - Цей непривабливий шматок стіни може стати прекрасним дерев'яним винним погребом.

Зображення 2 - Настінний дерев'яний винний льох: невеликий, але він чудово вміщує пляшки як вертикально, так і горизонтально, і ще залишається місце для зберігання келихів.

Зображення 3 - Але якщо ви шукаєте щось більш складне, ви будете в захваті від цієї пропозиції.

Зображення 4 - Винний льох у передпокої; спосіб максимально ефективно використати вільний простір.

Зображення 5 - На цій кухні дерев'яний винний льох був спроектований разом з меблями; не забудьте включити його в проект.

Зображення 6 - Тут, у цьому підвалі, кожна деталь продумана до дрібниць.

Зображення 7 - Скляні двері захищають пляшки всередині льоху, але не ховають їх у декорі.

Зображення 8 - Хрестоподібна опора для пляшок; підкресліть особливе освітлення, яке отримав підвал.

Зображення 9 - Ні, це не виноробня, а просто чудово спланований винний льох для великого любителя вина.

Зображення 10 - Пляшки заповнюють бічну частину меблів у спеціально відведеній для них ніші; для завершення декору обстановки - стара винна бочка.

Зображення 11 - Більше, ніж просто дерев'яний винний льох, важливий елемент декору.

Зображення 12 - У кутку, поруч з холодильником, світло і температура ідеально підходять для пляшок.

Зображення 13 - У цьому домашньому барі дерев'яний винний льох ділить простір з підвалами з кондиціонерами; також зверніть увагу, що в ньому є чотири різні способи зберігання пляшок.

Зображення 14 - Сучасна кухня з дерев'яним підвалом та скляними дверима: розкіш!

Зображення 15 - Як щодо того, щоб зробити перегородку між кімнатою та винним погребом? Дві функції в одній.

Зображення 16 - Їдальня доповнена дерев'яним винним погребом, який тягнеться від підлоги до стелі.

Зображення 17 - Повний бар.

Зображення 18 - Тепер, якщо ви готові інвестувати в підвал трохи більше, ви можете вибрати заплановану модель, як на зображенні.

Зображення 19 - Сучасний і натхненний виноробнями, що існують тут; справжній рай для любителів вина.

Зображення 20 - Подивіться на ще один креативний спосіб зробити льох з піддонів; модель, що виходить за рамки сільської та чарівної.

Зображення 21 - Колір винного льоху повторює колір кухонних меблів: деталі, які мають значення для остаточного вигляду приміщення.

Зображення 22 - Підвал для вин та інших напоїв.

Зображення 23 - Проста дерев'яна модель винного льоху, але незамінна для тих, хто колекціонує і цінує вина.

Зображення 24 - Побудуйте дерев'яний винний льох на кухонному серванті.

Зображення 25 - Тут винний льох встановлений поруч з кухонним гарнітуром.

Зображення 26 - Не маєте багато місця для льоху? Побудуйте високий, вертикальний і вузький льох, як на зображенні.

Зображення 27 - Скляна коробка захищає дерев'яний винний льох і підкреслює його в домашньому декорі.

Зображення 28 - Простий винний льох, який впишеться в будь-який куточок будинку.

Зображення 29 - Ще один цікавий варіант дерев'яного винного льоху - це ті, які можна поставити на стіл або стільницю, пересуваючи їх у міру необхідності.

Зображення 30 - Ціла стіна присвячена лише йому: дерев'яному винному погребу.

Зображення 31 - Натхнення для винного льоху, зробленого своїми руками, тільки будьте обережні, щоб зберегти правильний кут нахилу для пляшок.

Зображення 32 - Для цього винного льоху була обрана соснова деревина, що надала йому стриманого і сучасного вигляду.

Зображення 33 - Маленький, простий і ретро: модель дерев'яного винного льоху, в який можна закохатися.

Зображення 34 - Як щодо декорування передпокою дерев'яним винним погребом?

Зображення 35 - Дерев'яні вежі утворюють цей незвичайний і сучасний винний льох.

Зображення 36 - Пропозиція тут - невеликий винний льох з опорою на стіну.

Зображення 37 - Ящики замість полиць.

Зображення 38 - Отвори та зазори ідеально підходять для пляшок.

Зображення 39 - Запланований дерев'яний льох.

Зображення 40 - Панно з пляшок на стіні.

Зображення 41 - Для любителів сільських моделей погребів, подивіться на цю ідею тут.

Зображення 42 - Проста ніша, вбудована в кухонну шафу, вже може зберігати пляшки.

Зображення 43 - Це може бути шафа, але це винний льох, можете в це повірити?

Зображення 44 - Ті, хто віддає перевагу більш класичним і стриманим моделям, можуть зробити ставку на винний льох, вбудований в основні меблі.

Зображення 45 - Винний льох, який варто побачити і оцінити; переконайтеся, що пляшки не заважають руху.

Зображення 46 - Винний льох з кондиціонером і простий винний льох: один на всі випадки життя.

Зображення 47 - Тут просто приходьте і обирайте вино дня; варіантів безліч.

Зображення 48 - Якщо у вас є місце для розміщення склянок і чашок поруч з погребом, ще краще, результат буде ще красивішим.

Зображення 49 - Виставка вина.

Зображення 50 - Гарне вино завжди під рукою для цієї особливої вечері.

Зображення 51 - Винний льох, у якому можна загубитися серед такої кількості етикеток і сортів.

Зображення 52 - Освітлення, клімат і вентиляція: все ідеально в цьому підвалі, побудованому під сходами.

Зображення 53 - Захистіть пляшки від впливу прямого світла.

Зображення 54 - Нижня частина кухонного острова була використана для облаштування винного льоху.

Зображення 55 - Кухня перетворилася на виноробню, а точніше винний льох.

Зображення 56 - Простий льох, але дуже добре виконує свою роль.

Зображення 57 - Винний льох з кондиціонером і дерев'яними деталями: це те, що ви хотіли, чи ні?

Зображення 58 - Винна рамка.

Зображення 59 - Якщо ви не хочете, щоб підвал було видно, просто закрийте двері.

Зображення 60 - У вітальні винний льох з кондиціонером ділить простір з келихами та іншими напоями.