Mrkva je potravina plná živín a vitamínov, je vynikajúcim zdrojom vitamínov A, B1, B2, B5 a C, ako aj bohatá na vápnik, sodík a draslík. Tento koreň pochádzajúci zo strednej a juhozápadnej Ázie je nielen plný výhod, ale aj veľmi chutný! A dnes vás naučíme, ako pestovať mrkvu na niekoľko rôznych spôsobov!

Ako zasadiť mrkvu zo semien

Najbežnejším spôsobom, ako sa naučiť pestovať mrkvu, je použiť semená v záhrade. Tieto semená sa zvyčajne predávajú v zeleninárstvach a na trhoch a môžu byť skvelým začiatkom pestovania mrkvy!

Prvým krokom je výber vhodného miesta na výsadbu. Uprednostnite hlbokú, dobre odvodnenú pôdu s dostatkom hnojív a organických látok, aby mrkva dobre rástla. Po výbere miesta vytvorte v zeleninovej záhrade záhony. Tieto záhony by mali byť široké 1 m a hlboké 15 až 30 cm. Potom vykopte v pôde brázdy, v ktorých bude mrkva rásť.Vysejte semená mrkvy do hĺbky 2 cm a do vzdialenosti 20 cm medzi jednotlivými brázdami.

Do každej brázdy umiestnite tri alebo štyri semená mrkvy a potom ich prikryte tenkou vrstvou zeminy. Potom je ďalším krokom pri sadení mrkvy zalievanie, pričom ju zalievajte každý deň, aby ste udržali pôdu vlhkú a nikdy nenechali miesto premočené. Ak ste dodržali všetky kroky správne, vaša mrkva začne klíčiť v priebehu niekoľkých dní.Keď je mrkva pripravená na klíčenie, mali by ste semená udržiavať, odstraňovať slabšie a ponechať silnejšie, aby sa zabezpečil lepší vývoj mrkvy.

Potom pokračujte v údržbe mrkvy každodenným zalievaním, ošetrovaním záhrady a bežnou starostlivosťou. Ak chcete zistiť, či je mrkva pripravená na zber, mali by ste venovať pozornosť jej listom, ktoré začnú žltnúť a vädnúť, čo znamená, že je pripravená na zber. Trvá približne 120 dní (štyri mesiace), kým mrkva dosiahne tento bod, takže jeje dobré sa o ňu dobre starať a už na konci tretieho mesiaca si všímať príznaky úrody.

Toto video tiež ukazuje proces výsadby krok za krokom v praxi!

Pozrite si toto video na YouTube

Ako zasadiť mrkvu so stonkou

Postup, ako pestovať mrkvu so stonkou, sa začína mimo pôdy. Najprv si vezmite kvetináč, do ktorého vložíte stonku a zalejete ju vodou, pričom dávajte pozor, aby ste rastlinu úplne nezakryli vodou, pretože by stonka zhnila a mrkva by nemohla rásť. V tomto kvetináči s vodou nechajte mrkvu asi desať dní, čo je dostatočne dlhý čas na to, aby rastlina začala rásť.

Po prvých dňoch v nádobe s vodou je postup rovnaký ako pri výsadbe zo semien: pripravte si na záhrade záhon s kompostom, hĺbkou 15 až 30 cm a šírkou 1 m a vykopajte v pôde brázdy. Tieto brázdy by mali byť dostatočne veľké, aby sa do nich zmestil stonok mrkvy, pričom časť, ktorá už vyklíčila, nechajte vonku.

Zalievajte denne a dávajte pozor, aby ste mrkvu nezalievali. Po štyroch mesiacoch, keď sa začnú objavovať znaky, že mrkva dozrela, bude pripravená na zber!

Ako zasadiť mrkvu do pet fľaše

Ak nemáte miesto na zeleninovú záhradu, jednou z možností je naučiť sa pestovať mrkvu v pet fľaši! Na to budete potrebovať pet fľašu vysokú aspoň 30 cm, vzdušné miesto a stonku mrkvy alebo semená.

Najprv nechajte stonku vyklíčiť v hrnci s vodou, pričom nezabudnite, že stonka nesmie byť úplne ponorená. Po desiatich dňoch bude stonka klíčiť a bude pripravená na presadenie do pet fľaše.

Použitá fľaša môže byť dvojlitrová alebo trojlitrová fľaša od nealkoholického nápoja s odrezaným vrchom. Fľašu dobre umyte a potom do jej dna urobte otvory na odtok prebytočnej vody. Nakoniec naplňte fľašu zeminou a kompostom a obsah navlhčite. Do kompostovanej a navlhčenej zeminy urobte otvor a vložte stonku. Stonku zakryte, pričom ponechajte časť s dvojčatami mimo zeminy, a celú ju zalejte.deň, pričom fľašu nechajte po väčšinu dňa na vzdušnom, slnečnom mieste.

Ak sadíte semienka, postup je oveľa jednoduchší: namiesto klíčenia v nádobe s vodou môžete ísť rovno do fľaše. Vykopte jamku hlbokú tri centimetre, do každej jamky vložte tri alebo štyri semienka a počkajte desať dní.

Po prvých desiatich dňoch začnú semená na mrkve klíčiť a vy budete musieť odstrániť tie, ktoré vyrástli menej, aby ste uvoľnili miesto pre semená, ktoré vyrástli silnejšie ako ostatné. Po celý čas nezabudnite rastliny denne zalievať, vždy bez namáčania fľaše.

Každopádne, proces pestovania mrkvového stonku je rovnaký, so starostlivosťou, trpezlivosťou a množstvom slnka bude mrkva pripravená na zber po štyroch mesiacoch, keď listy začnú vädnúť a základňa začne žltnúť. Toto video je názornou ukážkou procesu, ktorý sa vykonáva s mrkvovým stonkom, a môže vám veľmi pomôcť!

Pozrite si toto video na YouTube

A teraz už viete, ako sadiť mrkvu!

Existujú aj iné spôsoby vytvárania mrkvových rastlín, ako napríklad sadenie mrkvy do PVC rúr. Pri tomto postupe sa využíva rovnaký postup ako pri sadení mrkvy do zeme, ale pomocou PVC rúr sa mrkva oddelí od zvyšku záhrady, čím rastlina získa nadmorskú výšku a môže vyklíčiť v oveľa plytších záhradách. S miestom, kam mrkvu zasadiť, môžete veľa experimentovať.mrkva a povedzte nám svoje vlastné nápady v komentároch!