De wortel is een voedingsmiddel dat boordevol voedingsstoffen en vitaminen zit: het is een uitstekende bron van vitamine A, B1, B2, B5 en C, en is rijk aan calcium, natrium en kalium. Deze wortel uit de centrale en zuidwestelijke gebieden van Azië zit niet alleen boordevol voordelen, maar is ook erg lekker! En vandaag leren we je hoe je wortels op verschillende manieren kunt planten!

Hoe wortelen planten uit zaad

De meest gebruikelijke manier om te leren hoe je wortelen moet kweken is door zaden te gebruiken in je tuin. Deze zaden worden meestal verkocht in groentewinkels en op markten en kunnen een geweldige start zijn voor het planten van wortelen!

De eerste stap is het kiezen van een geschikte plek om te planten. Geef de voorkeur aan diepe, goed gedraineerde grond met veel mest en organisch materiaal om ervoor te zorgen dat de wortelen goed groeien. Zodra je de plek hebt gekozen, maak je bedden in je moestuin. Deze bedden moeten 1 meter breed en 15 tot 30 centimeter diep zijn. Graaf vervolgens groeven in de grond waar de wortelen zullen groeien.je gaat het wortelzaad planten, met een diepte van 2 cm en met een afstand van 20 cm tussen elke groef.

Plaats drie of vier wortelzaadjes in elke groef en bedek deze vervolgens met een dun laagje aarde. Daarna is de volgende stap bij het planten van de wortelplant om de plant water te geven. Geef de plant elke dag water om de grond vochtig te houden en laat de plant nooit drassig worden. Als je alle stappen correct hebt uitgevoerd, zal je wortelplant binnen een paar dagen beginnen te ontkiemen. Zodra de zaden zijn begonnenWanneer de wortelen klaar zijn om te ontkiemen, moet je de zaden bijhouden, de zwakkere verwijderen en de sterkere laten zitten om een betere ontwikkeling van de wortel te garanderen.

Daarna moet je de wortelplant blijven onderhouden door hem dagelijks water te geven, de tuin te verzorgen en de normale verzorging uit te voeren. Om te weten of de wortel klaar is voor de oogst, moet je letten op het loof, dat geel en verwelkt begint te worden, wat aangeeft dat hij klaar is voor de oogst. Het duurt ongeveer 120 dagen (vier maanden) voordat de wortel dit punt bereikt, dus het isHet is goed om er goed voor te zorgen en al aan het einde van de derde maand op de tekenen van de oogst te letten.

Deze video laat ook het plantproces stap voor stap in de praktijk zien!

Bekijk deze video op YouTube

Hoe wortelen planten met de stengel

Het proces van wortelen kweken met de stengel begint buiten de grond. Neem eerst een pot om de stengel in te doen en geef water, waarbij je moet oppassen dat je de plant niet helemaal bedekt met water, want dan gaat de stengel rotten en kan de wortel niet groeien. Houd de wortel ongeveer tien dagen in deze pot met water, lang genoeg voor de plant om te beginnen met groeien.

Na de eerste paar dagen in de pot met water gaat het ongeveer hetzelfde als bij het planten uit zaad: maak het bed in je tuin met met compost gevulde grond, een diepte van 15 tot 30 centimeter en een breedte van 1 meter, en graaf groeven in de grond. Deze groeven moeten groot genoeg zijn voor de wortelstengel, waarbij je het deel dat al is ontkiemd buiten laat staan.

Geef dagelijks water en zorg ervoor dat je wortelplant niet verzuipt. Na vier maanden, wanneer de tekenen verschijnen dat de wortel is volgroeid, is hij klaar om te oogsten!

Hoe wortelen planten in een petfles

Als je geen ruimte hebt voor een moestuin, is een van je opties om te leren hoe je wortels kunt kweken in een petfles! Hiervoor heb je een petfles nodig van minstens 30 centimeter hoog, een luchtige plek en een wortelstengel, of zaden.

Laat de stengel eerst ontkiemen in een pot met water, waarbij je er altijd aan moet denken om de stengel niet helemaal onder water te laten staan. Na tien dagen zal de stengel ontkiemen en klaar zijn om overgeplant te worden in de petfles.

De gebruikte petfles kan een frisdrankfles van twee of drie liter zijn waarvan de bovenkant is afgesneden. Was de petfles goed en maak gaten in de bodem om overtollig water af te voeren. Vul de fles tot slot met aarde en compost en maak de inhoud nat. Maak met de gecomposteerde en natte aarde een gat en plaats hierin de stengel. Bedek de stengel met het getwijnde deel uit de aarde en geef overal water.Laat de fles het grootste deel van de dag op een luchtige, zonnige plek staan.

Als je zaden plant, is het proces veel eenvoudiger: in plaats van ontkiemen in een pot met water, kun je direct naar de fles gaan. Graaf een gat van drie centimeter diep en plaats drie of vier zaden per gat en wacht tien dagen.

Na de eerste tien dagen beginnen de zaden te ontkiemen op een wortelplant en moet je degene die minder gegroeid zijn verwijderen om ruimte te maken voor het zaad dat sterker gegroeid is dan de anderen. Vergeet niet om de planten dagelijks water te geven, altijd zonder de fles te doordrenken.

Hoe dan ook, het proces van het kweken van een wortelstengel is hetzelfde, met zorg, geduld en veel zon is de wortel na vier maanden klaar voor de oogst, wanneer de bladeren beginnen te verwelken en de onderkant geel begint te worden. Deze video is een visuele demonstratie van het proces met de wortelstengel, en het kan je veel helpen!

Bekijk deze video op YouTube

En nu weet je hoe je wortels moet planten!

Er zijn ook andere manieren om wortelplanten te maken, zoals bijvoorbeeld het planten van wortelen in PVC-buizen. Hierbij wordt hetzelfde proces gebruikt als bij het planten van de wortel in de grond, maar dan met een PVC-buis om de wortelplant te scheiden van de rest van de tuin, waardoor de plant hoger komt te staan en kan ontkiemen in veel ondiepere tuinen. Je kunt veel experimenteren met waar je de wortelplant plant.wortel en vertel ons je eigen ideeën in de comments!