गाजर हे कॅल्शियम, सोडियम आणि पोटॅशियम समृध्द असण्यासोबतच व्हिटॅमिन A, B1, B2, B5 आणि C चा उत्कृष्ट स्त्रोत असल्याने पोषक आणि जीवनसत्त्वांनी परिपूर्ण अन्न आहे. मध्य आणि नैऋत्य आशियामध्ये उगम पावणारी ही मुळी केवळ फायद्यांनी भरलेली नाही तर अतिशय चवदार आहे! आणि आज आम्ही तुम्हाला गाजर वेगवेगळ्या प्रकारे कसे लावायचे ते शिकवणार आहोत!

बियाण्यांनी गाजर कसे लावायचे

सर्वात जास्त गाजर कसे लावायचे हे शिकून गाजर वाढवण्याचा सामान्य मार्ग म्हणजे तुमच्या बागेत बियाणे वापरणे. हे बिया सामान्यत: हिरवळीच्या दुकानात आणि बाजारात विकल्या जातात आणि तुमच्या गाजराच्या लागवडीसाठी ही एक उत्कृष्ट सुरुवात असू शकते!

पहिली पायरी म्हणजे लागवडीसाठी योग्य जागा निवडणे. गाजराचा चांगला विकास होण्यासाठी भरपूर खते आणि सेंद्रिय पदार्थ असलेल्या खोल आणि पाण्याचा निचरा होणाऱ्या जमिनींना प्राधान्य द्या. एकदा आपण स्थान निवडल्यानंतर, आपल्या बागेत बेड तयार करा. हे बेड 1 मीटर रुंद आणि 15 ते 30 सेंटीमीटर खोल असावेत. त्यानंतर, गाजर बियाणे 2 सेमी खोलीसह आणि प्रत्येक फरोमध्ये 20 सेमी अंतरासह जमिनीत चर खोदून घ्या.

प्रत्येक फरोमध्ये तीन किंवा चार गाजर बिया ठेवा आणि नंतर झाकून टाका. पृथ्वीच्या पातळ थराने. यानंतर, गाजर रोपाची लागवड करण्याची पुढील पायरी म्हणजे रोपाला पाणी देणे, दररोज पाणी देणेओलसर माती आणि जागा कधीही ओलसर होऊ देत नाही. जर तुम्ही सर्व पायऱ्या बरोबर पाळल्या तर तुमची गाजराची रोपे काही दिवसात अंकुरू लागतील. बियाणे उगवायला सुरुवात केल्यानंतर, तुम्ही बिया राखून ठेवाव्यात, सर्वात कमकुवत काढून टाकून आणि गाजराचा चांगला विकास करण्यासाठी सर्वात मजबूत सोडले पाहिजे.

त्यानंतर, गाजरच्या झाडाची देखभाल सुरू ठेवा. गाजर दररोज पाणी देणे, बागेची काळजी घेणे आणि सामान्य काळजी घेणे. गाजर कापणीसाठी तयार आहे की नाही हे जाणून घेण्यासाठी, आपण त्याच्या पर्णसंभाराकडे लक्ष दिले पाहिजे, जे पिवळे आणि कोमेजणे सुरू होईल, हे सूचित करते की ते कापणीसाठी तयार आहे. गाजरला या टप्प्यावर पोहोचण्यासाठी सुमारे 120 दिवस (चार महिने) लागतात, त्यामुळे तिसर्‍या महिन्याच्या शेवटी त्याची चांगली काळजी घेणे आणि कापणीच्या चिन्हांकडे लक्ष देणे चांगले आहे.

हा व्हिडिओ सराव मध्ये चरण-दर-चरण लागवड प्रक्रिया देखील दर्शविते!

हा व्हिडिओ YouTube वर पहा

दंठासह गाजर कसे लावायचे

गाजरांची देठाने लागवड कशी करायची याची प्रक्रिया जमिनीतून सुरू होते. प्रथम, देठ टाकण्यासाठी भांडे घ्या आणि त्यास पाणी द्या, वनस्पती पूर्णपणे पाण्याने झाकून ठेवू नये याची काळजी घ्या, कारण यामुळे देठ कुजले जाईल आणि गाजर वाढण्यास प्रतिबंध होईल. गाजर या भांड्यात सुमारे दहा दिवस ठेवा, झाडाला अंकुर फुटण्यास पुरेसा वेळ.

नंतरपाण्याच्या भांड्यात पहिल्या दिवसात, बियाणे कसे लावायचे या गोष्टी अगदी सारख्याच असतात: आपल्या बागेत खतांनी भरलेली माती, 15 ते 30 सेंटीमीटर खोली आणि 1 मीटर रुंदी असलेली बेड तयार करा आणि पृथ्वीमध्ये फर खोदवा. हे खोबणी गाजराचे देठ सामावून घेण्याइतके मोठे असले पाहिजेत, जो भाग आधीच बाहेर उगवला आहे तो सोडून द्या.

दररोज पाणी द्या आणि गाजराचे देठ भिजणार नाही याची काळजी घ्या. चार महिन्यांनंतर, गाजर परिपक्व झाल्याची चिन्हे दिसू लागतील, तेव्हा ते कापणीसाठी तयार होईल!

प्लॅस्टिकच्या बाटल्यांमध्ये गाजर कसे लावायचे

तुमच्याकडे भाजीपाल्याच्या बागेसाठी जागा नसल्यास, पाळीव प्राण्यांच्या बाटल्यांमध्ये गाजर कसे वाढवायचे ते शिकणे हा तुमचा एक पर्याय आहे! हे करण्यासाठी, तुम्हाला किमान 30 सेंटीमीटर उंच पाळीव प्राण्यांची बाटली, हवेशीर जागा आणि गाजराचे देठ किंवा बिया आवश्यक असतील.

प्रथम, देठ पाण्याच्या भांड्यात उगवू द्या, नेहमी लक्षात ठेवा. देठ पूर्णपणे बुडून ठेवा. दहा दिवसांनंतर, देठ अंकुरित होईल, आणि ते पीईटी बाटलीमध्ये प्रत्यारोपित करण्यासाठी तयार होईल.

वापरलेली पीईटी बाटली दोन किंवा तीन लिटर सोडा बाटली असू शकते, ज्याचा वरचा भाग कापला जातो. पाळीव प्राण्यांची बाटली चांगली धुवा आणि नंतर अतिरिक्त पाणी काढून टाकण्यासाठी तळाशी छिद्र करा. शेवटी, माती आणि खताने बाटली भरा आणि सामग्री ओले करा. माती fertilized आणि ओले सह, कराएक छिद्र करा आणि देठ घाला. बाटलीला बहुतेक दिवस सूर्यप्रकाशात असलेल्या हवेशीर ठिकाणी सोडताना स्टेम झाकून टाका आणि बाटली दररोज जमिनीतून बाहेर पडून पाणी द्या.

तुम्ही बियाणे पेरत असाल, तर प्रक्रिया अधिक सोपी होईल: पाण्याने भांड्यात उगवण सुरू करण्याऐवजी, तुम्ही थेट पाळीव प्राण्यांच्या बाटलीवर जाऊ शकता. तीन सेंटीमीटर खोल खड्डा खणून प्रत्येक छिद्रात तीन किंवा चार बिया टाका आणि दहा दिवस थांबा.

सुरुवातीच्या दहा दिवसांनंतर, बिया गाजराच्या रोपात उगवू लागतील आणि तुम्हाला बिया काढून टाकाव्या लागतील. जे इतरांपेक्षा मजबूत वाढलेल्या बियांसाठी जागा तयार करण्यासाठी कमी वाढतात. नेहमी बाटली न भिजवता झाडांना दररोज पाणी द्यायचे लक्षात ठेवा.

कोणत्याही परिस्थितीत, गाजराच्या वाढीची प्रक्रिया सारखीच असते, आपुलकीने, संयमाने आणि भरपूर सूर्यप्रकाशाने गाजर तयार होईल. चार महिन्यांनंतर कापणीसाठी, जेव्हा पाने कोमेजायला लागतात आणि आधार पिवळा होऊ लागतो. हा व्हिडिओ गाजराच्या देठापासून बनवलेल्या प्रक्रियेचे दृश्य प्रात्यक्षिक आहे आणि तो तुम्हाला खूप मदत करू शकतो!

हा व्हिडिओ YouTube वर पहा

आणि आता तुम्हाला रोपे कशी लावायची हे माहित आहे गाजर!

गाजरची रोपे तयार करण्याचे इतर मार्ग आहेत, जसे की पीव्हीसी पाईप्समध्ये गाजर लावणे. हा फॉर्म जमिनीत गाजर लागवड करण्यासारखीच प्रक्रिया वापरतो, परंतु पाईप वापरतो.गाजराच्या रोपाला उर्वरित बागेपासून वेगळे करण्यासाठी पीव्हीसीचा वापर करून, रोपाला उंची मिळते आणि कमी खोल बागांमध्ये अंकुर वाढू देते. तुम्ही गाजर लावण्यासाठी अनेक ठिकाणी प्रयोग करू शकता आणि आम्हाला तुमच्या स्वतःच्या कल्पना टिप्पण्यांमध्ये कळवा!