Сладкият картоф е изключително питателна и здравословна храна и поради тази причина все повече хора включват този груд в диетата си. Сладкият картоф е отличен източник на въглехидрати и е неразделна част от редица диети, насочени към поддържане на здравето и натрупване на чиста маса. Поради голямото значение на тази храна в живота на толкова много хора, какво ще кажете за отглеждане на сладки картофи у дома?В тази статия ще научите как да засаждате сладки картофи!

Не се нуждаете от голямо пространство, за да засадите сладки картофи, а клубените растат перфектно в саксии, зеленчукови градини и дори когато са засадени във вода. Ако искате да научите всички подробности за това как да засадите сладки картофи, прочетете и бъдете в течение!

Интересна информация за сладките картофи

В Бразилия сладкият картоф се нарича още jatica, batata da ilha и batata da terra. това е грудка, която произхожда от по-топлите райони на Латинска Америка, расте под земята и произвежда клон с цветове с виолетов цвят. поради тази причина сладкият картоф може да се засажда у дома в саксии и да се използва като декорация за различни пространства.

Като храна сладкият картоф е много хранителен и здравословен, тъй като е богат на фибри; протеини; фосфор и калий. Той има ниско гликемично съдържание и се използва при диети за отслабване. Консумацията на сладки картофи осигурява ситост за по-дълго време и помага за намаляване на холестерола.

Освен всичко това листата на клоните на сладките картофи могат да се консумират след готвене и са много вкусни!

Прочетете, за да научите как да отглеждате сладки картофи.

Важни съвети за започване на домашно отглеждане

За да растат сладки картофи здравословно, те се нуждаят от топъл климат и често излагане на слънце. Освен това поливането трябва да е често, но растението не трябва да се изплаква, за да се предотврати загниването на грудките.

Растението не изисква много грижи и е много лесно за отглеждане. За да започнете да отглеждате растението у дома, можете да изберете един от трите основни начина за отглеждане на сладки картофи:

• През клон на възрастно растение, т.е. вече формиран разсад;
• Чрез предизвикване на покълване на самия сладък картоф, т.е. чрез отглеждане на разсад, или;
• Чрез семена от сладки картофи.

Най-простият и разпространен начин за засаждане на сладки картофи у дома е да отгледате разсад от самия картофен клубен и след това да го прехвърлите в саксия или зеленчукова градина, ако желаете.

По-долу ще научите как да направите това, не пропускайте.

Как да засадим сладки картофи : научете как да си направите разсад

Да накарате сладък картоф да покълне е много лесно и няма почти никакви тайни! Необходими са ви само един картоф и чаша вода.

Техниката е проста: поставете сладък картоф в прозрачно стъкло и покрийте половината от грудката с вода. Оставете това стъкло близо до светъл прозорец, за предпочитане със слънчева светлина.

Сменяйте водата всеки ден, за да не загниват картофите, и след няколко дни ще видите образуването на малки кълнове и разрастването на корените в долната част на грудката.

Един съвет за тези, които имат деца у дома, е да ги включат в това преживяване! Обяснете какво се прави, помолете за помощ при смяната на водата и грижите за растението. Тъй като растежът на клоните отнема няколко дни и децата бързо ще видят резултата от тези грижи.

По-долу можете да гледате видеоклип с повече подробности за тази техника за засаждане на сладки картофи във вода!

Гледайте този видеоклип в YouTube

Как да засаждаме сладки картофи за декорация

Освен създаването на разсад, който да бъде засаден в саксии или в зеленчукова градина, покълването на грудката в стъклена чаша е много прост начин как да засадите сладък картоф във вода за украса. Да! Можете да използвате по-голяма стъклена чаша и да я оставите в кухнята, за да покълне.

Когато клонките започнат да растат, ще имате красива декоративна украса във вашата среда!

Във видеото по-долу ще научите още една техника за отглеждане на сладки картофи и използването им за декорация на дома. Не я пропускайте!

Гледайте този видеоклип в YouTube

Как се засаждат сладки картофи в саксия

За да засадите сладките картофи в саксия, трябва да е дълбока поне 30 см, за да може грудката да расте здравословно.

Първата стъпка е да направите разсада, като следвате указанията и техниката, на които ви научихме по-рано в тази статия. След като кълновете и корените вече са покълнали, ще засадите разсада в избраната саксия.

Започнете да подготвяте саксията, като осигурите добър дренаж за грудката. Саксията трябва да има дупки на дъното, а на дъното ѝ трябва да направите слой от слама или камъчета.

След това смесете плодородната почва с пясък и компост, като доброто съотношение за отглеждане на сладки картофи е 80 % почва и 20 % пясък. Поставете субстрата в саксията и направете дупка в средата, за да се побере подготвеният разсад.

Засадете разсада и го полейте веднага след това. След около 150 дни можете да приберете картофите!

Във видеоклипа по-долу можете да намерите повече информация и съвети за това как да засадите сладък картоф в саксия.

Гледайте този видеоклип в YouTube

Сладките картофи могат да се прибират 4-5 месеца след засаждането на кълновете, но докато грудката е готова за прибиране, клоните са отлични декоративни растения, които допълват декорацията на дома или градината ви.

Харесаха ли ви съветите, които ви подготвихме за засаждане на сладки картофи? Напишете в коментарите дали ще започнете плантацията си в саксии или ще използвате клоните на сладките картофи за декорация на кухнята!

Научете също как да готвите сладки картофи.