Sladki krompir je zelo hranljivo in zdravo živilo, zato ga vse več ljudi vključuje v svojo prehrano. Sladki krompir je odličen vir ogljikovih hidratov in je sestavni del številnih diet, ki so usmerjene v ohranjanje zdravja in pridobivanje mišične mase. Zaradi velikega pomena tega živila v življenju številnih ljudi si lahko sladki krompir pridelate doma?V tem članku boste izvedeli, kako posaditi sladki krompir!

Za sajenje sladkega krompirja ne potrebujete velikega prostora, gomolj pa odlično raste v lončkih, zelenjavnih vrtovih in celo v vodi. Če želite izvedeti vse podrobnosti o sajenju sladkega krompirja, berite naprej in bodite na tekočem!

Zanimive informacije o sladkem krompirju

V Braziliji sladki krompir imenujejo tudi jatica, batata da ilha in batata da terra. gre za gomolj, ki izvira iz toplejših predelov Latinske Amerike, raste pod zemljo in tvori vejico z vijoličastimi cvetovi. zato lahko sladki krompir doma posadimo v lončke in ga uporabimo kot okras različnih prostorov.

Sladki krompir je kot živilo zelo hranljiv in zdrav, saj vsebuje veliko vlaknin, beljakovin, fosforja in kalija. Ima nizko glikemično vrednost in se uporablja pri dietah za hujšanje. Uživanje sladkega krompirja zagotavlja sitost za daljši čas in pomaga pri zniževanju holesterola.

Poleg vsega tega lahko po kuhanju uživamo tudi liste vej sladkega krompirja, ki so zelo okusni!

Preberite, kako gojiti sladki krompir.

Pomembni nasveti za začetek domačega gojenja

Za zdravo rast sladkega krompirja sta potrebna toplo podnebje in pogosta izpostavljenost soncu. Poleg tega je treba rastlino pogosto zalivati, vendar je ne smemo izpirati, da gomolj ne zgnije.

Rastlina ne potrebuje veliko nege in je zelo preprosta za gojenje. Za začetek sajenja doma lahko izberete enega od treh osnovnih načinov gojenja sladkega krompirja:

• Skozi vejo odrasle rastline, tj. že oblikovane sadike;
• Z vzpodbujanjem kalitve sladkega krompirja, tj. z vzgojo sadik, ali;
• S semeni sladkega krompirja.

Najpreprostejši in najpogostejši način sajenja sladkega krompirja doma je, da iz gomolja krompirja vzgojite sadiko, ki jo nato po želji prenesete v lonec ali na zelenjavni vrt.

V nadaljevanju boste izvedeli, kako to storiti, zato tega ne zamudite.

Kako posaditi sladki krompir : naučite se, kako narediti sadiko

Spodbujanje kalitve sladkega krompirja je zelo enostavno in skorajda nima skrivnosti! Potrebujete le en krompir in kozarec vode.

Tehnika je preprosta: sladki krompir položite v prozorno steklo in polovico gomolja prekrijte z vodo. Steklo pustite v bližini svetlega okna, po možnosti izpostavljenega sončni svetlobi.

Vsak dan zamenjajte vodo, da krompir ne zgnije, in že po nekaj dneh boste opazili nastanek majhnih kalčkov in razraščanje korenin v spodnjem delu gomolja.

Nasvet za tiste, ki imate doma otroke, je, da jih vključite v to izkušnjo! Razložite, kaj počnete, in jih prosite za pomoč pri menjavi vode in skrbi za rastlino. Ker rast vej traja nekaj dni, bodo otroci hitro videli rezultat te skrbi.

Spodaj si lahko ogledate videoposnetek z več informacijami o tej tehniki sajenja sladkega krompirja v vodo!

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Kako posaditi sladki krompir za okras

Poleg ustvarjanja sadik za sajenje v lončke ali na zelenjavni vrt je kalitev gomolja v stekleni skodelici zelo preprost način, kako posaditi sladki krompir v vodo za okras. Da! Uporabite lahko večji steklen lonček in ga pustite v kuhinji, da vzklije.

Ko bodo veje začele rasti, boste imeli v svojem okolju čudovit okrasni element!

V spodnjem videoposnetku boste spoznali še eno tehniko gojenja sladkega krompirja in njegove uporabe za okrasitev doma. Ne zamudite ga!

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Kako posaditi sladki krompir v lonec

Za sajenje sladkega krompirja v lonec potrebujete vsaj 30 cm globok lonec, da bo gomolj rasel zdravo.

Prvi korak je izdelava sadike po smernicah in tehniki, ki smo vas jih naučili prej v tem članku. Ko bodo kalčki in korenine že vzklili, boste sadiko posadili v izbrani lonček.

Lonec pripravite tako, da poskrbite za dobro drenažo gomoljev. Na dnu lonca morajo biti luknje, na dno pa morate nasuti plast slame ali kamenčkov.

Nato zmešajte rodovitno zemljo s peskom in kompostom; dobro razmerje za rast sladkega krompirja je 80 % zemlje in 20 % peska. Substrat položite v lonec in na sredini naredite luknjo za sadiko, ki ste jo pripravili.

Sadike posadite in jih takoj nato zalijte. Po približno 150 dneh lahko poberete krompir!

V spodnjem videoposnetku si lahko ogledate več podrobnosti in nasvetov o sajenju sladkega krompirja v lonec.

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Sladki krompir lahko pobiramo 4 do 5 mesecev po sajenju kalčkov, dokler pa gomolji niso pripravljeni za pobiranje, so veje odlične okrasne rastline, ki dopolnjujejo okras vašega doma ali vrta.

Ali so vam bili všeč nasveti, ki smo jih pripravili za sajenje sladkega krompirja? V komentarjih napišite, ali boste svoj nasad začeli saditi v lončkih ali pa boste veje sladkega krompirja uporabili za okrasitev kuhinje!

Naučite se tudi, kako skuhati sladki krompir.