Sladké brambory jsou vysoce výživnou a zdravou potravinou, a proto stále více lidí zařazuje tuto hlízu do svého jídelníčku. Sladké brambory jsou vynikajícím zdrojem sacharidů a jsou nedílnou součástí několika diet zaměřených na udržení zdraví a získání štíhlé hmoty. Vzhledem k velkému významu této potraviny v životě tolika lidí, co takhle pěstovat sladké brambory doma?V tomto článku se dozvíte, jak zasadit sladké brambory!

K pěstování sladkých brambor nepotřebujete velký prostor a hlízy rostou perfektně v květináčích, na zeleninových zahrádkách a dokonce i při pěstování ve vodě. Pokud chcete vědět všechny podrobnosti o tom, jak pěstovat sladké brambory, čtěte dál a buďte v obraze!

Zajímavé informace o sladkých bramborách

V Brazílii se sladké brambory nazývají také jatica, batata da ilha a batata da terra. Jedná se o hlízu, která pochází z teplejších oblastí Latinské Ameriky, roste pod zemí a vytváří větévku s fialově zbarvenými květy. Z tohoto důvodu lze sladké brambory pěstovat doma v květináčích a používat je jako dekoraci různých prostor.

Jako potravina jsou sladké brambory velmi výživné a zdravé, protože jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny, fosfor a draslík. Mají nízký obsah glykémie a používají se při redukčních dietách. Konzumace sladkých brambor zajišťuje sytost na delší dobu a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Kromě toho se listy větví sladkých brambor dají po uvaření jíst a jsou velmi chutné!

Přečtěte si, jak pěstovat sladké brambory.

Důležité tipy pro zahájení domácího pěstování

Aby sladké brambory zdravě rostly, potřebují teplé podnebí a časté slunce. Kromě toho by se měly často zalévat, ale rostlina by se neměla oplachovat, aby hlízy nezahnívaly.

Rostlina nevyžaduje velkou péči a její pěstování je velmi jednoduché. Chcete-li začít s výsadbou doma, můžete si vybrat jeden ze tří základních způsobů pěstování sladkých brambor:

• Větví dospělé rostliny, tj. již vytvořeného semenáčku;
• Vyvoláním klíčení samotných sladkých brambor, tj. vypěstováním sadby, nebo;
• Prostřednictvím semen sladkých brambor.

Nejjednodušším a nejběžnějším způsobem, jak si doma vypěstovat sladké brambory, je vypěstovat sazenici ze samotné bramborové hlízy a tu pak přenést do květináče nebo na zeleninovou zahrádku, chcete-li.

Níže se dozvíte, jak na to, nenechte si to ujít.

Jak sázet sladké brambory : naučit se vyrábět sazenice

Vyvolat klíčení sladkých brambor je velmi snadné a nemá téměř žádné tajemství! Budete potřebovat pouze jednu bramboru a sklenici vody.

Postup je jednoduchý: vložte sladkou bramboru do průhledné sklenice a polovinu hlízy zalijte vodou. Sklenici nechte v blízkosti světlého okna, nejlépe na slunci.

Každý den vyměňujte vodu, aby brambory nezačaly hnít, a po několika dnech uvidíte, jak se ve spodní části hlízy tvoří malé klíčky a prorůstají kořeny.

Tip pro ty, kteří mají doma děti, je zapojit je do tohoto zážitku! Vysvětlete jim, co se dělá, požádejte je o pomoc při výměně vody a péči o rostlinu. Protože růst větví trvá několik dní a děti rychle uvidí výsledek této péče.

Níže se můžete podívat na video s podrobnějšími informacemi o této technice sázení sladkých brambor ve vodě!

Podívejte se na toto video na YouTube

Jak pěstovat sladké brambory na ozdobu

Kromě vytvoření sazeničky, kterou můžete zasadit do květináče nebo na zeleninovou zahrádku, je klíčení hlízy uvnitř skleněného hrnku velmi jednoduchým způsobem, jak zasadit sladké brambory do vody na ozdobu. Ano! Můžete použít větší skleněný hrnec a nechat ho v kuchyni vyklíčit.

Až větve začnou růst, budete mít ve svém okolí krásnou okrasnou dekoraci!

V následujícím videu se dozvíte další techniku pěstování sladkých brambor a jejich využití pro domácí dekoraci. Nenechte si ji ujít!

Podívejte se na toto video na YouTube

Jak zasadit sladké brambory do květináče

Pro výsadbu sladkých brambor do květináče potřebujete květináč hluboký alespoň 30 cm, aby hlíza rostla zdravě.

Prvním krokem je vytvoření sazeničky podle pokynů a techniky, kterou jsme vás naučili dříve v tomto článku. Jakmile klíčky a kořínky již vyklíčí, zasadíte sazeničku do vybraného květináče.

Přípravu květináče začněte zajištěním dobré drenáže pro hlízy. Květináč by měl mít na dně otvory a na dno květináče byste měli udělat vrstvu slámy nebo oblázků.

Poté smíchejte úrodnou půdu s pískem a kompostem, vhodný poměr pro růst sladkých brambor je 80 % půdy a 20 % písku. Substrát vložte do květináče a uprostřed udělejte otvor pro připravenou sazenici.

Sázejte sazenice a ihned je zalévejte. Asi po 150 dnech můžete brambory sklízet!

V následujícím videu najdete další podrobnosti a tipy, jak zasadit sladké brambory do květináče.

Podívejte se na toto video na YouTube

Sladké brambory lze sklízet 4-5 měsíců po vysazení klíčků, ale dokud nejsou hlízy připraveny ke sklizni, jsou větve vynikajícími okrasnými rostlinami, které doplní výzdobu vašeho domu nebo zahrady.

Líbily se vám tipy, které jsme pro vás připravili k výsadbě sladkých brambor? Napište nám do komentářů, jestli založíte plantáž v květináčích, nebo použijete větve sladkých brambor jako kuchyňskou dekoraci!

Naučte se také vařit sladké brambory.