আপনি কি পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করতে জানেন? এই এবং অন্যান্য রন্ধন সামগ্রী প্রায়ই অপব্যবহার বা অপব্যবহার করা হয়.

তাদের সাহায্যে এমন কিছু করা সম্ভব যা রান্নার বাইরেও যায়।

তাই আমরা এই পোস্টে নিয়ে এসেছি আপনার জন্য সর্বোচ্চ কার্যকারিতা সহ পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার জন্য টিপস এবং দরকারী তথ্য। এর এটা পরীক্ষা করা যাক?

কেক বেক করতে পার্চমেন্ট পেপার কিভাবে ব্যবহার করবেন?

পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল কেক বেক করা। এবং এটা কোন আশ্চর্যের কিছু নয়, সব পরে, কাগজ, যার একটি পাতলা মোমের স্তর রয়েছে, কেকটিকে আটকে যেতে বাধা দেয়, যা আনমোল্ডিং প্রক্রিয়াটিকে সহজ এবং আরও ব্যবহারিক করে তোলে।

কিন্তু কেক বেক করার জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার কোন সঠিক উপায় আছে কি? হ্যাঁ, তবে চিন্তা করবেন না কারণ এটি বেশ সহজ।

আপনাকে শুধুমাত্র বেকিং শীটের আকার পরিমাপ করতে হবে এবং কাগজটিকে একটু বড় করে কাটতে হবে যাতে এটি প্যানের পাশ ঢেকে যায়।

এটি হয়ে গেলে, বেকিং শীটের পাশে কাগজটি টিপুন যাতে এটি আকৃতি তৈরি করে এবং নিজেকে সামঞ্জস্য করে। তারপর শুধু ময়দা ঢেলে চুলায় রাখুন। পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার সময়, প্যান গ্রীস করার প্রয়োজন নেই।

কেক বেক করার জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার একটি বড় সুবিধা হল এটি কেকের আর্দ্রতা রক্ষা করে, এটিকে ফ্লাফি করে তোলে।

পার্চমেন্ট পেপার ওভেনের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে, কারণ অনেক প্যান, বিশেষ করে অ্যালুমিনিয়াম, খুব দ্রুত গরম হয় এবংময়দা জ্বাল দিন, এমনকি এটা বেক আগে. এই ক্ষেত্রে, পার্চমেন্ট পেপার একটি সুরক্ষা তৈরি করে এবং ময়দাকে আরও ধীরে ধীরে বেক করতে দেয়।

আয়তক্ষেত্রাকার এবং বর্গাকার আকারে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করা ঠিক আছে, আপনি ধারণা পাবেন। কিন্তু এটা কি বৃত্তাকার আকারে কেক বেক করতে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করার মতো? নীচের ভিডিওটি আপনাকে সমস্ত কৌশল দেয়, এটি পরীক্ষা করে দেখুন:

ইউটিউবে এই ভিডিওটি দেখুন

দৈনিক জীবনে পার্চমেন্ট পেপারের 17টি ব্যবহার

এখন কীভাবে শিখতে হবে এটি বিভিন্ন এবং অস্বাভাবিক উপায়ে পার্চমেন্ট কাগজ ব্যবহার করুন? টিপস দেখুন:

ছাঁচের উচ্চতা বাড়ান

আপনি খুব বেশি ময়দা তৈরি করেছেন এবং ছাঁচটি খুব ছোট বা আপনি ছেড়ে যেতে চান কেকটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে লম্বা? এখানে টিপ হল আকৃতির উচ্চতা "বৃদ্ধি" করতে পার্চমেন্ট পেপারের একটি শীট ব্যবহার করা। এইভাবে, ময়দা উপচে পড়ে না এবং কেকটি সুন্দর হয়।

একটি ফানেল তৈরি করুন

আমাদের কাছে যা যা প্রয়োজন তা সবসময় থাকে না, তাই না? এর একটি উদাহরণ হল ফানেল। কিন্তু সৌভাগ্যবশত, পার্চমেন্ট পেপার এমন একটা জিনিস যা আপনার প্রায় সবসময়ই অতিরিক্ত থাকে। তাই ফানেল প্রতিস্থাপন করতে এটি ব্যবহার করুন।

শুধু একটি শঙ্কু তৈরি করুন এবং এটিই। পার্চমেন্ট পেপার ফানেল তরল এবং কঠিন উভয় খাবারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

গ্রিলের আস্তরণ

আপনি কি সেই বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি জানেন যা মাংস এবং চর্বিযুক্ত অন্যান্য উপাদানের সংস্পর্শে বাধা দেয়? এগুলি আপনার স্বাস্থ্যকে আপ টু ডেট রাখার জন্য দুর্দান্ত, তবে এগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি ব্যথা কারণ ময়লা নীচে জমা হয়।

একটা চাইএই অচলাবস্থার সমাধান? পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে গ্রিলের নীচে লাইন করুন।

মাইক্রোওয়েভে খাবার ঢেকে রাখা

রান্নাঘরের আরেকটি সাধারণ পরিস্থিতি হল খাবার মাইক্রোওয়েভে নিয়ে যাওয়া এবং ঢাকনা নেই তা আবিষ্কার করা। এই সময়ে হতাশা নেই।

সমস্যাটি পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে সহজেই সমাধান করা যায়। এটি ডিভাইসে ব্যবহারের জন্য প্রকাশ করা হয়েছে এবং এখনও সেই সমস্ত খাদ্য ছড়িয়ে পড়া এড়িয়ে যায়।

ওয়াইনের বোতল বন্ধ করুন

ওয়াইনের বোতল কর্ক হারিয়েছেন? পানীয়টি এই কারণে খোলা থাকার প্রয়োজন নেই।

পার্চমেন্ট পেপারের একটি "কর্ক" তৈরি করে এটিকে সংরক্ষণ করুন। একবার আপনি আসল কর্কটি খুঁজে পেলে, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল এটি প্রতিস্থাপন করুন।

ধাতু পলিশ করা

কল, বন্ধনী এবং ধাতু দিয়ে তৈরি অন্যান্য উপকরণ সময়ের সাথে সাথে দাগ পড়ে। কিন্তু আপনি পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করে এটিকে ঘিরে কাজ করতে পারেন।

এটা ঠিক! পার্চমেন্ট পেপারে উপস্থিত মোম পালিশ করে, চকচকে যোগ করে এবং দাগ দূর করে। আপনি এই এক আশা করেননি, তাই না?

ড্রাইং চকোলেট

যারা চকোলেট সস দিয়ে মিষ্টি এবং অন্যান্য ডেজার্ট তৈরি করতে পছন্দ করেন, আপনি নিশ্চয়ই আগে থেকেই জানেন না যে মিছরিকে "শুকানো" না করে কোথায় রাখবেন। রান্নাঘরে সাধারণ জগাখিচুড়ি।

এই ক্ষেত্রে টিপ হল পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে ওয়ার্কটপ লাইন করুন এবং সেখানে কুকিজ, রুটি বা ফল শুকানোর জন্য রাখুন। চকোলেট কাগজে লেগে থাকে না, শুকানোর পরে সহজেই বন্ধ হয়ে যায়।

তৈরি করুনমিষ্টান্নের সাজসজ্জা

যারা মিষ্টান্ন পছন্দ করেন তাদের জন্য পার্চমেন্ট পেপারের আরেকটি দুর্দান্ত ব্যবহার হল এটিকে সাজসজ্জার সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা।

পার্চমেন্ট পেপার মেরিঙ্গু, চকোলেট থ্রেড এবং আইসিং দিয়ে তৈরি বিভিন্ন সাজসজ্জার জন্য একটি সমর্থন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।

রোলিং আটা

রোক্যাম্বোল বা ময়দা রোল করতে হবে? এর জন্য পার্চমেন্ট পেপারে গণনা করুন। এটি কোনো কিছুর সাথে না লেগে থাকার সুবিধার সাথে প্রক্রিয়াটিকে অনেক সহজ এবং আরও দক্ষ করে তোলে।

একটি স্টেনসিল তৈরি করুন

সাজসজ্জার জগতের জন্য এখন রান্নাঘর ছেড়ে। আপনি কি জানেন যে পার্চমেন্ট পেপার একটি দুর্দান্ত স্টেনসিল তৈরি করে? হ্যা, তা ঠিক! যে ফুটো ছাঁচ পেইন্টিং জন্য তৈরি.

আপনাকে শুধু নকশাটিকে কাগজে স্থানান্তর করতে হবে এবং কেটে ফেলতে হবে। তারপরে আপনি যেখানে চান সেখানে এটি প্রয়োগ করুন।

কপি তৈরি করা

কার কখনই একটি অঙ্কনের অনুলিপি তৈরি করতে সাহায্যের প্রয়োজন হয় না? বাড়িতে একটি শিশু আছে যে কেউ এটি খুব ভাল জানেন.

এবং প্রক্রিয়াটিকে সহজ করতে আপনি এই স্থানান্তর করতে পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করতে পারেন। আলোর কাছাকাছি, কাগজটি স্বচ্ছ যা নীচে কী আছে তা দেখতে সহজ করে তোলে।

অবজেক্টগুলি আনলক করা

একটি আটকে থাকা জিপার বা একটি পর্দা যা রেলে সঠিকভাবে চলে না তার দিনগুলি এই টিপের পরে গণনা করা যেতে পারে। কারণ আপনি এই ধাতব পৃষ্ঠগুলির বিরুদ্ধে পার্চমেন্ট পেপার ঘষতে পারেন।

কাগজ মোম হবেঅবস্থান যা আটকে আছে, যার ফলে জিপার বা পর্দার রেল আবার সহজে চলতে পারে।

টিপটি অন্যান্য বস্তুর জন্য কাজ করে যেগুলি আটকে আছে, যেমন উইন্ডো রেল, উদাহরণস্বরূপ।

লাইনিং ড্রয়ার

রান্নাঘরের আলমারি, বেডরুমের আলমারি এবং এমনকি বাথরুমেও আস্তরণের ড্রয়ারের জন্য বাটার পেপার দারুণ। কারণ কাগজ পরিষ্কারের সুবিধা দেয় এবং এখনও সঞ্চিত পাত্র রক্ষা করতে সাহায্য করে।

সূক্ষ্ম কাপড় রক্ষা করা

সিল্ক, মখমল এবং অন্যান্য কাপড় যা সংরক্ষণ করার সময় যত্নের প্রয়োজন হয় সেগুলি বেকিং পেপারে প্যাক করা যেতে পারে।

কাগজটি কাপড়কে ধুলো এবং পোকামাকড় থেকে রক্ষা করে, যেমন তাদের "শ্বাস নেওয়ার" ক্ষমতা হারায় না, যেমনটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগের ক্ষেত্রে ঘটে।

খাবার প্যাক করা

আপনার কি খাবার প্যাক করতে হবে এবং বাড়িতে কোনো পাত্র নেই? এর জন্য পার্চমেন্ট পেপার ব্যবহার করুন। এটি ফ্রিজকে এলোমেলো না করে খাবার সংরক্ষণ ও রক্ষা করে। এমনকি ফল প্যাক করার জন্য এটি ব্যবহার করা মূল্যবান।

উপহার মোড়ানো

এই টিপটি সত্যিই দুর্দান্ত, যদিও এটি বেশ অস্বাভাবিকও। পার্চমেন্ট পেপার একটি খুব সুন্দর উপহারের মোড়ক তৈরি করে এবং আপনার বাড়িতে কোনও প্যাকেজিং না থাকলে সেই শাখাটি ভেঙে দেয়। মোড়ানোর সাফল্য নিশ্চিত করতে, একটি সুন্দর পটি নম দিয়ে প্যাকেজটি শেষ করুন।

ব্রাশ সংরক্ষণ করা

যখন ব্রাশ না হয়সঠিকভাবে সংরক্ষিত এগুলি শক্ত এবং শুষ্ক, পুনরায় ব্যবহার করা প্রায় অসম্ভব। এই সমস্যা এড়াতে চান? সুতরাং আপনি ব্রাশগুলি ব্যবহার করার পরে, সেগুলিকে ধুয়ে ফেলুন, সেগুলিকে শুকাতে দিন এবং তারপরে পার্চমেন্ট পেপারে মুড়িয়ে দিন। কাগজে থাকা মোম ব্রিসটেলগুলিকে আলতো করে "ময়শ্চারাইজ" করবে এবং ব্রাশগুলি শুকিয়ে যাবে না।

তাহলে, আপনি কি টিপস পছন্দ করেছেন? এখন আপনি বাড়িতে বিভিন্ন উপায়ে পার্চমেন্ট কাগজ ব্যবহার করতে জানেন। একটি ভাল সময় আছে!