Vai zināt, kā lietot cepamo papīru? Šo un citus kulinārijas izstrādājumus bieži izmanto nepareizi vai ļaunprātīgi.

Ar tām var paveikt ne tikai ēdiena gatavošanas darbus.

Tāpēc šajā amatā mēs jums sniedzām noderīgus padomus un informāciju, lai jūs varētu izmantot cepamo papīru ar maksimālu funkcionalitāti. Apskatīsim to?

Kā izmantot cepamo papīru kūku cepšanai?

Visizplatītākais veids, kā izmantot cepamo papīru, ir kūku cepšana. Un tas nav velti, galu galā papīrs, kam ir plāns vaska slānis, neļauj kūkai salipt, padarot atdalīšanas procesu vieglāku un praktiskāku.

Bet vai ir pareizs veids, kā izmantot cepamo papīru kūkai? Jā, bet neuztraucieties, jo tas ir pavisam vienkārši.

Jums tikai jāizmēra cepamās paplātes forma un papīrs jāizgriež nedaudz lielākā izmērā, lai tas nosegtu paplātes malas.

Kad tas ir izdarīts, piespiediet papīru pie cepšanas paplātes malām, lai tas veidotu formu un piegulētu.

Tad vienkārši ielej mīklu un cep. Ja izmanto cepamo papīru, nav nepieciešams ietaukot veidni.

Viena no lielākajām priekšrocībām, izmantojot cepamo papīru kūku cepšanai, ir tā, ka tas saglabā mīklas mitrumu, padarot to pūkaināku.

Cepamais papīrs palīdz arī kontrolēt cepeškrāsns temperatūru, jo daudzi cepamie paplāti, īpaši alumīnija, sakarst pārāk ātri un var sadedzināt mīklu, pirms tā vēl ir izcepusies. Šādos gadījumos cepamais papīrs veido aizsardzību un ļauj mīklai cepties lēnāk.

Izmantojot cepamo papīru taisnstūra un kvadrātveida formām, viss ir kārtībā, jūs saprotat, bet kā izmantot cepamo papīru, lai izceptu kūku apaļā formā? Šajā videoklipā ir aprakstīti visi triki, pārbaudiet to:

Skatieties šo videoklipu vietnē YouTube

17 cepamā papīra izmantošanas veidi ikdienā

Kā tagad uzzināt, kā izmantot cepamo papīru dažādos un neparastos veidos? Pārbaudiet padomus:

Veidnes augstuma palielināšana

Vai jūs pagatavojāt pārāk daudz mīklas un forma ir maza, vai arī jūs vēlaties, lai kūka būtu augstāka? Padoms šajā gadījumā ir izmantot cepamā papīra loksni, lai "palielinātu" formas augstumu. Šādā veidā mīkla nepārplūst un kūka izskatās lieliski.

Izveidojiet piltuvi

Mums ne vienmēr ir viss, kas mums ir pa rokai, vai ne? Kā piemēru var minēt piltuvi. Bet, par laimi, gandrīz vienmēr ir palicis cepamais papīrs, tāpēc izmantojiet to piltuves vietā.

Vienkārši izveidojiet konusu, un viss ir gatavs. Cepamā papīra piltuvi var izmantot šķidriem un cietiem pārtikas produktiem.

Grila oderējums

Ziniet tos elektriskos grilus, kas neļauj gaļai un citiem elementiem saskarties ar taukiem? Tie ir lieliski, lai saglabātu jūsu veselību, taču tos ir sāpīgi tīrīt, jo netīrumi uzkrājas apakšā.

Vēlaties rast risinājumu šai strupceļa situācijai? Izklājiet grila apakšdaļu ar cepamo papīru.

Ēdiena pārklājums mikroviļņu krāsnī

Vēl viena bieži sastopama situācija virtuvē ir tāda, ka, gatavojot kādu ēdienu mikroviļņu krāsnī, atklājas, ka katlam nav vāka. Šajā brīdī nav izmisuma.

Šo problēmu var viegli atrisināt ar cepamo papīru, ko var brīvi izmantot ierīcē un kas arī novērš visus šos ēdiena izlīšanas gadījumus.

Vīna pudeles aizvēršana

Ja esat pazaudējis vīna pudeles korķi, dzērienam nav jāpaliek atvērtam tā dēļ.

Saglabājiet to, improvizējot "aizbāzni" no cepampapīra. Kad atradīsiet oriģinālo aizbāzni, vienkārši nomainiet to.

Metāla pulēšana

Krāniem, statīviem un citiem materiāliem, kas izgatavoti no metāla, lietošanas laikā mēdz veidoties traipi. Taču to var novērst, izmantojot cepamo papīru.

Tieši tā, sviesta papīrā esošais vasks pulē, spīd un likvidē traipus. Jūs taču to negaidījāt, vai ne?

Šokolādes žāvēšana

Tiem, kam patīk gatavot konfektes un citus desertus ar šokolādes sīrupu, iespējams, jau ir nācies piedzīvot sajūtu, ka nezināt, kur likt konfektes "žāvēties", lai neradītu vispārēju nekārtību virtuvē.

Padoms šajā gadījumā ir darba virsmu izklāt ar cepamo papīru un uz tā likt žāvēties cepumus, maizi vai augļus. Šokolāde nepielipst pie papīra un pēc žāvēšanas viegli atdalās.

Konditorejas izstrādājumu rotājumu veidošana

Vēl viens ļoti foršs cepampapīra pielietojums tiem, kas mīl konditorejas izstrādājumus, ir izmantot to kā dekorēšanas palīglīdzekli.

Cepamo papīru var izmantot, piemēram, kā atbalstu bezē, šokolādes virtenēm un dažādiem rotājumiem, kas gatavoti ar glazūru.

Mīklas velmēšana

Nepieciešams pagatavot ruleti vai izrullēt mīklas izstrādājumu? Šajā nolūkā izmantojiet cepamo papīru. Tas padara procesu daudz vienkāršāku un efektīvāku, turklāt tā priekšrocība ir tā, ka tas ne pie kā nepielipst.

Izveidojiet trafaretu

Vai jūs zinājāt, ka cepamais papīrs ir lielisks trafarets? Jā, tieši tā! Šī dobā forma ir paredzēta krāsošanai.

Jums tikai jāpārnes dizains uz papīra un jāizgriež, pēc tam tas jāpielieto, kur vēlaties.

Kopiju izgatavošana

Kam nav bijusi nepieciešama palīdzība, lai kopētu zīmējumu? Tiem, kam mājās ir bērni, tas ir pārāk labi zināms.

Lai padarītu šo procesu vienkāršāku, varat izmantot cepamo papīru. Tuvu gaismai papīrs ir caurspīdīgs, tāpēc ir vieglāk saskatīt, kas atrodas zem tā.

Objektu atklāšana

Ieķēries rāvējslēdzējs vai aizkars, kas netraucē gludi pār sliedi, pēc šī padoma varētu būt vaļā. Tas ir tāpēc, ka jūs varat berzēt cepamo papīru pret šīm metāla virsmām.

Papīrs vaskos aizķērušos vietu, padarot rāvējslēdzēja rāvējslēdzēju vai aizkaru sliedi atkal viegli kustīgu.

Šis uzgalis darbojas arī ar citiem priekšmetiem, kas ir iestrēguši, piemēram, loga margu.

Atvilktņu oderi

Pergamenta papīrs ir lieliski piemērots arī atvilktņu oderēšanai gan virtuves skapīšos, gan guļamistabas skapjos un pat vannas istabās. Tas ir tāpēc, ka papīrs atvieglo tīrīšanu un palīdz aizsargāt uzglabātos traukus.

Aizsargājiet plānus audumus

Zīda, samta un citus audumus, kurus uzglabājot ir nepieciešams saudzēt, var ietīt cepamā papīrā.

Papīrs pasargā audumus no putekļiem un kukaiņiem, piemēram, tārpiem, nezaudējot to spēju "elpot", kā tas notiek, piemēram, ar plastmasas maisiņu.

Pārtikas iepakojums

Ja nepieciešams iepakot pārtiku un mājās nav burku, varat izmantot cepamo papīru. Tas saglabā un aizsargā pārtiku, neradot nekārtību ledusskapī. To ir vērts izmantot pat augļu iepakošanai.

Dāvanu iesaiņošana

Šis padoms ir ļoti foršs, lai gan tas ir arī ļoti neparasts. Sviesta papīrs veido ļoti jauku dāvanu iesaiņojumu un lauž šo zaru, ja jums mājās nav nekāda iepakojuma. Lai nodrošinātu iesaiņojuma veiksmi, pabeidziet iepakojumu ar skaistu lentes loku.

Otu saglabāšana

Ja otiņas netiek pienācīgi koptas, tās kļūst cietas un sausas, gandrīz neiespējamas atkārtotai lietošanai. Vēlaties izvairīties no šīs problēmas? Pēc tam, kad esat beidzis lietot otiņas, nomazgājiet tās, ļaujiet nožūt un tad ietiniet pergamenta papīrā. Papīrā esošais vasks maigi "mitrinās" sariņus, un otiņas nekļūs sausas.

Tātad, vai jums patika padomi? Tagad jūs zināt, kā izmantot cepamo papīru dažādos veidos savās mājās. Priecājieties!