Pişirme kağıdını nasıl kullanacağınızı biliyor musunuz? Bu ve diğer mutfak malzemeleri genellikle yanlış kullanılır veya suistimal edilir.

Onlarla yemek pişirmenin çok ötesine geçen şeyler yapabilirsiniz.

Bu nedenle, pişirme kağıdını maksimum işlevsellikle kullanabilmeniz için bu yazıda size yararlı ipuçları ve bilgiler getirdik. Hadi göz atalım mı?

Kek pişirmek için pişirme kağıdı nasıl kullanılır?

Pişirme kağıdının en yaygın kullanım şekli kek pişirmektir. Ve boşuna değildir, sonuçta ince mumlu bir tabakaya sahip olan kağıt, kekin yapışmasını önleyerek kalıptan çıkarma işlemini daha kolay ve pratik hale getirir.

Peki kek için pişirme kağıdı kullanmanın doğru bir yolu var mı? Evet, ama endişelenmeyin çünkü oldukça basit.

Sadece fırın tepsisinin şeklini ölçmeniz ve kağıdı tepsinin kenarlarını kaplayacak şekilde biraz daha büyük boyutta kesmeniz gerekir.

Bu işlem tamamlandıktan sonra, kağıdı fırın tepsisinin kenarlarına bastırarak şekli oluşturun ve oturmasını sağlayın.

Sonra sadece hamuru dökün ve pişirin. Pişirme kağıdı kullanırken kalıbı yağlamaya gerek yoktur.

Kek pişirmek için pişirme kağıdı kullanmanın en büyük avantajlarından biri, hamur işinin nemini koruyarak daha kabarık olmasını sağlamasıdır.

Pişirme kağıdı aynı zamanda fırının sıcaklığını kontrol etmeye de yardımcı olur, çünkü birçok fırın tepsisi, özellikle de alüminyum olanlar çok hızlı ısınır ve hamuru daha pişmeden yakabilir. Bu gibi durumlarda pişirme kağıdı bir koruma oluşturur ve hamurun daha yavaş pişmesini sağlar.

Dikdörtgen ve kare şekillerde pişirme kağıdı kullanmak tamam, anladınız. Peki yuvarlak şekilli bir kek pişirmek için pişirme kağıdını nasıl kullanırsınız? Aşağıdaki video size tüm püf noktalarını veriyor, bir göz atın:

Bu videoyu YouTube'da izleyin

Pişirme kağıdı için 17 günlük kullanım

Şimdi pişirme kağıdını çeşitli ve alışılmadık şekillerde nasıl kullanacağınızı öğrenmeye ne dersiniz? İpuçlarına göz atın:

Kalıp yüksekliğinin arttırılması

Çok mu fazla hamur yaptınız ve kalıbınız küçük mü, yoksa keki bilerek mi daha uzun yapmak istiyorsunuz? Buradaki ipucu, kalıbın yüksekliğini "artırmak" için bir pişirme kağıdı kullanmaktır. Bu şekilde hamur taşmaz ve kek harika görünür.

Bir huni yapın

İhtiyacımız olan her şeyi her zaman elimizde bulunduramayız, değil mi? Bunun bir örneği hunidir. Ama neyse ki, pişirme kağıdı neredeyse her zaman elimizde kalan bir şeydir, bu yüzden huninin yerine onu kullanın.

Sadece bir koni yapın ve işiniz bitsin. Pişirme kağıdı hunisi sıvı ve katı gıdalar için kullanılabilir.

Izgaranın kaplanması

Etin ve diğer öğelerin yağla temas etmesini önleyen elektrikli ızgaraları biliyor musunuz? Sizi sağlıklı tutmak için harikadırlar, ancak kirler altta biriktiği için temizlemesi tam bir eziyettir.

Bu çıkmaza bir çözüm ister misiniz? Izgaranın altını pişirme kağıdı ile kaplayın.

Mikrodalgada yiyeceklerin üzerinin kapatılması

Mutfakta sık karşılaşılan bir başka durum da bir yiyeceği mikrodalgada pişirmek zorunda kalmak ve tencerenin kapağının olmadığını fark etmektir. Bu noktada umutsuzluğa kapılmak yok.

Bu sorun, cihazda kullanımı ücretsiz olan ve aynı zamanda tüm bu yiyecek dökülmelerini önleyen pişirme kağıdı ile kolayca çözülebilir.

Şarap şişesinin kapatılması

Şarap şişenizin mantarını kaybettiyseniz, içkinizin bu nedenle açık kalması gerekmez.

Pişirme kağıdından doğaçlama bir "tıpa" yaparak saklayın. Orijinal tıpayı bulduğunuzda, sadece değiştirin.

Metal parlatma

Musluklar, sehpalar ve metalden yapılmış diğer malzemeler kullanım süresi boyunca leke oluşturma eğilimindedir. Ancak bunu pişirme kağıdı kullanarak düzeltebilirsiniz.

Doğru, yağlı kağıttaki balmumu cilalar, parlatır ve lekeleri çıkarır. Bunu beklemezdiniz, değil mi?

Çikolata kurutma

Çikolata şurubu ile tatlı ve diğer tatlıları yapmayı sevenler için, mutfakta genel bir karmaşa yaratmadan şekeri "kuruması" için nereye koyacağınızı bilememe hissini zaten yaşamış olabilirsiniz.

Bu durumda ipucu, tezgahı pişirme kağıdı ile kaplamak ve bisküvi, ekmek veya meyveyi kuruması için buraya yerleştirmektir. Çikolata kağıda yapışmaz ve kuruduktan sonra kolayca çıkar.

Şekerleme süslemeleri oluşturma

Şekerleme sevenler için pişirme kağıdının bir başka çok güzel kullanımı da onu bir dekorasyon yardımcısı olarak kullanmaktır.

Pişirme kağıdı, örneğin beze, çikolata şeritleri ve sır ile yapılan çeşitli süslemeler için destek olarak kullanılabilir.

Hamur açma

Bir rulet yapmanız veya bir hamur işi açmanız mı gerekiyor? Bunun için pişirme kağıdına güvenin. Hiçbir şeye yapışmama avantajı ile süreci çok daha basit ve verimli hale getirir.

Bir şablon yapın

Şimdi dekorasyon dünyası için mutfaktan ayrılıyoruz. Pişirme kağıdından harika bir şablon yapıldığını biliyor muydunuz? Evet, doğru! Boyama için yapılmış içi boş kalıp.

Tasarımı kağıda aktarmanız ve kesmeniz, ardından istediğiniz yere uygulamanız yeterlidir.

Kopyalama yapmak

Kim bir çizimi kopyalamak için yardıma ihtiyaç duymamıştır ki? Evde çocuğu olanlar bunu çok iyi bilir.

İşlemi daha basit hale getirmek için bu transferi yapmak için pişirme kağıdı kullanabilirsiniz. Işığa yakın olan kağıt şeffaftır, bu da altında ne olduğunu görmeyi kolaylaştırır.

Nesnelerin ortaya çıkarılması

Sıkışmış bir fermuar veya ray üzerinde düzgün çalışmayan bir perde bu ipucundan sonra başınızdan gidebilir. Çünkü pişirme kağıdını bu metal yüzeylere sürtebilirsiniz.

Kağıt, sıkışan yeri cilalayarak fermuarın veya perde rayının tekrar kolayca çalışmasını sağlayacaktır.

Bu uç, örneğin pencere rayı gibi sıkışmış diğer nesneler için de işe yarar.

Astar çekmeceler

Parşömen kağıdı hem mutfak dolaplarında hem de yatak odası dolaplarında ve hatta banyolarda çekmeceleri kaplamak için de harikadır. Bunun nedeni, kağıdın temizliği kolaylaştırması ve saklanan gereçlerin korunmasına yardımcı olmasıdır.

İnce kumaşları koruyun

İpek, kadife ve saklarken özen gösterilmesi gereken diğer kumaşlar pişirme kağıdına sarılabilir.

Kağıt, kumaşları tozdan ve güve gibi böceklerden, örneğin plastik bir torbada olduğu gibi "nefes alma" yeteneklerini kaybetmeden korur.

Gıda ambalajları

Yiyecekleri paketlemeniz gerekiyorsa ve evde kavanozunuz yoksa, pişirme kağıdı kullanabilirsiniz. Buzdolabında karışıklık yaratmadan yiyecekleri korur ve muhafaza eder. Hatta meyveleri paketlemek için bile kullanmaya değer.

Hediyeleri paketlemek

Bu ipucu çok sıra dışı olmasına rağmen çok havalıdır. Tereyağı kağıdı çok güzel bir hediye paketi yapar ve evde herhangi bir ambalajınız olmadığında o dalı kırar. Paketlemenin başarılı olmasını sağlamak için paketi güzel bir kurdele fiyonkla bitirin.

Fırçaların korunması

Bakımı düzgün yapılmayan fırçalar sertleşir ve kurur, tekrar kullanılması neredeyse imkansız hale gelir. Bu sorundan kaçınmak mı istiyorsunuz? O halde fırçalarınızı kullanmayı bitirdikten sonra yıkayın, kurumaya bırakın ve ardından parşömen kağıdına sarın. Kağıttaki balmumu kılları nazikçe "nemlendirecek" ve fırçalar kurumayacaktır.

İpuçlarını beğendiniz mi? Artık pişirme kağıdını evinizde farklı şekillerde nasıl kullanacağınızı biliyorsunuz. İyi eğlenceler!