Знаете ли Вы, как использовать бумагу для выпечки? Эта и другие кулинарные изделия часто используются не по назначению.

С их помощью можно делать вещи, выходящие далеко за рамки кулинарии.

Поэтому в этой статье мы привели полезные советы и информацию, которые позволят вам использовать бумагу для выпечки с максимальной функциональностью. Давайте проверим?

Как использовать пекарскую бумагу для выпечки тортов?

Самый распространенный способ использования бумаги для выпечки - это выпечка коржей. И это не зря, ведь бумага, имеющая тонкий вощеный слой, предотвращает прилипание коржей, делая процесс распаковки более легким и практичным.

Но есть ли правильный способ использования пекарской бумаги для торта? Да, но не волнуйтесь, потому что это довольно просто.

Достаточно измерить форму противня и вырезать бумагу немного большего размера, чтобы она закрывала борта противня.

После этого прижмите бумагу к бортам противня, чтобы она создала форму и прилегала.

Затем просто вылейте тесто и выпекайте. При использовании бумаги для выпечки нет необходимости смазывать форму.

Одно из главных преимуществ использования пекарской бумаги для выпечки пирога заключается в том, что она удерживает влагу в тесте, делая его более пушистым.

Бумага для выпечки также помогает контролировать температуру в духовке, так как многие противни, особенно алюминиевые, нагреваются слишком быстро и могут поджечь тесто еще до того, как оно испечется. В таких случаях бумага для выпечки создает защиту и позволяет тесту пропекаться медленнее.

Использование бумаги для выпечки в прямоугольных и квадратных формах - это нормально, вы поняли. Но как использовать бумагу для выпечки для выпечки торта круглой формы? В следующем видеоролике вы узнаете обо всех тонкостях, посмотрите его:

Смотрите это видео на YouTube

17 повседневных применений бумаги для выпечки

Хотите узнать, как можно использовать бумагу для выпечки разнообразными и необычными способами? Ознакомьтесь с этими советами:

Увеличение высоты формы

Вы приготовили слишком много теста, и форма оказалась мала, или Вы хотите сделать торт более высоким? Совет заключается в том, чтобы использовать лист бумаги для выпечки, чтобы "увеличить" высоту формы. Таким образом, тесто не переливается через край, и торт выглядит великолепно.

Сделать воронку

Примером может служить воронка. Но, к счастью, бумага для выпечки - это то, что у нас почти всегда остается, поэтому используйте ее вместо воронки.

Просто сделайте конус - и готово. Воронку из пекарской бумаги можно использовать для жидких и твердых продуктов.

Футеровка гриля

Вы знаете электрические грили, которые предотвращают контакт мяса и других элементов с жиром? Они отлично подходят для поддержания здоровья, но их очень трудно чистить, поскольку грязь скапливается на дне.

Хотите найти выход из этой тупиковой ситуации? Выстелите дно гриля бумагой для выпечки.

Накрывание продуктов в микроволновой печи

Еще одна распространенная ситуация на кухне: нужно разогреть блюдо в микроволновке и обнаружить, что у кастрюли нет крышки. Отчаиваться в этом случае не стоит.

Эту проблему можно легко решить с помощью бумаги для выпечки, которая свободно помещается в прибор и предотвращает разливы пищи.

Закрытие бутылки с вином

Если вы потеряли пробку из бутылки вина, ваш напиток не должен оставаться открытым из-за этого.

Сохраните его, импровизировав "пробку" из бумаги для выпечки. Найдя оригинальную пробку, просто замените ее.

Полировка металла

На кранах, стойках и других материалах из металла со временем образуются пятна, но это можно исправить с помощью бумаги для выпечки.

Именно так, воск, содержащийся в масляной бумаге, полирует, придает блеск и удаляет пятна. Вы этого не ожидали, не так ли?

Сушка шоколада

Те, кто любит готовить конфеты и другие десерты с шоколадным сиропом, возможно, уже испытали чувство, когда не знаешь, куда деть конфеты, чтобы они "высохли" и не устроили общий беспорядок на кухне.

Совет в этом случае - выстелить рабочую поверхность бумагой для выпечки и поместить туда печенье, хлеб или фрукты для сушки. Шоколад не прилипает к бумаге и легко снимается с нее после высыхания.

Создание кондитерских украшений

Еще одно очень интересное применение бумаги для выпечки для любителей кондитерских изделий - использование ее для украшения.

Бумага для выпечки может использоваться в качестве подставки для меренг, шоколадных трубочек и различных украшений, например, из глазури.

Раскатка теста

Нужно сделать рулет или раскатать тесто? Положитесь на бумагу для выпечки - она значительно упрощает и ускоряет процесс, а также не прилипает ни к чему.

Изготовить трафарет

Покидаем кухню и переходим в мир декора. Знаете ли вы, что из бумаги для выпечки получаются отличные трафареты? Да, именно так! Эта полая форма создана для рисования.

Достаточно перенести рисунок на бумагу и вырезать его, а затем применить в любом месте.

Изготовление копий

Кто не нуждался в помощи при копировании рисунка, тот, у кого дома есть дети, знает об этом не понаслышке.

А чтобы упростить процесс, можно использовать бумагу для выпечки. Вблизи света бумага становится прозрачной, что позволяет легче увидеть, что находится под ней.

Раскрытие объектов

Застрявшая молния или неровно идущая по направляющей шторка могут стать проблемой после этого совета. Это связано с тем, что бумагу для выпечки можно тереть об эти металлические поверхности.

Бумага запечатает место застревания воском, благодаря чему молния или карниз снова будут работать легко.

Этот совет работает и для других застрявших предметов, таких как, например, оконная рейка.

Выдвижные ящики

Пергаментная бумага отлично подходит для выстилания ящиков как в кухонных шкафах, так и в шкафах спален и даже ванных комнат, поскольку она облегчает уборку и защищает хранящуюся в ней утварь.

Защита тонких тканей

Шелк, бархат и другие ткани, требующие бережного отношения при хранении, можно завернуть в бумагу для выпечки.

Бумага защищает ткани от пыли и насекомых, таких как моль, при этом они не теряют способность "дышать", как это происходит, например, с полиэтиленовым пакетом.

Упаковка пищевых продуктов

Если нужно упаковать продукты, а банок дома нет, можно использовать бумагу для выпечки. Она сохраняет и защищает продукты, не создавая беспорядка в холодильнике. Ее стоит использовать даже для упаковки фруктов.

Упаковка подарков

Этот совет очень классный, хотя и очень необычный. Из бумаги с маслом получается очень красивая подарочная упаковка, которая ломает ветку, когда дома нет никакой упаковки. Чтобы упаковка была удачной, завершите ее красивым бантом из ленты.

Сохранение кистей

Хотите избежать этой проблемы - вымойте кисти, дайте им высохнуть, а затем заверните в пергаментную бумагу. Воск, содержащийся в бумаге, мягко "увлажнит" щетину, и кисти не будут пересыхать.

Теперь вы знаете, как можно по-разному использовать бумагу для выпечки в домашних условиях. Приятного аппетита!