Vet du hvordan du bruker pergamentpapir? Denne og andre kulinariske gjenstander blir ofte misbrukt eller misbrukt.

Med dem er det mulig å gjøre ting som går langt utover matlaging.

Det er derfor vi har tatt med dette innlegget tips og nyttig informasjon for at du skal kunne bruke pergamentpapir med maksimal funksjonalitet. La oss sjekke det ut?

Hvordan bruke bakepapir til å bake en kake?

Den vanligste måten å bruke bakepapir på er å bake en kake. Og det er ikke rart, tross alt, papiret, som har et tynt vokset lag, hindrer kaken i å feste seg, noe som gjør utstøpingsprosessen enklere og mer praktisk.

Men er det en riktig måte å bruke bakepapir til å bake kake? Ja, men ikke bekymre deg fordi det er ganske enkelt.

Du trenger bare å måle formen på bakeplaten og klippe papiret litt større slik at det dekker sidene på formen.

Når dette er gjort, trykker du papiret langs sidene av bakeplaten slik at det lager formen og justerer seg selv.

Så er det bare å helle deigen og sette den i ovnen. Når du bruker bakepapir er det ikke nødvendig å smøre formen.

En av de store fordelene med å bruke bakepapir til å bake en kake er at det bevarer fuktigheten i kaken, og gjør den luftigere.

Bakepapiret hjelper også med å kontrollere temperaturen i ovnen, siden mange panner, spesielt aluminiumsformer, varmes opp veldig raskt og kanbrenn deigen, selv før den stekes. I disse tilfellene danner pergamentpapiret en beskyttelse og lar deigen bake saktere.

Å bruke pergamentpapir i rektangulær og firkantet form er ok, du skjønner. Men er det som å bruke bakepapir til å bake kake i en rund form? Følgende video gir deg alle triksene, sjekk den ut:

Se denne videoen på YouTube

17 bruksområder av pergamentpapir i hverdagen

Hva med nå å lære hvordan du bruke det pergamentpapir på varierte og uvanlige måter? Se tipsene:

Øk høyden på formen

Du har laget for mye deig og formen er for liten eller du vil forlate kaken høyere med vilje? Tipset her er å bruke et ark med bakepapir for å "øke" høyden på formen. Dermed renner ikke deigen over og kaken er vakker.

Lag en trakt

Vi har ikke alltid alt vi trenger for hånden, ikke sant? Et eksempel på dette er trakten. Men heldigvis er pergamentpapir noe man nesten alltid har i overkant. Så bruk den til å erstatte trakten.

Bare lag en kjegle og det er det. Pergamentpapirtrakten kan brukes til både flytende og fast mat.

Fôring av grillen

Du kjenner de elektriske grillene som forhindrer kontakt mellom kjøtt og andre elementer med fett? De er flotte for å holde helsen oppdatert, men de er en smerte å rengjøre fordi skitten bygger seg opp i bunnen.

Vil ha enløsning på denne blindgate? Kle bunnen av grillen med bakepapir.

Dekke til mat i mikrobølgeovnen

En annen vanlig situasjon på kjøkkenet er å måtte ta maten til mikrobølgeovnen og oppdage at lokket mangler. Ingen fortvilelse på dette tidspunktet.

Problemet kan enkelt løses med bakepapir. Den er utgitt for bruk på enheten og unngår fortsatt all matsøl.

Lukk vinflasken

Mistet vinflaskekorken? Drikken trenger ikke være åpen på grunn av dette.

Bevar den ved å improvisere en "kork" av pergamentpapir. Når du har funnet den originale korken, er alt du trenger å gjøre å erstatte den.

Polering av metaller

Kraner, braketter og andre materialer laget av metall har en tendens til å bli flekker over tid. Men du kan omgå dette ved å bruke pergamentpapir.

Det stemmer! Voksen som finnes i pergamentpapir polerer, tilfører glans og fjerner flekker. Du forventet ikke denne, gjorde du?

Tørke sjokolade

For de som liker å lage søtsaker og andre desserter med sjokoladesaus, må du allerede ha opplevd følelsen av å ikke vite hvor du skal legge godteriet for å «tørke» uten å lage en generelt rot på kjøkkenet.

Tipset i dette tilfellet er å kle benkeplaten med bakepapir og legge kakene, brødet eller frukten der for å tørke. Sjokoladen fester seg ikke til papiret, den går lett av etter tørking.

Opprettkonfektpynt

En annen veldig kul bruk av pergamentpapir for de som elsker konfekt er å bruke det som dekorasjonshjelpemiddel.

Pergamentpapiret kan brukes som støtte til for eksempel marengs, sjokoladetråder og diverse pynt laget med glasur.

Rulledeig

Trenger du å lage en rocambole eller rulle en deig? Regn med pergamentpapiret for dette. Det gjør prosessen mye enklere og mer effektiv med fordelen av å ikke holde seg til noe.

Lag en sjablong

Forlater kjøkkenet nå for en verden av dekorasjon. Visste du at pergamentpapir er en flott sjablong? Ja, det er riktig! Den lekke formen laget for maling.

Du trenger bare å overføre motivet til papir og klippe det ut. Så er det bare å bruke det hvor du vil.

Lage kopier

Hvem trengte aldri hjelp til å lage en kopi av en tegning? Alle som har et barn hjemme vet dette veldig godt.

Og for å gjøre prosessen enklere kan du bruke pergamentpapir for å gjøre denne overføringen. Nært lyset er papiret gjennomsiktig som gjør det enkelt å se hva som er under.

Låse opp gjenstander

En glidelås som sitter fast eller en gardin som ikke går ordentlig på skinnen kan ha sine dager talte etter dette tipset. Det er fordi du kan gni pergamentpapiret mot disse metalloverflatene.

Papiret vil vokseplassering som sitter fast, noe som får glidelåsen eller gardinskinnen til å løpe lett igjen.

Spissen fungerer for andre gjenstander som også sitter fast, som for eksempel vindusskinnen.

Fôrskuffer

Smørpapir er også ypperlig for fôrskuffer, både i kjøkkenskap, soveromsskap og til og med bad. Det er fordi papir letter rengjøringen og fortsatt bidrar til å beskytte lagrede redskaper.

Beskyttelse av fine stoffer

Silke, fløyel og andre stoffer som krever pleie ved oppbevaring, kan pakkes i bakepapir.

Papiret beskytter tekstiler mot støv og insekter som møll, uten at de mister evnen til å «puste», slik som for eksempel ville skje med en plastpose.

Pakke mat

Trenger du å pakke mat og har ingen beholdere hjemme? Bruk bakepapir til dette. Den sparer og beskytter maten, uten å rote til kjøleskapet. Det er til og med verdt å bruke det til å pakke frukt.

Pakke inn gaver

Dette tipset er veldig kult, selv om det også er ganske uvanlig. Pergamentpapir er en veldig fin gaveinnpakning og knekker den grenen når du ikke har noe emballasje hjemme. For å sikre suksessen til innpakningen, fullfør pakken med en vakker båndsløyfe.

Bevarende børster

Når børster ikke er detgodt bevart er de harde og tørre, nesten umulige å gjenbruke. Vil du unngå dette problemet? Så etter at du er ferdig med å bruke børstene, vask dem, la dem tørke og pakk dem inn i bakepapir. Voksen på papiret vil forsiktig "fukte" busten og børstene blir ikke tørre.

Så, likte du tipsene? Nå vet du hvordan du bruker pergamentpapir på forskjellige måter hjemme. Kos deg!