মাইক্ৰৱেভত কি যাব পাৰে বা কি নোৱাৰে: ইয়াত জানি লওক!
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
জীৱনত এবাৰ হ'লেও আপুনি নিশ্চয় সন্দেহ কৰিছিল যে কি মাইক্ৰৱেভ কৰিব পাৰি আৰু কি কৰিব নোৱাৰি।
কিন্তু, ভাগ্য ভাল যে আজি সেই সন্দেহৰ অন্ত পৰিছে।
সেয়া কাৰণ আমি আপোনাক লৈ আহিছো ক... মাইক্ৰৱেভৰ ভিতৰত ৰাখিবলৈ মুকলি কৰা সকলো বস্তু আৰু ডিভাইচৰ ওচৰলৈও যাব নোৱাৰা সকলো বস্তুৰ সৈতে সম্পূৰ্ণ পোষ্ট, খাদ্য আৰু সামগ্ৰীকে ধৰি।
গোটেই তালিকাখন পৰীক্ষা কৰোঁ আহক?
কি সোমাব পাৰে মাইক্ৰৱেভ
মাইক্ৰৱেভত প্লাষ্টিক ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰেনে? কাগজৰ পেকেজিঙৰ কথা কি ক’ব? এইবোৰ আৰু আৰু কেইটামান প্ৰশ্নৰ উত্তৰ আমি তলত দিম, ইয়াক চাওক:
মাইক্ৰৱেভত প্ৰস্তুত কৰি গৰম কৰিব পৰা খাদ্য
সাধাৰণতে, কাৰ্যতঃ সকলো খাদ্যকে... microwave, কিছুমান প্ৰকাৰৰ বাহিৰে যিবোৰৰ বিষয়ে আমি পৰৱৰ্তী বিষয়ত ক’ম। তালিকাখন চাওক:
ফ্ৰ’জেন খাদ্য
ফ্ৰ’জেন খাদ্য মাইক্ৰৱেভৰ বাবে তৈয়াৰ কৰা হয়। চুপাৰ মাৰ্কেটত কিনা সেই লাজানা বা পিজ্জাটো সঁজুলিটোৰ ভিতৰত আৰামত গৰম কৰিব পাৰি, যেতিয়ালৈকে আপুনি পেকেজিং আঁতৰাবলৈ মনত ৰাখিব।
কিন্তু আপুনি প্ৰস্তুত কৰা আপোনাৰ ফ্ৰীজত থকা ফ্ৰ'জেন খাদ্যবোৰো ডিফ্ৰষ্ট কৰিব পাৰি আৰু... মাইক্ৰৱেভত পুনৰ গৰম কৰা।
গতিকে, যন্ত্ৰটো ব্যৱহাৰ কৰি বীন, চাউল, শাক-পাচলি আৰু তাত থকা সকলো ধৰণৰ খাদ্য গৰম কৰক।
পানী
কোনে কেতিয়াও ব্যৱহাৰ কৰা নাই মাইক্ৰৱেভত পানী গৰম কৰি উতলাবলৈ? হ'ব, তাৰ বাবেও ডিভাইচটো ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
কিন্তুমনোযোগ: গৰম পানী আঁতৰোৱাৰ সময়ত অতি সাৱধান হওক আৰু ব্যৱহৃত পাত্ৰটো মাইক্ৰৱেভ ব্যৱহাৰৰ বাবে উপযোগী হোৱাটো নিশ্চিত কৰক।
গাখীৰ
গাখীৰ হৈছে মাইক্ৰৱেভত প্ৰস্তুত কৰা আন এটা অতি সাধাৰণ খাদ্য। আৰু তাত কোনো সমস্যা নাই! ই বিনামূলীয়া।
ৰুটি
আপুনি জানেনে যে কালি কিনা ৰুটিখন মাইক্ৰৱেভত ৰাখিলে পুনৰ সতেজ বনাব পাৰি? নতুনৰ দৰে ভাল কৰিবলৈ এমিনিটতকৈও কম সময়েই যথেষ্ট।
কিন্তু মাত্ৰ সাৱধান হওক যাতে গৰম কৰাৰ সময় অতিমাত্ৰা নহয়। কাৰণ ৰুটি হৈছে এটা শুকান খাদ্য যিয়ে সঁজুলিৰ ভিতৰত জুই জ্বলাব পাৰে।
See_also: চোফাৰ পিছফালে সজ্জা: ৬০ টা চাইডবৰ্ড, কাউণ্টাৰটপ আৰু অধিকমৌ
মাইক্ৰৱেভ ব্যৱহাৰ কৰি মৌ গলি কোমল কৰক। ঠিকেই কৈছে! যন্ত্ৰটোত গৰম কৰিব পৰাৰ উপৰিও মৌৱে আনকি মাইক্ৰৱেভৰ সহায়ত নিজৰ স্থায়িত্ব আৰু টেক্সচাৰ পুনৰ লাভ কৰে।
শাক-পাচলি
শাক-পাচলি আৰু মাহজাতীয় শস্যৰ বিপুল সংখ্যকক... মাইক্ৰৱেভ, বিশেষকৈ আটাইতকৈ পাতল ছালৰ (আমি পিছত ক'ম কোনবোৰ মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নোৱাৰি)।
আটাইতকৈ কঠিন শাক-পাচলিবোৰ সৰু সৰুকৈ কাটিব লাগে যাতে বিস্ফোৰণৰ আশংকা নহয়, উদাহৰণস্বৰূপে বিলাহীৰ দৰেই।
তৈলবীজ
বাদাম, চেষ্টনাট, আখৰোট, আলমণ্ড আৰু সকলো ধৰণৰ তেলবীজ মাইক্ৰৱেভত গৰম কৰিবলৈ দিয়া হয়। কিন্তু মাত্ৰ কেইমিনিটমানৰ বাবে।
মাংস
মাইক্ৰৱেভত সকলো ধৰণৰ মাংস গৰম কৰিব পাৰি। অৱশ্যে আগতে টুকুৰা টুকুৰ কৰি লোৱাটো বাঞ্ছনীয়ইয়াক গৰম কৰিবলৈ যাতে ই তাপৰ ঢৌ সমানে গ্ৰহণ কৰে।
বহুত চৰ্বি থকা মাংসবোৰে অৱশ্যে ছিটিকি যাব পাৰে আৰু মাইক্ৰৱেভৰ ভিতৰত আটাইতকৈ ডাঙৰ অগোছালি কৰিব পাৰে, গতিকে সাৱধান হওক।
আৰু , চচ্চেজ বিস্ফোৰণ দেখাৰ আশংকা এৰাই চলিবলৈ মাইক্ৰৱেভত গৰম নকৰিব (বা ৰান্ধিব নালাগে)।
মাইক্ৰৱেভত ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা সামগ্ৰী
তলত মাইক্ৰৱেভ অভেনত ব্যৱহাৰৰ বাবে অনুমোদিত সামগ্ৰীৰ তালিকা চাওক।
মাইক্ৰৱেভৰ বাবে উপযোগী প্লাষ্টিক
প্লাষ্টিক সকলো একে নহয়, বিশেষকৈ মাইক্ৰৱেভৰ কথা আহিলে। সঁজুলিটোৰ বাবে উপযুক্ত প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰ আৰু পেকেজিং আছে।
সেয়েহে ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে সদায় পেকেজিং পৰীক্ষা কৰক আৰু সদায় মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ পাত্ৰ কিনিবলৈ বাছি লওক। ইয়াৰ দ্বাৰা নিশ্চিত কৰা হয় যে প্লাষ্টিক গলিব বা বিকৃত নহ’ব, খাদ্যত বিষাক্ত পদাৰ্থ নিৰ্গত হোৱাটো বহুত কম।
আইচক্ৰীম, মাৰ্জাৰিন আৰু অন্যান্য ঔদ্যোগিক পেকেজিঙত ব্যৱহাৰ কৰা প্লাষ্টিক মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নালাগে। গৰমত গলি যোৱাৰ উপৰিও এই টোপোলাবোৰে খাদ্য দূষিত কৰিব পাৰে।
মাইক্ৰৱেভ-নিৰাপদ চশমা
প্লাষ্টিকৰ দৰেই কাঁচতো মাইক্ৰৱেভ ব্যৱহাৰৰ ক্ষেত্ৰতো বাধা আছে।
যেনেকৈ ক নিয়ম অনুসৰি, ডাঠ কাঁচৰ পাত্ৰ আৰু অবাধ্য সামগ্ৰী কোনো ডাঙৰ সমস্যা নোহোৱাকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
পাতল চশমা, যেনে চশমা তৈয়াৰ কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা চশমা, উদাহৰণস্বৰূপে,উদাহৰণস্বৰূপে, ইয়াক এৰাই চলিব লাগে, যিহেতু ইহঁত ফাটি যাব পাৰে আনকি গৰমৰ লগে লগে বিস্ফোৰণ হ’ব পাৰে।
যেতিয়া সন্দেহ হয়, টিপটো একেই হয়: পেকেজিং পৰীক্ষা কৰক।
কাগজৰ ট্ৰে
পেক কৰা দুপৰীয়াৰ আহাৰ আৰু ফ্ৰ’জেন ডিচৰ সৈতে অহা কাগজৰ ট্ৰেবোৰ কোনো ধৰণৰ বিপদ নোহোৱাকৈ মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব পাৰি।
কিন্তু, যদিহে, ওচৰতে থকাটো সদায় ভাল। কাৰণ কাগজখনত জুই লাগিব পাৰে আৰু যদি তেনেকুৱা হয় তেন্তে আপুনি দুৰ্ঘটনাটো ৰোধ কৰিবলৈ তাত থাকিব।
চিৰামিক আৰু চীনামাটিৰ সামগ্ৰী
চিৰামিক আৰু চীনামাটিৰ প্লেট, কাপ, কাপ আৰু পৰিবেশন কৰা বাচন ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি মাইক্ৰৱেভত, কেৱল ধাতুৰ বিৱৰণ থকাবোৰৰ বাহিৰে।
বেকিং বেগ
মাইক্ৰৱেভত ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে উপযোগী প্লাষ্টিক বেগও অনুমতি দিয়া হৈছে। মনত ৰাখিব যে ভাপ ওলাই যাবলৈ ইহঁতৰ ফুটা থাকিব লাগিব।
যিবোৰ মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নোৱাৰি
এতিয়া আপুনি দেখা সকলোখিনি চাওক মাইক্ৰৱেভৰ ভিতৰত এৰাই চলিব:
জলকীয়া
আপুনি জানেনে যে জলকীয়া (যি ধৰণৰ নহওক কিয়) মাইক্ৰৱেভত গৰম কৰিলে এনে এটা গেছ নিৰ্গত হয় যিয়ে খিংখিঙীয়া আৰু জ্বলন ঘটায়
আৰু যদি ই... যন্ত্ৰৰ ভিতৰত বহুদিন ৰাখিলে, তথাপিও জুই লাগিব পাৰে।
তাৰ পিছত গতানুগতিক চৌকাত প্ৰস্তুত কৰাটো ভাল।
কণী
তাৰ বিষয়েও নাভাবিব মাইক্ৰৱেভত সিজোৱা কণী গৰম কৰা। বিস্ফোৰণ হ’ব! আপুনি যি কৰিব পাৰে সেয়া হ’ল কণী দুটা আধা কাটি তাৰ পিছত গৰম কৰা।
যিসকলে বিচাৰে তেওঁলোকৰ বাবেমাইক্ৰৱেভত কণী ভাজিবলৈ বা আনকি ৰান্ধিবলৈও ইয়াৰ বাবে এটা নিৰ্দিষ্ট পাত্ৰ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব।
সেউজীয়া পাত
কোনো ধৰণৰ পাত, যেনে বিলাহী, চিকৰি আৰু আৰুগুলা, মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নালাগে
যেতিয়া আপুনি এই গৰম কৰা পাতবোৰ মৰহি যোৱাৰ উপৰিও পাতবোৰ যন্ত্ৰটোৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে যথেষ্ট পৰিমাণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান হেৰুৱাই পেলায়।
যেতিয়া আপুনি এই গৰম কৰা পাতবোৰ খাব বিচাৰে তেতিয়া চৌকাত খাব লাগে। <১> <৫>চচ
চচ (টমেটো, পেষ্টো, বগা, চয়া চচ আদি) মাইক্ৰৱেভৰ ভিতৰত মলি আৰু অগোছালি সৃষ্টিৰ বাবে অতি উত্তম।
সেয়া কাৰণ গৰম কৰিলে গোটেই গাত ছিটিকি পৰে কাষটো। এৰাই চলাটো উত্তম।
আঙুৰ
আঙুৰ মাইক্ৰৱেভত নাৰাখিব। বিস্ফোৰণ ঘটে, ঠিক কণীৰ দৰে। যদি আপুনি পুনৰ গৰম কৰিব বিচাৰে তেন্তে আধা কাটি লওক।
ছাল থকা শাক-পাচলি, ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি
আপুনি হয়তো ইতিমধ্যে লক্ষ্য কৰিছে যে ছাল থকা যিকোনো খাদ্য মাইক্ৰৱেভত সমস্যা।
ইয়াৰ উত্তৰটো সহজ: মাইক্ৰৱেভে খাদ্যখিনি ভিতৰৰ পৰা বাহিৰলৈ গৰম কৰে আৰু ভিতৰত উৎপন্ন হোৱা ভাপে, যেতিয়া ইয়াৰ ক'লৈকো যাবলৈ নাথাকে, শেষত চাপ আৰু বুম সৃষ্টি কৰে! ই বিস্ফোৰণ ঘটে।
গতিকে, টিপটো সদায় ইয়াক আধা কাটি, পাশা মাৰি বা কাঁটাচামুচেৰে ফুটা কৰিব লাগে যাতে ভাপ নোহোৱা হয়।
বটল
নকৰিব মাইক্ৰৱেভত শিশুৰ বটল গৰম কৰক। প্ৰথমতে, কাৰণ নিপলটো বন্ধ হৈ বিস্ফোৰণ ঘটাব পাৰে।
See_also: ঔদ্যোগিক শৈলী: মূল বৈশিষ্ট্যসমূহৰ বিষয়ে জানি লওক আৰু পৰিৱেশৰ ফটো চাওকদ্বিতীয়তে, যদি বটলৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা প্লাষ্টিকটো ব্যৱহাৰৰ বাবে উপযোগী নহয়মাইক্ৰৱেভত গাখীৰ শেষত দূষিত হ'ব পাৰে।
মাইক্ৰৱেভত ব্যৱহাৰ কৰিব নোৱাৰা সামগ্ৰী
পাত্ৰ আৰু ধাতুৰ বস্তু
মাইক্ৰৱেভ অভেনত এলুমিনিয়াম আৰু লোহাকে ধৰি কোনো ধৰণৰ ধাতু ব্যৱহাৰ কৰিব নালাগে। এইটো পাত্ৰ, কেৰাহী, প্লেট, কাটলেৰী আৰু প্লেটৰ বাবেও প্ৰযোজ্য।
এই সামগ্ৰীবোৰে স্পাৰ্ক নিৰ্গত কৰে আৰু মাইক্ৰৱেভৰ ভিতৰত ৰাখিলে জুইৰ সম্ভাৱনা বেছি।
আনকি সৰু ধাতুৰ বিৱৰণে দুৰ্ঘটনাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে, যেনেকৈ চিৰামিক বাচনত সোণালী ফিলেটৰ ক্ষেত্ৰত হয়, উদাহৰণস্বৰূপে।
এলুমিনিয়াম কাগজ
এলুমিনিয়াম কাগজৰ লগতে ধাতুৰ বস্তুও মাইক্ৰৱেভত নিষিদ্ধ কৰিব লাগে।
এয়া এলুমিনিয়াম ফয়েলত মেৰিয়াই থোৱা খাদ্য আৰু সামগ্ৰীৰে তৈয়াৰী লাঞ্চবক্স আৰু পাত্ৰ দুয়োটাতে প্ৰযোজ্য।
ষ্টাইৰ'ফ'ম
ষ্টাইৰ'ফ'ম পেকেজিং মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নোৱাৰি। এই পদাৰ্থই খাদ্যত বিষাক্ত পদাৰ্থ নিৰ্গত কৰে যিবোৰ খোৱাৰ সময়ত মানুহৰ শৰীৰৰ বাবে ক্ষতিকাৰক হৈ পৰে।
কলা আৰু সাধাৰণ কাগজ
কলা আৰু কাগজ বিপদৰ বাবে মাইক্ৰৱেভত ৰাখিব নালাগে ব্ৰেড বেগকে ধৰি জুই লগা আৰু জুই জ্বলোৱাৰ কথা।
কাঠ আৰু বাঁহ
কাঠ আৰু বাঁহৰ বাচন মাইক্ৰৱেভৰ তাপত ফাটিব পাৰে, ফাটিব পাৰে আৰু আধা ভাঙিব পাৰে। গতিকে সেইবোৰো এৰাই চলিব।
মাইক্ৰৱেভ ব্যৱহাৰ কৰাৰ সময়ত অতিৰিক্ত সাৱধানতা
- মডেলবোৰবেছিভাগ আধুনিক মাইক্ৰৱেভ অভেনত সাধাৰণতে “গ্ৰিল” বিকল্প থাকে। এনে ক্ষেত্ৰত ব্যৱহাৰ কৰা যন্ত্ৰটোৰ কাৰ্য্যৰ প্ৰতি মনোযোগ দিয়াটো প্ৰয়োজনীয়। উদাহৰণস্বৰূপে, মাইক্ৰৱেভ ফাংচনত প্লাষ্টিক পেকেজিং ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি, কিন্তু গ্ৰীল ফাংচনত নহয়। সন্দেহ হ'লে প্ৰস্তুতকাৰক বা সঁজুলিৰ নিৰ্দেশনা পুস্তিকা চাওক।
- খাদ্য গৰম বা প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত সদায় মাইক্ৰৱেভৰ ওচৰতে থাকিব লাগে। ইয়াৰ ফলত দুৰ্ঘটনা ৰোধ হয়।
- অধিক সময়সাপেক্ষ প্ৰস্তুতিৰ বাবে খাদ্য ওলোটা কৰিবলৈ অপাৰেচনটো আধাতে স্থগিত ৰাখক। এইদৰে ৰন্ধা-বঢ়া সমানে হয়।
যদি আপুনি সকলো সাৱধানতা অৱলম্বন কৰে, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ মাইক্ৰৱেভৰ উপযোগী জীৱনৰ নিশ্চয়তা দিয়ে আৰু লগতে আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ যত্ন লয়।
