Sigurno ste barem jednom u životu bili u nedoumici što se smije, a što ne može peći u mikrovalnoj pećnici.

Ali, srećom, ta sumnja danas prestaje.

To je zato što smo vam donijeli potpuna pošta sa svime što je dozvoljeno staviti u mikrovalnu pećnicu i svime što se ne smije ni približiti uređaju, uključujući hranu i materijale.

Provjerimo cijeli popis?

Što može ući mikrovalna pećnica

Možete li koristiti plastiku u mikrovalnoj pećnici? Što je s papirnom ambalažom? Ova i još nekoliko pitanja na koja ćemo odgovoriti u nastavku, pogledajte:

Hrana koja se može pripremiti i zagrijati u mikrovalnoj pećnici

Općenito, praktički se sva hrana može odnijeti u mikrovalna, s izuzetkom nekih vrsta o kojima ćemo govoriti u sljedećoj temi. Pogledajte popis:

Smrznuta hrana

Smrznuta hrana je napravljena za mikrovalnu pećnicu. Lazanje ili pizza kupljene u supermarketu mogu se udobno zagrijati unutar uređaja, sve dok ne zaboravite ukloniti ambalažu.

Ali smrznutu hranu koja je u vašem zamrzivaču koju ste vi pripremili možete također odmrznuti i podgrijati u mikrovalnoj pećnici.

Dakle, koristite uređaj za zagrijavanje graha, riže, povrća i svih vrsta hrane koje imate.

Voda

Tko nikada nije koristio mikrovalna za zagrijavanje i kuhanje vode? Da, uređaj se može koristiti i za to.

Alipažnja: budite vrlo pažljivi kada uklanjate vruću vodu i provjerite je li posuda prikladna za mikrovalnu pećnicu.

Mlijeko

Mlijeko je još jedna vrlo uobičajena namirnica koja se priprema u mikrovalnoj pećnici. I tu nema problema! Besplatno je.

Kruh

Jeste li znali da kruh koji ste kupili jučer možete ponovno svježiti ako ga stavite u mikrovalnu? Manje od minute dovoljno je da bude kao nov.

Ali pazite da ne pretjerate s vremenom zagrijavanja. To je zato što je kruh suha namirnica koja se može zapaliti unutar uređaja.

Med

Upotrijebite mikrovalnu pećnicu da otopite i omekšate med. Tako je! Osim što se može zagrijati u aparatu, med čak uz pomoć mikrovalova vraća svoju konzistenciju i teksturu.

Povrće

Velika većina povrća i mahunarki može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici, posebno onima s najtanjom kožicom (kasnije ćemo vam reći koja se ne smiju staviti u mikrovalnu pećnicu).

Najtvrđe povrće treba narezati na male komadiće kako bi se izbjegla opasnost od eksplozije, kao što je slučaj s mrkvom, na primjer.

Uljane sjemenke

Kikiriki, kesteni, orasi, bademi i sve vrste uljarica dopušteno je zagrijavati u mikrovalnoj pećnici. Ali samo nekoliko minuta.

Meso

U mikrovalnoj pećnici možete podgrijati sve vrste mesa. Ipak, preporuča se prethodno ih narezatikako biste je zagrijali tako da ravnomjerno prima toplinske valove.

Meso s puno masnoće, međutim, može prskati i napraviti najveći nered u mikrovalnoj pećnici, stoga budite oprezni.

Također , nemojte zagrijavati (ili kuhati) kobasice u mikrovalnoj pećnici kako biste izbjegli rizik od eksplozije.

Materijali koji se mogu koristiti u mikrovalnoj pećnici

U nastavku pogledajte popis materijala koji su odobreni za upotrebu u mikrovalnim pećnicama.

Plastika prikladna za mikrovalne pećnice

Plastike nisu sve iste, posebno kada su u pitanju mikrovalne pećnice. Postoje plastični lonci i ambalaža prikladna za ovaj uređaj.

Stoga uvijek provjerite ambalažu prije upotrebe i uvijek odaberite posude prikladne za mikrovalnu pećnicu. To jamči da se plastika neće topiti ili deformirati, a još manje otpuštati otrovne tvari u hranu.

Plastika koja se koristi u sladoledu, margarinu i drugim industrijskim pakiranjima ne smije se peći u mikrovalnoj pećnici. Osim što se tope toplinom, ova pakiranja mogu kontaminirati hranu.

Čaše prikladne za mikrovalnu pećnicu

Kao i kod plastike, staklo također ima ograničenja za korištenje u mikrovalnoj pećnici.

U pravilu se bez većih problema mogu koristiti debele staklene posude i vatrostalna stakla.

Tanja stakla, od kojih se npr. izrađuju staklaNa primjer, treba ih izbjegavati jer mogu popucati, pa čak i eksplodirati od topline.

Ako ste u nedoumici, savjet je isti: provjerite pakiranje.

Ladice za papir

Papirnate ladice koje dolaze s lunch paketima i smrznutim jelima mogu se staviti u mikrovalnu pećnicu bez ikakvog rizika.

No, za svaki slučaj, uvijek je dobro ostati u blizini. To je zato što se papir može zapaliti i ako se to dogodi, vi ćete biti tu da spriječite nesreću.

Keramika i porculan

Mogu se koristiti keramički i porculanski tanjuri, šalice, šalice i posude za posluživanje u mikrovalnoj pećnici, s izuzetkom samo onih s metalnim detaljima.

Vrećice za pečenje

Dopuštene su i plastične vrećice pogodne za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Zapamtite da moraju imati otvore za izlazak pare.

Što se ne može peći u mikrovalnoj

Pogledajte sada sve što biste trebali izbjegavajte u mikrovalnoj pećnici:

Paprike

Jeste li znali da paprike (bez obzira na vrstu) kada se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici oslobađaju plin koji uzrokuje razdražljivost i peckanje

A ako ostavljena u uređaju dulje vrijeme, i dalje se mogu zapaliti.

Bolje ih pripremite na običnom štednjaku.

Jaja

Nemojte ni pomišljati zagrijavanje kuhanih jaja u mikrovalnoj. Oni će eksplodirati! Ono što možete učiniti je prerezati jaja na pola i zatim ih zagrijati.

Za one koji želeprženje ili čak kuhanje jaja u mikrovalnoj pećnici mora koristiti posebnu posudu za tu svrhu.

Zeleno lišće

Nijedna vrsta lišća, poput zelene salate, cikorije i rikule, ne smije se peći u mikrovalnoj

Osim što venu, listovi gube značajnu količinu hranjivih tvari kada su izloženi aparatu.

Kada želite konzumirati ovo zagrijano lišće, činite to na štednjaku.

Umaci

Umaci (rajčica, pesto, bijeli, sojin umak, itd.) izvrsni su za stvaranje prljavštine i nereda u mikrovalnoj pećnici.

To je zato što se kad se zagriju razliju po cijeloj površini strana. Najbolje izbjegavati.

Grožđe

Ne stavljajte grožđe u mikrovalnu. Eksplodiraju, baš kao jaja. Ako ih želite podgrijati, prerežite ih na pola.

Povrće, voće i povrće s kožicom

Možda ste već primijetili da svaka hrana s kožicom predstavlja problem u mikrovalnoj pećnici.

Odgovor na ovo je jednostavan: mikrovalna pećnica zagrijava hranu iznutra prema van, a para koja se stvara iznutra, kada nema kamo otići, na kraju stvara pritisak i bum! Eksplodira.

Dakle, savjet je uvijek prerezati ga na pola, narezati na kockice ili izbušiti rupe vilicom kako bi se para raspršila.

Boce

Nemojte zagrijte dječje bočice u mikrovalnoj pećnici. Prvo, jer se bradavica može začepiti i izazvati eksploziju.

Drugo, ako plastika koja se koristi za bočicu nije prikladna za upotrebu umikrovalne pećnice mlijeko može završiti kontaminirano.

Materijali koji se ne mogu koristiti u mikrovalnoj pećnici

Lonci i metalni predmeti

U mikrovalnim pećnicama ne smiju se koristiti metali, uključujući aluminij i željezo. To vrijedi za lonce, tave, tanjure, pribor za jelo i tanjure.

Ovi materijali iskre iskre i postoji velika vjerojatnost požara ako se stave u mikrovalnu pećnicu.

Čak i mali metalni detalji mogu izazvati nesreće, kao što je slučaj sa zlatnim filetima u keramičkom posuđu, na primjer.

Aluminijski papir

Aluminijski papir, kao i metalni predmeti, također bi trebali biti zabranjeni u mikrovalnoj pećnici.

Ovo se odnosi i na hranu umotanu u aluminijsku foliju i na kutije za ručak i lonce izrađene od tog materijala.

Stiropor

Ambalaža od stiropora ne može se staviti ni u mikrovalnu pećnicu. Ovaj materijal oslobađa otrovne tvari u hranu koje, kada se konzumiraju, postaju štetne za ljudski organizam.

Maramice i obični papir

Marsice i papir ne bi se smjeli stavljati u mikrovalnu pećnicu zbog rizika od zapaljivanja i izazivanja požara, uključujući vrećice za kruh.

Drvo i bambus

Drveno i bambusovo posuđe može napuknuti, napuknuti i prepoloviti se kada je izloženo toplini iz mikrovalne pećnice. Stoga ih također izbjegavajte.

Dodatne mjere opreza pri korištenju mikrovalne pećnice

• Modelivećina modernih mikrovalnih pećnica obično ima opciju "grill". U tom slučaju potrebno je obratiti pozornost na funkciju uređaja koji se koristi. Na primjer, plastična ambalaža se može koristiti u funkciji mikrovalne pećnice, ali ne i u funkciji roštilja. Ako ste u nedoumici, obratite se proizvođaču ili priručniku s uputama za uređaj.
• Uvijek ostanite blizu mikrovalne pećnice kada zagrijavate ili pripremate hranu. To sprječava nesreće.
• Za pripreme koje oduzimaju više vremena, pauzirajte postupak na pola kako biste preokrenuli hranu. Na taj se način kuhanje odvija ravnomjerno.

Ako poduzmete sve mjere predostrožnosti, jamčite vijek trajanja vaše mikrovalne pećnice i brinete o svom zdravlju.