人生で一度くらいは、電子レンジに入れられるものと入れられないものについて迷ったことがあるかもしれない。

しかし幸運なことに、その疑念は今日で終わる。

というのも、電子レンジの中に入れてもいいもの、そして食品や材料を含め、電子レンジの近くを通ることさえできないものをすべて掲載した完全な記事をお届けしたからだ。

全リストを見てみようか？

電子レンジに入れられるもの

電子レンジにプラスチックは使えるのか？ 紙の包装はどうなのか？ などなど、その他の質問にもお答えします：

電子レンジで調理・加熱できる食品

一般的に、次のトピックでお話しするいくつかの種類を除き、ほとんどの食品を電子レンジで温めることができます。 リストをご覧ください：

冷凍食品

冷凍食品は電子レンジ用に作られているので、スーパーで買ったラザニアやピザも、包装を外すことさえ忘れなければ、電子レンジで簡単に温めることができる。

しかし、自分で調理した冷凍庫の冷凍食品は、解凍して電子レンジで再加熱することもできる。

豆や米、野菜など、その辺に転がっているあらゆる食材を温めることができる。

水

電子レンジでお湯を沸かしたことがない人はいないだろう。

ただし、熱湯を取り出す際には細心の注意を払い、使用する容器が電子レンジに適していることを確認すること。

ミルク

牛乳もまた、電子レンジで調理されることの多い食品である。 しかも無料だ。

パン

昨日買ったパンが、電子レンジで温めればまた焼きたてに戻ることをご存知だろうか？ 分もかからずに、新品同様になるのだ。

パンは乾燥食品であるため、器具の中で火がつく可能性がある。

メル

はちみつを溶かしてやわらかくするには、電子レンジを使う。 そうです！はちみつは電子レンジで加熱できるだけでなく、電子レンジの力を借りれば、粘り気や食感が戻ります。

野菜と豆類

野菜や豆類の大半は電子レンジで加熱でき、特に皮の薄いものは電子レンジで加熱できる（電子レンジで加熱できないものは後述）。

硬い野菜は、例えばニンジンのように、破裂の危険を避けるために小さく切るべきである。

油糧種子

ピーナッツ、栗、クルミ、アーモンド、そしてあらゆる種類の油糧種子は、電子レンジで自由に加熱できる。 ただし、数分間だけだ。

肉

あらゆる種類の肉を電子レンジで加熱できるが、熱波を均等に受けるよう、加熱前にスライスすることをお勧めする。

ただし、脂身の多い肉類は、電子レンジの中で飛び散ってぐちゃぐちゃになることがあるので注意が必要だ。

また、ソーセージが破裂する危険を避けるため、電子レンジで加熱（調理）しないこと。

電子レンジで使用できる材料

電子レンジでの使用が許可されている材料のリストは以下を参照のこと。

電子レンジ対応プラスチック

電子レンジに適したプラスチック製の鍋や容器がある。

プラスチックが溶けたり変形したりせず、有害物質が食品に混入することもない。

アイスクリームのポットやマーガリン、その他の工業製品の包装に使われているプラスチックは、電子レンジで温めるべきではありません。 熱で溶けるだけでなく、これらの包装は食品を汚染する可能性があります。

電子レンジ対応ガラス製品

プラスチックと同様、ガラスにも電子レンジの制限がある。

原則として、厚手のガラス瓶や耐火性の皿は大きな問題なく使用できる。

例えばコップに使われるような薄いガラスは、熱で割れたり、爆発したりする可能性があるので避けるべきである。

迷ったら、パッケージをチェックすることだ。

用紙トレイ

弁当や冷凍食品に付いている紙トレーは、電子レンジで温めることができる。

しかし、万が一に備え、紙が燃え移る可能性があるため、常に近くにいることは良いことだ。

陶磁器

陶器や磁器製の皿、カップ、グラス、大皿は、細部に金属加工が施されているものを除き、電子レンジで使用できます。

クッキングバッグ

電子レンジ調理に適したビニール袋でも構わないが、蒸気を逃がすための穴が開いていることを忘れずに。

電子レンジに入れられないもの

ここでは、電子レンジで避けるべきものをすべて紹介しよう：

チリペッパー

唐辛子（種類を問わず）を電子レンジで加熱するとガスが発生し、目に炎症や火傷を起こすことをご存知だろうか？

また、電化製品の中に長時間放置しておくと、やはり発火する可能性がある。

オーソドックスな調理器具で調理するのがよい。

卵

固ゆで卵を電子レンジで温めようなんて考えないで！ 爆発しちゃうから！ 卵を半分に切ってから加熱すればいい。

電子レンジで卵を焼いたり調理したりする場合は、電子レンジ対応の容器を使うべきである。

緑の葉

レタス、ロケット、ロケットなどの葉は電子レンジで加熱してはならない。

葉はしおれるだけでなく、電化製品にさらされるとかなりの量の栄養素を失う。

この葉を温めて食べる場合は、炊飯器の上で。

ソース

ソース（トマト、ペスト、ホワイト、しょう油など）は、電子レンジの中をぐちゃぐちゃにするのに最適なのだ。

それは、加熱するとあちこちにこぼれてしまうからだ。

ブドウ

ブドウを電子レンジで加熱してはいけない。 卵と同じように爆発する。 加熱する場合は、半分に切る。

野菜、果物、皮付き野菜

皮がある食品はすべて、電子レンジでは問題があることにお気づきだろうか。

その答えは簡単で、電子レンジは食品を内側から加熱し、内部で発生した蒸気が行き場を失って圧力を発生させ、ドカンと爆発するからだ！

そのため、半分に切ったり、角切りにしたり、フォークで穴を開けて蒸気を逃がすのがコツだ。

哺乳瓶

電子レンジで哺乳瓶を加熱しないでください。ノズルが詰まって爆発する恐れがあります。

第二に、ボトルに使用されているプラスチックが電子レンジに適していない場合、ミルクが汚染されてしまう可能性がある。

電子レンジで使用できない材料

フライパンと金属製品

アルミニウムや鉄を含む金属は、電子レンジでは使用しないでください。 鍋、フライパン、食器、カトラリー、皿も同様です。

これらの材料はスパークし、電子レンジ内に入れると発火する可能性が高い。

陶器の食器に施された金色のフィレットなど、小さなメタリックのディテールでも事故を引き起こす可能性がある。

アルミホイル

アルミホイルや金属類も電子レンジから排除すべきである。

これは、アルミホイルで包まれた食品だけでなく、アルミホイルで作られた弁当箱や瓶にも適用される。

発泡スチロール

発泡スチロールの包装も電子レンジで温めてはいけない。発泡スチロールは、食べると人体に有害な物質を食品に放出するからだ。

布と普通紙

布地や紙類は、パンの袋も含めて、引火して火災を引き起こす危険性があるため、電子レンジに入れてはならない。

木と竹

木製や竹製の調理器具は、電子レンジで加熱すると、ひびが入ったり、割れたり、真っ二つに割れたりすることがあるので、それも避ける。

電子レンジを使用する際の注意

• 最新の電子レンジには通常、「グリル」オプションがある。 この場合、使用する機器の機能に注意する必要がある。 例えば、プラスチック包装は電子レンジ機能では使用できるが、グリル機能では使用できない。 疑問がある場合は、メーカーまたは機器の取扱説明書を参照すること。
• 食品を加熱したり、調理したりするときは、必ず電子レンジの近くにいてください。 これは事故を防ぐためです。
• 調理時間を長くする場合は、調理時間の途中で一時停止し、食材をひっくり返して均等に火が通るようにする。

あらゆる注意を払うことで、電子レンジの寿命を保証し、健康にも気を配ることができる。