حداقل یک بار در زندگی‌تان حتماً در مورد اینکه چه چیزی می‌توان و چه چیزی را نمی‌توان در مایکروویو گذاشت شک داشتید.

اما، خوشبختانه، این شک امروز به پایان می‌رسد.

به این دلیل است که ما برای شما یک پست کامل با هر چیزی که آزاد می شود تا داخل مایکروویو قرار گیرد و هر چیزی که حتی نمی تواند به دستگاه نزدیک شود، از جمله غذا و مواد.

بیایید کل لیست را بررسی کنیم؟

چه چیزی می تواند وارد شود. مایکروویو

آیا می توانید از پلاستیک در مایکروویو استفاده کنید؟ بسته بندی کاغذی چطور؟ این و چند سوال دیگر که در زیر به آنها پاسخ خواهیم داد، بررسی کنید:

غذاهایی که می توان آنها را تهیه کرد و در مایکروویو گرم کرد

به طور کلی، عملاً همه غذاها را می توان به مایکروویو، به استثنای برخی از انواع که در مبحث بعدی در مورد آنها صحبت خواهیم کرد. لیست را ببینید:

غذاهای منجمد

غذای منجمد برای مایکروویو ساخته شده است. لازانیا یا پیتزای خریداری شده در سوپرمارکت را می توان به راحتی داخل دستگاه گرم کرد، البته تا زمانی که یادتان باشد بسته بندی آن را بردارید.

اما غذای یخ زده ای که در فریزر شما تهیه شده توسط شما نیز قابل یخ زدایی است. دوباره در مایکروویو گرم می شود.

بنابراین، از دستگاه برای گرم کردن حبوبات، برنج، سبزیجات و انواع غذاهایی که در آنجا دارید استفاده کنید.

آب

کسی که هرگز از آن استفاده نکرده است مایکروویو برای گرم کردن و جوشاندن آب؟ بله، دستگاه می تواند برای آن نیز استفاده شود.

اماتوجه: هنگام خارج کردن آب داغ بسیار مراقب باشید و مطمئن شوید که ظرف مورد استفاده برای استفاده در مایکروویو مناسب است.

شیر

شیر یکی دیگر از مواد غذایی فوق العاده رایج است که در مایکروفر تهیه می شود. و هیچ مشکلی با این وجود ندارد! رایگان است.

نان

آیا می‌دانستید نانی که دیروز خریده‌اید، اگر آن را در مایکروویو قرار دهید، دوباره تازه می‌شود؟ کمتر از یک دقیقه کافی است تا آن را در حد نو بسازید.

اما فقط مراقب باشید زمان گرم کردن را زیاد نکنید. زیرا نان یک غذای خشک است که می تواند داخل دستگاه آتش بگیرد.

عسل

از مایکروویو برای ذوب و نرم شدن عسل استفاده کنید. درست است! عسل علاوه بر اینکه می‌تواند در دستگاه گرم شود، حتی قوام و بافت خود را با کمک مایکروویو به دست می‌آورد.

سبزیجات

اکثریت قریب به اتفاق سبزیجات و حبوبات را می‌توان در مایکروویو، به خصوص آنهایی که نازک ترین پوست را دارند (بعداً به شما خواهیم گفت که کدام یک را نمی توان در مایکروویو قرار داد).

سخت ترین سبزیجات باید به قطعات کوچک بریده شوند تا از خطر انفجار جلوگیری شود. به عنوان مثال در مورد هویج.

دانه های روغنی

بادام زمینی، شاه بلوط، گردو، بادام و انواع دانه های روغنی مجاز به حرارت دادن در مایکروویو هستند. اما فقط برای چند دقیقه.

گوشت

همه انواع گوشت را می توان در مایکروویو گرم کرد. با این حال، توصیه می شود قبل از آن آنها را برش دهیدتا آن را گرم کنید تا امواج گرما را به طور یکنواخت دریافت کند.

گوشت هایی که چربی زیادی دارند، اما می توانند پاشیده شوند و بزرگترین آشفتگی را در داخل مایکروویو ایجاد کنند، پس مراقب باشید.

همچنین. سوسیس‌ها را در مایکروویو حرارت ندهید (یا نپزید) تا از خطر انفجار آن جلوگیری کنید.

مواد قابل استفاده در مایکروویو

لیست موادی را که برای استفاده در اجاق‌های مایکروویو تأیید شده‌اند، در زیر ببینید.

پلاستیک‌های مناسب برای مایکروویو

پلاستیک‌ها همه یکسان نیستند، به‌خصوص وقتی صحبت از مایکروویو می‌شود. گلدان های پلاستیکی و بسته بندی مناسب برای دستگاه وجود دارد.

بنابراین، همیشه قبل از استفاده از بسته بندی آن را بررسی کنید و همیشه گلدان های قابل استفاده در مایکروویو را انتخاب کنید. این تضمین می کند که پلاستیک ذوب نمی شود یا تغییر شکل نمی دهد، به مراتب کمتر مواد سمی را در غذا آزاد می کند.

پلاستیک های مورد استفاده در بستنی، مارگارین و سایر بسته بندی های صنعتی نباید در مایکروویو قرار گیرند. این بسته‌ها علاوه بر ذوب شدن با حرارت، می‌توانند مواد غذایی را آلوده کنند.

عینک‌های قابل استفاده در مایکروویو

همانند پلاستیک، شیشه نیز محدودیت‌هایی برای استفاده از مایکروویو دارد.

به عنوان یک طبق قانون، گلدان های شیشه ای ضخیم و مواد نسوز را می توان بدون مشکل عمده استفاده کرد.به عنوان مثال، باید از آنها اجتناب شود، زیرا ممکن است در اثر گرما ترک بخورند و حتی منفجر شوند.

در صورت شک، نکته یکسان است: بسته بندی را بررسی کنید.

سینی های کاغذی

سینی های کاغذی که با ناهارهای بسته بندی شده و ظروف یخ زده ارائه می شوند را می توان بدون هیچ خطری در مایکروویو قرار داد.

اما، در هر صورت، همیشه خوب است که در نزدیکی آن بمانید. این به این دلیل است که کاغذ ممکن است آتش بگیرد و اگر این اتفاق بیفتد شما برای جلوگیری از حادثه در آنجا خواهید بود.

سرامیک و چینی

بشقاب، فنجان، فنجان و ظروف سرو سرامیکی و چینی قابل استفاده است. در مایکروویو، به استثنای مواردی که جزئیات فلزی دارند.

کیسه های پخت

کیسه های پلاستیکی مناسب برای پخت و پز در مایکروویو نیز مجاز هستند. به یاد داشته باشید که آنها باید سوراخ هایی برای خروج بخار داشته باشند.

آنچه را نمی توان در مایکروویو قرار داد

اکنون همه چیزهایی را که باید مشاهده کنید از داخل مایکروویو اجتناب کنید:

فلفل

آیا می دانستید فلفل ها (از هر نوع که باشد) وقتی در مایکروویو گرم می شوند گازی آزاد می کنند که باعث تحریک پذیری و سوزش می شود

و اگر آنها برای مدت طولانی در داخل دستگاه باقی می مانند، هنوز هم می توانند آتش بگیرند.

بهتر است آنها را روی یک اجاق معمولی آماده کنید.

تخم مرغ ها

حتی به آن فکر نکنید تخم مرغ آب پز را در مایکروویو گرم کنید. منفجر خواهند شد! کاری که می توانید انجام دهید این است که تخم مرغ ها را نصف کنید و سپس آنها را گرم کنید.

برای کسانی که می خواهندبرای سرخ کردن یا حتی پختن تخم مرغ در مایکروویو باید از ظرف خاصی استفاده کرد.

برگ های سبز

هیچ نوع برگ مانند کاهو، کاسنی و آرگولا را نباید در مایکروویو استفاده کرد

علاوه بر پژمرده شدن، برگها هنگام قرار گرفتن در معرض دستگاه مقدار قابل توجهی از مواد مغذی خود را از دست می دهند.

وقتی می خواهید این برگ های گرم شده را مصرف کنید، این کار را روی اجاق گاز انجام دهید.

سس ها

سس ها (گوجه فرنگی، پستو، سفید، سس سویا و غیره) برای ایجاد کثیفی و آشفتگی در داخل مایکروویو عالی هستند. طرف بهتر است از آن اجتناب کنید.

انگور

انگور را در مایکروویو قرار ندهید. آنها منفجر می شوند، درست مانند تخم مرغ. اگر می خواهید آنها را دوباره گرم کنید، آنها را از وسط نصف کنید.

سبزیجات، میوه ها و سبزیجات با پوست

شاید قبلاً متوجه شده اید که هر غذایی با پوست در مایکروویو مشکل دارد.

پاسخ به این ساده است: مایکروویو غذا را از داخل به بیرون گرم می کند و بخار تولید شده در داخل، وقتی جایی برای رفتن ندارد، در نهایت باعث ایجاد فشار و بوم می شود! منفجر می شود.

بنابراین، همیشه باید آن را از وسط نصف کنید، آن را تاس کنید یا با یک چنگال سوراخ کنید تا بخار از بین برود.

بطری ها

این کار را نکنید. شیشه شیر بچه را در مایکروویو گرم کنید. اول، زیرا نوک پستان می تواند مسدود شود و باعث انفجار شود.

دوم، اگر پلاستیک استفاده شده برای بطری برای استفاده درمایکروویو ممکن است شیر ​​در نهایت آلوده شود.

موادی که نمی توان در مایکروویو استفاده کرد

گلدان ها و اشیاء فلزی

در اجاق های مایکروویو نباید از فلزات از جمله آلومینیوم و آهن استفاده شود. این برای قابلمه ها، تابه ها، بشقاب ها، کارد و چنگال ها و بشقاب ها صدق می کند.

این مواد جرقه می زنند و اگر داخل مایکروویو قرار بگیرند احتمال آتش سوزی زیاد است.

حتی یک فلز کوچک جزئیات می تواند باعث تصادف شود، به عنوان مثال، فیله های طلایی در ظروف سرامیکی.

کاغذ آلومینیومی

کاغذ آلومینیومی و همچنین اشیاء فلزی نیز باید از مایکروویو منع شوند.

این امر هم در مورد مواد غذایی پیچیده شده در فویل آلومینیومی و هم در مورد جعبه های نهار و قابلمه های ساخته شده با این مواد صدق می کند.

فوم استایروفوم

بسته بندی فوم فوم را نیز نمی توان در مایکروویو قرار داد. این ماده مواد سمی را در غذا آزاد می کند که در صورت مصرف برای بدن انسان مضر می شود.

دستمال کاغذی و کاغذ معمولی

به دلیل خطر، دستمال کاغذی و کاغذ را نباید در مایکروویو قرار داد. آتش گرفتن و ایجاد آتش سوزی، از جمله کیسه های نان.

چوب و بامبو

ظروف چوبی و بامبو وقتی در معرض حرارت مایکروویو قرار می گیرند می توانند ترک بخورند، ترک بخورند و از وسط بشکنند. بنابراین، از آنها نیز اجتناب کنید.

احتیاط های اضافی هنگام استفاده از مایکروویو

• مدل هااکثر اجاق‌های مایکروویو مدرن معمولاً دارای گزینه «گریل» هستند. در این صورت باید به عملکرد دستگاه مورد استفاده توجه کرد. به عنوان مثال، بسته بندی پلاستیکی را می توان در عملکرد مایکروویو استفاده کرد، اما در عملکرد گریل نه. در صورت شک، با سازنده یا دفترچه راهنمای دستگاه مشورت کنید.
• هنگام گرم کردن یا تهیه غذا همیشه نزدیک مایکروویو بمانید. این کار از بروز حوادث جلوگیری می کند.
• برای آماده سازی زمانبرتر، عملیات را تا نیمه متوقف کنید تا غذا برگردانده شود. به این ترتیب، پخت و پز به طور یکنواخت انجام می شود.

اگر تمام اقدامات احتیاطی را رعایت کنید، عمر مفید مایکروویو خود را تضمین می کنید و همچنین از سلامت خود مراقبت می کنید.