อย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิตของคุณ คุณต้องเคยสงสัยเกี่ยวกับสิ่งที่นำเข้าไมโครเวฟได้และไม่ได้

แต่โชคดีที่ความสงสัยดังกล่าวสิ้นสุดลงในวันนี้

นั่นเป็นเพราะเรานำ โพสต์ครบทุกอย่างที่ปล่อยให้วางในไมโครเวฟและทุกอย่างที่เข้าใกล้อุปกรณ์ไม่ได้ รวมถึงอาหารและวัสดุต่างๆ

มาดูรายการทั้งหมดกัน

ใส่อะไรได้บ้าง ไมโครเวฟ

คุณสามารถใช้พลาสติกในไมโครเวฟได้หรือไม่? แล้วบรรจุภัณฑ์กระดาษล่ะ? เราจะตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกสองสามข้อด้านล่าง ลองดู:

อาหารที่สามารถเตรียมและอุ่นในไมโครเวฟได้

โดยทั่วไป อาหารเกือบทุกชนิดสามารถนำไปที่ ไมโครเวฟ ยกเว้นบางประเภทที่เราจะพูดถึงในหัวข้อถัดไป ดูรายการ:

อาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็งผลิตขึ้นสำหรับไมโครเวฟ ลาซานญ่าหรือพิซซ่าที่ซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตสามารถอุ่นในเครื่องได้อย่างสะดวกสบาย ตราบใดที่คุณไม่ลืมที่จะแกะบรรจุภัณฑ์ออก

แต่อาหารแช่แข็งที่อยู่ในช่องแช่แข็งที่คุณเตรียมไว้ก็สามารถละลายน้ำแข็งได้และ อุ่นในไมโครเวฟ

ดังนั้น ใช้อุปกรณ์อุ่นถั่ว ข้าว ผัก และอาหารทุกประเภทที่คุณมี

น้ำ

ใครไม่เคยใช้ ไมโครเวฟเพื่ออุ่นและต้มน้ำ? ใช่ อุปกรณ์ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน

แต่ข้อสังเกต: ระมัดระวังให้มากเมื่อนำน้ำร้อนออก และตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะที่ใช้นั้นเหมาะสมสำหรับการใช้ไมโครเวฟ

นม

นมเป็นอาหารทั่วไปอีกชนิดหนึ่งที่ต้องเตรียมในไมโครเวฟ และนั่นไม่มีปัญหา! ฟรี

ขนมปัง

คุณรู้หรือไม่ว่าขนมปังที่คุณซื้อมาเมื่อวานสามารถนำมาทำใหม่ได้อีกครั้งหากคุณนำเข้าไมโครเวฟ น้อยกว่าหนึ่งนาทีก็เพียงพอที่จะทำให้ดีเหมือนใหม่

แต่โปรดระวังอย่าใช้เวลาในการทำความร้อนนานเกินไป เนื่องจากขนมปังเป็นอาหารแห้งที่สามารถติดไฟภายในเครื่องได้

น้ำผึ้ง

ใช้ไมโครเวฟเพื่อละลายและทำให้น้ำผึ้งนิ่มลง ถูกตัอง! นอกจากจะอุ่นในเครื่องได้แล้ว น้ำผึ้งยังคืนความคงตัวและเนื้อสัมผัสได้ด้วยความช่วยเหลือของไมโครเวฟ

ผัก

ผักและพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่สามารถอุ่นในเครื่อง ไมโครเวฟ โดยเฉพาะผักที่มีผิวบางที่สุด (เราจะบอกคุณในภายหลังว่าผักชนิดใดที่นำเข้าไมโครเวฟไม่ได้)

ผักที่แข็งที่สุดควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากการระเบิด เช่นในกรณีของแครอท

เมล็ดพืชน้ำมัน

ถั่วลิสง เกาลัด วอลนัท อัลมอนด์ และเมล็ดพืชน้ำมันทุกชนิดสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ แต่เพียงไม่กี่นาที

เนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ทุกประเภทสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ อย่างไรก็ตาม แนะนำให้หั่นไว้ก่อนเพื่อให้ความร้อนได้รับคลื่นความร้อนอย่างสม่ำเสมอ

อย่างไรก็ตาม เนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากอาจกระเด็นและเลอะเทอะภายในไมโครเวฟได้ ดังนั้นควรระมัดระวัง

นอกจากนี้ , ห้ามอุ่น (หรือปรุงอาหาร) ไส้กรอกในไมโครเวฟเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเห็นไส้กรอกระเบิด

วัสดุที่สามารถใช้ในไมโครเวฟได้

ดูรายการวัสดุด้านล่างที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเตาอบไมโครเวฟ

พลาสติกที่เหมาะกับไมโครเวฟ

พลาสติกไม่เหมือนกันทั้งหมด โดยเฉพาะเมื่อใช้กับไมโครเวฟ มีหม้อพลาสติกและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะกับเครื่องใช้

ดังนั้นควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ก่อนใช้งานทุกครั้ง และเลือกซื้อหม้อไมโครเวฟที่ปลอดภัยเสมอ ซึ่งรับประกันได้ว่าพลาสติกจะไม่ละลายหรือเสียรูป และจะปล่อยสารพิษออกมาในอาหารน้อยกว่ามาก

พลาสติกที่ใช้ในไอศกรีม เนยเทียม และบรรจุภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมอื่นๆ ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟ นอกจากการละลายด้วยความร้อนแล้ว บรรจุภัณฑ์เหล่านี้ยังทำให้อาหารปนเปื้อนได้

แก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้

เช่นเดียวกับพลาสติก แก้วก็มีข้อจำกัดในการใช้ไมโครเวฟเช่นกัน

ในฐานะที่เป็น ตามกฎแล้ว หม้อแก้วหนาและวัสดุทนไฟสามารถใช้ได้โดยไม่มีปัญหาใหญ่

แก้วที่บางกว่า เช่น แก้วที่ใช้ทำแก้ว เป็นต้นตัวอย่างเช่น ควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากอาจแตกร้าวและอาจระเบิดได้เมื่อโดนความร้อน

หากมีข้อสงสัย คำแนะนำก็เช่นเดียวกัน: ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์

ถาดกระดาษ

ถาดกระดาษที่บรรจุกล่องอาหารกลางวันและอาหารแช่แข็งสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้โดยไม่มีความเสี่ยงใดๆ

แต่ในกรณีเช่นนี้ การมีไว้ใกล้ๆ ก็ยังดีเสมอ นี่เป็นเพราะกระดาษสามารถติดไฟได้และหากเกิดขึ้นคุณจะต้องอยู่ตรงนั้นเพื่อป้องกันอุบัติเหตุ

เซรามิกและพอร์ซเลน

สามารถใช้จาน ถ้วย ถ้วยชามและจานเสิร์ฟเซรามิกและพอร์ซเลนได้ ในไมโครเวฟ ยกเว้นเฉพาะชิ้นที่มีรายละเอียดโลหะเท่านั้น

ถุงอบ

อนุญาตให้ใช้ถุงพลาสติกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ จำไว้ว่าต้องมีรูให้ไอน้ำระบายออก

สิ่งที่นำเข้าไมโครเวฟไม่ได้

ดูทุกสิ่งที่ควรทำ หลีกเลี่ยงการนำเข้าไมโครเวฟ:

พริกไทย

คุณรู้หรือไม่ว่าพริก (ไม่ว่าจะเป็นชนิดใดก็ตาม) เมื่อถูกความร้อนในไมโครเวฟจะปล่อยก๊าซที่ทำให้ระคายเคืองและแสบร้อน

และหากพวกมัน ทิ้งไว้ในเครื่องเป็นเวลานาน ไข่ก็ยังติดไฟได้

เตรียมไข่บนเตาธรรมดาดีกว่า

ไข่

อย่าแม้แต่จะคิด อุ่นไข่ต้มในไมโครเวฟ พวกเขาจะระเบิด! สิ่งที่คุณทำได้คือผ่าครึ่งไข่แล้วนำไปอุ่น

สำหรับผู้ที่ต้องการการทอดหรือปรุงไข่ในไมโครเวฟต้องใช้ภาชนะเฉพาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้

ใบไม้สีเขียว

ไม่ควรนำใบไม้ประเภทต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ชิกโครี และ arugula เข้าไมโครเวฟ

นอกจากการเหี่ยวแล้ว ใบไม้จะสูญเสียสารอาหารจำนวนมากเมื่อสัมผัสกับอุปกรณ์

เมื่อคุณต้องการรับประทานใบไม้ที่อุ่นแล้ว ให้ทำเช่นนั้นบนเตา

ซอสปรุงรส

ซอส (มะเขือเทศ เพสโต้ ซีอิ๊วขาว ฯลฯ) เป็นตัวการที่ดีในการทำให้เกิดสิ่งสกปรกและเลอะเทอะภายในไมโครเวฟ

นั่นเป็นเพราะว่าเมื่อได้รับความร้อน ซอสจะหกไปทั่ว ด้านข้าง หลีกเลี่ยงได้ดีที่สุด

องุ่น

ห้ามนำองุ่นเข้าไมโครเวฟ พวกมันระเบิดเหมือนกับไข่ หากคุณต้องการอุ่นซ้ำ ให้ผ่าครึ่ง

ผัก ผลไม้และผักที่มีเปลือก

คุณอาจสังเกตเห็นแล้วว่าอาหารที่มีผิวล้วนเป็นปัญหาในไมโครเวฟ

คำตอบนี้ง่ายมาก: ไมโครเวฟจะอุ่นอาหารจากภายในสู่ภายนอกและไอน้ำที่ก่อตัวขึ้นภายใน เมื่อไม่มีที่ไป จะสร้างแรงดันและบูม! มันจะระเบิด

ดังนั้น ทิปคือให้ผ่าครึ่ง หั่นเป็นลูกเต๋า หรือใช้ส้อมจิ้มให้เป็นรูเพื่อให้ไอน้ำกระจายออกไป

ขวดนม

อย่า อุ่นขวดนมในไมโครเวฟ ประการแรก เนื่องจากจุกนมสามารถอุดตันและทำให้เกิดการระเบิดได้

ประการที่สอง หากพลาสติกที่ใช้ทำขวดนมไม่เหมาะสำหรับใช้ในไมโครเวฟ นมอาจปนเปื้อนได้

วัสดุที่ไม่สามารถใช้ในไมโครเวฟได้

หม้อและวัตถุที่เป็นโลหะ

ไม่ควรใช้โลหะ รวมทั้งอลูมิเนียมและเหล็กในเตาอบไมโครเวฟ ใช้ได้กับหม้อ กระทะ จาน ช้อนส้อม และจาน

วัสดุเหล่านี้ทำให้เกิดประกายไฟและมีโอกาสเกิดไฟไหม้สูงหากวางไว้ในไมโครเวฟ

แม้แต่โลหะชิ้นเล็กๆ รายละเอียดอาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ เช่น กรณีเนื้อทองในจานเซรามิก เป็นต้น

กระดาษอะลูมิเนียม

กระดาษอะลูมิเนียม รวมถึงวัตถุที่เป็นโลหะ ก็ไม่ควรนำเข้าไมโครเวฟเช่นกัน

ทั้งนี้ใช้กับอาหารที่ห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และกล่องอาหารกลางวันและหม้อที่ทำจากวัสดุดังกล่าว

โฟมสไตโรโฟม

บรรจุภัณฑ์โฟมไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้เช่นกัน สารนี้ปล่อยสารพิษลงในอาหารที่เมื่อบริโภคเข้าไปจะเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

ทิชชู่และกระดาษทั่วไป

ไม่ควรใส่ทิชชู่และกระดาษในไมโครเวฟเนื่องจากเสี่ยงต่อ ที่ติดไฟและทำให้เกิดไฟไหม้ รวมถึงถุงขนมปัง

ไม้และไม้ไผ่

เครื่องใช้ไม้และไม้ไผ่สามารถแตก ร้าว และหักครึ่งได้เมื่อได้รับความร้อนจากไมโครเวฟ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงเช่นกัน

ข้อควรระวังเพิ่มเติมเมื่อใช้ไมโครเวฟ

• รุ่นต่างๆเตาอบไมโครเวฟสมัยใหม่ส่วนใหญ่มักมีตัวเลือก "ย่าง" ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใส่ใจกับฟังก์ชันของอุปกรณ์ที่ใช้ ตัวอย่างเช่น บรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถใช้ในฟังก์ชันไมโครเวฟได้ แต่ไม่สามารถใช้ในฟังก์ชันย่างได้ หากมีข้อสงสัย ให้ปรึกษาผู้ผลิตหรือคู่มือการใช้งานอุปกรณ์
• ให้อยู่ใกล้ไมโครเวฟเสมอเมื่ออุ่นหรือเตรียมอาหาร เพื่อป้องกันอุบัติเหตุ
• สำหรับการเตรียมที่ใช้เวลานาน ให้หยุดการทำงานชั่วคราวครึ่งทางเพื่อพลิกอาหาร ด้วยวิธีนี้ การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ

หากคุณใช้มาตรการป้องกันทั้งหมด คุณจะรับประกันอายุการใช้งานของไมโครเวฟและดูแลสุขภาพของคุณด้วย