Almeno una volta nella vita vi sarà capitato di avere dei dubbi su cosa può o non può andare nel microonde.

Ma fortunatamente questo dubbio finisce oggi.

Vi abbiamo infatti riportato un post completo con tutto ciò che è consentito inserire all'interno del microonde e tutto ciò che non può nemmeno passare vicino all'apparecchio, compresi alimenti e materiali.

Diamo un'occhiata all'intera lista?

Cosa può andare nel microonde

Si può usare la plastica nel microonde? E gli imballaggi di carta? A queste e ad altre domande rispondiamo proprio qui sotto, guardate:

Cibi che possono essere preparati e riscaldati nel microonde

In generale, quasi tutti gli alimenti possono essere cotti al microonde, tranne alcuni tipi di cui parleremo nel prossimo argomento. Vedere l'elenco:

Cibo congelato

I cibi surgelati sono fatti per il microonde, quindi le lasagne o la pizza acquistate al supermercato possono essere riscaldate nel microonde con facilità, a patto di ricordarsi di rimuovere la confezione.

Ma anche i cibi surgelati che si trovano nel freezer e che sono stati preparati da voi possono essere scongelati e riscaldati nel microonde.

Utilizzate quindi l'apparecchio per riscaldare fagioli, riso, verdure e ogni altro tipo di alimento che avete in giro.

Acqua

Chi non ha mai usato il microonde per scaldare e far bollire l'acqua? Ebbene, può essere usato anche per questo.

Ma attenzione: fate molta attenzione quando togliete l'acqua calda e assicuratevi che il contenitore utilizzato sia adatto all'uso nel microonde.

Latte

Il latte è un altro alimento super comune da preparare nel microonde e non c'è alcun problema: è gratis.

Pane

Sapevate che il pane che avete comprato ieri può tornare fresco se lo mettete nel microonde? Basta meno di un minuto per farlo tornare come nuovo.

Fate attenzione a non esagerare con il tempo di riscaldamento, perché il pane è un alimento secco che può prendere fuoco all'interno dell'apparecchio.

Mel

Il miele si scioglie e si ammorbidisce con il microonde: non solo si può riscaldare nel microonde, ma con l'aiuto del microonde riacquista anche la sua consistenza e la sua struttura.

Verdure e legumi

La stragrande maggioranza delle verdure e dei legumi può essere riscaldata nel microonde, soprattutto quelli con la buccia più sottile (di seguito vi diremo quali non possono essere cotti al microonde).

Le verdure più dure devono essere tagliate in piccoli pezzi per evitare il rischio di esplosione, come nel caso delle carote, ad esempio.

Semi oleosi

Arachidi, castagne, noci, mandorle e tutti i tipi di semi oleosi possono essere riscaldati nel microonde, ma solo per pochi minuti.

Carne

La carne di tutti i tipi può essere riscaldata nel microonde, ma si consiglia di affettarla prima di riscaldarla in modo che riceva le onde di calore in modo uniforme.

Le carni con molto grasso, tuttavia, possono schizzare e creare disordine all'interno del microonde, quindi fate attenzione.

Inoltre, non riscaldare (o cuocere) le salsicce nel microonde per evitare il rischio di vederle esplodere.

Materiali che possono essere utilizzati nel microonde

Di seguito è riportato un elenco di materiali autorizzati all'uso in microonde.

Plastica adatta alle microonde

La plastica non è tutta uguale, soprattutto quando si tratta di microonde. Esistono pentole e contenitori di plastica adatti all'apparecchio.

Controllate quindi sempre la confezione prima dell'uso e scegliete sempre pentole sicure per il microonde, per evitare che la plastica si sciolga o si deformi e che rilasci sostanze tossiche nel cibo.

La plastica utilizzata per le vaschette dei gelati, la margarina e altre confezioni industriali non deve essere utilizzata nel microonde: oltre a sciogliersi con il calore, queste confezioni possono contaminare gli alimenti.

Vetreria adatta al microonde

Come la plastica, anche il vetro ha delle limitazioni per le microonde.

Di norma, i vasi di vetro spesso e i piatti refrattari possono essere utilizzati senza grossi problemi.

I bicchieri più sottili, come quelli utilizzati per la produzione di tazze, ad esempio, dovrebbero essere evitati, in quanto possono rompersi e persino esplodere con il calore.

In caso di dubbio, il consiglio è sempre lo stesso: controllare la confezione.

Vassoi carta

I vassoi di carta che accompagnano i cestini per il pranzo e i piatti surgelati possono essere cotti al microonde senza alcun rischio.

Ma per ogni evenienza, è sempre bene rimanere nelle vicinanze, perché la carta può prendere fuoco e se lo fa sarete lì a fermare l'incidente.

Ceramica e porcellana

Piatti, tazze, bicchieri e vassoi in ceramica e porcellana possono essere utilizzati nel microonde, ad eccezione di quelli con dettagli metallizzati.

Sacchetti di cottura

Vanno bene anche i sacchetti di plastica adatti alla cottura al microonde, ma ricordate che devono essere forati per consentire la fuoriuscita del vapore.

Cosa non può andare nel microonde

Ecco tutto ciò che dovreste evitare nel microonde:

Peperoncino

Sapevate che il peperoncino (di qualsiasi tipo), se riscaldato nel microonde, rilascia un gas che provoca irritazione e bruciore agli occhi?

E se vengono lasciati all'interno dell'apparecchio per lungo tempo, possono ancora prendere fuoco.

È meglio prepararli su un fornello tradizionale.

Uova

Non pensate nemmeno di riscaldare le uova sode nel microonde: esploderebbero! Potete invece tagliare le uova a metà e poi riscaldarle.

Se si desidera friggere o cuocere le uova nel microonde, è necessario utilizzare un contenitore adatto al microonde.

Foglie verdi

Nessuna foglia, come la lattuga, la rucola o il rucolo, deve essere cotta al microonde.

Oltre a diventare appassite, le foglie perdono una quantità significativa di sostanze nutritive quando vengono esposte all'apparecchio.

Se desiderate consumare queste foglie calde, fatelo sul fornello.

Salse

Le salse (al pomodoro, al pesto, bianca, shoyo, ecc.) sono ottime per creare scompiglio e disordine all'interno del microonde.

Questo perché quando vengono riscaldati si spargono dappertutto, quindi è meglio evitarli.

Uva

Non cuocete l'uva nel microonde, esplode, proprio come le uova. Se volete riscaldarla, tagliatela a metà.

Verdure, frutta e ortaggi con la buccia

Avrete notato che tutti gli alimenti con la buccia sono un problema nel microonde.

La risposta è semplice: il microonde riscalda il cibo dall'interno verso l'esterno e il vapore generato all'interno, non avendo dove andare, finisce per generare pressione e boom!

Pertanto, il consiglio è sempre quello di tagliare a metà, tagliare a cubetti o fare dei buchi con una forchetta in modo che il vapore si disperda.

Bottiglie per bambini

Non riscaldare i biberon nel microonde, innanzitutto perché il beccuccio può ostruirsi e causare un'esplosione.

In secondo luogo, se la plastica utilizzata per la bottiglia non è adatta al microonde, il latte potrebbe essere contaminato.

Materiali che non possono essere utilizzati nel microonde

Padelle e oggetti metallici

Nessun tipo di metallo, compresi l'alluminio e il ferro, deve essere utilizzato nel microonde. Questo vale per pentole, padelle, piatti, posate e piattini.

Questi materiali fanno scintille e c'è un'alta probabilità di incendio se vengono messi all'interno del microonde.

Anche un piccolo dettaglio metallico può causare incidenti, come i filetti d'oro sulle stoviglie in ceramica.

Foglio di alluminio

Anche i fogli di alluminio e gli oggetti metallici dovrebbero essere eliminati dal microonde.

Questo vale per gli alimenti avvolti in fogli di alluminio, così come per le scatole per il pranzo e i barattoli realizzati con questo materiale.

Polistirolo

Anche gli imballaggi in polistirolo non dovrebbero essere cotti al microonde, poiché rilasciano nel cibo sostanze tossiche che sono dannose per il corpo umano quando vengono consumate.

Tessuto e carta comune

Tessuti e carte non devono essere messi nel microonde per il rischio che prendano fuoco e provochino un incendio, compresi i sacchetti del pane.

Legno e bambù

Gli utensili in legno e bambù possono rompersi, spaccarsi e spezzarsi a metà se sottoposti al calore del microonde, quindi evitateli.

Prestare particolare attenzione all'uso del microonde

• I modelli di microonde più moderni dispongono solitamente dell'opzione "grill". In questo caso, è necessario prestare attenzione alla funzione dell'apparecchio utilizzato. Ad esempio, gli imballaggi in plastica possono essere utilizzati nella funzione microonde, ma non nella funzione grill. In caso di dubbio, consultare il produttore o il manuale di istruzioni dell'apparecchio.
• Rimanere sempre vicino al microonde quando si riscaldano o si preparano i cibi, per evitare incidenti.
• Per tempi di cottura più lunghi, fare una pausa a metà del tempo di cottura per girare gli alimenti in modo che si cuociano in modo uniforme.

Prendendo tutte le precauzioni del caso, potrete garantire la vita utile del vostro microonde e prendervi cura della vostra salute.