مرة واحدة على الأقل في حياتك يجب أن تكون لديك شكوك حول ما يمكن وما لا يمكن وضعه في الميكروويف.

ولكن ، لحسن الحظ ، ينتهي هذا الشك اليوم.

هذا لأننا قدمنا ​​لك أكمل المنشور مع كل ما يتم تحريره ليتم وضعه داخل الميكروويف وكل شيء لا يمكن حتى الاقتراب من الجهاز ، بما في ذلك الطعام والمواد.

دعنا نتحقق من القائمة بأكملها؟

ما الذي يمكن إدخاله الميكروويف

هل يمكنك استخدام البلاستيك في الميكروويف؟ ماذا عن ورق التغليف؟ هذه وغيرها من الأسئلة القليلة التي سنجيب عليها مباشرةً أدناه ، تحقق منها:

الأطعمة التي يمكن تحضيرها وتسخينها في الميكروويف

بشكل عام ، يمكن عمليًا نقل جميع الأطعمة إلى الميكروويف باستثناء بعض الأنواع التي سنتحدث عنها في الموضوع التالي. انظر القائمة:

الأطعمة المجمدة

الطعام المجمد مصنوع للميكروويف. يمكن تسخين اللازانيا أو البيتزا التي يتم شراؤها من السوبر ماركت بشكل مريح داخل الجهاز ، طالما أنك تتذكر إزالة العبوة.

ولكن يمكن أيضًا إذابة تجميد الطعام المجمد الموجود في الفريزر الخاص بك وتحضيره بنفسك. أعيد تسخينها في الميكروويف.

لذا ، استخدم الجهاز لتسخين الفاصوليا والأرز والخضروات وجميع أنواع الأطعمة التي لديك هناك.

الماء

من لم يستخدم من قبل الميكروويف لتسخين وغلي الماء؟ نعم ، يمكن استخدام الجهاز لذلك أيضًا.

لكنانتبه: كن حذرًا جدًا عند إزالة الماء الساخن وتأكد من أن الحاوية المستخدمة مناسبة للاستخدام في الميكروويف.

الحليب

الحليب هو طعام شائع آخر يجب تحضيره في الميكروويف. ولا توجد مشكلة في ذلك! إنه مجاني.

الخبز

هل تعلم أن الخبز الذي اشتريته بالأمس يمكن أن يصبح طازجًا مرة أخرى إذا وضعته في الميكروويف؟ أقل من دقيقة كافية لجعلها جيدة مثل الجديدة.

ولكن احذر فقط من المبالغة في وقت التسخين. هذا لأن الخبز عبارة عن طعام جاف يمكن أن تشتعل فيه النيران داخل الجهاز.

العسل

استخدم الميكروويف لإذابة العسل وتليينه. صحيح! بالإضافة إلى إمكانية تسخينه في الجهاز ، يستعيد العسل قوامه وقوامه بمساعدة أفران الميكروويف.

الخضار

يمكن تسخين الغالبية العظمى من الخضار والبقوليات في الميكروويف ، خاصة أولئك الذين لديهم أنحف قشرة (سنخبرك أي منها لا يمكن وضعه في الميكروويف لاحقًا).

يجب تقطيع أصعب الخضروات إلى قطع صغيرة لتجنب خطر الانفجار ، كما هو الحال مع الجزر ، على سبيل المثال.

البذور الزيتية

الفول السوداني والكستناء والجوز واللوز وجميع أنواع البذور الزيتية يسمح بتسخينها في الميكروويف. لكن لبضع دقائق فقط.

اللحوم

يمكن تسخين جميع أنواع اللحوم في الميكروويف. ومع ذلك ، فمن المستحسن تقطيعها من قبللتسخينه حتى يستقبل موجات الحرارة بالتساوي.

اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ، يمكن أن تتناثر وتسبب أكبر قدر من الفوضى داخل الميكروويف ، لذا كن حذرًا.

أيضًا ، لا تسخن (أو تطبخ) النقانق في الميكروويف لتجنب خطر رؤيتها تنفجر.

المواد التي يمكن استخدامها في الميكروويف

انظر أدناه قائمة المواد المعتمدة للاستخدام في أفران الميكروويف.

المواد البلاستيكية المناسبة لأجهزة الميكروويف

المواد البلاستيكية ليست كلها متشابهة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بأفران الميكروويف. هناك أواني بلاستيكية وعبوات مناسبة للجهاز.

لذلك ، تحقق دائمًا من العبوة قبل استخدامها واختر دائمًا شراء أواني آمنة للاستخدام في الميكروويف. هذا يضمن أن البلاستيك لن يذوب أو يتشوه ، ناهيك عن إطلاق مواد سامة في الطعام.

لا ينبغي وضع البلاستيك المستخدم في الآيس كريم والسمن الصناعي والتعبئة الصناعية الأخرى في الميكروويف. بالإضافة إلى الذوبان بالحرارة ، يمكن أن تلوث هذه العبوات الطعام.

أكواب آمنة للميكروويف

كما هو الحال مع البلاستيك ، فإن الزجاج له أيضًا قيود على استخدام الميكروويف.

يمكن استخدام الأواني الزجاجية السميكة والحراريات دون مشاكل كبيرة.

الزجاج الرقيق ، مثل تلك المستخدمة في صناعة الزجاج ، على سبيل المثال ،على سبيل المثال ، يجب تجنبها ، لأنها يمكن أن تتكسر وحتى تنفجر بالحرارة.

عندما تكون في شك ، فإن الحافة هي نفسها: تحقق من العبوة.

يمكن وضع صواني الورق التي تأتي مع وجبات غداء معبأة وأطباق مجمدة في الميكروويف دون أي مخاطر.

ولكن ، في حالة وجودها ، من الجيد دائمًا البقاء بالقرب منك. هذا لأن الورق يمكن أن تشتعل فيه النيران وإذا حدث ذلك فستكون متواجدًا لمنع وقوع الحادث.

السيراميك والبورسلين

يمكن استخدام أطباق وأكواب وأكواب وأطباق التقديم من الخزف والبورسلين في الميكروويف ، باستثناء تلك التي تحتوي على تفاصيل معدنية فقط.

أكياس الخبز

الأكياس البلاستيكية المناسبة للطهي في الميكروويف مسموح بها أيضًا. تذكر أنه يجب أن تحتوي على ثقوب ليخرج البخار.

ما لا يمكن وضعه في الميكروويف

شاهد الآن كل ما يجب عليك تجنب داخل الميكروويف:

الفلفل

هل تعلم أن الفلفل (مهما كان نوعه) عند تسخينه في الميكروويف يطلق غازًا يسبب التهيج والحرق

وإذا كان داخل الجهاز لفترة طويلة ، لا يزال من الممكن أن تشتعل فيها النيران.

من الأفضل تحضيرها على موقد تقليدي.

البيض

حتى لا تفكر في ذلك تسخين البيض المسلوق في الميكروويف. سوف تنفجر! ما يمكنك فعله هو تقطيع البيض إلى نصفين ثم تسخينه.

لمن يريديجب أن يستخدم قلي البيض أو حتى طهيه في الميكروويف وعاءً محددًا لهذا الغرض.

الأوراق الخضراء

لا ينبغي طهي أي نوع من الأوراق ، مثل الخس والهندباء والجرجير ، في الميكروويف

بالإضافة إلى الذبول ، تفقد الأوراق قدرًا كبيرًا من العناصر الغذائية عند تعرضها للجهاز.

عندما تريد استهلاك هذه الأوراق الساخنة ، افعل ذلك على الموقد.

الصلصات

الصلصات (الطماطم ، البيستو ، الأبيض ، صلصة الصويا ، إلخ) رائعة للتسبب في الأوساخ والفوضى داخل الميكروويف. الجانب. من الأفضل تجنبها.

العنب

لا تضع العنب في الميكروويف. ينفجرون ، تمامًا مثل البيض. إذا كنت ترغب في إعادة تسخينها ، قم بتقطيعها إلى نصفين.

الخضار والفواكه والخضروات ذات القشرة

ربما تكون قد لاحظت بالفعل أن أي طعام به قشرة يسبب مشكلة في الميكروويف.

الجواب على هذا بسيط: الميكروويف يسخن الطعام من الداخل إلى الخارج والبخار المتولد من الداخل ، عندما لا يكون هناك مكان يذهبون إليه ، ينتهي به الأمر إلى توليد الضغط والازدهار! إنه ينفجر.

لذا ، فإن الطرف دائمًا هو تقطيعه إلى نصفين أو تقطيعه أو عمل ثقوب بشوكة حتى يتبدد البخار.

الزجاجات

لا تفعل ذلك تسخين زجاجات الأطفال في الميكروويف. أولاً ، لأن الحلمة يمكن أن تسد وتسبب انفجارًا.

ثانيًا ، إذا كان البلاستيك المستخدم للزجاجة غير مناسب للاستخدام فيالمايكرويف يمكن أن ينتهي الحليب بالتلوث.

المواد التي لا يمكن استخدامها في الميكروويف

الأواني والأشياء المعدنية

لا ينبغي استخدام أي معادن ، بما في ذلك الألمنيوم والحديد ، في أفران الميكروويف. ينطبق هذا على الأواني والمقالي والأطباق وأدوات المائدة والأطباق.

تنبعث هذه المواد من الشرر وهناك فرصة كبيرة لحدوث حريق إذا تم وضعها داخل الميكروويف.

حتى المعدن الصغير يمكن أن تتسبب التفاصيل في وقوع حوادث ، كما هو الحال مع الشرائح الذهبية في أطباق السيراميك ، على سبيل المثال.

ورق الألمنيوم

يجب أيضًا حظر ورق الألمنيوم ، وكذلك الأشياء المعدنية ، من الميكروويف.

ينطبق هذا على كل من الطعام المغلف بورق الألمنيوم وعلى علب الطعام والأواني المصنوعة من المادة.

الستايروفوم

لا يمكن وضع عبوات الستايروفوم في الميكروويف أيضًا. تطلق هذه المادة مواد سامة في الطعام تصبح ضارة بجسم الإنسان عند استهلاكها.

الأنسجة والورق العادي

يجب عدم وضع المناديل والأوراق في الميكروويف بسبب المخاطر لاشتعال النار والتسبب في نشوب حريق ، بما في ذلك أكياس الخبز.

الخشب والخيزران

يمكن للأواني الخشبية والخيزران أن تتشقق وتتشقق وتتكسر إلى نصفين عند تعرضها لحرارة الميكروويف. لذلك ، تجنبها أيضًا.

احتياطات إضافية عند استخدام الميكروويف

• الطرزتتميز معظم أفران الميكروويف الحديثة بخيار "الشواء". في هذه الحالة ، من الضروري الانتباه إلى وظيفة الجهاز المستخدم. على سبيل المثال ، يمكن استخدام العبوات البلاستيكية في وظيفة الميكروويف ، ولكن ليس في وظيفة الشواية. في حالة الشك ، استشر الشركة المصنعة أو دليل تعليمات الجهاز.
• ابق دائمًا بالقرب من الميكروويف عند تسخين الطعام أو تحضيره. هذا يمنع وقوع الحوادث.
• لمزيد من الاستعدادات التي تستغرق وقتًا طويلاً ، أوقف العملية مؤقتًا في منتصف الطريق لقلب الطعام. بهذه الطريقة ، يتم الطهي بالتساوي.

إذا اتخذت جميع الاحتياطات ، فإنك تضمن العمر الإنتاجي للميكروويف وتعتني بصحتك أيضًا.