Tiedätkö jo, miten aiot valmistaa uudenvuodenaaton illallisen? Pidä kiirettä, sillä vuosi kuluu nopeasti ja uudenvuodenaatto on pian tulossa. Valinnan helpottamiseksi olemme erottaneet toisistaan vinkkejä, joiden avulla voit tehdä tästä hetkestä entistäkin erikoisemman.

Ota huomioon uudenvuoden taikausko, opi, miten illallinen järjestetään, tutustu ideoihin siitä, mitä syödä, ja opettele perinteisempiä reseptejä. Tehdäänkö paras uudenvuoden illallinen?

Mitkä ovat uudenvuoden taikauskoja?

Uuteen vuoteen liittyy useita taikauskoja, lähinnä siksi, että silloin käännytään vuodesta toiseen. Näin monet ihmiset etsivät hyviä viboja. Katso, mistä taikauskoista puhutaan eniten uutena vuotena.

• Syö lusikallinen linssejä uudenvuodenaattona, jotta niitä riittää koko vuodeksi;
• Uudenvuodenaattona ei voi syödä kanaa, koska se sihisee taaksepäin ja osoittaa taantumista;
• Syö 12 viinirypäleen tai granaattiomenan nuppua, mutta siemenet on erotettava ja käärittävä lautasliinaan, jotta ne voidaan säilyttää lompakossa koko vuoden ajan rahan turvaamiseksi.

Miten järjestää uudenvuodenaaton illallinen?

On tullut aika järjestää uudenvuodenaaton ateria, jota perhe odottaa innokkaasti. Koska kyseessä on suuri juhla, kaikki on koordinoitava etukäteen. Katso, miten uudenvuodenaaton ateria tulisi valmistaa.

Valitse juhlien värit

Brasiliassa uuden vuoden hallitseva väri on valkoinen, joten juhlat ovat usein täysin puhtaat. Koristeellisuutta voi kuitenkin lisätä käyttämällä hopean, kullan ja sinisen kaltaisia värejä.

Katso, mitä koriste-elementtejä käytät

Juhlien pääkoristelu keskittyy uudenvuodenaaton pöytään, joten sinun on huolehdittava sellaisista elementeistä kuin kynttilät, kukka-asetelmat, kulhot, ruokailuvälineet ja astiat. Käytä ympäristön koristeluun ilmapalloja ja kukka-asetelmia.

Suunnittele ruokalista

Koska illallinen on uudenvuodenaaton juhlien tärkein hetki, sinun on suunniteltava, mitä tarjoillaan, joten määrittele, mitä tarjoillaan pääruokana, alkuruokana, juomina ja jälkiruokana.

Määrittele vieraat

Jos kutsut vieraita, on parasta päättää, keitä kutsut paikalle, sillä uudenvuodenaaton illallinen on hyvin intiimi tapahtuma. Ihannetapauksessa haluat, että perhe ja läheiset ystävät ovat paikalla juhlimassa tapahtumaa.

Mitä syödä uudenvuodenaattona illallinen

Koska uudenvuodenaaton juhlat ovat täynnä taikauskoa, illallisella tarjoiltavien ruokien valinnassa on oltava huolellinen. Olemme erottaneet toisistaan ideoita siitä, mitä tarjoilla kullakin illallisen hetkellä.

Merkinnät

• Maapähkinät;
• Oliivit paprikan kanssa;
• Paahtoleipää ja pasteijoita;
• Linssit;
• Perunapaketti;
• Torresmo;
• Maustettu voi;
• Hasselback-peruna;
• Mini juustokakku;
• Turskakakut;
• Perinteinen bruschetta.

Juomat

• Samppanjaa;
• Viini;
• Mojito;
• Hedelmäcocktail.

Lisukkeet

• Majoneesisalaatti;
• Couscous São Paulosta;
• Erilaisia riisilajeja.

Pääruoat

• Porsaan ulkofilee;
• Filet mignon;
• Cod;
• Kylkiluu;
• Porsaan kylkiluut;
• Kala;
• Lohi;
• Jalka;
• Tarjouskilpailu.

Jälkiruoka

• Saksalainen piirakka;
• Suklaamousse;
• Maitovanukas;
• Riisivanukas;
• Kookospähkinäpannukakku;
• Ranskalainen paahtoleipä;
• Jäätelöä;
• Panettone;
• Hedelmäsalaatti;
• Makeaa piirakkaa;
• Juustokakku.

Astiat uudenvuodenaaton illallista varten

Luovuudesta ei ole pulaa, kun on kyse uudenvuodenaaton illallisella tarjoiltavien ruokien valinnasta. Olemme valinneet joitakin, jotta voit inspiroitua illallisen valmistuksessa ja jättää kaikkien vieraiden suu kuohumaan.

• Valkosipuliperuna;
• Stromboli;
• Riisiä linssien kanssa;
• Piamontese-riisi;
• Uunissa paahdettu porsaan ulkofilee;
• Turskakala 7 merta;
• Kyljykset oluessa;
• Perinteinen majoneesisalaatti;
• Kaali farofa;
• Hääkakku tarjottimella;
• Paistettu lohi;
• Sisäfilee madeira-kastikkeessa.

Reseptit uudenvuodenaaton illallista varten

Jotkut uudenvuodenaaton ruoat eivät ole yksinkertaisia valmistaa, joten olemme erottaneet muutamia reseptejä, joita voit tarkistaa ja tehdä. Reseptit ovat ohjeissa, jotta on helpompi oppia, miten liata kädet.

Täytetty selkäfilee

Katso tämä video YouTubesta

Porsaanliha on yksi uudenvuodenaaton kysytyimmistä ruuista, joten opettele tässä ohjeessa, miten tehdään täytetty porsaanliha uudenvuodenaaton illalliselle. Seuraa reseptiä ja valmista herkullinen illallinen vieraillesi.

Paahdettu sääri oluen kera

Katso tämä video YouTubesta

Paahtopaisti on jo valmiiksi herkullinen ruokalaji, kuvittele, jos otat reseptiin mukaan olutta. Sen opit tässä ohjeessa. Tutustu vaihe vaiheelta, tarjoile se illallisella ja tee vieraat uteliaiksi.

Ideoita ja inspiraatiota uudenvuodenaaton illalliselle.

Kuva 1 - Uudenvuodenaaton pöydän koristelu, jossa on paljon kimallusta tulevan vuoden kunniaksi.

Kuva 2 - Jos et halua käyttää valkoista väriä uudenvuodenaaton illallisen koristeluun, voit panostaa hopeisiin esineisiin.

Kuva 3 - Tarjoile juomat juhlien rytmiin.

Kuva 4 - Entäpä jos valmistaisit persoonallisia keksejä uudenvuodenaaton illalliselle?

Kuva 5 - Kiinnitä huomiota yksityiskohtiin uudenvuodenaaton aterian valmistuksessa.

Kuva 6A - Ideoita uudenvuodenaaton illallisen järjestämiseen hienostuneella ja ylellisellä tyylillä ei ole puutetta.

Kuva 6B - Voit käyttää huoneen koristeluun metalloituja ilmapalloja.

Kuva 7 - Katso tarjotin täynnä hedelmiä ja herkkuja uudenvuodenaaton illalliselle.

Kuva 8 - Kukka-asetelmat, kynttilät ja ilmapallot antavat uudenvuodenaaton aterialle erityisen säväyksen.

Kuva 9 - Hyvä vaihtoehto uudenvuodenaaton pöydän koristeluun on sijoittaa ruusuja läpinäkyvien purkkien sisään.

Kuva 10 - Muista koristella uudenvuodenaaton illallinen kahdestaan juhlistamaan tätä ainutlaatuista hetkeä.

Kuva 11 - Tee-se-itse uudenvuodenaaton pöydän koristelu.

Kuva 12 - Vaikka valkoinen väri on perinteinen uudenvuodenaaton väri, voit käyttää koristeluun mitä tahansa haluamaasi väriä.

Kuva 13 - Entäpä jos kaikki uudenvuodenaaton juhlatavarat personoitaisiin? Valmistele juomia varten etiketit.

Kuva 14 - Mikä hieno kuppikakku uudenvuodenaaton illalliselle.

Kuva 15A - Valkoinen ja kulta ovat eniten käytetyt värit uudenvuodenaaton illallisen koristeluun.

Kuva 15B - Voit käyttää valkoisia huonekaluja ja jättää kullan värin juhlien koriste-elementteihin.

Kuva 16 - Käytä luovuuttasi uudenvuodenaaton illallisen tehostamiseen.

Kuva 17 - Tiedätkö jo, mitä aiot tarjoilla uudenvuodenaaton illallisen pääruokana?

Kuva 18 - Valitse valkoisia esineitä ja täydennä niitä kullalla uudenvuodenaaton illallisen koristeluun.

Kuva 19 - Miten olisi kutsun laatiminen vieraille uudenvuodenaaton illalliselle?

Kuva 20 - Tähti on yksi uudenvuodenaaton illallisen tärkeimmistä koristeista.

Kuva 21 - Haluatko tehdä yksinkertaisen uudenvuodenaaton illallisen maalaismaiseman mallin mukaan?

Kuva 22 - Uudenvuodenaaton illallinen kahdelle vilkkaalle ja rennolle ihmiselle.

Kuva 23 - Tarjoile uudenvuodenjuomat mieluummin laseissa.

Kuva 24 - Mikä ylellinen kulho uudenvuodenaaton illallisen jälkiruokien tarjoiluun.

Kuva 25 - Jos tarkoituksena on tehdä yksinkertainen uudenvuodenaaton illallinen, käytä vain muutamia koriste-elementtejä.

Kuva 26 - Mitä jos kunnioittaisit rakkaimpia ystäviäsi uudenvuodenaaton illallisella?

Kuva 27 - Jos haluat tehdä ilmapiiristä epävirallisemman, voit tarjoilla ruokaa itse ruukussa uudenvuodenaaton illallisella.

Kuva 28A - Käytä kukka-asetelmia ja ilmapallokaaria uudenvuodenaaton illallisen koristeluun.

Kuva 28B - Yksityiskohdat ovat esineissä, joiden pitäisi piristää juhlia.

Kuva 29 - Varmista, että valitset lasit, joissa samppanja tarjoillaan.

Kuva 30 - Oletko ajatellut koristella uudenvuodenaaton pöydän erilaisilla kolikoilla?

Kuva 31 - Mitä jos tekisit uudenvuodenaaton illalliselle aivan erilaisen koristelun?

Kuva 32 - Kuka sanoo, ettei uudenvuodenaaton illallisella ole kakkua?

Kuva 33 - Katso, miten tässä uudenvuoden koristeessa käytetty glitteri näyttää täydelliseltä mustan taustan kanssa.

Kuva 34 - Valmistele nurkkaus, jossa on juomia ja välipaloja, jotta vieraat voivat ottaa itse tarpeekseen.

Kuva 35A - Jos sinulla on jo rustiikkihuonekaluja, hyödynnä sitä uudenvuodenaaton illallisen valmistamisessa.

Kuva 35B - Täydentääksesi sisustusta osaat käyttää oikeita koriste-elementtejä.

Kuva 36 - Mitä mieltä olet mustan, valkoisen ja kultaisen värin valitsemisesta uudenvuoden koristeluun?

Kuva 37 - Taikauskoisille granaattiomenan siementen syöminen uutena vuotena on välttämätöntä.

Kuva 38 - Hämmästyttävää, miten läpinäkyvät esineet takaavat näyttävän vaikutuksen.

Kuva 39 - Niille, jotka haluavat tehdä yksinkertaisen ja edullisen uudenvuodenaaton illalliskoristeen.

Kuva 40 - Jätä jokaiselle vieraalle hauska esine illallispöytään.

Kuva 41 - Jos haluat modernin ja hienostuneen uudenvuodenaaton illallisen, valitse mustan, kullan ja valkoisen värit.

Kuva 42 - Toinen yksinkertainen mutta rakkaudella tehty uudenvuodenaaton illallisvaihtoehto.

Kuva 43 - Katso, mitä omaperäistä ideaa sinulla on juoman tarjoilussa.

Kuva 44 - Voit tarjoilla jälkiruokia pienissä kulhoissa.

Kuva 45 - Panosta paljon glitteriä uudenvuodenaaton illallispöydän koristeluun.

Kuva 46A - Jos haluat päästä uuden vuoden tunnelmaan, valitse yksinkertaisesti kimalteleva pyyhe.

Kuva 46B - Kullanväristen koriste-esineiden valitsemisen lisäksi.

Kuva 47 - Miten olisi herkullisen fileen tarjoilu uudenvuodenaaton illallisella?

Kuva 48 - Uudenvuoden koristelussa kaiken on sovittava yhteen.

Kuva 49 - Mitä jos tekisit muutaman kehyksen inspiroivilla lauseilla uudenvuodenaattona?

Kuva 50 - Haluatko tyylikkään pöydän uudenvuodenaaton illalliselle? Panosta valkoisiin ja kullanvärisiin koriste-esineisiin.

Image 51 - Kohotetaanko malja uudelle vuodelle niiden ihmisten kanssa, joita rakastamme eniten?

Kuva 52 - Mikä erilainen idea niille, jotka haluavat tehdä täysin värikkään koristeen uudenvuodenaaton illalliselle.

Kuva 53 - Haluatko tehdä luovan kakun uuden vuoden kunniaksi? Tee kellomalli lähtölaskentaa varten.

Kuva 54 - Miten olisi pieni pullo samppanjaa jokaiselle vieraalle maljaksi ilotulituksen aikaan?

Kuva 55 - Perinteisempi sisustuslinja, mutta modernit yksityiskohdat.

Kuva 56 - Yksinkertainen ja edullinen uudenvuodenaaton illallinen tämän hetken juhlistamiseksi.

Kuva 57 - Anna vieraidesi tuntea olonsa kotoisaksi, kun he tarjoilevat itseään uudenvuodenpöydässä.

Kuva 58 - Uuden vuoden juhlistamiseksi ei tarvitse tehdä valtavaa koristelua.

Kuva 59 - Mutta kelloa ei voi olla huomaamatta, kun kaikki laskevat alaspäin tulevaan uuteen vuoteen.

Kuva 60 - "Hyvää uutta vuotta" -kyltti on jo osa tätä erityistä hetkeä.

Nyt kun tiedät, miten uudenvuodenaaton illallinen järjestetään, on aika tehdä kaikki suunnittelu, valita menu ja valmistautua juhliin. Noudata kaikkia kanssamme jakamiamme yksityiskohtia, jotta et tee virheitä.