იცით უკვე როგორ მოამზადებთ საახალწლო ვახშამს? იჩქარეთ, რადგან წელი სწრაფად გადის და მალე ახალი წლის ღამეა კარებთან. არჩევანის გაკეთების მიზნით, ჩვენ გამოვყავით რამდენიმე რჩევა, რათა ეს მომენტი კიდევ უფრო განსაკუთრებული გავხადოთ.

გაითვალისწინეთ ახალი წლის ცრურწმენები, ისწავლეთ როგორ მოაწყოთ ვახშამი, გაეცანით რამდენიმე იდეას, თუ რა უნდა მიირთვათ და შეიტყვეთ კიდევ რამდენიმე ტრადიციული რეცეპტი. მოდით ვივახშმოთ საუკეთესო საახალწლო საღამოს?

რა არის საახალწლო ცრურწმენები?

ახალ წელს არსებობს რამდენიმე ცრურწმენა, ძირითადად იმიტომ, რომ ჯერ ერთი წელი დგება მეორეზე. ამ გზით, ბევრი ადამიანი ეძებს კარგ ვიბრებს. ნახეთ, რომელი ცრურწმენების შესახებ ყველაზე ხშირად საუბრობენ ახალ წელს.

• ახალ წელს მიირთვით კოვზი ოსპი, რათა უზრუნველყოთ უხვად მთელი წლის განმავლობაში;
• თქვენ არ შეგიძლიათ ქათმის ჭამა. ახალ წელს, რადგან ცისკა უკუღმა და მიუთითებს უკუგანვითარებაზე;
• 12 ყურძნის ან ბროწეულის ნაჭრის ჭამა, მაგრამ მარცვლები უნდა იყოს გამოყოფილი, შეფუთული ხელსახოციში, რომ მთელი წლის განმავლობაში შეინახოთ საფულეში ფულის გარანტირებისთვის.

როგორ მოვაწყოთ საახალწლო ვახშამი?

დადგა საახალწლო ვახშმის მოწყობის დრო, რომელსაც ოჯახი ელოდა. ვინაიდან ეს არის დიდი პარტია, ყველაფერი წინასწარ უნდა იყოს კოორდინირებული. ნახეთ, როგორ უნდა მოამზადოთ საახალწლო ვახშამი.

აირჩიეთ წვეულების ფერები

ბრაზილიაში ახალი წლის უპირატესი ფერი თეთრია.ამიტომ, თქვენთვის ხშირია სრულიად სუფთა წვეულებების ნახვა. მაგრამ დეკორაციის გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისეთი ფერები, როგორიცაა ვერცხლისფერი, ოქროსფერი და ლურჯი.

იხილეთ, რომელი დეკორატიული ელემენტების გამოყენებას აპირებთ

წვეულების შესანიშნავი გაფორმება კონცენტრირებულია საახალწლო ვახშამზე. მაგიდა. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ ისეთ ელემენტებს, როგორიცაა სანთლები, ყვავილების კომპოზიციები, თასები, დანაჩანგალი და ჭურჭელი. გარემოს დეკორაციისას გამოიყენეთ ბუშტები და ყვავილების კომპოზიციები.

დაგეგმეთ მენიუ

რადგან ვახშამი საახალწლო წვეულების მთავარი მომენტია, თქვენ უნდა დაგეგმოთ რა მოგართმევენ. მაშასადამე, განსაზღვრეთ რა მიირთმევენ როგორც ძირითად კერძს, სტარტერს, სასმელს და დესერტს.

განსაზღვრეთ სტუმრები

თუ სტუმრების მიღებას აპირებთ, იდეალურია ხალხის განსაზღვრა, რადგან ახალი წლის ვახშამი არის რაღაც ძალიან ინტიმური. იდეალურ შემთხვევაში, ოჯახის წევრები და ახლო მეგობრები უნდა იმყოფებოდნენ ამ მომენტის აღსანიშნავად.

რა უნდა მიირთვათ საახალწლოდ

რადგან საახალწლო წვეულება სავსეა ცრურწმენებით, ფრთხილად უნდა იყოთ, როდესაც ვახშამზე მიტანილი კერძების არჩევა. ჩვენ გამოვყოფთ რამდენიმე იდეას იმის შესახებ, თუ რა უნდა მივირთვათ ვახშმის თითოეულ მომენტში.

სტარტერები

• არაქისი;
• ზეითუნი წიწაკით;
• ტოსტი პაშტეტი;
• ოსპი;
• შემწვარი კარტოფილი;
• გრილზე შემწვარი ხრაშუნა;
• სეზონიანი კარაქი;
• ჰასელბეკის კარტოფილი;
• 5>მინი ყველის კიში;
• ვირთხას ტორტი;
• ბრუსკეტატრადიციული.

სასმელები

• შამპანური;
• ღვინო;
• მოხიტო;
• ხილის კოქტეილი.

გვერდითი კერძები

• მაიონეზის სალათი;
• Paulista couscous;
• სხვადასხვა სახის ბრინჯი.

ძირითადი კერძები

• ღორის წიპწა;
• ფილე მინიონი;
• კოდი;
• ნეკნები;
• ღორის ნეკნები ;
• თევზი;
• ორაგული;
• პერნილი;
• ნაზი.

დესერტი

• გერმანული ღვეზელი;
• შოკოლადის მუსი;
• რძის პუდინგი;
• ბრინჯის პუდინგი;
• ქოქოსის მანჯარი;
• ფრანგული ტოსტი;
• ნაყინი;
• პანეტონე;
• ხილის სალათი;
• ტკბილი ღვეზელი;
• ჩიზქეიქი.

კერძები საახალწლო ვახშმისთვის

საახალწლო ვახშამზე გასატანი კერძების არჩევისას კრეატიულობა არ აკლია. ჩვენ შევარჩიეთ რამდენიმე თქვენთვის, რათა შთაგონებული იყოთ სუფრის მომზადებისას და ყველა სტუმრისთვის პირის ღრუს დატკბობა.

• შემწვარი კარტოფილი ნიორით;
• სტრომბოლი;
• ბრინჯი ოსპი;
• პიამონტური სტილის ბრინჯი;
• ღუმელში შემწვარი ღორის ხორცი;
• 7 ზღვის ვირთევზა;
• ლუდის ნეკნები;
• ტრადიციული მაიონეზის სალათი;
• კომბოსტოს ფაროფა;
• ბემ კასადი ლანგარზე;
• შემწვარი ორაგული;
• ფილე მინიონი ნივრის სოუსით მადირა.
• 7>

  რეცეპტები საახალწლო ვახშმისთვის

  ზოგიერთი საახალწლო სადილის კერძის მომზადება მარტივი არ არის. ასე რომ, ჩვენ გამოვყოფთ რამდენიმე რეცეპტს, რომ ნახოთ და მოამზადოთ. რეცეპტები მოცემულია ინსტრუქციებშიგააადვილეთ ხელების დაბინძურების სწავლა.

  ჩაყრილი წელი

  

  უყურეთ ამ ვიდეოს YouTube-ზე

  წელის წელი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი საკვებია ახალ წელს . მაშ ასე, ისწავლეთ ამ გაკვეთილიდან როგორ გააკეთოთ საახალწლო სადილისთვის შიგთავსი. მიჰყევით რეცეპტს და მოამზადეთ უგემრიელესი სუფრა სტუმრებისთვის.

  შემწვარი ლორი ლუდით

  

  ნახეთ ეს ვიდეო YouTube-ზე

  მოხალული ლორი უკვე გემრიელი კერძია , წარმოიდგინეთ, თუ ლუდს შეიტანეთ რეცეპტში. სწორედ ამას გაიგებთ ამ გაკვეთილზე. ნახეთ ეტაპობრივად, მიირთვით ვახშამზე და დააინტერესეთ სტუმრები.

  იდეები და შთაგონებები საახალწლო სადილისთვის.

  სურათი 1 – საახალწლო სადილის მაგიდის გაფორმება უამრავი ბრჭყვიალათი აღნიშნეთ მომავალი წელი.

  

  სურათი 2 – თუ არ გსურთ თეთრი ფერის გამოყენება საახალწლო სადილის მოსაწყობად, შეგიძლიათ ფსონი დადოთ ნივთებზე ვერცხლისფერი.

  

  სურათი 3 – მიირთვით სასმელები წვეულების რიტმში.

  

  სურათი 4 – რას იტყვით საახალწლო ვახშმისთვის პერსონალური ფუნთუშების მომზადებაზე?

  

  სურათი 5 – ყურადღება მიაქციეთ დეტალებს საახალწლო სადილის მომზადებისას.

  

  სურათი 6A – არ არის იდეების ნაკლებობა საახალწლო სადილისთვის ყველაზე დახვეწილ და მდიდრულ სტილში.

  

  სურათი 6B – გარემოს გასაფორმებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეტალის ბუშტები.

  

  სურათი 7 – შეხედეთ ამასხილით სავსე უჯრა საახალწლო ვახშამზე.

  

  სურათი 8 – ყვავილების, სანთლების და ბუშტების კომპოზიციები ახალ წელს განსაკუთრებულ ელფერს აძლევს. სადილი ახალი წელი.

  

  სურათი 9 – საახალწლო სუფრის გასაფორმებლად კარგი ვარიანტია ვარდების მოთავსება გამჭვირვალე ვაზებში.

  

  სურათი 10 – საახალწლო ვახშამზე ორი ადამიანისთვის აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება დეკორაციას ამ უნიკალური მომენტის აღსანიშნავად.

  

  სურათი 11 – დაამშვენეთ საახალწლო სუფრა თავად.

  

  სურათი 12 – მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი ტრადიციულია ახალ წელს, შეგიძლიათ გამოიყენეთ ნებისმიერი ფერი, რომელიც გსურთ თქვენი დეკორაციისთვის.

  

  სურათი 13 – რას იტყვით საახალწლო წვეულებისთვის ყველა ნივთის პერსონალურად დატოვების შესახებ? ამისათვის მოამზადეთ რამდენიმე ეტიკეტი სასმელისთვის.

  

  სურათი 14 – შეხედეთ ყველაზე დახვეწილ კექსის საახალწლო სადილზე დასაყენებლად.

  

  Იხილეთ ასევე: თაბაშირის წიგნების კარადა: უპირატესობა და 60 პროექტი შთაგონებისთვის

  სურათი 15A – თეთრი და ოქროსფერი საახალწლო სადილის გაფორმებისას ყველაზე ხშირად გამოყენებული ფერებია.

  

  სურათი 15B – შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ავეჯი და დატოვოთ ოქროსფერი წვეულების დეკორატიულ ელემენტებს.

  

  სურათი 16 – გამოიყენეთ კრეატიულობა სადილის გასაუმჯობესებლად ახალი წელი.

  

  სურათი 17 – უკვე იცით რა იქნება საახალწლო ვახშმის მთავარი კერძი?

  

  სურათი 18 – აირჩიეთ ელემენტითეთრი და შეავსეთ იგი ოქროთი საახალწლო ვახშმის დეკორაციაში.

  

  სურათი 19 – რას ფიქრობთ თქვენი სტუმრებისთვის მოსაწვევის მომზადებაზე. საახალწლო ვახშამზე?ახალი წელი?

  

  სურათი 20 – ვარსკვლავი საახალწლო სადილის ერთ-ერთი მთავარი დეკორატიული ელემენტია.

  

  სურათი 21 – გსურთ მოაწყოთ მარტივი საახალწლო ვახშამი უფრო rustic მოდელის მიხედვით?

  

  სურათი 22 – საახალწლო ვახშამი ორი ცოცხალი და დამშვიდებული ადამიანისთვის.

  

  სურათი 23 – ამჯობინეთ საახალწლო სასმელების მირთმევა თასებში.

  

  სურათი 24 – შეხედეთ იმ მდიდრულ თასს საახალწლო სადილის დესერტებისთვის.

  

  სურათი 25 – თუ მიზანია ვახშამი მარტივი ახალი წელი გვქონდეს, უბრალოდ გამოიყენოთ რამდენიმე დეკორატიული ელემენტი.

  

  სურათი 26 – რას იტყვით თქვენი საყვარელი მეგობრების პატივისცემაზე საახალწლო ვახშამზე?

  

  Იხილეთ ასევე: მსოფლიოს უდიდესი აეროპორტები: აღმოაჩინეთ 20 უდიდესი მგზავრების ზომისა და რაოდენობის მიხედვით

  სურათი 27 – ატმოსფერო უფრო არაფორმალური რომ იყოს, საახალწლო ვახშამზე შეგიძლიათ საჭმელი თავად ტაფაში მიირთვათ.

  

  სურათი 28A – ფსონი ყვავილების და ბუშტის თაღების მოწყობაზე საახალწლო სადილის მოსაწყობად.

  

  სურათი 28B – დეტალი გამოწვეულია იმ ნივთებით, რომლებმაც უნდა გაახალისონ წვეულება.

  

  სურათი 29 – ფრთხილად იყავით ჭიქების არჩევისას, სადაც მიირთმევენ წვეულების შამპანურს.

  

  სურათი 30 – გიფიქრიათ ოდესმე დეკორაციის შესახებსაახალწლო სადილის მაგიდა რამდენიმე მონეტით?

  

  სურათი 31 – რას იტყვით საახალწლო სადილისთვის სრულიად განსხვავებული დეკორაციის გაკეთებაზე?

  

  სურათი 32 – ვინ თქვა, რომ საახალწლო ვახშამზე ნამცხვარი არ არის? ამ საახალწლო დეკორი შესანიშნავად გამოიყურება შავი ფონით.

  

  სურათი 34 – მოამზადეთ კუთხე სასმელებითა და საჭმელებით თქვენი სტუმრებისთვის, რათა ღამით მოემსახურონ თავს.

  

  სურათი 35A – თუ უკვე გაქვთ რუსტიკული ავეჯი, გამოიყენეთ ეს თქვენს სასარგებლოდ საახალწლო სადილის გაკეთებისას.

  

  სურათი 35B – დეკორის შესავსებად, იცოდეთ როგორ გამოიყენოთ სწორი დეკორატიული ელემენტები.

  

  სურათი 36 – რას აკეთებ იფიქრეთ შავი, თეთრი და ოქროს ფერების არჩევაზე საახალწლო დეკორაციის შესაქმნელად?

  

  სურათი 37 – ცრუმორწმუნეებისთვის ბროწეულის მარცვლების ჭამა ახალ წელს არის აუცილებელია.

  

  სურათი 38 – წარმოუდგენელია, რამდენად გამჭვირვალე ნივთები იძლევა გასაოცარ ეფექტს.

  

  სურათი 39 – მათთვის, ვისაც სურს საახალწლო ვახშმის დეკორაცია მარტივი და იაფად გააკეთოს.

  

  სურათი 40 – დატოვეთ სახალისო ნივთი მაგიდაზე სადილისთვის. თითოეულ სტუმარს.

  

  სურათი 41 – გსურთ მოამზადოთ საახალწლო ვახშამი, რომელიც იქნება თანამედროვე და დახვეწილი? ფსონი შავ, ოქროსფერ და თეთრ ფერებზე.

  

  სურათი 42 –კიდევ ერთი ვარიანტი მარტივი საახალწლო ვახშმისთვის, მაგრამ დიდი სიფრთხილით დამზადებული.

  

  სურათი 43 – ნახეთ, რა ორიგინალური იდეა შეგიძლიათ გააკეთოთ სასმელის მირთმევისას.

  

  სურათი 44 – შეგიძლიათ მიირთვათ დესერტები პატარა თასებში.

  

  სურათი 45 – საახალწლო სუფრის გასაფორმებლად დადეთ ფსონი ბევრ ბრჭყვიალზე.

  

  სურათი 46A – საახალწლო რიტმში შესასვლელად, უბრალოდ აირჩიეთ ერთი მბზინავი პირსახოცი. .

  

  სურათი 46B – გარდა იმისა, რომ შერჩეული დეკორატიული ნივთები ოქროს ფერში.

  

  სურათი 47 – რას ფიქრობთ საახალწლო ვახშამზე გემრიელი ფილეს მირთმევაზე?

  

  სურათი 48 – ყველაფერი უნდა ემთხვეოდეს საახალწლო დეკორაციას.

  

  სურათი 49 – რას იტყვით ახალი წლის ღამეს შთამაგონებელი ფრაზებით რამდენიმე სურათის გადაღებაზე?

  

  სურათი 50 – გსურთ გქონდეთ ელეგანტური მაგიდა საახალწლო ვახშამზე? დადეთ ფსონი თეთრ და ოქროს ფერებში დეკორატიულ ნივთებზე.

  

  სურათი 51 – მოვახდინოთ თუ არა სადღეგრძელო ახალი წელი, რომელიც დადგება იმ ადამიანების გვერდით, რომლებიც ყველაზე მეტად გვიყვარს?

  

  სურათი 52 – ნახეთ, რა განსხვავებული იდეაა მათთვის, ვისაც სურს საახალწლო სადილისთვის სრულიად ფერადი დეკორაციის გაკეთება.

  

  სურათი 53 – გსურთ ახალი წლისთვის კრეატიული ტორტის გაკეთება? შექმენით საათის მოდელი უკუმთვლელისთვის.

  

  სურათი 54 – როგორ უნდა მოგემსახუროთ ერთიშამპანურის ბოთლი თითოეული სტუმრისთვის ფეიერვერკის დროს?

  

  სურათი 55 - უფრო ტრადიციული დეკორაციის ხაზის მიმდევარი, მაგრამ თანამედროვე დეტალებით.

  

  სურათი 56 – მარტივი და იაფი საახალწლო ვახშამი ამ მომენტის აღსანიშნავად.

  

  სურათი 57 – აჩუქეთ თქვენს სტუმრებს თავისუფლად მოემსახურონ საახალწლო სუფრას.

  

  სურათი 58 – ახალი წლის აღსანიშნავად თქვენ არ გჭირდებათ მომზადება უზარმაზარი დეკორაცია.

  

  სურათი 59 – მაგრამ საათი არ შეიძლება გამოტოვოს ყველამ, რომ გადათვალოს ახალი წელი, რომელიც მოვა.

  

  სურათი 60 - ნიშანი "გილოცავთ ახალ წელს" უკვე ამ განსაკუთრებული მომენტის ნაწილია.

  

  ახლა, როცა თქვენ თქვენ უკვე იცით როგორ მოაწყოთ საახალწლო ვახშამი, დროა ყველაფერი დაგეგმოთ, აირჩიოთ მენიუ და მოემზადოთ წვეულებისთვის. მიჰყევით ყველა დეტალს, რომელსაც გაგიზიარებთ, რათა შეცდომა არ დაუშვათ.