Ali že veste, kako boste pripravili silvestrsko večerjo? Pohitite, saj leto hitro mineva, silvestrovo pa bo kmalu tu. Da bi vam pomagali pri izbiri, smo ločili nekaj nasvetov, s katerimi bo ta trenutek še bolj poseben.

Upoštevajte novoletna vraževerja, naučite se, kako organizirati večerjo, preverite nekaj idej o tem, kaj jesti, in spoznajte nekaj bolj tradicionalnih receptov. Pripravimo najboljšo novoletno večerjo?

Kakšna so novoletna vraževerja?

V novem letu obstaja več vraževerij, predvsem zato, ker je to trenutek preloma iz enega leta v drugo. Na ta način veliko ljudi išče dobre vibracije. Oglejte si, o katerih vraževerjih se največ govori v novem letu.

• Na silvestrovo pojejte žlico leče, da si zagotovite obilico za vse leto;
• Na silvestrovo ne smete jesti piščanca, ker sikne nazaj in nakazuje nazadovanje;
• Pojejte 12 grozdnih pešk ali pešk granatnega jabolka, vendar ločite semena, jih zavijte v prtiček in jih vse leto hranite v denarnici, da si zagotovite denar.

Kako organizirati silvestrsko večerjo?

Prišel je čas za organizacijo silvestrskega obroka, ki ga družina tako nestrpno pričakuje. Ker gre za veliko zabavo, je treba vse uskladiti vnaprej. Preverite, kako je treba pripraviti silvestrski obrok.

Izberite barve zabave

V Braziliji je prevladujoča barva novega leta bela, zato so pogoste popolnoma čiste zabave. Za večjo okrasitev pa lahko uporabite barve, kot so srebrna, zlata in modra.

Preverite, katere dekorativne elemente boste uporabili

Glavna dekoracija zabave je osredotočena na novoletno mizo, zato morate poskrbeti za elemente, kot so sveče, cvetlični aranžmaji, sklede, jedilni pribor in posoda. Pri dekoraciji okolja uporabite balone in cvetlične aranžmaje.

Načrtovanje jedilnika

Ker je večerja glavni trenutek novoletne zabave, morate načrtovati, kaj bo postreženo, zato določite, kaj bo postreženo kot glavna jed, predjed, pijača in sladica.

Opredelitev gostov

Če boste povabili goste, se odločite, kdo bo prišel, saj je silvestrska večerja zelo intimna. Najbolje bi bilo, če bi se praznovanja udeležili družina in bližnji prijatelji.

Kaj jesti za silvestrsko večerjo

Ker je silvestrska zabava polna vraževerja, je treba biti previden pri izbiri jedi, ki jih bomo postregli pri večerji. Ločili smo nekaj idej, kaj postreči pri vsakem trenutku večerje.

Vnosi

• Arašidi;
• Oljke s papriko;
• Hrenovke s paštetami;
• Leča;
• Krompirjev suknjič;
• Torresmo;
• Začinjeno maslo;
• Krompir Hasselback;
• Mini sirov quiche;
• Pecivo iz trske;
• Tradicionalna brusketa.

Pijače

• Šampanjec;
• Vino;
• Mojito;
• Sadni koktajl.

Spremljava

• Majonezna solata;
• Kuskus iz São Paula;
• Različne vrste riža.

Glavne jedi

• Svinjski file;
• Filet mignon;
• Cod;
• Rebro;
• Svinjska rebra;
• Ribe;
• Losos;
• Noga;
• Ponudba.

Sladica

• Nemška pita;
• Čokoladni mousse;
• Mlečni puding;
• Rižev puding;
• Kokosov blancmange;
• Francoski toast;
• Sladoled;
• Panettone;
• Sadna solata;
• Sladka pita;
• Cheesecake.

Jedi za silvestrsko večerjo

Pri izbiri jedi, ki jih bomo postregli na silvestrski večerji, ne manjka ustvarjalnosti. Izbrali smo jih nekaj, da boste pri pripravi večerje dobili navdih in vsem gostom pustili polna usta užitkov.

• Krompir v plašču s česnom;
• Stromboli;
• Riž z lečo;
• Piamontski riž;
• V pečici pečen svinjski file;
• Morska plošča 7 morij;
• Rebrca v pivu;
• Tradicionalna majonezna solata;
• Zelje farofa;
• Poročna torta na krožniku;
• Pečen losos;
• Zrezki v omaki iz madeire.

Recepti za silvestrsko večerjo

Nekaterih novoletnih jedi ni preprosto pripraviti, zato smo ločili nekaj receptov, ki jih lahko preverite in pripravite. Recepti so v navodilih, da se boste lažje naučili, kako si umazati roke.

Nadevan file

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Sirček je ena najbolj zaželenih jedi na silvestrovo, zato se v tem priročniku naučite, kako pripraviti polnjen sirček za silvestrsko večerjo. Sledite receptu in pripravite okusno večerjo za svoje goste.

Pečen bočnik s pivom

Oglejte si ta videoposnetek v YouTubu

Pečen bočnik je že tako okusna jed, predstavljajte si, da v recept vključite pivo. To boste izvedeli v tem priročniku. Preverite korak za korakom, postrezite ga pri večerji in poskrbite za radovednost gostov.

Ideje in navdih za silvestrsko večerjo.

Slika 1 - Novoletna namizna dekoracija z veliko bleščicami za praznovanje prihajajočega leta.

Slika 2 - Če za okrasitev silvestrske večerje ne želite uporabiti bele barve, lahko stavite na srebrne predmete.

Slika 3 - Postrezite pijačo v ritmu zabave.

Slika 4 - Kaj če bi za silvestrsko večerjo pripravili personalizirane piškote?

Slika 5 - Pri pripravi silvestrskega obroka bodite pozorni na podrobnosti.

Slika 6A - Idej za silvestrsko večerjo v najbolj prefinjenem in razkošnem slogu ne manjka.

Slika 6B - Za okrasitev prostora lahko uporabite metalizirane balone.

Slika 7 - Oglejte si pladenj, poln sadja in priboljškov, ki jih boste postregli pri novoletni večerji.

Slika 8 - Cvetlični aranžmaji, sveče in baloni so poseben dodatek k silvestrskemu obroku.

Slika 9 - Dobra možnost za okrasitev novoletne mize je, da v prozorne kozarce položite nekaj vrtnic.

Slika 10 - Na silvestrski večerji v dvoje poskrbite za okrasitev, s katero boste proslavili ta edinstven trenutek.

Slika 11 - Samostojna novoletna namizna dekoracija.

Slika 12 - Čeprav je za silvestrovo tradicionalna bela barva, lahko za okrasitev uporabite katero koli barvo, ki vam je všeč.

Slika 13 - Kaj če bi vse predmete za silvestrsko zabavo personalizirali? Za to pripravite nekaj nalepk za pijačo.

Slika 14 - Kakšen domiseln keks za novoletno večerjo.

Slika 15A - Bela in zlata sta najpogosteje uporabljeni barvi za dekoracijo novoletne večerje.

Slika 15B - Uporabite lahko belo pohištvo in pustite zlato barvo za dekorativne elemente zabave.

Slika 16 - S svojo ustvarjalnostjo izboljšajte silvestrsko večerjo.

Slika 17 - Ali že veste, kaj boste postregli kot glavno jed za silvestrsko večerjo?

Slika 18 - Izberite bele predmete in jih dopolnite z zlato barvo pri dekoraciji novoletne večerje.

Slika 19 - Kako pripraviti vabilo za goste na silvestrsko večerjo?

Slika 20 - Zvezda je eden glavnih dekorativnih elementov novoletne večerje.

Slika 21 - Želite pripraviti preprosto silvestrsko večerjo po bolj kmečkem vzoru?

Slika 22 - Silvestrska večerja za dve živahni in sproščeni osebi.

Slika 23 - Novoletne pijače raje postrezite v kozarcih.

Slika 24 - Kako razkošna skleda za serviranje sladic na silvestrski večerji.

Slika 25 - Če želite pripraviti preprosto silvestrsko večerjo, uporabite le nekaj dekorativnih elementov.

Slika 26 - Kako počastiti svoje najdražje prijatelje na silvestrski večerji?

Slika 27 - Za bolj neformalno vzdušje lahko na silvestrski večerji hrano postrežete v loncu.

Slika 28A - Za okrasitev novoletne večerje uporabite cvetlične aranžmaje in balonske loke.

Slika 28B - Podrobnosti so na predmetih, ki naj bi popestrili zabavo.

Slika 29 - Izberite kozarce, v katerih bo postrežen šampanjec.

Slika 30 - Ste razmišljali o okrasitvi novoletne mize z različnimi kovanci?

Slika 31 - Kaj če bi za silvestrsko večerjo pripravili povsem drugačno dekoracijo?

Slika 32 - Kdo pravi, da na silvestrski večerji ni torte?

Slika 33 - Poglejte, kako bleščice, uporabljene v tej novoletni dekoraciji, izgledajo odlično s črnim ozadjem.

Slika 34 - Pripravite kotiček s pijačo in prigrizki, da se gostje lahko sami okrepčajo.

Slika 35A - Če že imate rustikalno pohištvo, to izkoristite pri pripravi silvestrske večerje.

Slika 35B - Če želite dopolniti dekoracijo, vedite, kako uporabiti prave dekorativne elemente.

Slika 36 - Kaj menite o izbiri črne, bele in zlate barve za novoletno dekoracijo?

Slika 37 - Za vraževerne ljudi je uživanje semen granatnega jabolka v novem letu nujno.

Slika 38 - Presenetljivo je, kako prozorni predmeti zagotavljajo presenetljiv učinek.

Slika 39 - Za tiste, ki želijo narediti preprosto in poceni novoletno večerjo.

Slika 40 - Vsakemu gostu pustite na mizi za večerjo zabaven predmet.

Slika 41 - Želite imeti sodobno in prefinjeno silvestrsko večerjo? Izberite črno, zlato in belo barvo.

Slika 42 - Še ena preprosta, a z ljubeznijo pripravljena novoletna večerja.

Slika 43 - Oglejte si, kaj je izvirna zamisel, ki jo lahko naredite pri postrežbi pijače.

Slika 44 - Sladice lahko postrežete v majhnih skodelicah.

Slika 45 - Stavite na veliko bleščic za okrasitev novoletne mize za večerjo.

Slika 46A - Če želite vstopiti v novo leto, preprosto izberite bleščečo brisačo.

Slika 46B - Poleg izbire okrasnih predmetov v zlati barvi.

Slika 47 - Kaj če bi za silvestrsko večerjo postregli s slastnim filejem?

Slika 48 - V novoletni dekoraciji se mora vse ujemati.

Slika 49 - Kako bi naredili nekaj okvirjev z navdihujočimi frazami za silvestrovo?

Slika 50 - Če želite imeti elegantno mizo za silvestrsko večerjo, stavite na dekorativne predmete v beli in zlati barvi.

Slika 51 - Nazdravimo novemu letu z ljudmi, ki jih imamo najraje?

Slika 52 - Kako drugačna zamisel za tiste, ki želijo za silvestrsko večerjo pripraviti popolnoma barvito dekoracijo.

Slika 53 - Želite narediti ustvarjalno torto za novo leto? Naredite predlogo ure za odštevanje.

Slika 54 - Kaj če bi ob ognjemetu postregli z majhno steklenico šampanjca za vsakega gosta, ki bi nazdravil?

Slika 55 - Po bolj tradicionalni liniji dekoracije, vendar s sodobnimi podrobnostmi.

Slika 56 - Preprosta in poceni silvestrska večerja za praznovanje tega trenutka.

Slika 57 - Poskrbite, da se bodo vaši gostje pri postrežbi za novoletno mizo počutili sproščeno.

Slika 58 - Za praznovanje novega leta vam ni treba narediti velikega okrasja.

Slika 59 - Vendar ure ni mogoče spregledati, saj vsi odštevajo do novega leta, ki je pred nami.

Slika 60 - Znak "Srečno novo leto" je že del tega posebnega trenutka.

Zdaj, ko veste, kako organizirati silvestrsko večerjo, je čas, da vse načrtujete, izberete meni in se pripravite na zabavo. Upoštevajte vse podrobnosti, ki smo vam jih predstavili, da ne boste naredili napake.