Вы уже знаете, каким будет ваш новогодний ужин? Поторопитесь, ведь год пролетает быстро, и Новый год уже совсем скоро. Чтобы помочь вам с выбором, мы разделили несколько советов, которые помогут сделать этот момент еще более особенным.

Примите во внимание новогодние суеверия, узнайте, как организовать ужин, ознакомьтесь с некоторыми идеями блюд и узнайте несколько традиционных рецептов. Давайте приготовим лучший новогодний ужин?

Какие существуют новогодние суеверия?

В новом году существует несколько суеверий, главным образом потому, что это момент перехода от одного года к другому. Таким образом, многие люди стремятся к хорошим предчувствиям. Посмотрите, о каких суевериях больше всего говорят в новом году.

• Съешьте ложку чечевицы в новогоднюю ночь, чтобы обеспечить себе достаток на весь год;
• В новогоднюю ночь нельзя есть курицу, потому что она шипит в обратную сторону и указывает на регресс;
• Съешьте 12 бутонов винограда или граната, но семена следует отделить, завернуть в салфетку и хранить в кошельке в течение года для сохранности денег.

Как организовать новогодний ужин?

Пришло время организовать новогоднее застолье, которого с нетерпением ждут все члены семьи. Поскольку это большой праздник, все нужно согласовать заранее. Посмотрите, как следует готовить новогоднее застолье.

Выберите цвета для вечеринки

В Бразилии преобладающим цветом Нового года является белый, поэтому часто встречаются абсолютно чистые вечеринки. Но для придания декоративности можно использовать такие цвета, как серебряный, золотой и синий.

Посмотрите, какие декоративные элементы вы будете использовать

Основное украшение праздника сосредоточено на новогоднем столе, поэтому необходимо позаботиться о таких элементах, как свечи, цветочные композиции, чаши, столовые приборы и посуда. В оформлении обстановки используйте воздушные шары и цветочные композиции.

Планирование меню

Поскольку ужин является главным моментом новогодней вечеринки, необходимо спланировать, что будет подаваться на стол, поэтому определите, что будет подаваться в качестве основного блюда, закуски, напитков и десерта.

Определите гостей

Если вы приглашаете гостей, то лучше сразу определиться с тем, кого вы приглашаете, поскольку новогодний ужин - это очень интимное мероприятие. В идеале вы хотите, чтобы на нем присутствовали члены семьи и близкие друзья.

Что съесть на новогодний ужин

Поскольку новогодняя вечеринка полна суеверий, следует внимательно отнестись к выбору блюд, которые будут подаваться на ужин. Мы выделили несколько идей, что можно подавать в каждый момент ужина.

Записи

• Арахис;
• Оливки с паприкой;
• Тосты с паштетами;
• Чечевица;
• Картофель в мундире;
• Торресмо;
• Приправленное сливочное масло;
• Картофель "хассельбек";
• Мини-киш с сыром;
• Пироги из трески;
• Традиционная брускетта.

Напитки

• Шампанское;
• Вино;
• Мохито;
• Фруктовый коктейль.

Сопровождение

• Майонезный салат;
• Кускус из Сан-Паулу;
• Различные виды риса.

Основные блюда

• Свиная вырезка;
• Филе миньон;
• Cod;
• Ребро;
• Свиные ребрышки;
• Рыба;
• Лосось;
• Leg;
• Тендер.

Десерт

• Немецкий пирог;
• Шоколадный мусс;
• Молочный пудинг;
• Рисовый пудинг;
• Кокосовый бланманже;
• Французские тосты;
• Мороженое;
• Панеттоне;
• Фруктовый салат;
• Сладкий пирог;
• Чизкейк.

Блюда для новогоднего ужина

В выборе блюд, которые будут подаваться на новогодний ужин, нет недостатка. Мы подобрали для вас несколько вариантов, чтобы вы могли вдохновиться при подготовке ужина и оставить всех гостей с аппетитом.

• Картофель в мундире с чесноком;
• Стромболи;
• Рис с чечевицей;
• Рис пиамонтезе;
• Жареная в духовке свиная корейка;
• Треска 7 морей;
• Ребрышки в пиве;
• Традиционный майонезный салат;
• Капуста фарофа;
• Свадебный торт на блюдечке;
• Запеченный лосось;
• Вырезка в соусе из мадейры.

Рецепты для новогоднего ужина

Некоторые новогодние блюда не так просты в приготовлении, поэтому мы выделили несколько рецептов, которые вы можете посмотреть и приготовить. Рецепты приведены в учебниках, чтобы было легче научиться пачкать руки.

Фаршированная вырезка

Смотрите это видео на YouTube

Вырезка - одно из самых популярных блюд в новогоднюю ночь, поэтому в этом уроке вы узнаете, как приготовить фаршированную вырезку для новогоднего ужина. Следуйте рецепту и приготовьте вкусный ужин для своих гостей.

Жареная голень с пивом

Смотрите это видео на YouTube

Жареная голень - уже вкусное блюдо, а если включить в рецепт пиво, то вы узнаете об этом из данного руководства. Ознакомьтесь с пошаговой инструкцией, подайте это блюдо на ужин и вызовите любопытство гостей.

Идеи и вдохновение для новогоднего ужина.

Изображение 1 - Новогоднее украшение стола с большим количеством блесток для празднования наступающего года.

Изображение 2 - Если вы не хотите использовать белый цвет в оформлении новогоднего ужина, можно сделать ставку на серебряные предметы.

Изображение 3 - Подача напитков в ритме вечеринки.

Изображение 4 - Как насчет того, чтобы приготовить индивидуальное печенье для новогоднего ужина?

Изображение 5 - Обратите внимание на детали при приготовлении новогоднего блюда.

Изображение 6А - Нет недостатка в идеях для новогоднего ужина в самом изысканном и роскошном стиле.

Изображение 6B - Для украшения помещения можно использовать металлизированные воздушные шары.

Изображение 7 - Посмотрите на поднос с фруктами и угощениями для новогоднего ужина.

Изображение 8 - Цветочные композиции, свечи и воздушные шары вносят особый штрих в новогоднее застолье.

Изображение 9 - Хорошим вариантом украшения новогоднего стола является размещение нескольких роз в прозрачных банках.

Изображение 10 - На новогоднем ужине для двоих не забудьте украсить помещение, чтобы отметить этот уникальный момент.

Изображение 11 - Украшение новогоднего стола "сделай сам".

Изображение 12 - Хотя традиционным для Нового года является белый цвет, для оформления можно использовать любой цвет, который вам нравится.

Изображение 13 - Как насчет персонализации всех предметов новогодней вечеринки? Для этого подготовьте этикетки для напитков.

Изображение 14 - Какой шикарный кекс можно подать к новогоднему ужину.

Изображение 15A - Белый и золотой - наиболее часто используемые цвета для оформления новогоднего стола.

Изображение 15B - Можно использовать белую мебель, а золотой цвет оставить для декоративных элементов вечеринки.

Изображение 16 - Используйте свои творческие способности, чтобы украсить новогодний ужин.

Image 17 - Вы уже знаете, что будете подавать в качестве основного блюда на новогодний ужин?

Образ 18 - В оформлении новогоднего ужина выбирайте белые предметы и дополняйте их золотом.

Image 19 - Как насчет того, чтобы подготовить приглашение для гостей на новогодний ужин?

Изображение 20 - Звезда - один из главных декоративных элементов новогоднего ужина.

Изображение 21 - Хотите приготовить простой новогодний ужин по более деревенской модели?

Изображение 22 - Новогодний ужин для двух живых и непринужденных людей.

Изображение 23 - Предпочитают подавать новогодние напитки в бокалах.

Изображение 24 - Какая роскошная чаша для подачи десертов новогоднего ужина.

Изображение 25 - Если предполагается сделать простой новогодний ужин, достаточно использовать немного декоративных элементов.

Image 26 - Как насчет чествования самых дорогих друзей за новогодним ужином?

Изображение 27 - Чтобы сделать атмосферу более неформальной, на новогоднем ужине можно подавать блюда в самом горшке.

Изображение 28A - Используйте цветочные композиции и арки из воздушных шаров для украшения новогоднего ужина.

Изображение 28B - Детально показаны предметы, которые должны оживить вечеринку.

Изображение 29 - Обязательно выберите бокалы, в которых будет подаваться шампанское.

Изображение 30 - Задумывались ли вы о том, чтобы украсить новогодний стол различными монетами?

Изображение 31 - Как насчет того, чтобы сделать совершенно другое украшение для новогоднего ужина?

Изображение 32 - Кто сказал, что на новогоднем ужине не бывает торта?

Изображение 33 - Посмотрите, как блестки, использованные в этом новогоднем украшении, идеально сочетаются с черным фоном.

Иллюстрация 34 - Подготовьте уголок с напитками и закусками, чтобы гости могли угоститься сами.

Изображение 35A - Если у вас уже есть мебель в деревенском стиле, используйте это в своих интересах, когда речь идет о приготовлении новогоднего ужина.

Изображение 35B - Чтобы дополнить оформление, нужно уметь правильно использовать декоративные элементы.

Изображение 36 - Что вы думаете о выборе черного, белого и золотого цветов для новогоднего оформления?

Image 37 - Для суеверных людей употребление в пищу гранатовых зерен в новом году является обязательным.

Изображение 38 - Удивительно, как прозрачные предметы обеспечивают поразительный эффект.

Изображение 39 - Для тех, кто хочет сделать простое и недорогое украшение для новогоднего стола.

Иллюстрация 40 - Оставьте на обеденном столе забавный предмет для каждого гостя.

Изображение 41 - Хотите устроить современный и изысканный новогодний ужин? Отдайте предпочтение черному, золотому и белому цветам.

Изображение 42 - Еще один простой, но с любовью приготовленный вариант новогоднего ужина.

Изображение 43 - Посмотрите, какую оригинальную идею можно предложить при подаче напитка.

Изображение 44 - Десерты можно подавать в небольших чашах.

Изображение 45 - Для украшения новогоднего стола сделайте ставку на большое количество блесток.

Изображение 46A - Чтобы войти в ритм нового года, достаточно выбрать блестящее полотенце.

Изображение 46B - В дополнение к выбору декоративных элементов цвета золота.

Изображение 47 - Как насчет того, чтобы подать на новогодний ужин вкусное филе?

Изображение 48 - В новогоднем убранстве все должно соответствовать друг другу.

Image 49 - Как насчет того, чтобы сделать несколько рамок с вдохновляющими фразами для новогодней ночи?

Изображение 50 - Хотите, чтобы новогодний стол был элегантным? Сделайте ставку на декоративные элементы белого и золотого цветов.

Image 51 - Давайте выпьем за новый год с теми, кого мы любим больше всего?

Image 52 - Совсем другая идея для тех, кто хочет сделать абсолютно красочное украшение для новогоднего ужина.

Изображение 53 - Хотите сделать креативный торт к новому году? Сделайте шаблон часов для обратного отсчета.

Image 54 - Как насчет того, чтобы подать небольшую бутылку шампанского каждому гостю для тоста во время фейерверка?

Изображение 55 - Следуя более традиционной линии оформления, но с современными деталями.

Изображение 56 - Простой и недорогой новогодний ужин, чтобы отметить этот момент.

Image 57 - Сделайте так, чтобы ваши гости чувствовали себя непринужденно при сервировке новогоднего стола.

Изображение 58 - Для празднования Нового года не обязательно делать огромное украшение.

Image 59 - Но часы нельзя не заметить, ведь все отсчитывают время до наступления нового года.

Изображение 60 - Надпись "С Новым годом" уже стала частью этого особенного момента.

Теперь, когда вы знаете, как организовать новогодний ужин, самое время заняться планированием, выбором меню и подготовкой к празднику. Соблюдайте все детали, которыми мы с вами поделились, чтобы не допустить ошибок.