'n Pragtige en goed bediende ontbyttafel is al wat ons nodig het om die dag reg te begin, stem saam?

Soveel so dat daar talle maniere is om 'n ontbyttafel voor te berei, van die eenvoudigste tot die mees gesofistikeerde, insluitend tematiese tafels wat by spesiale geleenthede aangebied word.

Maar wat om op die ontbyttafel voor te sit?

Dit is die eerste vraag wat by jou opkom wanneer jy 'n ontbyttafel beplan.

Eerstens, weet vir wie en vir watter geleentheid jy ontbyt voorberei. Vir jou gesin? Vir 'n besigheidsvergadering? Vir besoeke?

Om hierdie definisie in gedagte te hou, is die eerste stap om die items wat deel van die tabel sal wees korrek te kies.

Hoe nader mense aan jou is, hoe makliker is hierdie proses. Maar as jy nie almal se smaak ken nie, is die ideaal om basiese items aan te bied wat gewoonlik altyd behaag. Kyk net na die volgende voorstelle:

Broode – Die daaglikse brood kan nie op die gedekte tafel ontbreek nie. Bied benewens tradisionele Franse brood ook opsies vir volgraanbrode, veelkorrels en soetbroodjies.

Koekies en beskuitjies – Die ideaal hier is om tuisgemaakte koekies, die botteragtige tipe of koekies aan te bied, maar as jy dit nie kan doen nie, soek opsies nader aan daardie tipe.

Koeke – Die beste koekopsies vir ontbyt is diéplain, geen vulsel en geen bolaag nie. Hierdie lys sluit mieliekoek, sjokoladekoek, lemoenkoek, wortelkoek, asook muffins en brownies in.

Graankos – Baie mense hou daarvan om hul dag te begin deur 'n bak graankos met melk te eet. Maak dus seker dat jy die item op die tafel sit. Geniet en bedien saam met granola en volgraan.

Jogurt – Het ten minste twee jogurt-opsies op die tafel: een volgraan en een gegeurde. Dit kan byvoorbeeld suiwer gedrink word of met graan gemeng word.

Natuurlike sap – Lemoensap is die mees tradisionele op die ontbyttafel, maar jy kan steeds heel druiwesap (dié uit die bottel) of die geure van jou keuse bedien. As jy kan, doen dit by die huis.

Tee – Munt, kruisement, gemmer of selfs die tradisionele maattee. Hulle is almal welkom by die ontbyttafel. Verskaf twee geure en moenie versoet nie.

Koffie – 'n Ontbyttafel sonder koffie werk mos nie? Berei dus 'n goed gebroude en warm koffie voor om die dag te begin. En onthou om nie te versoet nie, aangesien elke persoon sy eie voorkeur het.

Melk – Vir baie mense is melk noodsaaklik vir ontbyt, hetsy gewone of saam met koffie, dit kan en moet by die ontbyttafel bedien word. As jy iemand ontvang met laktose-intoleransie of wat vegan is, is dit beleefd om 'n groentemelk-opsie aan te bied, soos bv.klapper of amandels.

Sjokolademelk en room – Dit is twee items wat gewoonlik die voorbereiding van melk en koffie vergesel. Sit dit ook op die tafel.

Suiker of versoeter – Drankies moet deur gaste versoet word. Bied hiervoor suiker en versoeter aan.

Vrugte – Ontbyt met vrugte is baie gesonder en meer voedsaam, om nie te praat dat dit die tafel mooi maak nie. Bied dus ten minste drie vrugte-opsies aan. Gunstelinge is waatlemoen, spanspek en papaja.

Wat om op die brood te smeer – Konfyte, heuning, botter, smere en ys kan op die ontbyttafel bedien word. Jy hoef nie al hierdie opsies beskikbaar te stel nie. Probeer om die smaak van jou gaste te ken en bedien wat vir hulle die lekkerste is.

Koue vleis – Kaas, ham, kalkoenbors en salami kan ook nie op die gedekte tafel uitgelaat word nie. Rangskik die kouevleis op 'n skinkbord en bedien aan gaste.

Eiers – Eiers is nog 'n bestanddeel wat ontbyt meer voedsaam en versterk maak. Jy kan gekookte, roereier of omelet-eiers bedien.

Soorte ontbyttafel

Eenvoudige ontbyttafel

'n Eenvoudige ontbyttafel is 'n goeie keuse om te verhoed dat jy in die dagroetine val of om besoekers te ontvang.

Hierdie tipe tafel is gewoonlik gesinsgeoriënteerd en daarom kan jy langer blyseker wat om te bedien. Maar selfs al is dit 'n eenvoudige tafel, moenie die dekor afskeep nie.

Uitgesoekte eetgerei en onverpakte kosse is 'n goeie begin.

Verjaardag-ontbyttafel

Wat daarvan om iemand dierbaar met 'n ontbyttafel op hul verjaarsdag te verras? Benewens die spesiale spyskaart, skep 'n versiering wat onder meer ballonne en vlae kan bring.

Romantiese ontbyttafel

'n Goeie manier om jou geliefde te behaag, is met 'n lekker ontbyt. Bedien opsies wat iemand anders behaag en let op die dekor. Sny die vrugte en brode byvoorbeeld in die vorm van 'n hartjie. Skryf romantiese woorde en selfs 'n spesiale nota om die dag reg te begin.

Moedersdag-ontbyttafel

'n Goeie manier om jou ma te eer, is met 'n ontbyt wat net vir haar gemaak is.

Neem die tyd om jou liefde te wys. Moenie die blomme vergeet nie, die geleentheid verdien dit.

Hoe om die ontbyttafel aanmekaar te sit

Handdoek en plekmatjies

Begin om die tafel, hetsy eenvoudig of gesofistikeerd, met die tafeldoek aanmekaar te sit. As jy twyfel, gebruik 'n wit tafeldoek wat 'n grapjas is vir enige versiering

Jy kan plekmatjies, sousplat of skottelgoed direk bo-op dit plaas.

Kookgoed

Haal jou mooiste breekware uit die kas om die ontbyttafel op te dek.

Probeer om 'n visuele harmonie tussen hulle te skep. As jy keramiek gaan gebruik, volg hierdie opsie tot op die einde, dieselfde geld byvoorbeeld vir glas- of vlekvrye staalskottels.

Oor die algemeen sal jy nageregborde, bakkies (as jy graan en jogurt bedien), glase, koppies en pierings benodig.

Eetgerei

Die ontbyttafel benodig 'n vurk, lepel en mes vir elke gas. Gebruik nagereg wat die mees geskikte grootte is.

Servette

Die ideaal is om stofdoeke te gebruik, maar as jy dit nie het nie, gebruik papierselle, maar verkies beter kwaliteit. Om dit mooi te maak, maak 'n spesiale vou en plaas die servette op die borde.

Ander eetgerei

Dit is ook belangrik om teepotte, melkkanne, skinkborde en borde te voorsien om brood en kouevleis te organiseer.

Verpakking

Moet nooit, onder geen omstandighede, kos in sy oorspronklike verpakking op die tafel plaas nie. Haal brood uit die marksak, dieselfde geld vir sappe, melk, beskuitjies, botter en kouevleis.

Ontbyttafeldekor

Vrugte

Vrugte is deel van die spyskaart, maar dit kan ook 'n dekoratiewe element op die gedekte tafel word. Sny hulle dus op en rangskik dit op 'n bord, skinkbord of bord.

Blomme

Blomme maak die verskil op die ontbyttafel. En dit hoef nie 'n super reëling te wees nie. 'n Eenvoudige vaas is genoegboodskap.

Jy kan selfs 'n paar blomme uit jou tuin pluk. Dit is rustiek en delikaat.

Dekoratiewe besonderhede

Afhangende van die geleentheid, kan dit interessant wees om vir 'n paar dekoratiewe besonderhede te kies. Op datums soos Paasfees, Kersfees en Nuwejaar is dit byvoorbeeld interessant om die kleure te gebruik wat hierdie feesdatums aandui, benewens die elemente en simbole van elke geleentheid.

Kyk na 30 ontbyttafel-idees hieronder en word geïnspireer deur elk van hierdie moontlikhede.

Beeld 1 – Ontbyttafel om jou gaste te verwelkom.

Beeld 2A – Ontbyttafel versier met blomme . 'n Goeie opsie vir Moedersdag.

Beeld 2B – Die wit eetgerei gee die tafel 'n klassieke en elegante toon.

Beeld 3 – Warm versnaperinge altyd asseblief!

Beeld 4A – Fancy ontbyttafel het selfs orgideë op die tafelversiering.

Beeld 4B – En selfs luuks, die tafel is steeds verwelkomend

Beeld 5B – A hoek net vir sappe.

Beeld 6 – Graankos vir ontbyt in selfbedieningstyl.

Prent 7 – Selfs die eiers pas goed in versiering!

Beeld 8A – Ontbyttafel aan die kant buite.

Beeld 8B – Geel blomme help om goeie môre te sê

Prent 8C – En waarvan dink jyklein bordjies versier met eiers en spek?

Beeld 9 – Pannekoek!

Beeld 10A – Romantiese ontbyttafel in skakerings van pienk.

Beeld 10B – Met selfs 'n koffiemasjien

Beeld 11A – Romantiese ontbyt in die bed, wie kan dit weerstaan?

Beeld 11B – Die rietskinkbord bevat die items waarvan die paartjie die meeste hou.

Beeld 12 – Daardie besonderhede wat die verskil op die ontbyttafel maak

Beeld 13 – Ontbytbuffet om gaste gemakliker te maak.

Beeld 14A – Ontbyttafel gedek oggend vir die alledaagse lewe

Beeld 14B – Die vaas hortensia versterk hierdie spesiale oomblik saam met die gesin.

Beeld 15 – Vrugte en heuning: pragtig, smaaklik en gesond

Beeld 16A – 'n Ander en kreatiewe manier om oliebolle vir ontbytoggend voor te sit.

Prent 16B – En met buitesitplekke!

Beeld 17 – Ontbytwa: eenvoudig maar elegant.

Beeld 18 – Verjaarsdag ontbyttafel. Moenie die ballonne uitlos nie

Beeld 19A – Tropiese ontbyt.

Beeld 19B – Die blomme bring kleur en vreugde om die dag te begin.

Beeld 19C – Individuele porsies vir diegaste.

Beeld 20 – Rustieke buitelug ontbyttafel.

Beeld 21 – Tee om van te kies.

Beeld 22 – Pannekoek en koffie met melk.

Beeld 23 – Die koffiehoekie is gereed om besoekers te ontvang.

Beeld 24 – En om die pajamapartytjie af te sluit met 'n sleutelgoud, niks beter as 'n ontbyt met pannekoek .

Beeld 25A – Romantiese ontbyt versier met hartjies.

Beeld 25B – Blomme druk gevoelens uit, ideaal vir 'n romantiese ontbyt.

Beeld 26A – Koffietafeloggend vol kleure en geure.

Beeld 26B – Met sout en aromatiese brode.

Beeld 26C – En soet opsies vir diegene wat miere is.

Beeld 27A – Ontbyttafel vir 'n verjaarsdag of spesiale datum, soos Moedersdag .

Beeld 27B – Die besonderhede van die eetgerei maak die tafel mooier.

Beeld 28 – Die trollie is perfek om ontbyt in die bed te bedien.

Beeld 29 – Inspirasie vir 'n kinderontbyttafel.

Beeld 30 – Ontbyttafel bedien in die kombuis. Vrugte versier en integreer die spyskaart.