Una taula d'esmorzar bonica i ben servida és tot el que necessitem per començar el dia bé, d'acord?

Tant és així que hi ha infinitat de maneres de preparar una taula d'esmorzar, des de la més senzilla a la més sofisticada, fins i tot les taules temàtiques que s'ofereixen en ocasions especials.

Però què servir a la taula d'esmorzar?

Aquesta és la primera pregunta que em ve al cap a l'hora de planificar una taula d'esmorzar.

En primer lloc, saber per a qui i per a quina ocasió esteu preparant l'esmorzar. Per la teva família? Per a una reunió de negocis? Per visites?

Tenir en compte aquesta definició és el primer pas per escollir correctament els elements que formaran part de la taula.

Com més a prop estigui la gent, més fàcil serà aquest procés. Però si no coneixes el gust de tothom, l'ideal és oferir articles bàsics que acostumen a agradar sempre. Només cal que mireu els següents suggeriments:

Pas – El pa de cada dia no pot faltar a la taula parada. Ofereix a més del pa tradicional francès, opcions per a pans integrals, multicereals i pans dolços.

Galetes i galetes : aquí l'ideal és oferir galetes o galetes casolanes, però si no ho podeu fer, busqueu opcions més properes a aquest tipus.

Coques : les millors opcions de pastissos per esmorzar són aquestessimple, sense farciment i sense cobertura. Aquesta llista inclou pastís de blat de moro, pastís de xocolata, pastís de taronja, pastís de pastanaga, així com magdalenes i brownies.

Cereal : a moltes persones els agrada començar el dia menjant un bol de cereals amb llet. Per tant, assegureu-vos de posar l'element a la taula. Gaudir i servir amb granola i cereals integrals.

Iogurt – Teniu almenys dues opcions de iogurt a taula: una integral i una altra de sabor. Es pot beure pur o barrejat amb cereals, per exemple.

Suc natural – El suc de taronja és el més tradicional a la taula de l'esmorzar, però encara podeu servir suc de raïm sencer (els de l'ampolla) o els sabors que trieu. Si pots, fes-ho a casa.

Te – Menta, menta, gingebre o fins i tot el tradicional te mate. Tots són benvinguts a la taula de l'esmorzar. Proporcioneu dos sabors i no endolcir.

Cafè – Una taula d'esmorzar sense cafè no funciona, oi? Així que prepara un cafè ben preparat i calent per començar el dia. I recordeu no endolcir, ja que cada persona té les seves preferències.

Llet – Per a moltes persones, la llet és essencial per esmorzar, ja sigui senzilla o amb cafè, es pot i s'ha de servir a la taula de l'esmorzar. Si rep algú amb intolerància a la lactosa o que és vegà, és amable oferir una opció de llet vegetal, com aracoco o ametlla.

Xocolata amb llet i nata – Són dos articles que solen acompanyar l'elaboració de la llet i el cafè. Poseu-ho també a la taula.

Sucre o edulcorant – Les begudes han de ser endolcides pels convidats. Per això, ofereix sucre i edulcorant.

Fruites – L'esmorzar amb fruites és molt més saludable i nutritiu, sense oblidar que fan bonica la taula. Així que ofereix almenys tres opcions de fruita. Els preferits són la síndria, el meló i la papaia.

Què untar al pa – A la taula de l'esmorzar es poden servir melmelades, mel, mantega, untar i cremes. No cal que totes aquestes opcions estiguin disponibles. Intenta conèixer el gust dels teus convidats i serveix el que més els agradi.

embotits – Tampoc es poden deixar de banda el formatge, el pernil, el pit de gall dindi i el salami. Disposar els embotits en una safata i servir als convidats.

Ous – Els ous són un altre ingredient que ajuden a fer que l'esmorzar sigui més nutritiu i reforçat. Podeu servir ous bullits, remenats o de truita.

Tipus de taula d'esmorzar

Taula d'esmorzar senzilla

Una taula d'esmorzar senzilla és una bona opció per evitar caure en la rutina del dia o per rebre visitants.

Aquest tipus de taules acostumen a ser familiars i, per tant, pots quedar-te més tempssegur de què servir. Però encara que sigui una taula senzilla, no descuideu la decoració.

La vaixella seleccionada i els aliments sense envasar són un bon començament.

Taula d'esmorzar d'aniversari

Què tal sorprendre algú estimat amb una taula d'esmorzar el dia del seu aniversari? A més del menú especial, crea una decoració que pugui portar, entre altres coses, globus i banderes.

Taula d'esmorzar romàntica

Una bona manera de complaure al teu ésser estimat és amb un bon esmorzar. Serviu opcions que agradin a algú altre i presteu atenció a la decoració. Talleu les fruites i els pans en forma de cor, per exemple. Escriu paraules romàntiques i fins i tot una nota especial per començar bé el dia.

Taula d'esmorzar del Dia de la Mare

Una bona manera d'honorar la teva mare és amb un esmorzar fet només per a ella.

Preneu-vos el temps per mostrar el vostre afecte. No t'oblidis de les flors, l'ocasió s'ho mereix.

Com muntar la taula d'esmorzar

Tovallola i estovalles

Comença a muntar la taula, sigui senzilla o sofisticada, amb les estovalles. En cas de dubte, utilitzeu una estovalla blanca que sigui un bromista per a qualsevol decoració

Podeu col·locar-hi estris individuals, sousplats o plats directament a sobre.

Cuina

Treu la teva vaixella més bonica de l'armari per preparar la taula d'esmorzar.

Intenta crear una harmonia visual entre ells. Si vas a utilitzar ceràmica, segueix aquesta opció fins al final, el mateix passa amb els plats de vidre o d'acer inoxidable, per exemple.

En general, necessitareu plats de postres, bols (si serveix cereals i iogurt), gots, tasses i plats.

Coberts

La taula d'esmorzar necessita una forquilla, una cullera i un ganivet per a cada convidat. Utilitzeu postres de la mida més adequada.

Tovallons

L'ideal és utilitzar tovallons de tela, però si no en tens, fes servir-ne de paper, però preferiu-ne de millor qualitat. Per fer-lo bonic, feu un plec especial i poseu els tovallons als plats.

Altres vaixelles

També és important proporcionar teteres, gerres de llet, safates i taules per organitzar el pa i els embotits.

Embalatge

Mai, sota cap circumstància, col·loqueu els aliments en el seu embalatge original sobre la taula. Traieu el pa de la bossa del mercat, el mateix passa amb els sucs, la llet, les galetes, la mantega i els embotits.

Decoració de la taula d'esmorzars

Fruites

Les fruites formen part del menú, però també poden esdevenir un element decoratiu a la taula. Així que talleu-los i disposeu-los en un plat, safata o taula.

Flors

Les flors marquen la diferència a la taula d'esmorzar. I no ha de ser un súper arranjament. Un simple gerro és suficientmissatge.

Fins i tot pots recollir algunes flors del teu jardí. És rústic i delicat.

Detalls decoratius

Segons l'ocasió, pot ser interessant optar per alguns detalls decoratius. En dates com Setmana Santa, Nadal i Any Nou, per exemple, és interessant utilitzar els colors que marquen aquestes dates festives, a més dels elements i símbols propis de cada ocasió.

Fes una ullada a 30 idees de taules d'esmorzar a continuació i inspira't en cadascuna d'aquestes possibilitats.

Imatge 1 – Taula d'esmorzar per donar la benvinguda als teus convidats.

Imatge 2A – Taula d'esmorzar decorada amb flors . Una bona opció per al dia de la mare.

Imatge 2B – La vaixella blanca dóna a la taula un to clàssic i elegant.

Imatge 3 – Aperitius calents sempre si us plau!

Imatge 4A – La taula d'esmorzar de luxe fins i tot té orquídies a la decoració de la taula.

Imatge 4B – I fins i tot luxosa, la taula segueix sent acollidora

Imatge 5B – A racó només per a sucs.

Imatge 6 – Cereals per esmorzar a l'autoservei.

Imatge 7 – Fins i tot els ous van bé en la decoració!

Imatge 8A – Taula d'esmorzar al costat a l'exterior.

Imatge 8B – Les flors grogues ajuden a dir bon dia

Imatge 8C – I què en penseuplats petits decorats amb ous i cansalada?

Imatge 9 – Pancakes!

Imatge 10A – Taula d'esmorzar romàntica en tons de rosa.

Imatge 10B – Fins i tot amb una màquina de cafè

Imatge 11A – Esmorzar romàntic al llit, qui pot resistir-se?

Imatge 11B – La safata de vímet porta els objectes que més li agraden a la parella.

Imatge 12 – Aquells detalls que marquen la diferència a la taula de l'esmorzar

Imatge 13 – Bufet d'esmorzar per fer més còmodes els hostes.

Imatge 14A – Taula d'esmorzar al matí per a la vida quotidiana

Imatge 14B – El gerro d'hortènsies realça aquest moment especial amb la família.

Imatge 15 – Fruites i mel: boniques, saboroses i saludable

Imatge 16A: una manera diferent i creativa de servir bunyols per esmorzar al matí.

Imatge 16B – I amb seients a l'aire lliure!

Imatge 17 – Carret d'esmorzar: senzill però elegant.

Imatge 18 – Taula d'esmorzar d'aniversari. No deixeu els globus fora

Imatge 19A – Esmorzar tropical.

Imatge 19B – Les flors aporten color i alegria per començar el dia.

Imatge 19C – Racions individuals per alconvidats.

Imatge 20 – Taula d'esmorzar rústica a l'aire lliure.

Imatge 21 – Tes a escollir.

Imatge 22 – Pancakes i cafè amb llet.

Imatge 23 – El racó del cafè està preparat per rebre visitants.

Imatge 24 – I per acabar la festa del pijama amb una clau d'or, res millor que un esmorzar amb creps .

Imatge 25A – Esmorzar romàntic decorat amb cors.

Imatge 25B – Flors expressar sentiments, ideal per a un esmorzar romàntic.

Imatge 26A – Taula de cafè al matí ple de colors i sabors.

Imatge 26B – Amb pans salats i aromàtics.

Imatge 26C – I opcions dolces per als que són formigues.

Imatge 27A – Taula d'esmorzar per a un aniversari o una data especial, com ara el Dia de la Mare .

Imatge 27B – Els detalls de la vaixella fan que la taula sigui més bonica.

Imatge 28 – El carro és perfecte per servir l'esmorzar al llit.

Imatge 29 – Inspiració per a la taula d'esmorzar dels nens.

Imatge 30 – Taula d'esmorzar servida a la cuina. La fruita decora i integra el menú.