දවස ආරම්භ කිරීමට අපට අවශ්‍ය වන්නේ අලංකාර සහ හොඳින් පිරිනමන උදෑසන ආහාර මේසයක් පමණයි, එකඟද?

විශේෂ අවස්ථා වලදී පිරිනමනු ලබන තේමා වගු ඇතුළුව, සරලම සිට අති නවීන දක්වා, උදේ කෑම මේසයක් පිළියෙළ කිරීමට අසංඛ්‍යාත ක්‍රම තිබේ.

නමුත් උදේ කෑම මේසය මත සේවය කළ යුත්තේ කුමක්ද?

උදෑසන ආහාර මේසයක් සැලසුම් කිරීමේදී සිතට නැඟෙන පළමු ප්‍රශ්නය මෙයයි.

මුලින්ම, ඔබ උදේ ආහාරය පිළියෙළ කරන්නේ කවුරුන් සඳහා සහ කුමන අවස්ථාව සඳහාද යන්න දැන ගන්න. ඔබේ පවුල වෙනුවෙන්? ව්යාපාරික රැස්වීමක් සඳහා? සංචාරයන් සඳහාද?

මෙම නිර්වචනය මනසේ තබා ගැනීම මේසයේ කොටසක් වන අයිතම නිවැරදිව තෝරා ගැනීමේ පළමු පියවරයි.

මිනිසුන් ඔබට සමීප වන තරමට මෙම ක්‍රියාවලිය පහසු වේ. නමුත් ඔබ සෑම කෙනෙකුගේම රසය නොදන්නේ නම්, වඩාත් සුදුසු වන්නේ සාමාන්‍යයෙන් සැමවිටම සතුටු වන මූලික අයිතම පිරිනැමීමයි. පහත යෝජනා දෙස බලන්න:

පාන් - දිනපතා පාන් නියමිත මේසයෙන් අතුරුදහන් විය නොහැක. සාම්ප්‍රදායික ප්‍රංශ පාන් වලට අමතරව, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, බහු ධාන්‍ය සහ පැණිරස පාන් සඳහා විකල්ප.

බිස්කට් සහ රතිඤ්ඤා – මෙහි වඩාත් සුදුසු වන්නේ ගෙදර හැදූ කෙටි පාන් කුකීස් හෝ කුකීස් පිරිනැමීමයි, නමුත් ඔබට එය කළ නොහැකි නම්, එම වර්ගයට සමීප විකල්ප සොයන්න.

කේක් – උදේ ආහාරය සඳහා හොඳම කේක් විකල්ප ඒවා වේසරල, පිරවීමක් සහ ඉහළ දැමීමක් නැත. මෙම ලැයිස්තුවට ඉරිඟු කේක්, චොකලට් කේක්, තැඹිලි කේක්, කැරට් කේක් මෙන්ම මෆින් සහ බ්‍රව්නීස් ඇතුළත් වේ.

ධාන්‍ය – බොහෝ අය කිරි සමග ධාන්‍ය බඳුනක් අනුභව කිරීමෙන් තම දවස ආරම්භ කිරීමට කැමතියි. එමනිසා, අයිතමය මේසය මත තැබීමට වග බලා ගන්න. ග්‍රැනෝලා සහ සම්පූර්ණ ධාන්‍ය සමඟ රසවිඳින්න.

යෝගට් – මේසය මත අවම වශයෙන් යෝගට් විකල්ප දෙකක් තිබේ: එක් සම්පූර්ණ ආහාරයක් සහ එකක් රස කළ. උදාහරණයක් ලෙස, එය පිරිසිදු හෝ ධාන්ය සමඟ මිශ්ර කර පානය කළ හැකිය.

ස්වාභාවික යුෂ - උදේ කෑම මේසයේ ඇති තැඹිලි යුෂ වඩාත් සාම්ප්‍රදායිකයි, නමුත් ඔබට තවමත් සම්පූර්ණ මිදි යුෂ (බෝතලයේ ඇති ඒවා) හෝ ඔබ කැමති රසයන් පිරිනැමිය හැකිය. ඔබට හැකි නම්, එය නිවසේදී කරන්න.

තේ - මින්ට්, මින්ට්, ඉඟුරු හෝ සාම්ප්‍රදායික සහකරු තේ පවා. ඔවුන් සියල්ලන්ම උදේ කෑම මේසයට සාදරයෙන් පිළිගනිමු. රස දෙකක් ලබා දෙන්න, පැණිරස නොකරන්න.

කෝපි – කෝපි නැති උදේ කෑම මේසයක් වැඩ කරන්නේ නැහැ නේද? එබැවින් දවස ආරම්භ කිරීම සඳහා හොඳින් පෙරන ලද සහ උණුසුම් කෝපි සූදානම් කරන්න. සෑම පුද්ගලයෙකුටම තමන්ගේම මනාපයන් ඇති බැවින් පැණිරස නොකිරීමට මතක තබා ගන්න.

කිරි - බොහෝ දෙනෙකුට උදේ ආහාරය සඳහා කිරි අත්‍යවශ්‍ය වේ, එය සාමාන්‍ය හෝ කෝපි සමඟ වේවා, එය උදේ කෑම මේසයේ සේවය කළ හැකි අතර සේවය කළ යුතුය. ඔබට ලැක්ටෝස් නොඉවසීම ඇති අයෙකු හෝ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර අයෙකු ලැබෙන්නේ නම්, එළවලු කිරි විකල්පයක් ඉදිරිපත් කිරීම ආචාරශීලී ය.පොල් හෝ ආමන්ඩ්.

චොක්ලට් කිරි සහ ක්‍රීම් - මේවා සාමාන්‍යයෙන් කිරි සහ කෝපි පිළියෙළ කිරීම සමඟ ඇති අයිතම දෙකකි. ඒකත් මේසෙ උඩින් තියන්න.

සීනි හෝ රසකාරක - බීම ආගන්තුකයන් විසින් පැණිරස කළ යුතුය. මේ සඳහා සීනි සහ රසකාරක පිරිනමන්න.

පළතුරු - පලතුරු සමඟ උදෑසන ආහාරය වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී වන අතර, ඒවා මේසය අලංකාර කරන බව නොකියයි. එබැවින් අවම වශයෙන් පලතුරු විකල්ප තුනක් ඉදිරිපත් කරන්න. ප්රියතම වන්නේ කොමඩු, කොමඩු සහ පැපොල් ය.

පාන් මත පැතිරිය යුතු දේ – ජෑම්, මී පැණි, බටර්, ස්ප්‍රේඩ් සහ ක්‍රීම් උදේ කෑම මේසය මත සේවය කළ හැක. ඔබට මෙම සියලු විකල්ප ලබා දීමට අවශ්‍ය නැත. ඔබේ අමුත්තන්ගේ රසය දැන ගැනීමට සහ ඔවුන්ට වඩාත් ප්රසන්න දේ ලබා දීමට උත්සාහ කරන්න.

සීතල මස් - චීස්, හැම්, තුර්කිය පියයුරු සහ සලාමි ද සකසා ඇති මේසය මත තැබිය නොහැක. තැටි මත සීතල කප්පාදු සකස් කර අමුත්තන්ට සේවය කරන්න.

බිත්තර - බිත්තර යනු උදෑසන ආහාරය වඩාත් පෝෂ්‍යදායී සහ ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන තවත් අමුද්‍රව්‍යයකි. ඔබට තම්බා, තැම්බූ හෝ ඔම්ලට් බිත්තර සේවය කළ හැකිය.

උදෑසන මේසයේ වර්ග

සරල උදේ කෑම මේසය

දවසේ චර්යාවට වැටීමෙන් වැළකීමට හෝ අමුත්තන් පිළිගැනීමට සරල උදෑසන ආහාර මේසයක් හොඳ තේරීමක් වේ.

මෙම වර්ගයේ වගුව සාමාන්‍යයෙන් පවුලට නැඹුරු වන අතර එම නිසා ඔබට වැඩි කාලයක් රැඳී සිටිය හැකසේවය කරන්නේ කුමක් දැයි විශ්වාසයි. නමුත් එය සරල මේසයක් වුවද, අලංකරණය නොසලකා හරින්න එපා.

තෝරාගත් පිඟන් භාණ්ඩ සහ ඇසුරුම් නොකළ ආහාර හොඳ ආරම්භයක්.

උපන්දින උදේ කෑම මේසය

ආදරණීය කෙනෙකුගේ උපන්දිනය දවසේ උදේ කෑම මේසයක් තිබීමෙන් පුදුමයට පත් කරන්නේ කෙසේද? විශේෂ මෙනුවට අමතරව, වෙනත් දේ අතර, බැලූන් සහ කොඩි ගෙන ඒමට හැකි සැරසිලි නිර්මාණය කරන්න.

රොමැන්ටික් උදේ කෑම මේසය

ඔබේ ආදරණීයයා සතුටු කිරීමට හොඳ ක්‍රමයක් වන්නේ හොඳ උදෑසන ආහාරයයි. වෙනත් කෙනෙකු සතුටු කරන විකල්ප සේවය කර අලංකරණය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස පළතුරු සහ පාන් හදවතක හැඩයට කපන්න. දවස නිවැරදිව ආරම්භ කිරීමට ආදර වචන සහ විශේෂ සටහනක් පවා ලියන්න.

මව්වරුන්ගේ දින උදේ කෑම මේසය

ඔබේ මවට ගෞරව කිරීමට හොඳ ක්‍රමයක් වන්නේ ඇය වෙනුවෙන්ම සාදන ලද උදෑසන ආහාරයයි.

ඔබේ සෙනෙහස පෙන්වීමට කාලය ගන්න. මල් අමතක කරන්න එපා, අවස්ථාව එය සුදුසුයි.

උදෑසන මේසය එකලස් කරන්නේ කෙසේද

තුවාය සහ ප්ලේස්මාට්

මේස රෙද්ද සමඟ මේසය එකලස් කිරීම ආරම්භ කරන්න, එය සරල හෝ සංකීර්ණ විය හැකිය. සැකයක් ඇති විට, ඕනෑම සැරසිලි සඳහා විහිළුවක් වන සුදු මේස රෙද්දක් භාවිතා කරන්න

ඔබට ප්ලේස්මාට්, සෝස්ප්ලැට් හෝ පිඟන් කෙළින්ම එය මත තැබිය හැකිය.

ඉවුම් පිහුම්

උදේ කෑම මේසය සැකසීමට ඔබේ ලස්සනම පිඟන් භාණ්ඩ අල්මාරියෙන් පිටතට ගන්න.

ඔවුන් අතර දෘශ්ය එකඟතාවයක් ඇති කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබ සෙරමික් භාවිතා කිරීමට යන්නේ නම්, අවසානය දක්වා මෙම විකල්පය අනුගමනය කරන්න, උදාහරණයක් ලෙස වීදුරු හෝ මල නොබැඳෙන වානේ පිඟන් සඳහාද එයම වේ.

පොදුවේ, ඔබට අතුරුපස තහඩු, භාජන (ධාන්ය සහ යෝගට් සේවය කරන්නේ නම්), වීදුරු, කෝප්ප සහ පීරිසි අවශ්ය වනු ඇත.

කට්ටල

උදේ කෑම මේසයට සෑම අමුත්තෙක් සඳහාම දෙබලක්, හැන්දක් සහ පිහියක් අවශ්‍ය වේ. වඩාත්ම සුදුසු ප්රමාණයේ අතුරුපස භාවිතා කරන්න.

නැප්කින්

වඩාත් සුදුසු වන්නේ රෙදි තුවා භාවිතා කිරීමයි, නමුත් ඔබ සතුව ඒවා නොමැති නම්, කඩදාසි භාවිතා කරන්න, නමුත් වඩා හොඳ තත්ත්වයේ ඒවාට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්න. එය අලංකාර කිරීම සඳහා, විශේෂ නැමීමක් සාදා තහඩු මත නැප්කින් තබන්න.

අනෙකුත් පිඟන් භාණ්ඩ

පාන් සහ සීතල කෑම සංවිධානය කිරීම සඳහා තේ පෝච්චි, කිරි ජෝගු, තැටි සහ පුවරු සැපයීම ද වැදගත් වේ.

ඇසුරුම් කිරීම

කිසිම අවස්ථාවක, ආහාර එහි මුල් ඇසුරුම්වල මේසය මත තබන්න එපා. වෙළඳපොලේ බෑගයෙන් පාන් ඉවත් කරන්න, යුෂ, කිරි, බිස්කට්, බටර් සහ සීතල කප්පාදුවලට සමාන වේ.

උදෑසන මේස අලංකරණය

පළතුරු

පලතුරු මෙනුවේ කොටසකි, නමුත් ඒවා සකසා ඇති මේසයේ අලංකාර අංගයක් බවට පත් විය හැක. එබැවින් ඒවා කපා පිඟානක්, තැටියක් හෝ පුවරුවක් මත ඒවා සකස් කරන්න.

මල්

උදේ කෑම මේසය මත මල් සියල්ල වෙනස් කරයි. අනික ඒක සුපිරි වැඩ පිළිවෙලක් වෙන්න ඕන නෑ. සරල බඳුනක් ප්රමාණවත්යපණිවුඩය.

ඔබට ඔබේ ගෙවත්තෙන් මල් කිහිපයක් පවා තෝරා ගත හැක. එය ගම්බද හා සියුම් ය.

සැරසිලි විස්තර

අවස්ථාවට අනුව, සමහර අලංකාර විස්තර සඳහා තෝරා ගැනීම සිත්ගන්නා සුළු විය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, පාස්කු, නත්තල් සහ අලුත් අවුරුද්ද වැනි දිනවලදී, එක් එක් අවස්ථාවන්හි අංග සහ සංකේත වලට අමතරව, මෙම උත්සව දිනයන් සලකුණු කරන වර්ණ භාවිතා කිරීම සිත්ගන්නා කරුණකි.

පහත උදේ කෑම මේස අදහස් 30ක් පරීක්ෂා කර මෙම එක් එක් හැකියාවෙන් ආශ්වාදයක් ලබා ගන්න.

රූපය 1 – ඔබේ අමුත්තන් පිළිගැනීමට උදේ කෑම මේසය.

රූපය 2A – උදේ කෑම මේසය මල්වලින් සරසා ඇත. මව්වරුන්ගේ දිනය සඳහා හොඳ විකල්පයක්.

රූපය 2B – සුදු පිඟන් භාණ්ඩ මේසයට සම්භාව්‍ය සහ අලංකාර ස්වරයක් ලබා දෙයි.

රූපය 3 – උණුසුම් ස්නැක්ස් සෑම විටම කරුණාකර!

රූපය 4A – විසිතුරු උදේ කෑම මේසයේ මේසයේ සැරසිලි මත ඕකිඩ් පවා ඇත.

රූපය 4B – සහ සුඛෝපභෝගී වුවද, මේසය තවමත් පිළිගනී

රූපය 5B – A කෙළවරේ යුෂ සඳහා පමණි.

රූපය 6 – ස්වයං සේවා විලාසයෙන් උදෑසන ආහාරය සඳහා ධාන්‍ය වර්ග.

රූපය 8A – එළිමහනේ පැත්තේ උදේ කෑම මේසය.

රූපය 8B – කහ මල් සුබ උදෑසනක් කීමට උපකාරී වේ

පින්තූරය 8C – සහ ඔබ සිතන්නේ කුමක්දබිත්තර සහ බේකන් වලින් සරසා ඇති කුඩා තහඩු?

රූපය 9 – පෑන්කේක්!

රූපය 10A – රෝස පැහැයෙන් යුත් ආදර උදෑසන ආහාර මේසය.

රූපය 10B – කෝපි යන්ත්‍රයක් පවා සහිතව

රූපය 11A – ඇඳේ ඇති ආදර උදෑසන ආහාරය, ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැක්කේ කාටද?

රූපය 11B – වේවැල් තැටිය යුවල වැඩිපුරම කැමති අයිතම රැගෙන යයි.

රූපය 12 – උදේ කෑම මේසයේ වෙනස ඇති කරන එම විස්තර

25>

රූපය 13 – අමුත්තන්ට වඩාත් සුවපහසු කිරීමට උදෑසන ආහාර බුෆේ.

රූපය 14A – එදිනෙදා ජීවිතය සඳහා උදේ කෑම මේසය සකසා ඇත

රූපය 14B – hydrangeas මල් බඳුන පවුල සමඟ මෙම විශේෂ අවස්ථාව වැඩි දියුණු කරයි.

රූප 15 – පලතුරු සහ මී පැණි: ලස්සන, රසවත් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න

රූපය 16A – උදෑසන ආහාරය සඳහා ඩෝනට්ස් පිරිනැමීමට වෙනස් සහ නිර්මාණාත්මක ක්‍රමයක්.

රූපය 16B – සහ එළිමහන් ආසන සහිතයි!

රූපය 17 – උදේ කෑම කරත්තය: සරල නමුත් අලංකාරයි.

රූපය 18 – උපන්දින උදේ කෑම මේසය. බැලූන පිටතට නොයන්න

රූපය 19A – නිවර්තන උදෑසන ආහාරය.

රූපය 19B – දවස ආරම්භ කිරීමට මල් වර්ණ හා ප්‍රීතිය ගෙන එයි.

රූපය 19C – සඳහා තනි කොටස්අමුත්තන්.

රූපය 20 – ග්‍රාමීය එළිමහන් උදේ කෑම මේසය.

රූපය 21 – තේ තෝරා ගැනීමට.

රූපය 22 – කිරි සමග පෑන්කේක් සහ කෝපි 23 – අමුත්තන් පිළිගැනීමට කෝපි කොන සුදානම්ය.

රූපය 24 – පිජාමා සාදය ප්‍රධාන රත්තරන් එකකින් අවසන් කිරීමට පෑන්කේක් සමඟ උදෑසන ආහාරයට වඩා හොඳ දෙයක් නැත. .

රූපය 25A – හදවතින් සරසා ඇති ආදර උදෑසන ආහාරය.

රූපය 25B – මල් හැඟීම් ප්‍රකාශ කරන්න, ආදර උදෑසන ආහාරය සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

රූපය 26A – වර්ණ සහ රසයන්ගෙන් පිරුණු කෝපි මේස උදෑසන.

රූපය 26B – රසවත් සහ ඇරෝමැටික පාන් සමග.

රූපය 26C – සහ කුහුඹුවන් සඳහා මිහිරි විකල්ප.

රූපය 27A – උපන්දිනයක් හෝ මව්වරුන්ගේ දිනය වැනි විශේෂ දිනයක් සඳහා උදේ කෑම මේසය .

රූපය 27B – පිඟන් භාණ්ඩවල විස්තර මේසය වඩාත් අලංකාර කරයි.

රූපය 28 – ට්‍රොලිය ඇඳේ උදේ ආහාරය සැපයීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

රූපය 29 – ළමා උදෑසන ආහාර මේසයක් සඳහා ආශ්වාදයක්.

රූපය 30 – උදේ කෑම මේසය කුස්සියේ සේවය කරයි. පළතුරු මෙනුව අලංකාර කර ඒකාබද්ධ කරයි.